En ligne

Des vins de grande qualité que l'on peut commander dans saq.com

Miraval blanc 2013

Moyennement ouvert, floral.
Fruité fin, très sec, droit.
Acidité vive.
Finale chaude, on perçoit la présence de l'alcool.
Toutefois, un peu moins brulant que le 2012.
Un vin peu expressif.
Plus un vin de table que de dégustation.
Ne le servez pas trop froid.
Cépages grenache blanc et rolle.
Cuve inox à 90 % et barriques avec bâtonnage (10%).
Du couple Brad Pitt et Angela Jolie en collaboration avec la famille Perrin du Château Beaucastel.
Appellation Coteaux Varois en Provence.
Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 58 magasins.
  Leur rosé 2013 est étonnant, mais il n'en reste plus au Québec.

1.5 étoiles
Prix: 
24,95 $

Quinta das Setencostas 2010

DOC Alenquer, Lisbone.
Un vin du Portugal bien fruité sur une texture légèrement tannique.
En fait, les tanins sont bien intégrés dans ce fruité abondant.
C'est rond, velouté, assez ample, d'une belle constitution.
Jolie finale juteuse sur le fruit et les épices.
Bien agréable.
Cépages: castelao, camarate, tinta miuda et predo martinho 15%
Servir à 16 degrés.
Producteur Casa Santos Lima
Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 221 magasins. Produit courant.

2.5 étoiles
Prix: 
15,30 $

Vive la Vie 2013

Grenache, syrah et marselan. Vin de France
Nez aromatique de fruits chauds sur une pointe végétale.
Fruité très jeune en bouche. Notes fermentaires. Non tannique et peu acide.
Finale persistante de vin très jeune.
Servir frais à 14 degrés.
Capsule à vis. Producteur: J.P. Chenet.
Alc. 13 %.   Sucre: 15 g/l.
Commenté aussi en avril dernier.
En ligne et dans 344 magasins. Dans la section des produits courants.

1.5 étoiles
Prix: 
10,20 $

Vendanges tardives, Concha y Toro, Sauvignon 2013

Un pur délice!
Ce qui se fait de meilleur au Chili!

Un vin sucré doté d'un bel équilibre entre le sucré et l'acidité.
Savoureux, gras, floral et abricot, rafraîchissant et persistant.
Peut tenir tête à bien des sauternes!
Sauvignon, riesling et gewurztraminer.
Alc. 12 %.
Pour quelques années de cave.
En ligne et dans 164 magasins. (165 le 14 février)

3.5 étoiles
Prix: 
13,10 $ 375 ml.

Poggio della Costa, Sergio Mottura 2012

Fruits jaunes, pêche. Belle présence en bouche, moyennement gras, acidité vive, bel équilibre, fruité tendre, assez long.
Laisse une belle bouche. Cépage grechetto. 
Capsule à vis.
Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 86 magasins.
 
2.5 étoiles
Prix: 
23,20 $

Caparzo Rosso di Montalcino 2012

Si vous aimez les vins bien acides!
Ce n'est pas tout le monde qui aime les vins rouges bien vifs.*
Ce sont pourtant des vins qui se comportent très bien à table.
Cette acidité vive, parfois mordante coupe dans le gras; des viandes, des sauces. Elle accompagne bien les pizzas, les sauces tomates.
Celui-ci est bien serré, droit, vif, un peu sévère, sérieux avec ses belles saveurs de cerises par trop mûres. La finale est longue.
Un beau sangiove pour amateurs de vin de type A+.
En ligne et dans 81 magasins.

 * Le goût des vins acides est aussi modulé par notre production salivaire, voir Le pH de votre goût.

2.5 étoiles
Prix: 
19,60 $

Muscat des Papes, Muscat de Beaumes de Venise

Doré pâle. Très aromatique exubérant. Floral, très beau bouquet. 
Beau fruité muscaté en bouche, doux et doté d'une belle acidité. Donc pas trop sucré. 
Un bel apéritif. 
Muscat à petits grains.
Non millésimé.
Capsule à vis.
Une fois la bouteille ouverte, peut se conserver de nombreux jours, voir des semaines au frais.
Alc. 15 %.
En ligne et dans 192 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
23,15 $

Épaulé Jeté, Vouvray Brut

Un mousseux de belle qualité au fruité ample, sur de belles bulles rafraîchissantes.
(Lorsque je parle des bulles, c'est en général de l'effet des bulles en bouche. Car au visuel, l'état et l'action des bulles dépendent surtout du verre.)
C'est gras et sec. Facile à boire.
La sensation fruitée persiste longtemps.
Bien agréable.
Cépage chenin. Culture en biodynamie.
Producteur: Catherine et Pierre Breton.
Alc. 12 %.
«Vendange manuelle, raisins soigneusement triés en caissette de 20 kilos, pressurage lent et vinification en cuves. Deuxième fermentation en bouteille, vieillissement d’un an, dégorgement un à deux ans plus tard et dosage minime.»
En ligne et dans 40 magasins.

