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Des vins de grande qualité que l'on peut commander dans saq.com

Lambrusco, Monte delle vigne 2014

Un vin très original! C'est un mousseux rouge.
C'est un vin très fruité, vif et savoureux.
Un mousseux légèrement tannique. D'une texture d'un fruité velouté.
C'est un peu rustique avec des saveurs rappelant un peu les bleuets, goûteux et surtout bien original et dépaysant.
Un demi-sec à servir de 7 à 12 degrés avec des hors-d'oeuvre.
Alc. 11,5 %. Sucre 19 g/l.
Cépage: lambrusco. Région: Émilie.
En ligne et dans 80 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
17,90 $

Le Versant Syrah 2014

Le vin de la semaine 

Un très beau rapport qualité-prix.
Ce vin s'ouvre sur des arômes intenses de syrah.
Sa texture est lisse sur un fruité coulant et généreux. C'est somptueux et très plaisant à boire.
Gouleyant. La finale est sur les petits fruits, la framboise. Servir à 15-16 degrés.
Syrah à 100 %.
Sucre 2,3 g/l. Alc 13,5 % Producteur Les Vignobles de Foncalieu.
En ligne et dans 137 magasins.
90 points.

3 étoiles
Prix: 
15,05 $

Quintessence 2005, Château de Vaurenard

Un beaujolais original vieilli 5 ans en foudre de chêne de 5000 litres!
Ce qui a donné ici un vin fin et élégant. Nez de petits fruits, de prune et note de cuir.
Une bouche fine, élégante, vive sur des tanins fins. C'est bien sec.
Le vin est mature.
Longue finale avec une pointe d'amertume rafraîchissante. Un vin plaisant à boire.
Cépage gamay en culture raisonnée. Vendanges manuelles.
2005 a été un millésime exceptionnel en Beaujolais.
Vinification longue de 5 semaines en grappes entières.
Alc. 12,4 %. pH 3,37. Sucre 3,5 g/l. Une production de 10 000 bouteilles.
En ligne et dans 58 magasins.

3 étoiles
Prix: 
25,95 $

Savoie, Apremont, Cuvée gastronomique Jean Perrin et Fils 2014

Un vin blanc assez aromatique, floral, pêche et citron.
Belle fraicheur en bouche. Fruité agréable, sec et vivace.
Belle allonge sur une longue sensation gustative.
Un vin qui a du tonus. Rafraîchissant.
Cépage : la jacquère. Appellation : Apremont, région de Savoie.
Alc. 11,5 %. Sucre 3,5. pH 3,4. Vendanges manuelles.
Ne le servez pas trop froid à 8-10 degrés.
En ligne et dans 76 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
17,25 $

Château des Matards, Côtes de Blaye 2014

Nez frais, vif, fruits blancs, lime et fine note de poivron.
Un vin vif, rafraichissant qui a du tonus. C'est d'un beau fruité sec sur une structure bien serrée.
La finale est persistante.
Sauvignon blanc à 80 % complété de muscadelle.
Bouchon de plastique.
Alc. 14 %. Sucre 1,9 g/l.
En ligne et dans 242 magasins.
 

2.5 étoiles
Prix: 
16,05 $

Pagos de Circus, Cuvée especial 2010

Un vin rouge opaque aux arômes et saveurs rappelant l'humus, la terre noir.
La bouche est ample et ferme. C'est d'une pièce. Costaud.
La finale est assez longue. Le vin semble encore jeune.
Cépages: tempranillo, syrah et merlot. Sucre 3,4 g/l.
En ligne et dans 128 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
24,00 $

Domaine Ruet, Beaujolais Villages Blanc 2014

On connait les beaujolais rouges, mais moins les beaujolais blancs.
Ils sont faits de chardonnay.
Ici c'est un beau chardonnay non boisé.
Il a de beaux arômes floraux, de fruits blancs, de fruits exotiques.
C'est rond et assez gras. Les arômes floraux reviennent en bouche.
La structure est assez ferme, alors ne le servez pas trop froid à 11-12 degrés.
Avec des pâtes, du poisson, de la volaille, des salades.
Alc. 13,3 %. Sucre 3,3 g/l. Acidité 4,39 g/l (H2SO4), pH 3,45.
Élevage en cuve inox.
Un domaine de 21 hectares.
En ligne et dans 51 magasins.

