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Des vins de grande qualité que l'on peut commander dans saq.com

Ortas, Rasteau Tradition

Un vin suave, au fruité élégant sur une jolie note épicée.
Un bel assemblage de grenache, de syrah, de mourvèdre et de carignan.
Servir rafraichi à 15 degrés.
Vendanges manuelles à 85 %.
De la cave coopérative de Rasteau.
Alc. 14,5 %. Sucre 1,6 g/l.
Dans la section des produits courants.
En ligne (70) et 335 magasins, dont 6 SAQ-Dépôts.
 

2.5 étoiles
Prix: 
17,05 $

Otoñal, Rioja Reserva 2014

Nez fin de petits fruits sur une note florale.
Rouge pâle. Attaque légère, puis belle présence en bouche.
Tanins fins. Un vin savoureux, agréable et bien équilibré.
Assez suave. Finale sur la vanille et la réglisse rouge.
Élevage de 12 à 16 mois en barrique.
Servir frais.

Tempranillo, grenache et graciano.
Alc. 14 %. Sucre 1,8 g/l.
En ligne (30) et dans 131 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
18,60 $

Marchesi Incisa della Rocchetta, Leopoldo, Pinot noir, 2015

Le vin semble bien évolué. On a dit 5 ans plus vieux.
C'est aromatique, des aromes de vin mature.
En bouche, c'est assez serré, costaud, sec, sur des saveurs de caramel.
Les tanins sont secs, ce qui donne une finale asséchante.
En ligne (16) et dans 75 magasins.
 

1.5 étoiles
Prix: 
28,45 $

Domaine Michèle & Patrice Rion, Côte-de-Nuits-Villages 2015

Un pinot noir fermé, unidimensionnel, peu savoureux, finale sur le caramel.
Très ordinaire et quatre fois trop cher.
En ligne (26) et dans 63 magasins.

1 étoile
Prix: 
42,00 $

Causse Marine, Gaillac blanc 2016

Un très bon vin blanc fait des cépages: loin-de-l’oeil 60%, mauzac 20%, ondenc 15% et muscadelle 5%.
C'est riche, ample et savoureux sur des notes de pêches mures.
Bien glycériné. Très long en bouche et très agréable à boire.
Alc. 12,5 %. Sucre 5,1 g/l.
En ligne (65) et dans 89 magasins.

Commenté aussi en décembre 2017.

3 étoiles
Prix: 
24,55 $

Borsao rosé 2017

Un beau rosé fruité, frais et sec. Fait de grenache.
Savoureux, assez intense et bien agréable à boire.
Capsule à vis.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,5 g/l.
En ligne (122), dans 372 magasins ainsi que dans 7 SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
11,80 $

Borsao Seleccion Garnacha Rouge 2016

Un bon vin rouge d'Espagne, de belle qualité, agréable à boire, obturé d'une commode capsule à vis.
C'est frais, fruité fin, bien équilibré et étonnant pour le prix !
Pas cher et 15 % moins cher dans les magasins entrepôts de la SAQ.
Sucre 1,8 g/l. Cépage grenache.
Il commence aussi à y avoir du 2017 sur les rayons de la SAQ. J'en parlerai bientôt.
En ligne (46) (du 2017), dans 383 magasins et dans les 10 Saq-Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
11,75 $

Montirius Côtes du Rhône Rosé, La Muse Papilles 2017

Un rosé délicieux, frais, sec, avec de beaux aromes et saveurs de petits fruits.
Une note fumée accentue le tout.
C'est d'un bel équilibre entre le fruité, l'acidité et l'alcool.
Longue finale fine et savoureuse.
Grenache à 80 % et syrah. Vendanges manuelles.
Élevage en cuve ciment sans revêtement intérieur. «100% non boisé.»
Une production de 12 000 bouteilles.
En ligne (32) et dans 28 magasins.

Le rouge Vacqueyras, Le Village 2015 de la même maison est particulièrement délicieux. J'en parlerai bientôt.

