En ligne

Des vins de grande qualité que l'on peut commander dans saq.com

Château de Pierreux, Brouilly 2013

Très beau nez, attaque juteuse, puis bouche ample sur de beaux tanins. Le fruité est abondant et de qualité. Très bon. Longue finale aromatique et gustative. Une certaine élégance. Note d'épices fines à l'aération. 
Un très bon gamay.
Alc. 12,5 %.
En ligne et dans 37 magasins.
3 étoiles
Prix: 
20,80 $

Tenutae Lageder Beta Delta Chardonnay/Pinot Grigio 2012

Un vin très fruité, à la texture serrée.
Bien équilibré. Longue finale sur le fruit. D'une belle complexité.
Très bon.
En biodynamie.
Levures indigènes. Alc. 12,5 %. Acidité 5,1 g/l.
En ligne et dans 25 magasins.

3 étoiles
Prix: 
25,30 $

Veuve Clicquot Ponsardin, Brut 2004

Un champagne de grande qualité.
Arômes délicat floral.
Il a de jolies saveurs rappelant les pommes mûres. Les bulles sont fines.
La bouche est élégante.
Le vin a dix ans, mais semble encore bien jeune.
Digeste.
Chardonnay, pinot noir et pinot meunier.
Pour une occasion spéciale.
Il a bien accompagné le saumon.
Alc. 12 %.
En ligne et dans 70 magasins.

4 étoiles
Prix: 
90,00 $

Batasiolo Chardonnay, Vigneto Morino 2012

Un chardonnay frais, fruité, bien équilibré. Aux belles saveurs de pêches et de poires sur une note citronnée. C'est assez vif, bien sec. Assez gras et élégant. 
Ne le servez pas trop froid ou laissez-le se réchauffer un peu dans le verre afin de permettre à ses saveurs de se révéler.
Alc. 13 %.
En ligne et dans 18 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
17,05 $

Belleruche, Côtes-du-Rhône, Chapoutier

Un très beau vin rouge du Rhône au fruité bien épicé.
C'est peu tannique, bien coulant et très agréable à boire.
Cépages grenache et syrah.
Bu au nouveau bistrot L'Aubergiste à Aylmer (Gatineau) qui offre de belles choses à bon prix.

Un produit régulier en ligne et dans 230 magasins.

3 étoiles
Prix: 
18,40 $

Château Franc La Rose 2010

Un saint-émilion-grand-cru crémeux, très fruité, riche et ample.
La texture assez grasse est d'un beau granulé.
Il y a là du fruit de qualité en masse. Finale persistante.
C'est un vin bien généreux.
Merlot à 75 % et cabernet franc.
18 mois en fûts de chêne à 60 % neufs.
Une production moyenne de 35 000 bouteilles.
Un vin de Jean-Louis Trocard.
Alc. 14,5 %
En ligne et dans 83 magasins.
3.5 étoiles
Prix: 
34,50 $

Blés 2011

 
Le vin de la semaine !
Un très beau vin d'un joli fruité. Du beau jus suave, coulant. Des arômes rappelant les fleurs, la violette, la pivoine. Très long en bouche. Un vin rouge généreux et digeste.
Un vin espagnol, bio de la région de Valence. Servir frais.
Encépagement : 40% tempranillo, 30% cabernet sauvignon et 30 % monastrell.
Six mois en futs de chêne hongrois.
 
Blés désigne la plante autochtone qui croît entre les vignes dans la vallée des Alforins, dans la région méditerranéenne de Valence. 
Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 300 magasins, dont les 6 SAQ Dépôt.
Il était 16,55 $ en juin, et 15,95 $ en octobre.
3 étoiles
Prix: 
15,95 $

Offley, Late Bottled Vintage, Porto 2008

Très foncé, riche, ample, généreux, charnus. De la mâche, belles saveurs rappelant le cassis, les cerises noires et les prunes, très long. Des tanins dodus et bien enveloppés de fruit.
Un beau fruité, encore jeune et bien expressif.
Bien agréable à boire.
Alc. 20 %.
Déjà bon et pour quelques années de cave.
Réduit à 16,95 $.