3 étoiles
Prix: 
20,00 $

Bergerie du Domaine de l'Hortus 2013

Aoc Pic Saint Loup
Nez bien aromatique de petits fruits des bois, de fines herbes et d'épices.
Bouche suave, bien épicée au fruité tendre. Les saveurs de fines herbes et d'épices reviennent en bouche. Les tanins sont de belle tenue. Le tout est assez tendu, et moyennement corsé. 
La finale est longue, sur les fruits avec une belle touche légèrement amère.
Un très beau vin du Languedoc.
Syrah, grenache et mourvèdre.
Sucre: 2,3 g/l. Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 103 magasins. 
3 étoiles
Prix: 
20,75 $

Réserve de Louis Eschenauer 2013

Beau nez fruité. Un vin peu tannique, d'un beau granulé fin.
C'est agréable, d'un bel équilibre.
Merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon.
Servir à 16 degrés.
Bouchon de plastique.
Alc. 12 %. Sucre 2,5 g/l.
En ligne et dans 400 des 402 magasins du monopole.

2.5 étoiles
Prix: 
16,55 $

Pinot gris Réserve Willm 2014

Un pinot gris classique, gras, légèrement sucré, doté d'une belle acidité.
C'est bien fait. Succulent. Fruité bien agréable.
Il laisse une belle impression en finale.
Sucre 12 g/l.
En ligne et dans 297 magasins dans la section des produits courants.

2.5 étoiles
Prix: 
17,25 $

Syrah Biodynamic, Natural Selection, Château Maris 2011

Un vin étrange!
Il dégage des odeurs exubérantes de confiture brûlée, de plastique, de caoutchouc et une petite note d'acétone (vernis à ongles).
La bouche est très fruitée: cerise acidulée et syrah. La texture est plutôt lisse. L'alcool est bien marqué. La finale est sur la cerise, la framboise et le chocolat. L'après-goût est amer. C'est dégingandé.
Ce n'est pas un mauvais vin. Intrigés, nous trois finissons par le boire. Le noyau fruité est intéressant, par contre, les odeurs et l'amertume gâchent la sauce.
Syrah à 80 % complétée de grenache et de carignan. Culture en biodynamie.
Appellation Minervois la Livinière.
Alc. 14,% %. Sucre 4 g/l.
En ligne et dans 135 magasins.

1 étoile
Prix: 
22,05 $

Conde de Haro, Brut Vintage 2011

Il se fait de plus en plus de beaux mousseux en Espagne. Un monde à découvrir!
C'est ici un cava bien sec à la mousse abondante et aux bulles très nombreuses qui font un très bel effet dans le verre.
C'est beau à voir, surtout dans un verre bien élancé.
Le vin est net et droit. Il n'a pas beaucoup de saveurs marquées, ni du côté du fruité, ni brioché, sauf une jolie note de noix. C'est plutôt par sa texture et la sensation qu'il procure qu'il est intéressant. Ça pétille agréablement en bouche. Une méthode champenoise d'une certaine finesse.
De la maison Muga.
Cépages: viura (macabeo) et malvoisie. Vendanges manuelles. 5 hectares dans le Rioja Alta.
Sucre 3,1 g/l. Alc. 12,5 %.
Il a bien accompagné les huîtres Raspberry Point.
En ligne et dans 61 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
19,95 $

Bourgogne, Côtes d'Auxerre, Cuvée Mariane 2012

Il n'y a que trois vins des Côtes d'Auxerre à la SAQ.
Celui-ci du Domaine J-F & P-L Bersan est bien agréable avec ses arômes fins de petits fruits acidulés qui tournent au champignon et au chocolat après une bonne aération.
C'est souple, vivace. Les tanins sont ronds et fins. La texture et le fruité épicés sont agréables.
La finale légèrement chocolatée est persistante.
Servir frais à 14 degrés.
Pinot noir au rendement de 25 hl/ha. Levures indigènes, 12 mois en fûts de chêne. Aucune chaptalisation. Un domaine de 20 hectares.
Alc. 12,4 %. Acidité 3,44 g//H2SO4; pH 3,56. Sucre 1,6 g/l.
En ligne et dans 56 magasins.

3 étoiles
Prix: 
24,90 $

Château La Croix des Moines 2012

Lalande-de-Pomerol
Nez fruité. Belle attaque expressive. Du tonus, de la rondeur, du charme, boisé bien intégré.
Un vin velouté et bien équilibré.
Servir à 16 degrés.
Merlot avec un peu de cabernet. Vendanges manuelles.
14 mois en fûts de chêne, dont 25 % neufs.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,7 g/l.
En ligne et dans 120 magasins.

