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Des vins de grande qualité que l'on peut commander dans saq.com

Bonpas Vacqueyras Silbertus 2011

Fruité, fruits noirs, et notes d'épices. Texture assez grasse. Dense.
Un vin ample bourré de fruit et de tanins de qualité. Bien structuré.
Très agréable à boire.
Grenache, syrah et mourvèdre.
Aussi bon que le 2010.
Alc. 14 %.
En ligne et dans 124 magasins.
3 étoiles
Prix: 
24,00 $

Château de Goëlane 2011, Bordeaux

Bien aromatique, un bordeaux assez tannique, au fruité bien sec.
Jeune et solide.
Carafez ou mettre en cave.
75 hectares.  Merlot 75 %, cabernet sauvignon 22 %, malbec à 3 %.
Alc. 13  %.
En ligne et dans 195 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
18,10 $

Willm Riesling Réserve 2012

Très beaux arômes de riesling, très légèrement pétrolés, minéral, fruits exotiques. 
Même chose en bouche, harmonieux. Fruité sec. La contre-étiquette indique 3 sur une échelle de sucrosité de 1 à 9.  Jolie finale très persistante un vin digeste de caractère. 
J'aime!
Alc. 12,5 %.
Un produit régulier, en ligne et dans 392 magasins.
3 étoiles
Prix: 
18,85 $

Borsao Garnacha 2012

De la belle grenache espagnole souple, légère au fruité fin et peu tannique.
C'est gouleyant et juteux. Non boisé. Ça se laisse boire très facilement. Vous allez vider la bouteille. Digeste.
Grenache (85 %), tempranillo et cabernet sauvignon.
Alc. 14,5 %, mais non perceptible.
Servir à 16 degrés.
En ligne et dans 387 magasins.
 

2.5 étoiles
Prix: 
12,45 $ à la SAQ | Réduit de 1,50 $ à 10,95 $ jusqu'au 25 mai.

Cusumano, Syrah 2012

Un magnifique bouchon de verre préserve la fraîcheur de cette belle syrah de Sicile.
Des arômes de fruits noirs, de terre noire, de réglisse noire et d'épices.
Même chose en bouche sur une texture serrée. Cerise noire en finale. D'une belle vivacité. Juteux, assez tendu. Longue finale sur le fruit. Très agréable.
Une belle surprise à ce prix!
100 % syrah. Vendanges manuelles.
Alc. 13,5 %. 6 g/l de sucre.
Servir à 15 degrés.
En ligne et dan près de 300 magasins.

(Ajout le 19 avril) Un lecteur me signale que ce vin est vendu 10,95 $ en Ontario et qu'il est réduit à 9,95 $ jusqu'au 27 avril (dans près de 200 magasins).

3 étoiles
Prix: 
15,15 $ à la SAQ | 10,95 $ à la LCBO

Notarpanaro 2006

Un beau vin aux arômes de petits fruits et d'épices fines.
Belles saveurs fruitées en bouche. Doté d'une jolie acidité sur de beaux tanins. Assez corsé. Finale juteuse.
Encore jeune!
Producteur Taurino. Région de Salento, dans les Pouilles.
Cépages: negroamaro et malvoisie noire.
Alc. 14,5 %.
En ligne et dans 181 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
21,10 $

Château Coulac, Sainte-Croix-du-Mont 2010

Un très bon vin de dessert!
Ses arômes rappellent les sauternes. De belles flaveurs de marmelade et de fruits confits, sucré joli, très long, du bonbon. Une longue finale d'un beau sucré. Un vin pour Pâques. Un très beau vin de dessert.
Cépages:  85 % sémillon et 15 % muscadelle.

Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 58 magasins.

3 étoiles
Prix: 
21,75 $

Rieflé Riesling Bonheur Convivial 2011

Rond, parfumé, fruits tropicaux, assez sec.
Bien meilleur le lendemain, et encore mieux le surlendemain avec ses saveurs de pêches bien mures. Long et équilibré.
L'échelle de la contre-étiquette indique 1 pour sec.
Bouchon de plastique.
Alc. 12,5 %.
En ligne et dans 193 magasins.
3 étoiles
Prix: 
18,70 $

La Rose Pauillac 2010

Très aromatique, jolies saveurs de cassis. Belle attaque sur une masse de fruit et de tanins. Du costaud, bien corsé. 
Bien long, ample, du tonus, du caractère. 
Cabernet sauvignon 60 %, merlot 30 %, cabernet franc 5 % et petit verdot 5 %. 12 à 14 mois en barrique, tiers neuves. 
Sélectionné par Louis Roche, Vin conseil.
Un domaine de 60 hectares.
En ligne et dans 50 magasins.
4 étoiles
Prix: 
42,25 $