En ligne et dans 224 magasins.
 

3.5 étoiles
Prix: 
19,95 $ à la SAQ | Réduit de 3 $ à 16,95 $ jusqu'au 6 juillet.

Les Launes, Crozes-Hernitage, Delas 2011

Bien aromatiques, des épices, framboises chaudes et prunes. 
Les mêmes saveurs reviennent en bouche. Tanins fins.
Juteux, succulent. Très long.
Un vin suave et digeste.
Servir légèrement rafraîchit.
Syrah à 100 %.
Alc. 13%.
En ligne et dans 39 magasins.
3 étoiles
Prix: 
24,20 $

Minervois Sainte Eulalie, Plaisirs d'Eulalie 2013

Le vin de la semaine
Minervois est une appellation bien populaire au Québec avec 31 vins au répertoire.
On a ici un fruité pur, des saveurs épicées et poivrées de syrah, une finale juteuse sur le fruit. Longue finale sur les épices et ce n'est pas dû au bois, mais à la syrah. 
Un délice!
Encépagement: syrah, grenache et carignan.
En ligne et dans 107 magasins.
5,65 euros en France.
3.5 étoiles
Prix: 
17,40 $

Rosso di Montalcino Banfi 2012

Très beau nez, cerise. Juteux, savoureux, belle texture. Longue finale.
Belle acidité, tanins assez fermes assurant une belle présence en bouche.
Du beau jus.
Sangiovese à 100 %.
Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 73 magasins.
3 étoiles
Prix: 
25,00 $

Château La Lieue rosé 2013

Un bien beau rosé, frais, léger, délicat et très agréable à boire.
Laissez-le se réchauffer dans le verre, car au sortir du frigo à 4 Celcius, ses saveurs sont gelées. Vers 8, 9 et 10 degrés, il se dégêne, s'ouvre, son fruité devient plus éloquent; la texture moins acide devient plus grasse.

Il n'a pas le côté alcooleux ou bonbon chimique de plusieurs rosés.
Il fait plutôt penser à un vin blanc.
Le fruité, l'acidité et l'alcool sont en bel équilibre.
Bio en plus.  Alc. 13 %.
Un domaine de 75 hectares, dont 18 pour le rosé.
Encépagement: cinsault, grenache et syrah.
«Aucune utilisation de désherbant, d’insecticide ou de produit de synthèse.»

En ligne et dans 366 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
15,95 $

Château de Maligny, La vigne de la Reine 2013

Nez frais de fruits blancs. Bouche fruitée et ample, saveurs de pêche, de poire et de pomme.
Très longue finale. Belle vivacité. Une certaine minéralité.
Un chardonnay riche et élégant.
Alc. 12,5 %.
En ligne et dans 56 magasins.
3.5 étoiles
Prix: 
24,45 $

Château de Maligny premier cru Montée de Tonnerre 2012

Beau nez de fruits blancs, de pêche. C'est fin.
Belle bouche, fruité fin et assez gras. Longue finale persistante. 
Notes de noix, un chablis gras et bien agréable.
Saveurs rappelant le caramel en se réchauffant. 
Pour quelques années de cave.
Alc. 12,5 %.
En ligne et dans 61 magasins.
3 étoiles
Prix: 
36,25 $

Château d'Aussières, Corbières 2010

Domaines Barons de Rothschild
Opaque, d'une pièce, costaud, très serré, très jeune. Belle extraction du fruit. Une belle surprise. Pour la cave?
Cépages: syrah 60%, mourvèdre 30%, grenache 10%.
Rendement de 35 hl/ha.
Acidité 2,99, ph 3,85, sucre 1 g/l.
Production de 120 000 bouteilles.

En ligne et dans 38 magasins.