3 étoiles
Prix: 
27,65 $

Prieur de Meyney, Saint-Estèphe 2009

Nez velouté, profond, ample. Invitant.
De la mâche dans ce beau saint-estèphe. Les tanins sont bien ronds et enrobés d'un fruité généreux. À la fois velouté et granuleux en bouche. Ce qui donne une sensation agréable. Laisse une belle impression, long sur une finale chocolatée. Succulent et assez costaud. Du corps. Bien charpenté. Pour les plats généreux. Alc. 14 %.
Déjà succulent et devrait s'améliorer encore avec quelques années de cave.
En ligne et dans 79 magasins.
4 étoiles
Prix: 
44,50 $

Chorey-les-Beaune 2011, Jean-Claude Boisset

Il y a seulement six vins de cette appellation à la SAQ.
Celui-ci a de beaux arômes de petits fruits sur note de sable chaud et de fumée.
Le bouquet s'amplifie à l'aération.
L'attaque est douce, puis une belle présence de petits fruits mi-acidulés mi-sucrés. C'est bien plaisant. Petits tanins fins, acidité assez vive. Jolie finale persistante sur les petits fruits des champs.
Un pinot qui a une belle personnalité et qui est bien agréable à boire.
Un raisonnable 12,5 degrés d'alcool.
En ligne et dans 35 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
29,85 $

Côtes du Rhône Guigal 2011

Un classique!
Il me semble plus fruité et plus ample cette année que d'habitude.
Le fruité est ample et bien enrobant.
C'est rond, facile à boire. Les arômes sont épicés sur une note végétale.
Alc. 14 %.
En ligne dans 399 magasins (section du centre, des produits courants.)

3 étoiles
Prix: 
20,75 $

Perrin Nature Côtes du Rhône 2011

Belle bouche fruitée et épicée, peu tannique. Acidité bien équilibrée.
Juteux, rafraichissant, longue finale sur le fruit. Gouleyant. Très agréable à boire. 
Grenache et syrah. 
Sur la contre-étiquette, il est indiqué «certifié écologique par Ecocert. Révervé au marché canadien.»  Alc. 13,5 %.
Un très bon rapport qualité-prix.
Produit courant en ligne et dans 13 magasins.
3 étoiles
Prix: 
20,00 $

Domaine de l'Île Margaux 2010

Nez discret de fruits noirs. Aérez et il vous en donnera plus. 
Belle bouche ronde au fruité assez ample. Petits tanins granuleux agréables. 
Belle finale chaleureuse sur des notes crémeuses.
Alc. 15 %. (Jusqu'où le taux d'alcool peut-il monter?)
Le millésime 2007 de ce vin était à 13 degrés d'alcool.
Un assemblage des cinq cépages rouges bordelais: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, malbec et petit verdot. Prenez garde à la capsule qui recouvre le bouchon. Elle est coupante comme une lame de rasoir!
Produit courant en ligne et dans 152 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
22,70 $

Al Passo 2010

La première bouteille avait des odeurs de poussière. La deuxième est beaucoup plus belle.
Beau nez fruité, épice et une note de graphite. Très invitant.
En bouche, fruit, épices et fumée. Belle présence, de la mâche, moins costaud que le nez ne laissait présager, mais bien agréable. Très beau.
Un très beau rapport qualité-prix.
Sangiovese et merlot. Toscane 
En ligne et dans 130 magasins. 
 