Vin Noir 2009, Les Vignerons du Brulhois

La semaine dernière, j'ai publié une note sur une bouteille de ce vin qui avait vraiment mauvais goût.
Cette deuxième bouteille est nettement plus intéressante.
On a ici un vin assez corsé, bien tannique. Du costaud. Il se nomme vin noir, mais il n'est pas noir comme certains cahors, mais plutôt rouge moyen. C'est solide.
Cépages: tannat, cabernet franc et merlot à parts égales.
Produit par 8 viticulteurs de la cave coopérative Les Vignerons du Brulhois. (Voir Vidéo)
Appellation Côtes du Brulhois.
Alc. 14 %
En ligne et dans 58 magasins.
Accords suggérés par les producteurs: «Servir en alliance avec des pâtés chauds en croûte, un confit de canard ou un magret grillé, une poêlée de cèpes ou avec des accords sucrés-salés. Se marie parfaitement avec un fromage de brebis accompagné d’une confiture de cerises noires.»
2.5 étoiles
Prix: 
18,65 $

Tignanello 2010

De beaux arômes de café velouté dans ce jeune supertoscan.
C'est ample et gras. Les tanins superbes baignent dans un beau fruité.
Selon le représentant de la maison Antinori ce 2010 deviendra aussi bon que le 2001 que j'ai classé 5 étoiles.
Sangiovese à 80 %, cabernet sauvignon 15 % et 5 % de cabernet franc.
Le vignoble de Tignanello est situé à 30 kilomètres au sud de Florence, au coeur de la région du chianti classico. Le vignoble Tignanello est toujours le dernier à être récolté en général à la mi-septembre et une semaine plus tard pour le sangiovese.
À mettre en cave 5-7 ans.

Il y en a une bonne quantité dans le réseau En ligne (139 bouteilles) et dans 144 magasins. Disponible aussi en 375 ml; 1,5 litre et 3 litres.

Le Tignanello 2001 est superbe. Ample, très long, délicieux d'une grande fraîcheur. Il a 5 % plus de sangiovese et 5 % moins de cabernet sauvignon. (5 étoiles)
Le Tignanello 1997 est tendre, d'un granulé fin et très agréable à boire.

4.5 étoiles
Prix: 
99,75 $

Cubera 2011

Un sangiovese di Romagna souple, rond, fruité, peu acide, peu tannique. Un vin passe-partout facile à boire.
Une finale sur de belles saveurs légèrement chocolatées.
Producteur Massimo Golinelli.
Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 58 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
17,00 $

Batasiolo Gavi, Granée 2012

Un beau vin blanc aux arômes et saveurs de fleurs et de pêches bien mûres.
Il a une belle présence en bouche. Du caractère. Fruité sur une belle acidité. Bien sec. Ne le servez pas trop froid, sinon, il vous semblera bien vif.
La longue finale est élégante et laisse une belle bouche. Légèrement citronné. Aussi bon que les 2011, 2010 et 2008.
Appellation Gavi DOCG. Cépage cortese.
Alcool: un raisonnable 12,5 %.
En ligne et dans 55 magasins.

3 étoiles
Prix: 
17,05 $

La Crema Monterey, Chardonnay 2012

Un nez discret sur une fine note florale.
Beau gras en bouche, assez élégant. Belle vivacité. Assez long. Bien sec. 
Légèrement citronné.
Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 80 magasins.
3 étoiles
Prix: 
27,10 $

Crios Syrah Bonarda 2012

De beaux arômes rappelant de cuir, bouche juteuse, ronde, pleine, ample et assez riche; des tanins en masse. Très longue finale savoureuse.
Laisse une belle bouche. 
Capsule à vis.

Un beau vin de Susana Balbo, domaine Dominio del Plata.
En ligne et dans 154 magasins au Québec; 138 en Ontario.

3 étoiles
Prix: 
16,50 $ à la SAQ | 14,95 $ à la LCBO

Hoya de Cadenas Tempranillo 2009

De belles saveurs de petits fruits, texture serrée, une certaine tension, granulé fin, pas très complexe, mais bien équilibré, bien fait.
Cépage tempranillo.
Était 13,20 $ l'an dernier.
En ligne et dans 395 magasins au Québec et 204 magasins en Ontario.
2.5 étoiles
Prix: 
14,50 $ à la SAQ | 12,55 $ à la LCBO

