La Hitaire, Les Tours 2015

Un bon vin blanc pas cher.
Nez d'agrume et fine note de poivron.
Sec, vif, rafraichissant.
Assez longue finale.
Pour accompagner les saucisses, saucissons, fruits de mer, riz et salades.
Capsule à vis.
Cépages: ugni blanc, colombard et gros manseng.
Un vin des Cotes de Gascogne.
Alc. 10,5 %. Sucre 6,4 g/l.
En ligne et dans près de 350 magasins.
D'autres vins de ce domaine...

2 étoiles
Prix: 
10,65 $

Macvin du Jura, Les Parelles

Un vin très original.
Le macvin est une mistelle, un vin de liqueur.
C'est fait de moût de raisins non fermentés auxquels on ajoute de l'alcool, un tiers de marc.
On n'ajoute pas de levures ni de sucre.
C'est élevé 18 mois en fût, puis l'assemblage passe un autre 12 mois en fût.
C'est un vin de garde. Le producteur dit pour 25 ans.
C'est blanc jaune et légèrement brouillé.
Les aromes sont difficiles à décrire. On sent l'alcool, le jus de pomme frais et quelque chose qui rappelle les céréales. C'est un peu dépaysant au nez.
Toutefois, en bouche c'est onctueux, velouté, puissant et riche.
Le taux de sucre est élevé, soit 141,8 g/l, mais l'acidité forte d'un pH de 3,27 g/l (4 g/l) équilibre ce sucre.
C'est un vin d'apéritif, pour les entrées et les desserts.
Parfaitement original.
Alc. 16,5 %. Sucre 141,8 g/l.
En ligne et dans plus de 100 magasins.
   Pour en savoir plus sur le macvin, consultez le site Vins du Jura.

3.5 étoiles
Prix: 
34,50 $

Arbois, Trousseau, Domaine Dugois, Grevillière 2012

Trousseau est le nom du cépage. C'est un cépage qui donne des vins rouges peu colorés, légers aux saveurs de fruits poivrés.
On a ici un vin léger à servir bien frais comme un blanc à 12 degrés.
Il a de belles saveurs de poivre.
C'est sec, peu tannique et original.
La finale est juteuse.
À servir avec des plats légers.
Vendanges manuelles. Alc. 13 %. Sucre 1,2 g/l.
En ligne (120) et dans 101 magasins.

3 étoiles
Prix: 
27,15 $

Malagousia Tetramythos Achaïe 2014

Il y a seulement 4 vins de ce cépage malagousia à la SAQ.
Ce vin de Grèce est très aromatique, pêche, lime avec une note de sapinage.
C'est d'un beau fruité muscaté en bouche. Une bouche vive d'ailleurs.
Le vin est bien sec.
La finale est très longue, carrée, légèrement amère et minérale.
Savoureux.
Pour accompagner les coquillages, les riz, les salades, les carris et le jambon.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,8 g. Bouchon de liège aggloméré.
Malagousia à 100 %.
Le vin provient du nord du Péloponnèse, dans la région appelée Achaïe

En ligne et dans plus de 100 magasins.
D'autres vins de malagousia.
Cette maison Tetramythos fait aussi un très bon vin blanc avec le cépage roditis.

2.5 étoiles
Prix: 
18,50 $

Les Jardins de Meyrac rouge 2015

Un beau vin rouge aux arômes de fruits chauds.
C'est bien fruité en bouche: fraise et cerise, avec une jolie note d'épices.
Les tanins sont légers. Le vin d'ailleurs est assez léger, mais ce beau fruité lui donne une belle présence assez ample en bouche.
C'est facile à boire. Du beau petit jus de la vigne. Digeste.
Parts égales de merlot et de cabernet sauvignon du Pays d'oc.
Un très bon rapport qualité-prix.
Capsule à vis. Alc. 12,5 %. Sucre 5,9 g/l.
En ligne et dans presque tous les magasins, dont plusieurs SAQ Dépôt.

