Explosion de bulles durant le temps des fêtes !
La SAQ vend 25 % de ses mousseux durant la période du 6 décembre au 2 janvier.
L'an dernier, 1 236 000 bouteilles de mousseux ont été écoulées durant ces 4 semaines.
À lui seul, le 31 décembre a compté pour 4 % des ventes de l’année, dit la SAQ.
En 2015, les 5 champagnes les plus populaires ont été le Veuve Clicquot Ponsardin Brut, le Nicolas Feuillatte Brut Réserve, le Moët & Chandon Impérial, le Tribaut Schloesser Blanc de Chardonnay Brut et le G.H. Mumm et Cie Cordon Rouge Brut.
Quant aux mousseux hors Champagne préférés des clients de la SAQ, les plus populaires ont été le Hungaria Grande Cuvée Brut, suivi de très près du Martini & Rossi Asti. Les Henkell Trocken, Segura Viudas Cava Reserva Brut et Sieur d’Arques Première bulle ont complété le palmarès, nous dit un communiqué de la société d'État.
Les vins mousseux deviennent populaires au Québec. Les ventes de mousseux de Champagne ont été en hausse de 8 % dans la section des produits courants au cours de la dernière année, pour des ventes de 34 millions de dollars. Celles des mousseux hors Champagne ont atteint 65 millions de dollars, une hausse de 7 %. (Ceci ne comprend pas les ventes de la section des vins de spécialité.)
Le prix moyen d'un mousseux de Champagne (section courante) est de 65 $; tandis que celui du mousseux hors champagne est de 18 $. Il y a 595 mousseux dans les magasins de la SAQ aujourd'hui.
Voici les meilleurs mousseux commentés au cours des derniers mois.
Achetez en ligne et faites livrer dans votre succursale préférée.
Du 8 au 11 décembre, vous n'êtes pas obligé d'acheter pour 75 $ pour faire livrer dans une succursale de votre choix.
Un peu plus de 3000 des 8800 vins du répertoire de la SAQ sont disponibles pour achat en ligne. La plupart sont à moins de 40 $.
Voici une liste de bons vins qui sont offerts pour achat dans saq.com.
Voici une liste de bons vins qui sont offerts pour achat dans saq.com.
D'autres vins en lignes...
Vous n'avez pas le temps d'aller à la SAQ pour profitez du rabais de 10 % qui se termine ce soir, vous pouvez alors acheter en ligne, faire livrer dans une succursale dans 3 à 10 jours et bénéficier tout de même du rabais.
Vous pouvez aussi en profiter pour commander des vins à vos parents et faire livrer chez eux.
Voici quelques très bons vins disponibles en ligne encore aujourd'hui.
Offley Porto Tawny 20 ans | 284224 | 4,5 | 60,50$ |
Nicolas Feuillatte Brut Réserve, Champagne | 578187 | 4 | 45,50$ |
Chapoutier Les Meysonniers Rouge 2014 | 10259876 | 3,5 | 28,05$ |
Cabral Tawny 20 ans | 10682623 | 3,5 | 52,25$ |
Château de Fontenille, Bordeaux 2015 | 10863150 | 3 | 17,45$ |
Cabral Carácter Porto, Reserva Especial | 10270717 | 3 | 16,80$ |
Batasiolo Langhe Nebbiolo 2014 | 13089809 | 3 |
18,10$ |
La Cuvée Dell'Abate blanc 2014 | 12884288 | 3 | 18,55$ |
Mezzacorona, Teroldego Rotaliano Res. 2012 | 964593 | 3 | 18,30$ |
Blanquette de Limoux, Dom. de Fourn 2013 | 220400 | 3 | 19,55$ |
Château du Grand Caumont Impatience 2015 | 978189 | 3 | 19,45$ |
Côte-du-Rhône, Coll. bio, Chapoutier 2015 | 12207025 | 3 | 21,45$ |
Lirac blanc, Château Mont-Redon 2015 | 12258973 | 3 | 24,05$ |
Château de Haute-Serre 2012 | 947184 | 3 | 25,50$ |
Arbois, Trousseau, Dugois, Grevillière 2012 | 12210419 | 3 | 27,15$ |
Château Jolys, Cuvée Jean 2013 (Sucré) Sud-Ouest 4,0 24,25$
Inama, Vigneti Foscarino, Soave 2014 Italie 3,5 28,25$
La Moussière, Sancerre 2015 Bio Loire 3,5 31,00$
Château de Maligny, 1er cru L'Homme mort 2014 Chablis 3,5 36$
Cusumano, Angimbé 2015 Italie 3,0 14,25$
Château de Fontenille, Bordeaux 2015 Bordeaux 3,0 17,45$
La Cuvée Dell'Abate blanc 2014 Italie 3,0 18,55$
Anthilia Donnafugata blanc 2015 Italie 3,0 18,45$
Les Dons de Dionysos, Parparoussis, Sideritis 2015 Grèce 3,0 21,20$
Lirac blanc, Château Mont-Redon 2015 Rhône 3,0 24,05$
Montagny Premier Cru, Buissonnier 2013 Bourgogne 3,0 24,45$
Picpoul de Pinet, Les Pins de Camille 2015 Languedoc 2,5 14,00$
Voici 12 beaux vins rouges pour profiter du rabais de 10 %.