Pont Neuf, Pays du Gard 2012

Très étonnant, du caractère, du tanin en masse, du fruit léger sur une belle ossature.
Assez costaud, pour des plats costauds.
40 % merlot, 25 % marselan, 15 % syrah, 20 % caladoc et cabernet sauvignon.
Le caladoc est un croisement entre le grenache et le malbec.
Le marselan est un croisement entre le grenache et le cabernet sauvignon. Il  a été créé en 1961 près de Marseillan.
Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 80 magasins.
2 étoiles
Prix: 
16,55 $

El Rincon, Marqués de Griñon 2006

Beau nez, attaque sur le fruit, puis les tanins prennent leur place. Très chaleureux, alcool bien présent. Saveurs de bois brûlé et de sel de céleri.
Syrah à 90 % et grenache.
En ligne et dans 44 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
25,25 $

Marchese Antinori, Chianti-Classico Riserva 2010

Un classique!
Un classique aussi pour la cave!
C'est peut-être le meilleur rapport qualité-prix des vins à mettre en cave.
Voici en effet, un vin relativement pas trop cher et qui peut s'améliorer énormément après plusieurs années de cave.
Il nous arrive assez souvent de déguster de vieux Marchese et de constater sa capacité étonnante comme vin de garde. Il se bonifie vraiment avec l'âge.

Ses raisins proviennent des vignobles voisins de Tignanello, de Peppoli et de Badia a Passignano. Cépages : sangiovese à 90 % et cabernet sauvignon. Une tradition nous dit Francesco Visani le représentant de la maison Antinori au Canada. Douze mois en barriques françaises neuves et d'un an.

Il y aura un changement pour le millésime 2011. Ses raisins proviendront exclusivement du vignoble du domaine Trignanello. Il sera donc un peu comme le deuxième vin du fameux Tignanello. Il sera aussi peut-être un peu plus cher, soit 31 ou 32 $.

Ce 2010, disponible dans 176 magasins, est costaud et doté d'une belle texture serrée, tannique, dense sur une acidité assez vive. C'est jeune et très bon.
Il est réduit de 2 dollars à 27,80 $ jusqu'au 23 mars.

Le 1997, a développé une certaine finesse, tout en étant encore d'une texture bien serrée. Sa longue finale est bien agréable. 

Le 1994 est encore plus fin, mature et élégant avec ses flaveurs iodées. Il se termine sur une longue finale délicieuse. Du grand vin.

Donc, un autre très bon produit de la maison Antinori.
Accord recommandé avec les viandes grillées, le canard, le lapin.

3 étoiles
Prix: 
29,80 $ à la SAQ | Réduit de 2 dollars à 27,80 $ jusqu'au 24 mars

Château de la Tour de l'Évêque 2012

Un vin de Provence jeune, aromatique au fruité frais et abondant sur de beaux tanins bien dosés assurant une jolie texture d'un beau granulé.
Frigant et croquant. D'une belle charpente assez tannique.
Fruité bien persistant.
De la belle syrah. Le vin me semble plus fruité et plus gouleyant que les millésimes précédents.
Syrah avec 2 % de cabernet sauvignon. Vendanges manuelles.
Servir à 16 degrés.
Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 77 magasins.
 

3 étoiles
Prix: 
20,85 $

JCB no 21 Crémant de Bourgogne

Très aromatique. Belles bulles en bouche, un mousseux vif sur des flaveurs de fruits jaunes, de pêches.
Beaucoup de mousse en versant dans le verre.
Les bulles disparaissent bien vite, cependant on les sent bien sur la langue. 
Ne le servez pas trop froid, sinon laissez-le se réchauffer.
Brut. Bien sec. Alc. 12 %.
Contre-étiquette en anglais.
En ligne et dans 24 magasins.
3 étoiles
Prix: 
30,00 $

Porto Ferreira Dona Antonia

Quel délice!
Un porto vieilli en fût de chêne absolument délicieux au fruité fin. C'est suave, très persistant. Le vin est élégant, le sucré délicat.
Très bon avec les amandes et le chocolat.
Pour accompagner aussi les fromages, particulièrement les bleus.
Une fois la bouteille ouverte, elle se conservera plusieurs semaines au frais tout au long de la campagne électorale.
Servir à 16 degrés.
C'est un jeune tawny rouge brillant.
Alc. 20 %.
En ligne et dans 89 magasins.

4 étoiles
Prix: 
20,00 $

Genoli Viura 2013

À la fois gras et doté d'une belle acidité. Un vin de caractère. Jeune. Belles saveurs de mangue et de citron vert. Sec. Persistant.  Un très bon rapport qualité-prix. Bio.
De la maison Ijalba, région Rioja. Cépage viura.
En ligne et dans 135 magasins.
Alc. 13 %.

Voir aussi les commentaires sur les huit millésimes précédents.
 