2.5 étoiles
Prix: 
11,35 $

Domaine Jean Dauvissat, Chablis Premier Cru Vaillons 2012

Un chablis bien léger, presque délicat. Certains le trouveront mince et fluet; d'autres le diront fin et élégant.
La ligne est souvent mince entre la finesse et le manque de matière.
Dégusté avec le 2009 qui lui était horriblement bouchonné.
En ligne et dans près de 50 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
37,00 $

Domaine de la Taille aux Loups Clos de Mosny 2014

Un vin blanc aux saveurs de banane et de bois.
Très sec, très acide, finale amère.
AOC Montlouis.
 

0.5 étoiles
Prix: 
35,50 $

Arrivages dans les SAQ aujourd'hui le 23 août

Voici quelques vins qui arrivent ou qui font un retour dans des succursales de la SAQ aujourd'hui.

La Stoppa Trebbiolo Emilia Rosso (2014) $23.10 1189650
Paolo Scavino Langhe Nebbiolo (2013)    $25.95        12921632

Hungaria Grande Cuvée (NM) Mousseux rosé $14.65    12397130
Weingut Stadt Krems Grüner Veltliner (2015) $15.45 532440
Fonseca Guimaraens (NM)    $15.65     276816

Domaine Maestracci Corse Calvi Clos Reginu (2015) $19.35 13000499
Les Garrigues (2014)    $20.70    874941
Sergio Mottura Tragugnano Orvieto (2015) $22.40    11660830

Domaine d'Alzipratu Fiumeseccu Rosé Corse (2015) $23.40    12592488
Domaine de l'Ecu Granite (2014)    $23.55    10282873
J.L. Chave Sélection Mon Coeur (2014)    $24.35    10330433

Famille Lieubeau Muscadet Sèvre et Maine Clisson (2012)    $24.95    12923021
Domaine Gerovassiliou Malagousia Vieilles Vignes (2015)    $25.55     11901120
Michele Chiarlo Palas Barbaresco (2012)    $29.50     12909625

Heinrich St-Laurent (2013) Autriche    $30.75     11375684
Beni di Batasiolo Riserva Barolo (2005)    $37.25    11599231

Jean-Claude Boisset Fixin (2014) $46.75 12987421
Castelgiocondo Brunello-di-Montalcino (2011) $50.00 10875185
Castello Banfi Brunello-di-Montalcino (2010)    $60.00    10268596

Léon Beyer, Riesling, Les Ecaillers 1995

Un riesling doré aux délicieuses saveurs de fruits blancs légèrement sucrés.
La texture est bien velouté.
C'est très agréable.
Un très beau vin qui s'est bien améliorer en cave.
C'est le 2009 qui est actuellement en magasin à 31,75 $.

3 étoiles
Prix: 
30,00 $

McGuigan Shiraz 2015

Un vin rouge sucré, non tannique, non acide.
Aux aromes d'épices et de vanille douce.
Le fruité est assez ample et sucré.
Servir froid à 10 degrés.
Sucre 11 g/l. Alc. 13 %.
En ligne et dans presque tous les magasins.

1 étoile
Prix: 
10,95 $ à la SAQ | 10,95 $ à la LCBO

Cheverny, Domaine Maison 2013

Domaine Maison est le plus important domaine de l'appellation Cheverny avec 70 hectares.
Ce vin est d'un rouge pâle très brillant.
Un bel assemblage de pinot noir (60%), de gamay (30%) et de malbec (10%).
Nez de petits fruits et d'épices fines.
Léger en attaque, puis plus présent en milieu de bouche.
Saveurs de fraises et d'humus. C'est savoureux, agréable, souple et fin.
Une belle finale fruitée.
Servez bien frais à 12 degrés.
Acidité 3,56 (H2SO4), pH 3,48. Alc. 13 %. Sucre 1,9 g/l.
Bouchon de plastique.
 

3 étoiles
Prix: 
18,55 $

De bons vins de la Loire

S'il y a une région vinicole qui fait peu parler d'elle, c'est bien la Loire.
Pourtant, on y fait du très bon vin.
Ce sont en général des vins de repas. On y voit rarement les excès de bois et d'alcool qui sévissent dans d'autres régions.
C'est un vignoble morcelé et très long. Il s'étend sur plus de 400 kilomètres le long du fleuve Loire de l'Atlantique jusqu'au centre de la France.
On y fait du blanc, du rosé, de rouge et du mousseux.

