
Opaque. Nez discret et fin. On sent la qualité, mais sur la retenue.
Une belle attaque. Gras et ferme. Coulant. Succulent. D'un bel équilibre. Vivace. Les tanins procurent une bonne astringence.
Presque du même niveau que le 2000.
Cabernet sauvignon et malbec.
Catena et Domaine Rothschild.
Un rouge singulièrement pâle pour un vin argentin. Le nez est discret. En bouche toutefois, il y a beaucoup d'éclat. La texture est agréable, d'une belle acidité rafraîchissante.
Coulant, rien n'accroche. Équilibré.
Une petite note d'épices en finale.
Cabernet sauvignon à 100 %.
Le plus fin et un des meilleurs rapport qualité-prix de la série Catena.
425 hectares.
De la très belle syrah, fruitée et épicée. Une nuance de tabac. Les tanins sont légers. Le vin est succulent. Assez long.
Servir à 16 C.
Le vin a des arômes végétaux au début qui s'estompent à l'aération. C'est opaque. Il y a là beaucoup de tanins sur un beau fruité. C'est étonnamment encore bien jeune, costaud et bien fait. Carafez.
Opaque. Un nez animal et végétal un peu étrange. Belle attaque. Gras. L'alcool prend beaucoup de place. Un ensemble plutôt décousu.
Opaque, nez chaleureux. Une belle attaque, une masse de fruits. Très beau. Costaud. Long et bien fait.
Producteur O. Fournier.
Une bouteille très lourde, non écologique, diront certains.
Le vin est brillant, un nez de fruits confits sur la retenue. Il y a là beaucoup de fruits gras. C'est généreux. C'est gros, mais quand même très bien équilibré. Une finale étonnante de longueur sur le fruit. Du beau vin.
Cabernet sauvignon (72 %) et malbec. Alc. 14 %.
Un vin corpulent aux saveurs de bleuets et de menthe. Beaucoup d'extraction. Il évolue lentement, il est maintenant moins boisé que l'an dernier. Il a beaucoup de fruits mûrs, mais les tanins sont plutôt asséchants. À revoir l'an prochain. Cabernet sauvignon, malbec et petit verdot.
Un très bon morgon au fruité délicieux. Des arômes de cerises ou de fraises sur une note de terreau. C'est juteux, le fruité est mûr, les tanins sont fins, bien présents et de qualité. Ce qui donne une certaine mâche. C'est ample, caressant et surtout très long. Gouleyant.
Cépage: gamay.
Des notes d'épices, des tanins lisses soutenus par une jolie acidité. Crémeux, coulant, le boisé est discret et bien intégré. Suave, une certaine finesse. À boire et à mettre en cave.
Rioja.