Des Challières, Ventoux 2015 Rhône 3,0 12,85$
Domaine d'Aupilhac, Lou Maset 2014 Languedoc 3,0 17$
La Montagnette 2015 Rhône 3,0 17,65$
Clos de la Briderie 2014 Loire 3,0 18,15$
Château Mourgues Du Grès, Galets rouges 2014 Rhône 3,0 18,40$
Château du Grand Caumont Impatience 2015 Languedoc 3,0 19,45$
Côte-du-Rhône, Collection bio, Chapoutier 2015 Rhône 3,0 21,45$
Ijalba, Graciano, Rioja 2014 Bio Espagne 3,0 21,95$
Grand-Listrac 2010 Bordeaux 3,0 27,05$
Chapoutier Les Meysonniers Rouge 2014 Rhône 3,5 28,55$
Napa Cellars Cabernet Sauvignon 2014 Californie 3,0 34,75$
Medoro Sangiovese 2013 Italie 2,5 9,45$
Voici une liste de vins qui arriveront en succursale le 6 décembre et que l'on peut réserver et acheter en ligne.
Ce sont des vins dont les millésimes précédents étaient bien bons ou bien de nouveaux vins qu'il serait intéressant de découvrir.
Profitez du rabais de 10 %, vendredi, samedi et dimanche.
Domaine De Petit Roubié Syrah 2015 Bio 17,05$
Amastuola Primitivo 2014 Bio 18,50$
Bonterra Viognier North Coast 2015 Bio 20,05$
Bonterra Mendocino County Zinfandel 2014 Bio 20,10$
Domaine de Saint Just Terres Rouges 2015 Bio 21,80$
Domaine La Verpaille Mâcon Villages Vieilles Vignes 2014 Bio 24,20$
Domaine Fouassier Sancerre Les Chasseignes 2014 Bio 27,75$
Carm Maria de Lourdes Douro Bio 28,65$
Domaine Giraud Châteauneuf-du-Pape Tradition 2014 Bio 59,50$
Domaine Skouras Cuvée Prestige Moschofilero/Roditis 2015 14,70$
Gran Feudo Reserva 2009 18,55$
Quinta do Convento Douro 2013 18,60$
Domaine de L'Idylle Cruet Vieille Vigne d'Idylle 2015 18,65$
Château Jolys Jurançon sec 2014 19,30$
Viognier Les Piliers vin de France 2015 20,05$
Ktima Pavlidis Thema Sauvignon Blanc/Assyrtiko 2015 20,90$
Clos Triguedina Le Sec du Clos Viognier/Chardonnay 2012 23,10$
Causse Marines Les Greilles 2015 23,85$
Château Mont-Redon Lirac 2015 blanc 24,05$
Bolla Creso Verona Rosso 2012 25,95$
Domaine Chatelain Les Chailloux Silex 2015 26,10$
Domaine Rijckaert Côtes du Jura Les Sarres 2013 26,15$
Château Larose-Trintaudon 2009 26,40$
Château Yvonne Saumur 2014 29,85$
Arretxea Irouleguy 2015 31,25$
Fontanafredda Serralunga d'Alba Barolo 2011 42,75$
Quels ont été les vins qui ont obtenu les meilleures notes?