3 étoiles
Prix: 
20,00 $

Domaine de l'Ile Margaux Bio 2015

Le mouvement bio s'étend maintenant aux vins de Bordeaux. Sur les 682 vins de Bordeaux à la SAQ, 44 sont bios.
C'est le cas aussi de ce classique au Québec, le Domaine de l'ile Margaux qui est maintenant certifié bio à partir de ce millésime 2015.
C'est 14 hectares de vignes sur une ile dans l'estuaire de la Garonne. En 1855, pour le classement des grands crus de Bordeaux, ces vignes faisaient partie de la propriété de Château Margaux.
Ce 2015 s'ouvre sur de jolis aromes de petits fruits rouges. Les tanins souples lui donnent un granulé fin. Assez ample, fruité agréable, juteux, une touche vanillée en finale. Laisse une belle impression en bouche.
Merlot 45 %; cabernet sauvignon 20 %; petit verdot 15 % et malbec 10 %. Élevage 12 moins en barriques dont 1/3 neuves. Une production de 80 000 bouteilles.
Alc. 13 %. Sucre 2,2 g/l.  (Haussé à 22,05 $ le 11 novembre.)
En ligne (23) et dans 111 magasins, dont 8 SAQ-Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
21,75 $

Collefrisio, Vignaquadra, Pecorino 2016

Un vin blanc italien fait du cépage pecorino.
C'est bien floral et muscaté.
Un beau fruit muscaté aussi en bouche, avec des saveurs de melon. Assez ample, sec, doté d'une belle acidité.
D'une grande fraicheur. Minéral.
Un vin différent et original.
IGT Terre du Chieti, région des Abruzzes. Producteur Collefrisio.
Alc. 13,5 %. Sucre 4 g/l. Bouchon de plastique.
En ligne (19) et dans 58 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
19,20 $

Chionetti, Briccolero Dogliani DOCG 2016

Un beau vin bio de la région du Piémont fait du cépage dolcetto.
C'est d'un joli fruité sur une texture assez ferme, assez tanique, sans être rugueuse.
Une texture d'ailleurs d'un beau granulé.
Ça roule bien en bouche.
Une petite note d'épice en finale.
Plus tanique lorsque servi frais.
Sucre 2,5 g/l. Alc. 14 %.
En ligne (49) et dans 58 magasins.
 

2.5 étoiles
Prix: 
25,60 $

Confluent, Château de l'Aulnaye, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2016

Des aromes de fleurs et de lavande dans ce beau muscadet.
C'est bon, sec, fruité avec une petite note végétale. Assez longue finale sur un fruité élégant.
Cépage: melon de Bourgogne.
Sucre 1,8 g/l.

En ligne et dans une soixantaine de magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
20,95 $

Sancerre rosé, La Loué, Domaine Sylvain Bailly 2017

On connait les sancerres blancs, mais peu les rosés.
Sancerre c'est surtout blanc avec 139 000 hectolitres; puis rouge avec 16 000 hectolitres et rosé à hauteur de 15 000 hectolitres.
Les rosés sont faits de pinot noir comme les rouges.
Sur les 63 sancerres à la SAQ, il y 46 blancs; 12 rouges et 5 rosés.
Ce rosé-ci est bien léger et agréable.
C'est un rosé fin, plutôt élégant, pas très expressif, tout en retenue.
Il ressemble peut-être plus à un vin blanc qu'à un rosé.
C'est très sec et peu acide.
Il goute très différent selon la température de service. Plus vif à 10 degrés, mais plus savoureux à 15 degrés. Donc, laissez-le se réchauffer dans votre verre.
Pour l'apéritif et les mets légers.
Alc. 12,5 %. Sucre moins de 1,2 g/l.
En ligne et dans plus de 50 magasins.
 

2.5 étoiles
Prix: 
24,90 $

Chevalier de Dyonis Pinot Noir

Il n'y a que six vins de Roumanie aujourd'hui à la SAQ.
Celui-ci est le moins cher du petit groupe­.
C'est un pinot noir. Il n'est plus millésimé.
Nez de petits fruits et de fumée typique du pinot noir.
Un vin savoureux, lléger et assez ample, gouleyant.
Plus savoureux encore si servi frais à 10 degrés.
Longue finale sur les petits fruits et la fumée.
Un très bon rapport qualité/prix.
Bouchon de plastique. Alc. 13,5 %. Sucre 2,6 g/l.
En ligne et dans presque tous les magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
9,55 $

Ciù Ciù, Merlettaie, Offida, Pecorino 2016

Pecorino est le nom du cépage.
Offida DOCG Pecorino est le nom de l'appellation.
Ciù Ciù est le nom de la maison.
Merlettaie est le nom du produit.
C'est un vin blanc doré bien aromatique et floral.
C'est succulent en bouche, sec, vif tout en étant assez gras.
Assez costaud et bien agréable à boire.
Alc. 13,5 %. Sucre 5 g/l. Bouchon de plastique.
Région des marches.
En ligne et dans plus de 50 magasins.

