
Opaque. Très ouvert, poivre, fruit et olives noires. Assez costaud, boisé, cerise et framboise. Un peu bonbon. En se réchauffant, on sentait le kirsch et l'alcool. Donc à servir frais. Il irait bien avec la dinde. À l'aveugle, il ne fait pas zinfandel du tout. Il supporte bien son poids d'alcool [14,6%]
De beaux arômes exubérants de cacao, de crème, de bleuets. Un vin plein de matière, riche. Une finale de boisé brûlé très agréable. Très long. De facture plutôt internationale. Il est difficile à marier avec la nourriture. Il n'a pas bien paru sur le jarret d'agneau. Cépage: tempranillo
Des arômes de légumes frais et de crème. Assez complexe et un peu étrange. Une belle bouche, fruité, chocolat noir, boisé espagnol, équilibré et succulent. Une longue finale. Dégusté à l'aveugle, personne n'a reconnu ce vin. Il a très bien accompagné le jarret d'agneau. La maison Vega Sicilia dit élaborer ce vin pour concurencer les vins de facture moderne produite dans cette région d'Espagne. Cépage: tinto fino, qui serait une variété de tempranillo.
Un magnifique vin grec, très ouvert. un bouquet tertiaire de tabac, de pruneau et de fougère. Un vin complexe, plein, à maturité et très long. Il se termine sur de belles saveurs de fruits noirs. Je croyais que ce vin avait plus de 10 ans. Ce vin n'a pas plu à tous. Certains de mes collègues l'ont trouvé un peu oxydé et dépassé. Mais moi j'aime bien les vins très matures. Cépages: aghiorgitiko [saint-george] 80% et cabernet sauvignon 20%. [Environ 20 $]
Fruité, moyennement ouvert. Un peu de poivron, très bordeaux. Belles saveurs végétales. Une belle bouche, classique, moyennement long.
Un assez bon vin argentin, assez bien fait. Mais je dois dire qu'il m'a déçu, je croyais retrouver la même ampleur que dans le 1997.
Un vin de table du Portugal débordant de saveurs de fruits noirs, de bleuets. Beaucoup d'alcool [14 %]. Il n'a pas bien accompagné le pâté de viande, ni les pâtes aux fromages du lendemain. Le genre de vin assez bon à boire, mais difficile à marier avec la nourriture. Il ferait mieux avec les grillades, peut-être.
Très fruité, très muscaté comme on dit. Les saveurs de muscade sont très perceptibles et très présentes. Un vin simple, un bon apéritif.
Est-ce que des dirigeants de la SAQ seraient en train de tenter d'escroquer les consommateurs de vin?
C'est du moins la question qu'on se pose après la lecture d'un article du quotidien La Presse du 28 décembre intitulé La SAQ incite des fournisseurs à augmenter leurs prix de gros.
Selon le quotidien montréalais, des dirigeants de la Société des Alcools du Québec auraient demandé à une centaine de fournisseurs de vins d'augmenter leurs prix.
Ces gens de la SAQ voudraient ainsi empêcher la baisse des prix de détail des vins vendus par le monopole au Québec. Baisse qui devrait intervenir à cause de la baisse de la valeur de l'euro par rapport au dollar canadien.
La Presse affirme que «si les prix baissent, c'est non seulement le chiffre d'affaires de la SAQ qui diminuera, mais aussi sa marge bénéficiaire et ce que lui rapportent les nombreuses taxes...