Domaine Fouassier, Les Grands Groux, Sancerre 2014 (Bio)
3,5 27,50$
Les 3 Quartiers, Chinon 2011 3,5 24,25$
Domaine de la Guilloterie, Saumur Affinité 2014 3,0 17,80$
Domaine aux Moines Ajou-Villages 2011 3,0 25,45$
Pureté de Silex, Crémant de Loire (mousseux)
3,0 19,50$
Quincy, Domaine de la Commanderie Siam 2013 3,0 18,95$
La Moussière, Sancerre rosé 2014  (Bio) 3,0 25,60$
Domaine Vincent Willenbucher Vieilles Vignes Côte Roannaise 2014 3,0 21,35$
Domaine des Roches Neuves, Saumur Champigny 2014  (Bio) 3,0 21,80$
Domaine des Pothiers, Cuvée Domaine, Côte Roannaise 2014  (Bio) 3,0 21,90$
Château du Brézé, Clos du Midi, Saumur blanc 2014 3,0 22,60$
Domaine Vincent Carême Vouvray Brut 2013  (mousseux) 3,0 26,05$

 

Saumur blanc 2014, Louis Roche 2,5 16,80 $
Saumur-Champigny 2015, Louis Roche 2,5 19,35 $
Domaine de Lévêque, Sauvignon, Touraine 2015 2,5 18,05 $
La Sablette Muscadet 2015 2,5 16,55 $
Château du Coing de St-Fiacre, Muscadet 2014 2,5 16,60 $
Triple Zéro, La taille aux Loups  (mousseux)  (Bio) 2,5 27,95 $
Cheverny 2014, Domaine Maison Père & Fils  (Bio) 2,0 18,55 $

Château L'Argentier, Grès de Montpellier 2012

Un vin fruité, rond et agréable.
Pas tannique, peu acide et pas compliqué.
Grenache, syrah et carignan.
Alc. 14 %. Sucre 3,2 g/l.
 

2 étoiles
Prix: 
20,95 $

Medoro Sangiovese 2013

Un vin des Marches léger, souple au beau fruité.
C'est coulant, rafraichissant, facile et agréable à boire.
Laisse une belle bouche.
Un bon rapport qualité-prix.
De la maison Umani Ronchi.
Servir à 14-16 degrés.
Alc. 13 %. Sucre 4,5 g/l.
En ligne (29) et dans 359 magasins, dont 9 SAQ Dépôt.

2.5 étoiles
Prix: 
13,40 $

Pascal et Nicolas Reverdy Sancerre 2014

Un vin vif, nerveux, tranchant.
La finale est légère et plutôt courte.
Sucre 1,8 g/l.
 

2 étoiles
Prix: 
27,80 $

Domaine des Baumard Clos du Papillon 2005

Des aromes exotique de bonbon banane.
Des saveurs de noix de coco en bouche.
L'alcool est assez marqué.
Un savennières atypique.
Le 2010 est au magasin Signature à 45 $.

1.5 étoiles
Prix: 
40,00 $

Les cépages les plus répandus à la SAQ

Cabernet sauvignon 1046
Pinot noir 922
Syrah 915
Merlot 857
Chardonnay 663
Grenache 643
Cabernet franc 463
Sauvignon 303
Sangiovese 295
Mourvèdre 277
Tempranillo 230
Carignan 223
Petit Verdot 185
Riesling 162
Nebbiolo 160
Shiraz 137
Viognier 134
Gamay
134

Plusieurs amateurs de vin achètent le vin en fonction du cépage.

Il y a des amateurs de cabernet sauvignon, de pinot noir, de chardonnay, de riesling...

Le site internet de la SAQ indique 365 cépages pour ses 7593 vins au format de 750 ml. (Site consulté le 9 août.)

Le plus répandu est le cabernet sauvignon avec plus de 1000 vins qui en contiennent.

Il est suivi d'assez près par le pinot noir dans 922 vins et par la syrah dans 915 vins. Si on ajoute les 137 shiraz à ce dernier, on obtient 1052 vins. Donc la syrah/shiraz serait alors le cépage le plus répandu dans le répertoire de la SAQ.

Le merlot suit avec 857 vins et plus loin nous retrouvons le chardonnay et le grenache noir avec plus de 640 vins chacun.