3.5 étoiles
Prix: 
28,40 $

Pittacum 2008

Nez de fruits noirs, même chose en bouche.
Texture lisse, coulante, assez savoureuse. Peu tannique.
Ample, juteux. Assez long. Du beau fruit, gourmand.
Encore meilleur le lendemain.
Cépage mencia. Région Bierzo.
Alc. 14,5 %
Dégusté aussi en janvier dernier
 
En ligne et dans 28 magasins.
3 étoiles
Prix: 
20,85 $

Rosso du Montalcino Banfi 2012

Nez profond de fruits noirs. 
Belle attaque, texture assez serrée. Fruits noirs, jeune, d'un beau granulé. 
Sérieux. Équilibré. Tanins de belle qualité, moyennement corsé. 
Belle finale sur le fruit à noyau.
En ligne et dans 75 magasins.
3 étoiles
Prix: 
25,20 $

TETPAMYΘOΣ - Tetramythos, Kalavryta 2013

Baies des bois, à la fois souple et bien tendu, belle présence, peu tannique, ou tanins subtils. Cépage kalavryta. Région Achaïa dans le Péloponnèse.
Se laisse boire et digeste.
Aussi bon que le 2011, mais 2 dollars plus cher.
Alc. 13 %.
En ligne et dans 83 magasins.(66 le 13 février.)
3 étoiles
Prix: 
17,40 $

Borsao Crianza seleccion 2011

Très aromatique masse de petits fruits au nez. Même chose en bouche. 
Un coulis de fruits. Peu tannique, bien fait. Gourmand. Belles notes boisées.
Servir frais.
Grenache, tempranillo et cabernet sauvignon.
Dix mois en fûts de chêne américain et français.
En ligne et dans 234 magasins.

Cette maison Borsao d'Espage fait de très beaux vins à bon prix.
Voir les Tocado 9,90$; Borsao Garnacha 12,90$; Borsao rosé 12,90$; Tres Picos 22,45 $ et le Alto Moncayo à 47,25 $.

2 étoiles
Prix: 
15,70 $

Guidalberto 2012

Tenuta San Guido
Un vin d'une grande finesse.
D'une belle rondeur en bouche, sur des tanins très fins.
Un fruité (cerise) souple et coulant.
On est tout de suite séduit à la première gorgée.
C'est enveloppant et élégant.
Cabernet sauvignon et merlot.
De la même maison qui produit le fameux Sassicaia.
En ligne et dans 133 magasins.

4 étoiles
Prix: 
48,85 $

Côtes du Rhône Guigal 2013

Légèrement parfumé, petits fruits, litchi. 
En bouche, une petite note muscaté. On détecte tout de suite le viognier, avec des notes de poire, c'est chaleureux. Moyennement gras, acidité équilibrée. Long.  Beaucoup de saveurs.
Viognier 70 %, roussane 10 %, clairette 8 %  et bourboulenc 3 %. 
Alc. 14 %
En ligne et dans 169 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
20,25 $

Domaine Chatelain, Pouilly-Fumé, Les Chailloux Silex 2012

Un très beau sauvignon aux notes légerement herbacées sur un fruité tendre.
C'est d'une belle vivacité, presque mordante. Sec, bien serré et tendu.
Une pointe saline en finale, silex. Fruit, acidité, alcool en parfait équilibre.
Bien agréable à boire.
Il appelle les crevettes!
Très bon aussi en apéritif.
Alc. 12,5 %.
En ligne et dans 57 magasins.

3 étoiles
Prix: 
26,30 $

La Sablette Muscadet 2013

 Le vin de la semaine! 
Belles saveurs fruitées. Un beau vin assez vif. Sec. Bien agréable.
Jolies saveurs qui persistent longtemps.
Pour les apéritifs, les fruits de mer, les huîtres, les viandes blanches, les salades et les fromages.
Servir à 10 degrés.
Cépage melon de bourgogne.
Capsule à vis.
Sucre 2 g/l.
Alc. 11,5 %.
En ligne et dans 398 magasins.
Disponible aussi en demi-bouteille à 8,60 $.
3 étoiles
Prix: 
16,20 $

Le Loup blanc, Les trois petits C 2012

Un tempranillo de France!
On est habitué au tempranillo d'Espagne. En France, c'est plutôt rare.
Ce tempranillo est complété de grenache, de carignan et d'alicante, donc quatre cépages hispaniques.
Le vin a une belle texture.
C'est à la fois souple et tannique. C'est-à-dire que c'est coulant et juteux tout en ayant de la mâche.
Une seconde sur le fruit; l'autre sur les tanins.
Tanins qui emplissent bien toute la bouche et laissent leurs empreintes assez longtemps.
C'est bien agréable!
Finale sur le fruit et les épices.

Indication géographique protégée Aude, Val de Cesse.
Producteurs: Rochard et Gaignon.
Alc. 14 %. Rendement faible de 25 hl/ha sur des vignes de plus de 40 ans, selon le site du producteur.
Dans 128 magasins.