Quels sont les vins les moins chers?
Quels sont les vins qui ont obtenu les pires notes?
Réponse à ces questions dans la liste des vins commentés et publiés au cours des 12 derniers mois.
Vous trouverez en suivant le lien suivant
Des vins qui arriveront dans deux semaines et que vous pouvez commander aujourd'hui!
C'est une nouvelle méthode de mise en marché adoptée par la SAQ il y a déjà quelques semaines. Le président de la SAQ appelle cela «la mobilité transactionnelle».
Près d'une centaine de vins sont alors affichés en ligne entre mercredi midi et vendredi matin de chaque semaine.
La société d'État veut ainsi faire rouler les stocks plus vite et réduire le nombre de bouteilles qui prennent de la poussière sur les rayons.
M. Alain Vrunet dit que «tous ces produits-là de spécialité sont difficiles à distribuer. Et s'ils prennent de la poussière sur les tablettes, ils prennent de l'espace, c'est du pied carré. Il ne faut plus qu'ils soient sur les tablettes à prendre de la poussière. Alors, maintenant, on les garde dans l'entrepôt de la SAQ.com, puis, quand on les pousse en magasin, c'est parce qu'ils sont vendus (en partie) et parce qu'ils ont été tirés par le Web. Dans notre jargon du commerce de détail, on appelle ça le long tail : tu gardes l'inventaire virtuel en entrepôt, tu deviens beaucoup plus efficace en matière de gestion des stocks et tu peux accélérer l'offre de produits.»
Cette semaine, c'est 86 vins, la plupart (53) de France. De 200 à 400 bouteilles de chacun de ces vins sont réservées pour commande en ligne dès aujourd'hui.
En voici quelques-uns qu'il serait intéressant d'essayer.
Domaine Fernand Engel Riesling Réserve 2013 BIO 18,80$
Lyrarakis Kotsifali 2014 14,05$
Nyakas Sauvignon Blanc 2015 15,95$
Domaine Labbé Abymes 2015 16,95$
Domaine De Fenouillet Faugères Combe Rouge 2014 18,75$
Domaine de l'Idylle Mondeuse 2015 19,25$
Clos d'Albizzi Cassis 2015 21,85$
Marchese di Barolo Ruvei Barbera d'Alba 2014 21,95$
Château Sainte-Eulalie La Cantilène 2013 22,80$
Borgogno Barbera-d'Alba Superiore 2014 23$
Bouchard Père & Fils Bourgogne Les Coteaux des Moines 2014 23,95$
Domaine Louis Moreau Chablis 2015 25,25$
Château du Cèdre Cahors 2013 27,15 $
Clos Triguedina 2011 28,85$
Badia a Passignano Chianti-Classico Gran Selezione 2010 43$
Domaine Bott-Geyl Sonnenglanz Grand Cru Pinot Gris 2009 44,50$
Louis Roche La Rose Pauillac 2012 45,75$
Poderi Colla Roncaglie 2012 47,50$
Voici une liste de vins qui arriveront en succursale le 15 novembre.
Vous pouvez toutefois les commander en ligne dès maintenant.
La SAQ veut encourager les ventes en ligne dans son site internet.
Dans ce but, elle nous propose de réserver en ligne (saq.com) des vins qui arriveront dans les succursales dans deux semaines.
La plupart de ces vins sont disponibles en ligne pour des quantités avoisinant les 400 bouteilles.