3 étoiles
Prix: 
27,70 $

Pfaff, Pinot gris, Tradition 2013

Un pinot gris bien gras au sucré fin sur une trame assez minérale.
C'est riche avec de belles saveurs de litchi. Très bien fait.
Sucre 16 g/l.
En ligne et dans 393 magasins dans la section des produits courants.

2.5 étoiles
Prix: 
17,25 $ à la SAQ | Réduit de 1,50 à 15,75 $ jusqu'au 27 septembre.

Pinot noir Santi Nello 2014

Un pinot noir à moins de 12 $!
Et c'est bon en plus!
Ce pinot noir d'Italie a de jolies saveurs fruitées. C'est sec, assez vif, sur de beaux tanins.
C'est coulant et rafraîchissant.
La finale est assez persistante.
Étonnant pour le prix. Vraiment un bon rapport qualité-prix.
Bouchon de plastique. Alc. 13 %. Sucre 5,3 g/l.
En ligne et dans 378 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
11,65 $

Côtes du Rhône Guigal 2011

Un classique!
Nez fin de petits fruits. Belle bouche juteuse sur les petits fruits et les épices.
Bien sec. Longue finale poivrée agréable.
Servir à 16 degrés.
Syrah 60 %, grenache 35 % et mourvèdre 5 %.
Alc. 14 %. Sucre 3,6 g/l.
En ligne et dans 392 magasins dans la section des produits courants.
87-88 points.

2.5 étoiles
Prix: 
20,40 $

Côtes de Provence, Domaine Clos de la Procure 2012

Le vin est peu aromatique au début. Il faut le laisser respirer une bonne heure.
Il dégage alors des arômes que j'associe au charbon, au schiste chaud, à la viande rôtie, aux épices.
C'est ferme en bouche, bien corsé et chaleureux. La finale est chaude et un peu brûlante. L'alcool est bien présent. Le vin n'impressionne pas à la première gorgée, mais c'est bien une heure plus tard. Donc, il faut bien l'aérer.
Grenache, mourvèdre, carigan, cinsault et syrah.
Peu contenir des résidus d'oeuf.
Alc. 13,5 %. Sucre: nd.
En ligne et dans 126 magasins.

2 étoiles
Prix: 
23,45 $

La Sablette Muscadet 2014

Un classique de l'été!
Encore une fois une belle réussite dans ce millésime.
C'est vif, vivace, citronné et bien sec.
On a une belle sensation d'agrumes en bouche qui persiste assez longtemps et qui laisse une belle bouche.
Ne le servez pas trop froid à 10-11 degrés.
Cépage melon. Sucre 1,7 g/l.
Capsule à vis. Alc. 12 %.
En ligne et dans 395 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
15,95 $ à la SAQ | Réduit de 1,50 à 14,45 $ jusqu'au 27 septembre.

Fetzer Valley Oaks Fumé Blanc 2013

Un sauvignon non herbacé, floral avec des arômes qui rappellent le litchi.
C'est très fruité en bouche, pas trop sec, tout en étant vif.
Une finale chaleureuse et citronnée.
Pour accompagner les mets asiatiques entre autres.
Se conserve plusieurs jours au frigo une fois la bouteille ouverte et s'améliore même.
Capsule à vis. Sucre 3,5 g/l. Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 380 magasins.

2 étoiles
Prix: 
14,95 $ à la SAQ | Réduit à 13,45 $ jusqu'au 27 septembre.

Bailly Lapierre, Crémant de Bourgogne Brut

Une explosion de bulles dans ce vin assez aromatique, pêches et biscuits.
C'est gras et fruité. Pas trop sec et peu acide. Pas compliqué.
Finale assez persistante.
Vendanges manuelles de pinot noir.
Sucre 11 g/l. Alc. 12 %.
En ligne et dans 59 magasins.

2 étoiles
Prix: 
24,95 $

La Hitaire, Les Tours 2014

Regardez le prix de ce vin! De la belle qualité à bon prix.
Un vin blanc frais et vif. Sec et vivace. Désaltérant.
Ne le servez pas trop froid.
Bien bon.
Capsule à vis.
Le site de la SAQ indique un sucre résiduel de 6,4 g/l, toutefois, il semble plus sec que cela.
Cépages: ugni blanc, colombard et gros manseng.
En ligne et dans 319 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
10,45 $

Pouilly-Fuissé 2014, Jean-Claude Boisset

Nez fin, floral et pêche. Attaque fruitée et assez vive.
Bouche serrée, plutôt corsée. Le vin est jeune.
Finale vivace sur une note légèrement lactée et citronnée.
Servez-le à 10-12 degrés pour bien en profiter.
Un beau chardonnay à mettre en cave quelques années.
Alc. 13 %. Sucre 2,5 g/l.
En ligne et dans 123 magasins.