Beaucoup plus loin, nous voyons le cabernet franc dans 463 vins et le sauvignon blanc dans 303 vins, suivis par le sangiovese à 295 vins et le mourvèdre dans 277 vins.

Dans un peu plus de 220 vins, nous voyons ensuite le tempranillo et le carignan.

Ce décompte ne teint pas compte des vins mousseux.

De nombreux cépages ne se retrouvent que dans un seul produit.

Connaissez-vous les suivants : le bursona longanesii; le baroque; le callet-fogoneu; le chenanson; le sussumaniello; le vien de nus; le nuragus; le grand noir et le cococciola?

Pour connaitre un peu certains de ces cépages, consultez notre page sur les cépages.

Arrivages dans les SAQ aujourd'hui le 16 août

Voici quelques vins qui arrivent ou qui font un retour dans des succursales de la SAQ aujourd'hui.

Domaine des Fines Caillottes Pouilly-Fumé (2015)    $14.75    11067438  
Terroir Grinou Tradition Vin de France (Bio) (2015)    $17.90    10674949  
Domaine de l'Attilon Marselan (Bio) (2014)        $18.25    12719389

Graciano Ijalba Rioja (Bio) (2014)    $21.95    10360261  
Les Trois P'tits C Le Loup Blanc vin de pays de Cesse (Bio) (2012) $24.80 10528239  
Pinot Noir Barra of Mendocino Californie (Bio) (2014)        $27.80    12237363

Domaine de L'Idylle VV de Cruet Vin de Savoie (2015)    $18.65    855171
Pieropan Soave Classico (2015)        $19.80        11027743
Muros Antigos Alvarinho Vinho Verde (2015)    $21.70    11612555

Vin Gris de Cigare rosé Californie (2015) Bonny Doon $22.75 10262979
Domaine St-Jacques Pinot gris (2015)    Québec    $22.75    12981301
Ch. Pech Redon L'Épervier Languedoc La Clape (2012) $24.60 10507286

Patrick Piuze Non dosé (NM) Domaine Moutard Diligent $25.00    12999181
Chardonnay Jean-Marc Brocard Chablis Sainte Claire (2014) $25.95 12897118
Les Grézeaux Bernard Baudry Chinon (2014)    $29.90    10257555

Il Falcone Riserva Castel del Monte (2009)    $45.00    13026701
Domaine du Gros'Noré Bandol (2012)        $47.25    12930926

Paso a Paso, Vin biologique, Bodegas Volver Tempranillo 2014

Ce n'est pas parce que c'est bio que c'est bon!
Ce produit a un goût de confiture brulée.
Le 2012 était portant très bon.
Alc. 14,5 %. Sucre nd.
En ligne (154) et dans 350 magasins.

0.5 étoiles
Prix: 
17,20 $

Une caisse de vin pour le chalet

Vous vacances ne sont peut-être pas terminées.
Ou vous êtes toujours en vacances!
Quels seraient les vins qui rempliraient la caisse que j'apporterais au chalet?
 

Commençons par choisir quelques mousseux encore disponibles.
Laurens, Clos des Demoiselles, Crémant de Limoux 2013  3,5  24,80$
Segura Viudas Reserva Cava Brut   2,5  15,55$
Fiol, Prosecco extra-dry  2,5  16,95$

Puis quelques blancs
Château de Maligny, Chablis Premier Cru Fourchaume 2014  4,0  36,50$
Château de Maligny, Chablis, Vigne de la Reine 2015  3,5  24,85$
Bianco di Morgante 2014   3,5   18,90 $
Bourgogne Aligoté 2013 P-L & J-F Bersan  3,0  19,70$

Complétons la caisse avec des rouges
Il Grigio 2012    3,5    27,70$
Bonpas, Vacqueyras, Silbertus 2013   3,5    24,30$
Des Challières, Ventoux 2015   3.0   13,35$
Maculan Cornorotto Marzemino 2012   3,5   22,90$

Et en rosé
Beso de Vino Rosé 2015    3,0  14,75$
Pétales de Rose 2015    3,0    21,65$

