Caro 2003

Opaque. Nez discret et fin. On sent la qualité, mais sur la retenue.
Une belle attaque. Gras et ferme. Coulant. Succulent. D'un bel équilibre. Vivace. Les tanins procurent une bonne astringence.
Presque du même niveau que le 2000.
Cabernet sauvignon et malbec.
Catena et Domaine Rothschild.

3,5 étoiles
Prix:
38,25 $

Catena Cabernet Sauvignon 2004

Un rouge singulièrement pâle pour un vin argentin. Le nez est discret. En bouche toutefois, il y a beaucoup d'éclat. La texture est agréable, d'une belle acidité rafraîchissante.
Coulant, rien n'accroche. Équilibré.
Une petite note d'épices en finale.
Cabernet sauvignon à 100 %.
Le plus fin et un des meilleurs rapport qualité-prix de la série Catena.

425 hectares.

2,5 étoiles
Prix:
21,10 $

Catena Syrah 2005

De la très belle syrah, fruitée et épicée. Une nuance de tabac. Les tanins sont légers. Le vin est succulent. Assez long.
Servir à 16 C.

2,5 étoiles
Prix:
21,15 $

Catena Malbec 2002

Le vin a des arômes végétaux au début qui s'estompent à l'aération. C'est opaque. Il y a là beaucoup de tanins sur un beau fruité. C'est étonnamment encore bien jeune, costaud et bien fait. Carafez.

2 étoiles
Prix:
21,35 $

Catena Alta Malbec 2002

Opaque. Un nez animal et végétal un peu étrange. Belle attaque. Gras. L'alcool prend beaucoup de place. Un ensemble plutôt décousu.

2 étoiles
Prix:
54 $

Alpha Cruz 2002

Opaque, nez chaleureux. Une belle attaque, une masse de fruits. Très beau. Costaud. Long et bien fait.
Producteur O. Fournier.

3,5 étoiles
Prix:
45 $

Nicolas Catena Zapata 2003

Une bouteille très lourde, non écologique, diront certains.
Le vin est brillant, un nez de fruits confits sur la retenue. Il y a là beaucoup de fruits gras. C'est généreux. C'est gros, mais quand même très bien équilibré. Une finale étonnante de longueur sur le fruit. Du beau vin.
Cabernet sauvignon (72 %) et malbec. Alc. 14 %.

4 étoiles

Cheval des Andes 2002

Un vin corpulent aux saveurs de bleuets et de menthe. Beaucoup d'extraction. Il évolue lentement, il est maintenant moins boisé que l'an dernier. Il a beaucoup de fruits mûrs, mais les tanins sont plutôt asséchants. À revoir l'an prochain. Cabernet sauvignon, malbec et petit verdot.

3 étoiles
Prix:
74 $

Morgon Les Charmes 2005 Monternot

Un très bon morgon au fruité délicieux. Des arômes de cerises ou de fraises sur une note de terreau. C'est juteux, le fruité est mûr, les tanins sont fins, bien présents et de qualité. Ce qui donne une certaine mâche. C'est ample, caressant et surtout très long. Gouleyant.
Cépage: gamay.

3,5 étoiles
Prix:
20,05 $

Cosme Palacio 2005

Des notes d'épices, des tanins lisses soutenus par une jolie acidité. Crémeux, coulant, le boisé est discret et bien intégré. Suave, une certaine finesse. À boire et à mettre en cave.
Rioja.

2,5 étoiles
Prix:
17,65 $
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