3 étoiles
Prix: 
27,00 $

Lustau, Puerto Fino Solera Reserva, Xérez

Les xérès, des vins bien négligés chez nous!
Pourquoi?
Surtout parce que notre marché a été inondé à un moment donné de nombreux sherrys insipides d'Australie et d'ailleurs.
Les vrais xérès, jerez en espagnol, sont faits en Espagne en Andalousie.
Il y en a de toutes les sortes: sec, demi-sec, doux. Ce qui provoque la confusion chez le consommateur.

Si vous voyez Fino sur l'étiquette, ce sera sec.
Celui-ci est absolument délicieux. Il a un nez envoutant qui me rappelle la laine mouillée, l'oignon vert. C'est floral, bien sec, assez vif. Fruit et alcool bien intégré.
Saveurs d'amandes et de pommes.
Servir frais au sortir du frigo en apéritif, avec les tapas, olives, moules, cailles, poulets, porc, ainsi qu'avec les fromages.
La bouteille une fois ouverte peut se conserver quelques semaines au frigo.
Cépage: palomino. Alc. 15,5 %.
En ligne et dans 23 magasins.
D'autres xérès de la maison Lustau arriveront sur les rayons de la SAQ en juillet. J'en parlerai alors.

3.5 étoiles
Prix: 
20,60 $

Listel Gris 2013

La première bouteille était bouchonnée.
La deuxième est très belle. Le fruité est frais, le vin est léger. C'est souple, assez vivace, sec. Facile à boire avec ses petites saveurs de pêche et un soupçon de banane.
Digeste. Alc. 12,5 %.
Un rosé de très bon rapport qualité-prix.
En ligne et dans 364 magasins.
Était 11,60 $ en juin.
2.5 étoiles
Prix: 
11,95 $

St-Francis Sonoma Cabernet sauvignon 2009

Nez discret de fruits noirs. Belle structure assez serrée, droite et même un peu tendue.
De beaux tanins. Longue finale. Belle bouche assez ferme.
Bouchon de plastique.
Alc. 14,6 %.
En ligne et dans 73 magasins.

3 étoiles
Prix: 
29,45 $

St-Francis Sonoma Merlot 2008

Beau nez assez profond de prune. Belle attaque, ample, joli granulé, on croit percevoir des notes boisées. Belle texture. Assez riche. Assez long. Semble encore jeune.
Bouchon de plastique. Alc. 14,5 %.
En ligne et dans 31 magasins.
3 étoiles
Prix: 
26,10 $

St-Francis Chardonnay Sonoma 2011

Très boisé. Des arômes rappelant la cire et les fruits exotiques.
Bien gras en bouche avec des saveurs de miel et de fruits jaunes.
D'une belle structure.
Alc 13,5 %.
En ligne et dans 51 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
20,25 $

Château Mont-Redon, Chateauneuf du pape 2009

Belle texture assez ample. Un vin qui a du corps et une belle présence en bouche.
Deux bouteilles dégustées. Assez différentes d'ailleurs.
De beaux tanins assez fermes sur un fruité généreux. Bien charpenté. 
Aromes de fruits chauds, notes torréfiées et pointe d'oxydation. Longue finale chaleureuse. 
La deuxième bouteille n'avait pas cette note d'oxydation. Bien corsé, costaud même. Très serré, d'une belle tension. Beaucoup de beaux tanins. Jeune, d'avenir. Pour la garde.
Laissez respirer, carafez.
Pour quelques années de cave.
Alc. 14,5 %.
Encépagement du vignoble: grenache 60%, syrah 30%, mourvèdre 8%; cinsault, counoise, muscardin et vaccarèse 2%.
En ligne et dans 71 magasins.
4 étoiles
Prix: 
44,75 $

Alois Lageder Gewurztraminer 2012

Si vous voulez vous réconcilier avec le gewurztraminer!
Le gewurztraminer est un cépage très aromatique qui peut donner des vins très opulents, bien expressifs aux parfums souvent extravertis. Ce qui ne plait pas à tout le monde.
Ici, avec ce vin d'Alois Lageder, nous découvrons un gewurztraminer d'une tout autre nature. C'est délicat et élégant!
Le parfum floral est léger et fin. Le fruité en bouche est du même registre, toute en finesse, en retenue, sec sur une acidité bien équilibrée. Une fine fleur, un gewurzt de grande classe.
Culture en biodynamie. Une capsule à vis assure la fraîcheur de ce très beau vin.
Alc. 13 %. Acidité 5,2 g/l.
En ligne et dans 20 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
25,55 $