S'il reste de la place dans la caisse
Pouilly-Fuissé, Jean-Claude Boisset 2015  3,5  25,85$
Les 3 Quartiers, Chinon 2011   3,5   24,25$

Et bien d'autres possibilités 

Rouges    Blancs    Rosé   Mousseux

 

Beaujolais supérieur 2010, Château de Vaurenard

Le vin de la semaine   

Très beaux arômes de fruits et de cuir d'une bonne profondeur.
Des saveurs de fruits et de poivre.
Léger, sec, très fin, très épicé. Étonnant pour un beaujolais.
Facile à boire. Rafraichissant
Un vin bien original.
Servir frais à 14 degrés.
Gamay en vendanges manuelles pour vinification en grappes entières. Levures indigènes.
Vinification longue de 5 semaines. La fermentation alcoolique se fait à l'intérieur de chaque baie de raisin. Élevage en foudres de chêne de 5000 litres pendant 2 ans.
Culture Terra Vitis. Rendements de 45 hl/ha.
Alc. 12,5 %. Sucre moins de 0,1 g/l. Acidité 3,78 g/l. pH 3,29.
En ligne (29) et dans 73 magasins.

3 étoiles
Prix: 
22,00 $

Beaujolais-Villages blanc, Domaine Ruet 2014

C'est le seul beaujolais-villages blanc à la SAQ.
C'est fait de chardonnay.
Un vin blanc jaune aux beaux aromes de poires mures.
C'est à la fois ample, mordant et gras. Riche et consistant.
Sec et d'une belle rondeur.
Une belle sensation minérale apparait lorsque le vin se réchauffe.
Pas de bois, élevage 8 mois en cuve inox.
Rendement 60 hl/ha. Pas de chaptalisation.
Vinification traditionnelle beaujolaise en grappes entières (semi-carbonique).
Alc. 13,3 %. Sucre 3,3 g/l selon le producteur; 1,6 g/l à la SAQ. Acidité 4,39 g/l (H2SO4); pH 3,45.
En ligne (29) et dans 55 magasins.

3 étoiles
Prix: 
19,45 $

De bons beaujolais

Il fait chaud, nous mangeons plus léger, nous choisissons aussi des vins plus légers, des vins désaltérants.
Les beaujolais s'offrent alors à nous pour accompagner ces repas de canicule.
Voici donc une belle sélection de ces vins.

Beaujolais Supérieur, Ch. de Vaurenard, Baron de Richemont 2010 3,5 22,00$
Beaujolais-Villages blanc, Domaine Ruet 2014 3,0 19,45$
Beaujolais supérieur 2010, Château de Vaurenard 3,0 22,00$
Château Bonnet, Saint-Amour 2014 3,0 22,20$
Chiroubles, La Fontenelle 2013, Domaine Ruet 3,0 21,25$
Brouilly, Voujon, Domaine Ruet 2014 2,5 21,10$

Trop grands nos magasins de la SAQ

Les magasins de la SAQ sont trop grands. Il y a trop de produits.
«J’entre dans un magasin de la SAQ, et c’est comme arriver dans la Tour de Babel».

Ce n'est pas un client ordinaire qui dit cela. C'est la rédactrice en chef de la revue Vins et Vignobles.

Mme Nicole Barette Ryan est dans le monde du vin depuis des dizaines d'années. Elle en connait plus que la moyenne du consommateur lambda. Si elle-même s'y perd dans ces grandes surfaces que sont nos SAQ; alors, imaginez comment se sent le consommateur ordinaire devant ce mille bouteilles.
C'est un commentaire qu'on entend souvent. — Trop, c'est trop. On ne sait pas quoi choisir!

Mme Barette aimerait retrouver ici ces magasins comme à Paris qui se spécialisent dans le bio ou la biodynamie ou les vins nature; ou encore les vins du Rhône, de la Loire, des champagnes ou autres. On y fait de petites dégustations et le client peut choisir du vin à son goût. «Maintenant que les Québécois ont apprivoisé le vin, je crois qu’ils seraient prêts à expérimenter le vin autrement», dit-elle en terminant son éditorial par un «On peut toujours rêver !!!»

C'est un point de vue fort intéressant. Vive la diversité, mais pas dans la confusion!
Vous pouvez lire son éditorial dans l'édition courante du magazine Vins et Vignobles.