Di Giovanna Nerello Mascalese 2014 bio 19,80$
Sangervasio Terre di Pisa Rosso 2011 bio 21,30$
Syrah Château Maris Natural Selection Biodynamic (Bio) 2014 23,55$
Col d'Orcia Rosso di Montalcino 2013 bio 24,95$
Domaine Olivier Pithon Cuvée Lais 2014 rouge Bio 26,60$
Quinta De Gomariz Loureiro 2015 16,30$
Mas des Capitelles Faugères La Catiède 2014 17,95$
Domaine Maison Père & Fils Cheverny 2013 18,55$
Domaine Fenouillet Hautes Combes Faugères Blanc 2014 19,05$
Pierre-Marie Chermette Les Griottes Beaujolais 2015 19,55$
Ramos Pinto Duas Quintas 2015 blanc 19,70$
Catherine et Pierre Breton Épaulé Jeté 2015 blanc 23,10$
Pierre Gaillard La Dernière Vigne Syrah 2015 24,20$
Château de Nages Cuvée Joseph Torrès 2013 25,95$
Domaine Courbis St-Joseph 2014 28,10$
Donnafugata Tancredi 2012 31,75$
Domaine des Baumard Savennières 2014 32,50$
Domaine de Thalabert Crozes-Hermitage 2010 42,50$
Erath Pinot Noir Estate Selection 2013 45$
Domaine Labet Fleur de Savagnin 2014 45,25$
Château Kefraya Comte de M 2011 49,25$
Castelgiocondo Brunello-di-Montalcino 2011 50$
Domaine Courbis Les Eygats Cornas 2014 61$
Mousseux
Domaine J. Laurens La Rose No 7 21,60$
Billecart-Salmon Brut Réserve 65,25$
Billecart-Salmon Brut 107,75$
Fortifiés
Fonseca Guimaraens blanc 15,65$
Domaine La Tour Vieille Reserva 30,50$
Domaine La Tour Vieille Rimage 2015 500 ml 26,30$
La SAQ veut encourager les ventes en ligne dans son site internet.
Dans ce but, elle nous propose de réserver en ligne (saq.com) des vins qui arriveront dans les succursales dans deux semaines.
La plupart de ces vins sont disponibles en ligne pour des quantités avoisinant les 400 bouteilles.
Ces vins seront mis sur les rayons d'un certain nombre de succursales le 25 octobre.
Voici quelques-uns de ces vins.
Mercouri estate Refosco/ Mavrodaphné 2013 22,15$
Yannick Amirault La Coudraye 2014 23,40$
Clos Marie L'Olivette 2014 28,15$
Château de Maligny Chablis Premier Cru Homme Mort 2014 36$
Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape 2011 47,25$
Domaine André Et Mireille Tissot Les Graviers Chardonnay 2014 47,25$
Domaine Philippe Vandelle Vin Jaune L'Etoile 2009 60,75$
Château Pichon-Longueville Pauillac Reserve de la Comtesse 2012 61,75$
Gerardo Cesari Bosan Amarone 2007 82$
Le mois de septembre sera beau, c'est encore le temps du rosé!
Beso de Vino Rosé 2015 | Espagne | 12841253 | 3,0 | 14,75$ |
Pétales de Rose 2015 BIO | Provence | 425496 | 3,0 | 20,95$ |
Rosé de Chevalier 2014 | Bordeaux | 12056618 | 3,0 | 21,15$ |
La Moussière, Sancerre rosé 2014 BIO |
Loire | 12690694 | 3,0 | 25,60$ |
Les Clos de Paulilles rosé 2015 | Roussillon | 12894566 | 3,0 | 26,05$ |
La Rectorie, Collioure, Côté Mer 2014 | Roussillon | 11632441 | 3,0 | 27,40$ |
Listel-Gris 2015 | Languedoc | 270272 | 2,5 | 12,65$ |
Borsao rosé 2015 | Espagne | 10754201 | 2,5 | 13,20$ |
Masi Rosa dei Masi 2015 | Italie | 12844913 | 2,5 | 17,00$ |
Domaine du Viel Aven, Tavel 2015 |
640193 | 2,5 | 18,95$ |
Encore plus de rosés...
S'il y a une région vinicole qui fait peu parler d'elle, c'est bien la Loire.
Pourtant, on y fait du très bon vin.
Ce sont en général des vins de repas. On y voit rarement les excès de bois et d'alcool qui sévissent dans d'autres régions.
C'est un vignoble morcelé et très long. Il s'étend sur plus de 400 kilomètres le long du fleuve Loire de l'Atlantique jusqu'au centre de la France.
On y fait du blanc, du rosé, de rouge et du mousseux.