San Felice, Chianti Classico 2010

Fumée et cerise. 
Un beau sangiovese souple et pas trop acide. 
C'est plutôt léger et moyennement corsé. Notes de café en finale.
Une belle bouche. Pour accompagner les pâtes sauce tomate, sauce viande, porc, champignons...
Sangiovese, colorino et pugnitello. Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 186 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
22,15 $

Monasterio de Las Viñas rosé Garnacha 2013

Ce rosé d'Espagne est d'un rosé presque rouge.
Il a un très beau fruité. Une belle expression. C'est plaisant à boire.
Et comme c'est souvent le cas pour les vins d'Espagne, il est moins cher que la plupart des autres vins de qualité équivalente.
Un très bon achat.
En ligne et dans 381 magasins.
 

2.5 étoiles
Prix: 
13,85 $

Dogajolo rosé 2013

Un rosé de Toscane délicieux!
Il y a de fines bulles sur les parois du verre. Nous les percevons très légèrement sur la langue. Cela ajoute de la fraicheur et de la souplesse au vin. Le fruité est assez ample et bien sec. Des saveurs qui rappellent les poires et les framboises. Facile à boire. Longue finale savoureuse. Il donne faim.
Vous pouvez le servir de 8 à 12 C.
De la maison Carpineto. Sangiovese et canaiolo.
Alc. 12,5 %.

En ligne et dans 388 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
15,40 $

Vieux Château d'Astros 2013

Très joli rosé des Côtes de Provence au fruité généreux et assez gras.
La longue finale fruitée est bien agréable.
Ne le servez pas trop froid, vous verrez même qu'il devient plus savoureux en se réchauffant dans le verre.
Bouchon de plastique. Alc. 12,5%.
En ligne et dans 376 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
17,25 $

Houchart rosé 2013

Un rosé de Provence léger, d'un beau fruité. Il laisse la bouche fraiche.
Cépages cinsault, grenache, syrah et cabernet sauvignon.
En ligne et dans 273 magasins.

2 étoiles
Prix: 
16,35 $

Champs de Florence, Domaine du Ridge 2013

Un rosé rouge du Québec, gras, ample et bien bon.
En ligne et dans 359 magasins.

2 étoiles
Prix: 
15,90 $

St-Francis Sonoma County Chardonnay 2011

Très boisé, cire et fruits exotiques.
Assez gras en bouche. Saveurs de miel et de fruits jaunes.
Une belle structure.
Malgré le boisé très évident — un beau boisé — le vin est bien agréable à boire.
Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 53 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
20,25 $

Pétale de Rose 2013

Le meilleur rosé de la saison!
Un rosé à la teinte très pâle, couleur melon (voir nuancier des vins rosés).
Un bouquet bien aromatique invitant de fruits et de fleurs.
Une belle bouche au fruité sec sur une belle acidité. C'est vif, délicat et fringant.
Ne le servez pas trop froid, laissez-le se réchauffer. La vigneronne suggère de la servir à 14 degrés. Donc 90 minutes au frigo, ou 15 minutes au congélateur.
Un vin de Régine Sumeire, Domaine La Tour de l'Évêque.
«Cueillis à la main, les raisins sont triés et mis directement dans le pressoir sans foulage. Seule une légère pressée est effectuée pour obtenir le maximum de délicatesse et de parfum au cœur même du grain de raisin.»
 Cépages: grenache 37%, cinsault 30%, syrah 16%, mourvèdre 6%, rolle 3%, sémillon 3%,
ugni blanc 3% et cabernet sauvignon 2%.
Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 398 magasins, (392, le 24 mai) donc presque partout.

3 étoiles
Prix: 
19,95 $
Syndiquer le contenu