Pour avoir une idée de ce qu'est ce genre de magasin, voyez le texte de Marie-Louise Banyols sur un caviste de Barcelone.
 

Des vins blancs pour la canicule

Il fait chaud, c'est le temps de prendre un bon vin blanc!
Voici donc quelques belles suggestions.

Acantus 2015 (SAQ Dépôt seulement)
Espagne 2,0 9,55 $
La Sablette, Sauvignon blanc 2015 France 2,5 11,55$
Marquès de Marialva blanc 2015 Portugal 2,5 11,85$
Peñascal Verdejo 2015 Espagne 3,0 12,10$
Segura Viudas Reserva Cava Brut Espagne 2,5 15,55$
Genoli 2015  (BIO)
Espagne 3,0 15,55$
Versant Blanc Coteau Rougemont 2014 Québec 2,5 15,70$
La Sablette Muscadet 2015 Loire 2,5 16,55$
Saumur blanc 2014, Louis Roche Loire 2,5 16,80$
Fiol, Prosecco extra-dry Italie 2,5 16,95$
Domaine de Lévêque, Sauvignon, Touraine 2015 Loire 2,5 18,05$
Savoie, Cuvée gastronomique, Jean Perrier et fils, Apremont 2015 Savoie 3,0 18,40$
Bianco di Morgante 2014 Italie 3,5 18,90$
Bourgogne Aligoté 2013 P-L & J-F Bersan Bourgogne 3,0 19,70$
Cuvée Flor, Baud, Jura, Chardonnay 2015 Jura 2,5 20,00$
Wolfberger Crémant d'Alsace Brut Alsace 2,5 20,95$
Bourgogne Côtes d'Auxerre Chardonnay 2014, J-F & P-L Bersan Bourgogne 2,5 21,45$
Louis Bouillot, Perle Rare, Crémant de Bourgogne 2012 Bourgogne 2,5 22,95$
Domaine de Fussiacus, Mâcon-Fuissé 2014 Bourgogne 3,0 23,70$
Vidal Réverve 2014, Coteau Rougemont Québec 2,5 24,10$
Domaine Sigalas Assyrtiko Athiri 2015 Grèce 3,0 24,55$
Veuve Ambal, Brut Prestige Crémant de Bourgogne Bourgogne 2,5 24,85$
Chateau de Maligny, Chablis, Vigne de la Reine 2015 Bourgogne 3,5 24,85$
Pouilly-Fuissé, Jean-Claude Boisset 2015 Bourgogne 3,5 25,85$
Chablis, Jean-Marc Brocard, Vieilles Vignes de Sainte-Claire 2014 (BIO) Bourgogne 3,5 25,85$
Nora Albariño 2014 Espagne 3,0 26,75$
Domaine Fouassier, Les Grands Groux, Sancerre 2014 (BIO) Loire 3,5 27,50$
Château de Maligny, Chablis Premier Cru Fourchaume 2014 Bourgogne 4,0 36,50$

Arrivages dans les SAQ le 9 août

Voici quelques vins qui seront placés sur les rayons de succursales de la SAQ aujourd'hui.
Des nouveautés et des reconductions.

Xarel-lo Parès Baltà Calcari Penedès (Bio) (2015) $19.85    11377225
Mâcon Dominique Cornin Chaintré (Bio) (2014)    $25.60    12364741  

Rio Albo ca'Rugate Valpolicella (2015)        $18.00    10706736

Muga Conde de Haro Brut Vinta ge (2012)        $19.95    12396794
  Le 2011 était bien bon.

Castell d'Agly Maury Sec (2014)    Cazes    $19.95    12882021
Chardonnay Naturae Gérard Bertrand Pays d'Oc IGP (2015)  $20.00   12178869
Domaine de Mouscaillo Limoux (2012)    $23.80    10897851

Château Thébaud L'Aulnaye Muscadet Sevre et Maine (2010) $24.55   12588614
Chablis J-F & P-L Bersan (2014)        $25.85    12454595
Dupéré Barrera Cuvée India Bandol (2012) $31.00    10884575

Liste des vins publiés en juillet 2016

Voici la liste des vins commentés en juillet 2016.
Ils sont classés par prix.
Les prix des quatre premiers ne sont pas indiqués, parce qu'ils sont au format d'un litre.