Saumur blanc 2014, Louis Roche | 918243 | 2,5 | 16,80 $ |
Saumur-Champigny 2015, Louis Roche | 635227 | 2,5 | 19,35 $ |
Domaine de Lévêque, Sauvignon, Touraine 2015 | 12207009 | 2,5 | 18,05 $ |
La Sablette Muscadet 2015 | 134445 | 2,5 | 16,55 $ |
Château du Coing de St-Fiacre, Muscadet 2014 | 11154259 | 2,5 | 16,60 $ |
Triple Zéro, La taille aux Loups (mousseux) (Bio) | 12025301 | 2,5 | 27,95 $ |
Cheverny 2014, Domaine Maison Père & Fils (Bio) | 11649201 | 2,0 | 18,55 $ |
Vous vacances ne sont peut-être pas terminées.
Ou vous êtes toujours en vacances!
Quels seraient les vins qui rempliraient la caisse que j'apporterais au chalet?
Commençons par choisir quelques mousseux encore disponibles.
Laurens, Clos des Demoiselles, Crémant de Limoux 2013 3,5 24,80$
Segura Viudas Reserva Cava Brut 2,5 15,55$
Fiol, Prosecco extra-dry 2,5 16,95$
Puis quelques blancs
Château de Maligny, Chablis Premier Cru Fourchaume 2014 4,0 36,50$
Château de Maligny, Chablis, Vigne de la Reine 2015 3,5 24,85$
Bianco di Morgante 2014 3,5 18,90 $
Bourgogne Aligoté 2013 P-L & J-F Bersan 3,0 19,70$
Complétons la caisse avec des rouges
Il Grigio 2012 3,5 27,70$
Bonpas, Vacqueyras, Silbertus 2013 3,5 24,30$
Des Challières, Ventoux 2015 3.0 13,35$
Maculan Cornorotto Marzemino 2012 3,5 22,90$
Et en rosé
Beso de Vino Rosé 2015 3,0 14,75$
Pétales de Rose 2015 3,0 21,65$
S'il reste de la place dans la caisse
Pouilly-Fuissé, Jean-Claude Boisset 2015 3,5 25,85$
Les 3 Quartiers, Chinon 2011 3,5 24,25$
Et bien d'autres possibilités
Il fait chaud, nous mangeons plus léger, nous choisissons aussi des vins plus légers, des vins désaltérants.
Les beaujolais s'offrent alors à nous pour accompagner ces repas de canicule.
Voici donc une belle sélection de ces vins.
Il fait chaud, c'est le temps de prendre un bon vin blanc!
Voici donc quelques belles suggestions.
Voici la liste des vins commentés en juillet 2016.
Ils sont classés par prix.
Les prix des quatre premiers ne sont pas indiqués, parce qu'ils sont au format d'un litre.
Les meilleurs vins publiés en juin 2016
Voici les vins commentés en juin et qui ont obtenu une note de 3 étoiles (très bon) et plus.
Couleur | Région | Code SAQ | Cote | Prix | |
---|---|---|---|---|---|
Duque de Viseu 2014 | Rouge | Portugal | 546309 | 3,0 | 14,95$ |
Muros Antigos Loureiro 2014 | Blanc | Portugal | 12455088 | 3,0 | 15,80$ |
Moraza Tempranillo Bio 2014 | Rouge | Espagne | 12473825 | 3,0 | 18,80$ |
Bianco di Morgante 2014 | Blanc | Italie | 12819558 | 3,5 | 18,90$ |
La Fleur Anne Saint-Émilion 2013 | Rouge | Bordeaux | 236653 | 3,0 | 20,50$ |
Bastide Miraflors 2013 | Rouge | Roussillon | 12413831 | 3,0 | 22,00$ |
Château Bonnet, Saint-Amour 2014 | Rouge | Beaujolais | 12824445 | 3,0 | 22,20$ |
Domaine de Fussiacus, Mâcon-Fuissé 2014 | Blanc | Bourgogne | 12793124 | 3,0 | 23,70$ |
Bonpas, Vacqueyras, Silbertus 2013 | Rouge | Rhône | 11676655 | 3,5 | 24,30$ |
Seccal Ripasso 2012 | Rouge | Italie | 11027807 | 3,0 | 24,85$ |