 

3 étoiles
Prix: 
21,15 $

Blanc Bec, Chinon blanc 2017

Domaine de la Marinière.
Un chinon blanc, un chenin blanc absolument délicieux.
Bouchon recouvert d'un peu de cire. Le truc: ne vous en occupez pas et passez le tirebouchon comme s'il n'y avait pas de cire. La cire viendra avec le bouchon.
C'est aromatique, floral. L'attaque est très expressive. C'est un vin sec, vif, minéral et qui a un bon tonus. Belle présence en bouche et très longue finale.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,2 g/l.
En ligne et dans une cinquantaine de magasins.
Aussi bon que les millésimes 2015 et 2016.

3 étoiles
Prix: 
26,10 $

Marc Kreydenweiss, Crémant d'Alsace 2015

Un mousseux très aromatique, crème et beurre. Belles petites bulles fines sur des saveurs légèrement citronnées. Ça mousse bien en bouche. Équilibré et finale sur les zestes d'agrumes.
Pinot blanc et pinot auxerrois.
En ligne et dans les magasins Signature.
Le vin n' a pas fait l'unanimité, loin de là. Les notes des dégustateurs ont été de 1 à 2,5 étoiles.

2.5 étoiles
Prix: 
28,90 $

Belle Glos Rosé, Oeil de Perdrix 2017

C'est un rosé costaud. Plus un rosé de repas qu'un rosé d'apéritif ou de piscine.
Très aromatique. Fruité ample. Texture lisse. Sec.
Le vin est assez corsé et généreux.
Il y a de la puissance dans ce rosé fait de pinot noir.
Très expressif.
Sucre 2,2 g/l à la SAQ et 5 g/l. à la LCBO. Alc. 12,6 %.
En ligne (12) et dans 115 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
29,95 $ à la SAQ | 29,95 $ à la LCBO

Famille Perrin Nature 2016

Un beau vin bio des Côtes du Rhône.
Sur la contrétiquette, il est écrit «Réservé au marché canadien.»
C'est très aromatique, petits fruits frais, fraises... très invitant.
Belle texture fruitée sur des tanins de belle qualité.
Assez ample. Bon après-gout fruité et épicé. Encore meilleur le lendemain.
D'une belle fraicheur. Grenache et syrah.
Servir frais de 12 à 15 degrés.
Sucre 1,8 g/l. Alc. 13,5 %.
En ligne (29) et dans 132 magasins.

3 étoiles
Prix: 
18,55 $

Pech Redon, L'Épervier Rouge, La Clape 2014

Rouge très foncé. Nez profond de pruneau, de cerise, de cuir, de fumée, herbes séchées et de charbon.
Belle attaque sur les épices, les fines herbes, la garrigue.
Un vin costaud, corsé, ample, à la texture serrée doublée d'un beau granulé légèrement velouté.
Très longue finale sur les herbes sèches.
Pour accompagner les plats costauds.
Et probablement pour quelques années de cave.
Syrah et grenache. Alc. 14,5 %. Sucre 2 g/l.
En ligne (6) et dans 70 magasins.

Il y a aussi du 2013 (encore meilleur) sur les rayons de certaines succursales de la SAQ.
Le 2014 revient en ligne le 30 aout.

2.5 étoiles
Prix: 
25,05 $

Château Maris, Les Planels 2014

Très aromatique. Bois chauffé, goudron, empyreumatique et fruits noirs.
Ample, plein, très fruité et assez massif.
Longue finale sur le fruit avec une note de goudron.
Syrah et grenache. Appellation Minervois la Livinière.
Douze mois en barrique de chêne français et 6 mois en oeufs de béton.
Sucre 2,9 g/l.
En ligne et dans plus de 60 magasins.
 

3 étoiles
Prix: 
27,55 $

Besserat de Bellefon, Triple B, Brut Nature 2012

Ils sont rares les champagnes bios.
Sur les 400 champagnes à la SAQ, il n'y en a que 12.
Celui-ci a de très beaux aromes et ça ne sent pas la levure de boulangerie et la brioche comme trop souvent en Champagne industrielle. Il a beaucoup de bulles qui donnent une belle mousse assez persistante.
C'est sec, fin, sur de belles saveurs qui rappellent la pomme. Assez longue finale. Un champagne agréable à boire. Vignes cultivées en biodynamie. 29 000 bouteilles en 2012.
En ligne (9) et dans 28 magasins.

3 étoiles
Prix: 
69,75 $

Rigoleto 2015

Des aromes de petits fruits, de cerise et d'épices.
Plutôt léger et coulant. Juteux et sèveux. Petits fruits fins.
Assez longue finale.
Servir frais à 12 degrés. Appellation Montecucco, en Toscane. Sangiovese 70 % complété de ciliegiolo et de montepulciano. Producteur ColleMassari.
Bouchon de liège aggloméré.
Alc. 14 %. Sucre 3,9 g/l.
En ligne (79) et dans 147 magasins.