 

Merlot Grand Sud 2014 Rouge Languedoc 2,0  
Grand Sud Réserve Syrah-Malbec 2014 Rouge Languedoc 1,5  
Chardonnay Grand Sud 2015 Blanc Languedoc 2,0  
Merlot Rosé Grand Sud 2015 Rosé Languedoc 2,5  
Acantus 2015 Blanc Espagne 2,0 9,55$
Rosso Veneto, Famiglia Pasqua 2015 Rouge Italie 1,0 11,65$
Marquès de Marialva blanc 2015 Blanc Portugal 2,5 11,85$
Peñascal Verdejo 2015 Blanc Espagne 3,0 12,10$
Monasterio de Las Viñas, Crianza 2010 Rouge Espagne 2,5 12,75$
Des Challières, Ventoux 2015 Rouge Rhône 3,0 13,35$
Château Gourgazaud 2014 Rouge Languedoc 2,5 13,90$
Barton et Guestier Côtes-du-Rhône, Les Galets 2014 Rouge Rhône 2,5 13,95$
Adega de Pegões Colheita Seleccionada 2015 Blanc Portugal 2,0 14,70$
Versant Rosé 2014 Rosé Québec 2,0 15,80$
Saumur blanc 2014, Louis Roche Blanc Loire 2,5 16,80$
Château Suau, Bordeaux blanc sec 2015 Blanc Bordeaux 2,0 17,90$
Le Joly Rouge 2012 Rouge Languedoc 2,0 18,75$
Bourgogne Aligoté 2013 P-L & J-F Bersan Blanc Bourgogne 3,0 19,70$
Paco et Lola, Albarino, Rias Baixas 2014 Blanc Espagne 2,5 19,70$
Talmard Macon Uchizy 2015 Blanc Bourgogne 2,0 20,05$
St-Francis Chardonnay Sonoma 2013 Blanc Californie 2,0 20,25$
Saint Clair Sauvignon Blanc 2015 Blanc Nouvelle-Zélande 2,0 21,30$
Ijalba, Graciano, Rioja 2014 Rouge Espagne 3,0 21,95$
Alzipratu Fiumeseccu, Corse, Calvi 2015 Rouge Corse 2,0 22,70$
Louis Bouillot, Perle Rare, Crémant de Bourgogne 2012 Blanc Bourgogne 2,5 22,95$
Chinon 2013, Bernard Baudry Rouge Loire 3,0 23,50$
Bourgogne Pinot noir Les Ursulines 2014 Rouge Bourgogne 2,5 23,70$
Les 3 Quartiers, Chinon 2011 Rouge Loire 3,5 24,25$
Ramnista, Xinomavro, Kir Yianni 2011 Rouge Grèce 3,5 25,45$
Sancerre, Frank Millet 2015 Blanc Loire 3,0 29,10$
Cigare Volant Rouge 2010 Rouge Californie 3,0 40,00$
Chablis 1er Cru Vaulorent, Nathalie et Gilles Fèvre 2014 Blanc Bourgogne 3,0 48,00$

Fiol, Prosecco extra-dry

Il est parmi les proseccos les moins chers à la SAQ et c'est bien bon.
Des saveurs d'orange sur de grosses bulles rafraichissantes.
Les bulles sont bien pétillantes en bouche.
C'est assez sec, non prétentieux et bien digeste.
Le cépage est la glera.
Alc. 11 %. Sucre 17 g/l. (14 en Ontario) Pression interne de 5 Bars.
Le mot fiol viendrait du dialecte vénitien du 15e siècle et signifie garçons ou filleul.
Dans 58 magasins au Québec.
En ligne (32) en Ontario et dans de nombreuses succursales de la LCBO.
Rabais de 3 $ en Ontario jusqu'au 14 août.

2.5 étoiles
Prix: 
16,95 $ à la SAQ | 16,15 $ à la LCBO

Clos Amador, Brut délicat Cava reserva

Non savoureux, pétillant agressif, insipide.
Alc. 11,5 %. Sucre 8.6 g/l.

0.5 étoiles
Prix: 
16,55 $
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