Pouilly-Fuissé, Jean-Claude Boisset 2015 | Blanc | Bourgogne | 11675708 | 3,5 | 25,85$ |
Les Clos de Paulilles rosé 2015 | Rosé | Roussillon | 12894566 | 3,0 | 26,05$ |
Il Grigio 2012 | Rouge | Italie | 703363 | 3,5 | 27,70$ |
Pesquera Crianza 2013 | Rouge | Espagne | 10273109 | 3,0 | 32,75$ |
Château de Maligny, Chablis 1er Cru Fourchaume 2014 | Blanc | Bourgogne | 480145 | 4,0 | 36,50$ |
Pour la fête des Pères nous choisissons la qualité
Région | Code SAQ | Cote | Prix![]() |
|
---|---|---|---|---|
Domaine des Grands-Chemins, Crozes-Hermitage 2013 | Rhône | 11099587 | 4,0 | 44,00$ |
Mont-Redon, Chateauneuf du pape 2011 | Rhône | 856666 | 4,0 | 47,25$ |
Guidalberto 2013 | Italie | 10483384 | 4,0 | 50,00$ |
Mas la Plana 2010 | Espagne | 12663282 | 4,0 | 60,00$ |
Il Grigio 2012 | Italie | 703363 | 3,5 | 27,70$ |
Bonpas, Vacqueyras, Silbertus 2013 | Rhône | 11676655 | 3,5 | 24,30$ |
Carpineto Riserva, Vino Nobile di Montepulciano 2010 | Italie | 10319912 | 3,5 | 30,00$ |
Maculan Cornorotto Marzemino 2012 | Italie | 12831186 | 3,5 | 22,90$ |
Henri Milan, Le Vallon 2009 (bio) |
Provence | 12775701 | 3,5 | 23,80$ |
Solanera Viñas Viejas 2013 | Espagne | 11664902 | 3,5 | 20,00$ |
Marqués de Riscal, Reserva 2011 | Espagne | 10270881 | 3,5 | 25,45$ |
En blanc
Des bulles
Oui ça existe de bons vins rouges à moins de 15 $.
En voici quelques exemples.
Nom | Région | Code SAQ | Cote | Prix![]() |
---|---|---|---|---|
Vila Regia Douro 2014 | Portugal | 464388 | 2,5 | 10,70$ |
Cademusa Nero d'Avola Syrah (bio) |
Italie | 12699509 | 2,5 | 11,55$ |
Bottero di Cello Rosso 2015 (1 litre) 10,65$ |
Italie | 409888 | 2,0 | 11,65$ |
Vivolo rouge 2014 | Italie | 485565 | 2,0 | 12,10$ |
Marquès de Marialva Reserva 2013 | Portugal | 626507 | 2,0 | 12,20$ |
Monasterio de Las Viñas, Crianza 2008 | Espagne | 539528 | 3,0 | 12,75$ |
Grande Réserve des Challières, Ventoux 2014 | Rhône | 331090 | 2,0 | 13,35$ |
Beso de Vino, Old Vine Garnacha 2014 | Espagne | 12799649 | 2,5 | 14,75$ |
Tons Duorum 2013 | Portugal | 12759840 | 2,5 | 14,95$ |
Duque de Viseu 2013 | Portugal | 546309 | 2,5 | 14,95$ |
Il faut quelques fois payer un peu plus cher que les rouges pour avoir de bons vins blancs!
La Sablette, Sauvignon blanc 2015 | France | 12525234 | 2,5 | 11,65$ |
Alb de Petro Vaselo 2012 (bio) |
Roumanie | 12784834 | 2,0 | 14,20$ |
Tursansushi | Sud-Ouest | 12878620 | 2,5 | 15,05$ |
Don Pascual Viognier 2015 |
Uruguay |
11202679 | 2,0 | 15,45$ |
Genoli 2015 (bio) |
Espagne | 883033 | 3,0 | 15,65$ |
Muros Antigos Loureiro 2014 | Portugal | 12455088 | 3,0 | 15,80$ |
W William Blanc, Rivière du Chêne 2015 | Québec | 744169 | 2,0 | 16,05$ |
Tetramythos Roditis 2014 (bio) |
Grèce | 12484575 | 3,0 | 16,20$ |
La Sablette Muscadet 2015 | Loire | 134445 | 2,5 | 16,55$ |
Château du Coing de St-Fiacre, Muscadet 2014 | Loire | 11154259 | 2,5 | 16,60$ |
Fumaio 2015 | Italie | 854562 | 2,0 | 16,85$ |
Santi Nello Prosecco (mousseux) |
Italie | 10540730 | 2,0 | 16,95$ |
Pour la fête des mères et le homard ce sera des bulles.