3 étoiles
Prix: 
15,45 $

Amarone Pasqua 2010

Très aromatique. Belle attaque sur un très beau fruité. Assez corsé tout en étant élégant. Bien ample. Du costaud. Saveurs rappelant les prunes.
Fait saliver. Longue finale chaleureuse sur de jolies saveurs de fruits à noyau.
Délicieux!

«Produit selon la méthode dite appassimento. Les raisins corvina, rondinella, corvinone et negrara reposent sur des claies en bois près de trois mois et sèchent à l'air libre.» Ce qui donne un vin plus concentré.
Alc. 15 %.
En ligne et dans 220 magasins.

4 étoiles
Prix: 
37,00 $ à la SAQ | Réduit de 2,50 $ à 34,50 $ jusqu'au 23 mars.

Albizzia Chardonnay Toscana 2012

Frescobaldi
Très aromatique, fruité (mangue) sur une belle acidité. Rafraichissante, plaisant à boire.
Un joli chardonnay bien équilibré. Un raisonnable 12 % d'alcool.
Digeste.
Un très bon rapport qualité-prix.
Capsule à vis.
En ligne dans 98 magasins (106 le 8 mars).
 

3 étoiles
Prix: 
15,00 $

Nipozzano Riserva 2010

Chianti Rufina, de la maison Frescobaldi.
Beau granulé, belle texture, tanins ronds, fruité agréable. Un beau sangiovese.
Assez long. Bien sec. Assez velouté. Notes vanillées et de tabac.
Sangiovese 90 % et malvasia nera, colorino, merlot et cabernet sauvignon.
Maturation dans du bois non neuf.
Un domaine de 250 hectares.
Alc. 13,5 %
Un produit courant dans 366 magasins.

3 étoiles
Prix: 
23,70 $

San Angelo Pinot Grigio 2012

Toscagne, maison Banfi.
Les pinots grigios ont mauvaise réputation sur la scène internationale. On les accuse de faire les guidounes. C'est vrai dans beaucoup de cas, mais ici c'est plus intéressant. Oui, il y a un petit parfum accrocheur,  mais c'est sec, et vif avec de belles flaveurs légèrement citronnées.
Donc un pinot grigio assez tendu. Très agréable. Saveurs persistantes. En ligne et dans 38 magasins.
Alc. 12,5 %.

3 étoiles
Prix: 
22,20 $

El Vinculo 2006

Beaux arômes de fruits noirs. 
Un vin très gras, ample qui couvre toutes les parois de la bouche. Semble même un peu pâteux à la dégustation, mais bien agréable en mangeant, bien jeune. Costaud. Très long, il laisse longtemps son empreinte dans la bouche. Pour accompagner des plats costauds, bourratifs.
Cépage temmpranillo.
Une production d'Alejandro Fernandez le producteur du célèbre Pesquera.
Cépagne tempranillo. Région La Mancha. Alc. 14 %.
En ligne et dans 81 magasins.
3 étoiles
Prix: 
24,55 $

La Sablette, Muscadet 2012

Le vin blanc de la semaine!
À la SAQ, on me dit que ces jours-ci ce sont des jours à 15 $. Ils veulent dire qu'après les fêtes les gens cherchent et demandent surtout des vins à 12-15 $.
Celui-ci comblera alors ceux qui veulent un vin blanc de grande qualité et qui donne bien du plaisir pour pas trop cher.
Ce muscadet est frais, vif, gourmand, coulant et légèrement citroné.
C'est très bon.
Un muscadet vraiment généreux.
Digeste.
Capsule à vis.
Le rendement en 2012 a été faible de 30 hectolitres à l'hectare, ce qui expliquerait pourquoi ce vin est plus concentré que les années précédentes.
Servir à 12 degrés avec les poissons, fruits de mer et fromages.
En ligne et dans 365 magasins.
Aussi disponible en demi-bouteille à 8,25 $.
3 étoiles
Prix: 
15,50 $

Orgiolo 2011

Le vin rouge de la semaine!
Lacrima di Morro d'Alba
Maritti Campi
Voici un vin bien original!
Parfumé, original, pivoine, violette et poivre. Costaud, ample, plein, généreux et gras. De beaux tanins bien enveloppés sous une masse de fruits. Épicé, poivré. Velouté.
La lacrima est un cépage local très aromatique cultivé autour de la bourgade médiévale de Morro d'Alba, dans la région des Marches.
Il n'y a que deux vins de ce cépage à la SAQ.
Alc 14 %.
Servir frais avec les pâtes, pizzas, légumes, sauces tomates, viandes.
En ligne et dans 40 magasins.
3 étoiles
Prix: 
20,20 $
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