Du même producteur, essayez aussi le Melacce Vermentino.
Voir une vidéo du domaine.

2.5 étoiles
Prix: 
20,05 $

Ferghettina, Milledì, Franciacorta Brut 2013

Il ne sent vraiment pas bon au début. Une odeur de vomis, mais ça disparait avec une bonne aération. C'est probablement ce qu'on appelle de la réduction. Il a beaucoup de bulles et de mousse. Assez ouvert sur une pointe végétale. Plutôt simple. La bouteille est très belle par contre. La finale est assez belle aussi.
Sucre 6,3 g/l. Chardonnay.
En ligne (5) et dans 40 magasins.

2 étoiles
Prix: 
40,25 $

Les Perrières, Chenin, Saumur, Domaine de Saint-Just 2017

Un beau vin de chenin, gras, onctueux, velouté, sec, ample et persistant.
Belles flaveurs de pêches, de poire, de cire et de miel.
De la belle matière.
Encore meilleur que le 2015.
Alc. 13 %. Sucre 1,2 g/l.
En ligne (28) et dans 69 magasins.

3 étoiles
Prix: 
25,80 $

Otoñal 2017

Un vin de la Rioja léger, souple, coulant sur de belles saveurs de petits fruits.
Des aromes de petits fruits chauds.
Gouleyant, agréable et facile à boire.
Un très bon rapport qualité/prix.
Cépage tempranillo. Bodegas Olarra.
Capsule à vis. Sucre 2 g/l. Alc. 13,5 %.
En ligne (17) et dans 147 magasins.
 

2 étoiles
Prix: 
11,70 $

Vino Nobile di Montepulciano 2014, Tenute del Cerro

Un vin suave!
Un vin fin et élégant très agréable à boire.
Dès la première gorgée, on est conquis. C'est d'un équilibre parfait entre le fruité, l'acidité, l'alcool et les tanins. Un vin de plaisir. En un mot suave.
Cépage sangiovese et un peu de mammolo nero (sciaccarello). Appellation Vino nobile di Montepulciano. Alc. 13,5 %. Sucre 1.7 g/l.
En ligne (34) et dans 53 magasins.

Il n'y a que six vins de cette appellation aujourd'hui au répertoire de la SAQ.

3 étoiles
Prix: 
24,05 $

Carpineto, Vino nobile di Montepulciano Riserva 2013

Aromatique, fruits frais et jeunes.
Enveloppant, velouté, vanillé, jeune, assez tanique et assez costaud.
Il est bien boisé. Riche et longue finale.
Aérez. Bien meilleur le lendemain.
Probablement pour quelques années de cave.
Sangiovese complété de canaiolo. En futs et barriques de chêne pendant plus de deux ans.
Alc. 13,5 %. Sucre 2 g/l.
En ligne (18) et dans 119 magasins.

3 étoiles
Prix: 
29,85 $

Touraine, Domaine de Bellevue, Sauvignon 2017

Un sauvignon très aromatique, herbacé, végétal fin et raisins verts.
La bouche est vivre et éclatante.
La finale est longue sur le pamplemousse.
Un vin intense, vivifiant doté d'une belle acidité.
Encore meilleur le surlendemain.
Servir à 5-8 degrés.
Pour accompagner les salades, des fromages et en apéritif.
Alc. 13 %. Sucre 1,8 g/l.
En ligne (27) et dans 78 magasins, dont 3 SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
15,95 $

Domaine La Tour Vieille, Collioure blanc, Les Canadelles 2016

Ils sont souvent étonnants les vins blancs du Roussillon.
Celui-ci est très expressif. Gras, ample. D'un beau fruité, pêche et poire.
Assez puissant. Notes de miel. Bien minéral. Finale chaleureuse. Laissez-le se réchauffer dans le verre.
Cultivé en terrasse. Travail exclusivement manuel.
Grenache gris 40 %; grenache blanc 30 %, roussanne et macabeu.
Une production de 8000 bouteilles.
Alc. 14 %. Sucre 1,9 g/l.
En ligne (8) et dans 57 magasins.

Méthode culturale: Vignes en gobelets sur coteaux schisteux organisés en terrasses. Travail intégralement manuel du fait de la forte pente.
Méthode de vinification: Raisins refroidis avant pressurage. Vinification traditionnelle thermo-régulée en cuve pour 70% du volume et en demimuids pour 30% de la cuvée.
Méthode d’élevage: Court élevage en cuve et demi-muids pour 30%.

3 étoiles
Prix: 
27,75 $
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