Laurens, Clos des Demoiselles, Crémant de Limoux 2013 | Languedoc | 10498973 | 3,5 | 23,05$ |
Segura Viudas Gran Cuvée Reserva, Cava Brut | Espagne | 12696210 | 3 | 19,80$ |
Hungaria Grande Cuvée Brut | Hongrie | 106492 | 2,5 | 13,95$ |
Des producteurs offrent un rabais sur certains de leurs vins cette semaine.
Des rabais qui tournent autour de 1 $ pour une trentaine de vins.
Voici quelques suggestions parmi ces vins en rabais jusqu'au dimanche 10 avril.
Régulier | Rabais | ||
Santi Nello Pinot Nero | 11,65 | 0.75 | 10,90 $ |
Borsao Seleccion | 13,00 | 1,05 | 11,95 $ |
La Vieille Ferme | 14,95 | 1,00 | 13,95 $ |
La Sablette Muscadet | 16,00 | 1.00 | 15,00 $ |
Tautavel Gérard Bertrand | 18,70 | 1,00 | 17,50 $ |
Ces rabais sont de 6 à 8 %.
Ces vins sont aussi dans presque toutes les 10 SAQ Dépôts, donc offerts à un rabais de 15 % si l'on achète 12 bouteilles de n'importe quel produit.
Il est ainsi préférable de les acheter dans les SAQ Dépôts.
Il est à noter qu'on ne peut pas cumuler les deux rabais.
Suggestions |
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Vous avez vu le magnifique reportage de France 2 sur les six gros fabricants de pesticides.
Vous être un peu découragé et déçu de constater qu'on vous a menti et que l'on continue de vous mentir.
Alors, vous avez l'intention de faire un pied de nez à ces géants de la tricherie et de leurs complices les politiciens.
Vous voulez boire sain. Contribuer à la préservation de l'environnement et laisser un monde moins pollué à vos enfants. Alors vous voulez lever le coude et trinquer à votre santé, à notre santé à tous, mais avec des vins faits par des vignerons qui n'utilisent pas les «cides», les produits de la mort, les fongicides, herbicides, acaricides, insecticides et autres pesticides. Des vins faits sans utilisation de pesticides, ça existe, ça s'appelle des vins bio.
Il y a de plus en plus de vignerons soucieux de votre santé, comme de la leur et de celle de l'environnement qui ne veulent pas tuer le sol pour faire pousser des vignes avec des produits chimiques, mais qui veulent faire des vins sains, des produits sains.
Nous pouvons donc les encourager à continuer à faire des vins de vie sans toutes ces molécules de la mort (carbendazime, fenhexamide, folpel, iprovalicarb, pyriméthanil, glyphosate...); à faire des vins pour leur santé, celle de leurs ouvriers, de leurs voisins et de la notre.
Voici donc de beaux vins sains.
Espagne. Un autre beau vin de la maison Ijalba.
Celui-ci est bien boisé, très aromatique.
D'une texture veloutée sur un très beau tanin.
Une belle tenue en bouche. C'est assez ample et plutôt généreux.
Longue finale boisée sur une texture d'un beau granulé qui laisse une belle impression.
Composée de tempranillo à 80 % et de graciano. Deux ans en barriques de chêne.
Laissez respirer et servir avec de belles pièces de viande.
Pour quelques années de cave.
Sucre 2,1 g/l. Alc. 14 %.
En ligne et dans 293 magasins.
D'Espagne
De beaux aromes de fruits noirs dans ce vin de la Rioja.
D'un très beau fruité en bouche. Riche, serré, sur des saveurs rappelant la cerise et la cannelle. C'est vif, agréable. Doté d'une jolie acidité.
Le boisé est très fin.
En somme un vin suave, original et bien agréable.
