Contenu pour 2004
Primitivo I Monili 2002, Pervini, i.g.t. Tarantino, Pouilles
12 décembre 2004 — Marc André GagnonOn voit de plus en plus ces produits de la région des Pouilles, à l'est de Rome. On y produit depuis quelques années des vins très intéressants et peu chers. Ce primitivo dégage des arômes de craie et de fruits chauffés. On sent là le vin très jeune. La bouche est fruitée, et on dénote une belle présence de tannins. Je conseille de la passer en carafe afin de l'aérer un peu et de le débourrer, puis de le servir froid. Un vin rouge vraiment pas cher. Primitivo est le nom du cépage très répandu dans les Pouilles.
Prix:
11,00 $ Marqués de Riscal Rueda 2003, LCBO
12 décembre 2004 — Marc André GagnonUn blanc tirant sur le vert pâle. Un petit nez floral, une belle attaque, un vin fruité. L'acidité est rafraîchissante et même mordante. L'alcool est très présent.
Prix:
14,00 $ Citra 2003 Montepulciano d'Abruzzo, LCBO
12 décembre 2004 — Marc André GagnonCe vin se vend 6,95 $ en Ontario. Quelle aubaine! Comment peut-on faire pour vendre un vin de bonne qualité à ce prix. Ce qui est surprenant c'est qu'il est très bon. C'est le type idéal de vin de tous les jours avec ses aromes de petits fruits rouges. Une belle attaque en bouche, de bons tannins bien présents sur un fruité agréable. Souvent les vins très jeunes, goûte justement le vin jeune, le vin pas prêt, ou les fruits trop mûrs. Celui-ci est plutôt plaisant avec sa belle présence en bouche. Il a une certaine longueur et il se termine sur une petite amertume rafraîchissante. À servir carafé et frais.
Prix:
7$, SAQ litre 9,75$ Le vignoble français en crise
8 décembre 2004 — Marc André GagnonLes 100 000 vignerons français produisent beaucoup plus de vin qu'ils peuvent en vendre.
Les agriculteurs français expriment leur colère. Plusieurs milliers d'entre eux ont manifesté dans sept villes de France, mercredi. Ils ont plusieurs choses à reprocher au gouvernement. Entre autres, ils n'ont vraiment pas aimé la dernière déclaration du ministre de la Santé qui a associé le vin au cancer.
De plus, la consommation de vin en France a baissé de 3 %, alors que la production a augmenté de 9 %. La récolte a été beaucoup plus abondante cette année à cause notamment du beau temps.
Cependant ce qui complique les choses, c'est que les exportations diminuent. L'euro est trop élevé par rapport au dollar américain.
Combien vaut cette bouteille ?
7 décembre 2004 — Marc André GagnonVous voulez connaître la valeur des bouteilles que vous avez en cave. Le site Wine-searcher.com vous aidera. 
Vous avez reçu des bouteilles en héritage, votre beau-père vous donne un vieux margaux, un ami veut vous vendre une bouteille « à prix d'ami », et vous voulez connaître la valeur de ces bouteilles. Le site wine-searcher.com présente une partie des stocks de plus de 4000 négociants, courtiers, distributeurs et producteurs de vin. On y retrouve aussi le stock de la SAQ. La base de données contiendrait les 8244 vins de notre monopole. Par contre, la LCBO n'est pas listée. Un contact à Wine-Searcher nous a dit qu'ils ont de la difficulté à obtenir la liste à jour des stocks.
La version gratuite de l'accès à cette base de données est assez efficace. Le site est mis à jour par quatre personnes, deux en Angleterre et les deux autres en Nouvelle-Zélande.
Château Brillette 2000, Moulis, LCBO
3 décembre 2004 — Marc André GagnonUn moulis [prononcez moulisse] très aromatique de fleurs et de cacao, une belle bouche fruitée, de beaux tannins bien ronds. Une ampleur en bouche assez étonnante pour le prix. Le guide Hachette 2004 y donne deux étoiles sur trois.
Prix:
35,00 $ Marqués de Cáceres, Gran Reserva 1994, Rioja
2 décembre 2004 — Marc André GagnonUn bouquet très invitant de vanille et de crème. Une attaque tannique, puis fruitée, plein, costaud, riche et très long. C'est vraiment un très bon vin à ce prix. Il a été dégusté avec neuf autres vins de 1994 et il s'est très bien classé. Un gran reserva est un vin qui a fait un minimum de deux ans en barrique de chêne.
Prix:
35,00 $ Pian Delle Vigne 1999, Brunello di Montalcino, Antinori, LCBO
2 décembre 2004 — Marc André GagnonUn vin costaud, riche, gras, corsé et complexe. Du grand brunello. Ce sera un délice pour le repas du jour de l'An. Sinon, on le met en cave pour la prochaine grande occasion.
Prix:
62 $ - SAQ 75 $ Cannubi Barolo 1999, Marchesi di Barolo, LCBO
2 décembre 2004 — Marc André GagnonCe barolo est encore dans sa prime jeunesse. Son nez est encore discret. Il a une masse de fruits en bouche et les tannins sont immenses. Il s'en dégage une sensation de plénitude. Le vin est encore trop jeune, mais plein de belles promesses. Pour la cave.
Prix:
71,00 $ Bin 389, 2001, cabernet et shiraz, Penfolds, Australie LCBO et SAQ
2 décembre 2004 — Marc André GagnonCe Bin 389 est encore meilleur que les précédents. On a vraiment là une masse de fruits qui enveloppe bien de beaux tannins charnus. Le tout forme un bel équilibre. C'est un vin gras, juteux et long. Les saveurs fruitées persistent longtemps après qu'on l'a avalé. Un vin australien vraiment bien fait. Il est au même prix au Québec.
Prix:
39,00 $