3 étoiles
Prix: 
25,45 $

Freixenet Elyssia

Il est étonnant ce mousseux!
Une explosion de bulles en bouche. On dirait même qu'il n'y a que des bulles et peu de liquide autour. C'est agréable. Il est moyennement aromatique, assez sec, d'une belle rondeur.
Laissez-le se réchauffer un peu dans le verre.
Chardonnay, macabeo, parellada et pinot noir.
Alc. 12 %. Sucre 10 g/l.
En ligne et dans 192 succursales.

3 étoiles
Prix: 
19,95 $

Osoyoos Larose, Le Grand Vin 2011

Un bon vin de Colombie-Britannique qui connait un franc succès au Québec année après année.
Il a un beau nez fruité et profond.
Une belle texture granuleuse sur de beaux tanins ronds et un fruité enrobant.
C'est ample et assez riche. Peu acide. La finale est longue sur une note vanillée.
Pour quelques années de cave.
Alc. 13,8 %. Sucre 2,9 g/l.
En ligne et dans près de 300 magasins.

3 étoiles
Prix: 
45,00 $

PSI, Ribera del Duero 2012

Un vin riche ample et costaud. Il y a là beaucoup de matière. Une matière enveloppante. Du corps. C'est du sérieux pour plats costauds.
De la maison Pingus. Alc. 14 %. Sucre 2 g/l. 
En ligne et dans plus de 60 magasins. 
3 étoiles
Prix: 
43,00 $

Don Pascual Réserve Tannat 2013

Un deuxième arrivage de ce très bon rapport qualité-prix!
C'est un vin au fruité assez ample, moyennement tannique et plutôt ferme.
Bien fait, d'un bel équilibre entre le fruité, les tanins, l'acidité et l'alcool.
Sucre 2,5 g/l. Alc. 13 %.
En ligne et dans plus de 100 magasins.
Commenté aussi en février dernier.

2 étoiles
Prix: 
14,40 $

Pyrène, Cuvée Marine 2014

Nez bien aromatique de poivron vert.
C'est bien vif, très sec, et bien long.
Des saveurs très citronnées. 
Ravigotant et rafraichissant.
Un assemblage de colombard, de sauvignon blanc et de gros manseng. 
Producteur Lionel Osmin et cie qui dit «c'est désormais la bouteille la plus légère de sa catégorie.»
Igp Cotes-de-Gascogne.
Capsule à vis.
Alc. 11,5 %. Sucre 3,8 g/l.
En ligne et dans presque tous les magasins.
 87 points.
2 étoiles
Prix: 
13,70 $

Altano Rouge Douro 2013

Nez de petits fruits rouges.
De beaux tanins, du tonus
Une belle longue finale sur les petits fruits, la cerise.
Un vin juteux, d'un très bon rapport qualité-prix.
Cépages: touriga franca, tinta roriz et tinta barroca.
«Vinification en cuves d'acier inoxydable...ce qui donne un vin parfumé, plein et fruité, facile à boire.»
Alc. 13,5 %. Sucre: 2,8 g/l.
En ligne et dans plus de 150 magasins (produit courant).
Voir les commentaires d'autres millésimes du Altano et du Altano Reserva.

88 points.

2.5 étoiles
Prix: 
12,95 $

Offley LBV 2010

C'est du costaud!
Aromatique, fruité ample, avec des flaveurs d'amélanches. 
Très belle texture granuleuse. Du beau fruit. On ne perçoit pas l'alcool inhérent aux portos. Très jeune. Gras. 
Belle finale. 
65 % touriga franca, 15 % touriga nacional, 15 % tinta roriz, 5% sousão  
Alc. 20 %. Acidité  4,4 g/l (équivalence tartrique); pH: 3,52; sucre 102 g/l.  
 
Une fois la bouteille ouverte, la conserver au frais. Elle se conservera et s'améliorera même sur quelques semaines.
En ligne et dans 184 magasins dans la section des produits courants. 
90 points.
3 étoiles
Prix: 
19,95 $
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