3 étoiles
Prix: 
24,20 $

Framingham Pinot Noir Malborough 2012

Un pinot de Nouvelle-Zélande.  Très fumé, il pinotte, coulant, élégant, épicé, peu tannique, 
Capsule à vis. 
Alc. 13 %.
En ligne et dans 35 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
26,10 $

Moderato, Muscat, Domaine Casabianca 2011

Un vin doux délicieux!
Du bonbon!
De belles saveurs qui rappellent les dates.
Couleur ambrée.
Ça coule en bouche, c'est sucré, onctueux et très agréable à boire.
Un bel équilibre entre le sucre et l'acidité.
Un très bon vin de dessert.
Les centilitres sont interdits par nos fonctionnaires-rois au Canada! Alors on dit 500 ml au lieu de 50 cl.
Un format bien pratique ce 50, oups! 500 !
Sucre de 100 à 120 g/l.
Muscat à petits grains. Corse. Vendanges tardives. Les raisins sont à maturité le 15 août, mais on les laisse sur les vignes afin d'en accentuer la concentration en sucre jusqu'au 15 septembre.
Alc. 11 %.
En ligne et dans 22 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
23,95 $ le 50 cl

Domaine des Roches Neuves, Saumur Champigny 2013

De beaux arômes de cabernet franc, de terre humide.
C'est léger, souple, tout en ayant une belle structure assez étoffée.
Les tanins sont très beaux. Le fruité est acidulé. Le vin est d'une belle fraicheur.
La finale est longue, juteuse et chaleureuse.
Alc. 12,5 % sur l'étiquette et 13 % sur la contre-étiquette. (Le taux de tolérance de la SAQ est de 1 point de pourcentage.)
Un vin de Thierry Germain. Biodynamie.
Nous trouvons sur les rayons de la SAQ 15 vins de cette appellation saumur-champigny qui gagne en renommée.
En ligne et dans 52 magasins.

3 étoiles
Prix: 
21,95 $

Columbia Crest Cabernet Sauvignon 2012

Colombia Valley
Vanillé, texture granulée et légèrement pelucheuse, saveurs de gâteau au chocolat. 
Peu acide. Dix grammes de sucre au litre.
Saveurs très persistantes. 
Alc. 13,5 %
En ligne et dans 67 magasins.
1 étoile
Prix: 
19,25 $

Campogiovanni, Brunello di Montalcino 2009

La première bouteille était bouchonnée. La deuxième est superbe.
Quels beaux arômes!
Un beau velouté en bouche. Très agréable à boire. Emplis bien la bouche.
Bel amer en finale. Sensations persistantes.
Saveurs de pruneaux et de prunes sur de beaux tanins. Un vin juteux et vineux.
De la maison San Felice.
Alc. 14,5 %.
En ligne et dans 59 magasins.
4 étoiles
Prix: 
58,75 $

Pesquera 2011

Le prix a été haussé de 28 $ à 32 $ en mars dernier à la demande du producteur.
Ce 2011 nous parait très boisé à la première approche. C'est comme cela depuis quelques millésimes. Toutefois, ce boisé est bien accompagné d'un fruité abondant. La texture est assez ample. C'est sèveux, jeune et bien tendu. De la grande qualité. Il faut laisser respirer. C'est très beau. Pour plusieurs années de cave.  
Le lendemain, le boisé domine. Le surlendemain, le boisé est plus délicat!
C'est moi ou c'est le vin; ou les deux?
N.B. Ne vous offusquez pas du bouchon. Pesquera a toujours des bouchons de liège horribles, difficiles à enlever. Ils se défont en miettes et ce sera pire après quelques années de cave. Par contre, ils sont parfaitement étanches et malgré leur allure rébarbative, ils n'altèrent pas du tout la qualité du vin. 
3,5 en route vers un 4.
Cépage tempranillo. Appellation Ribera del Duero. Alc. 14,5 %.
Bio non certifié.
En ligne et dans 137 magasins.
3.5 étoiles
Prix: 
32,50 $

Hedo 2012

Les cépages sont écrits sur l'étiquette. Bravo monsieur Bertrand. Cabernet sauvignon, merlot, syrah, grenache, alicante.
Très aromatique, fruits noirs. Attaque souple, puis beaux tanins sur un fruité abondant. Un vin ample, savoureux. Plein. Assez corsé. Belle rondeur.
Bien long, finale sur le fruit et les épices.
Igp pays d'Oc. Producteur Gérard Bertrand.
Servir à 16 degrés. 
Alc. 13,5 %

En ligne et dans 74 magasins.

3 étoiles
Prix: 
22,40 $
Syndiquer le contenu