Cépage maturana tinta. Ce serait un cépage apparenté au trousseau du Jura, au bastardo du Portugal et au merenzao de la Galice, selon vino-iberico.
En ligne et dans 17 magasins.
Bordeaux. Très aromatique, juteux, de beaux tanins. Pour le producteur Jean-Pierre Amoreau ce qui compte c'est l'équilibre 50-50 entre les tanins de la peau et les tanins des pépins.
C'est ce que l'on pourrait appeler un vin nature. Un vin sans soufre ajouté. (soufre total 5 mg/l.)
D'une jolie vivacité. pH 3,37
Merlot avec un peu de cabernet sauvignon et de carmenère. En biodynamie.
Pour quelques années de cave.
En ligne et dans 179 magasins.
Voir un article sur le producteur de ce vin Du vin sans soufre - Château le Puy
Loire. Un chenin bien léger et tout en élégance. Certains pourront le prendre pour un sauvignon tellement le chenin est peu typique et sur la retenue. C'est frais, vivace, sec et bien agréable à boire.
D'une grande buvabilité. Un vin digeste.
En conversion bio.
Alc. 13 %.
En ligne et dans 55 magasins.
Des bulles d'Espagne. Encore meilleur que le millésime 2012.
Un mousseux d'Espagne élégant et savoureux.
De la classe ici. Des bulles fines, une acidité équilibrée sur un très beau fruité.
À prendre en apéritif et tout au long du repas.
C'est bien sec (extra brut)
Cépages: maccabeu 45 %, xarel-lo 40 % et parellada 15 % en récolte manuelle. Méthode champenoise.
Culture en biodynamie.
Taux de sucre: nd. Acidité 6,73 g/l (tartrique), pH 2,92.
Alc. 11,8 %.
En ligne et dans 48 magasins.
Au sujet de cette maison, lisez Raventos i Blanc — Cava un jour, Conca toujours.
Quel beau vin blanc de Sicile.
Grillo est le nom du cépage. On prononce gril-lo.
C'est d'un fruité intense, gras, légèrement miellé et laine mouillée.
D'une grande persistance gustative.
Aérez-le, il est encore meilleur le surlendemain.
Bianco maggiore est l'aigrette blanche.
Sucre 2,2 g/l. Alc. 12,5 %.
En ligne et dans 37 magasins.
C'est un deuxième arrivage cette année de ce très beau vin blanc de la Loire.
C'est un muscadet frais, salin, aux belles saveurs rappelant un peu les pêches et la banane.
C'est léger et succulent.
Servez-le à 1011 degrés comme un grand vin blanc.
Sucre 1,2. Alc. 12 %.
Dans 44 magasins.
22,30 $
Un mousseux savoureux, ample et assez gras.
Beaucoup de mousse, les bulles ne sont pas très persistantes, mais le vin est très goûteux,
Nous ne sommes pas ici dans la finesse, mais plus dans la gourmandise.
Le fruité est abondant. C'est peu acide.
C'est bien agréable à boire.
Chardonnay, pinot noir, poulsard et trousseau. Culture en biodynamie.
Sucre 1,5 g./l. Alc. 12,%.
En ligne (61) et dans 44 magasins.
Languedoc. Je vous ai déjà parlé de la belle qualité des vins de Faugères. Il y 12 vins de cette appellation du nord du Languedoc actuellement à la SAQ.
Celui-ci fait un beau retour dans le millésime 2013.
C'est un très beau vin au fruité fin relevé d'épices.
C’est souple, les tanins sont légers et bien enveloppés d'un fruité succulent.
Longue finale sur les fruits des bois.
Moins exubérant que le millésime précédent, mais tout de même délicieux.
Vendanges manuelles. Syrah 30 %, grenache et mourvèdre 20 %, cinsault et carignan 15 %.
Pour quelques années de cave.
Servir à 15-17 degrés.
Dans 190 magasins.
Sucre 2,4 g/l. Alc. 13,5 %.
Languedoc. Le vin n'est pas impressionnant en dégustation, c'est plutôt à table qu'il charme.
Ses arômes sont discrets. La bouche est juteuse et moyennement vineuse.
Les tanins et le fruit sont en parfait équilibre. C'est jeune et suave.
Après aération et à table, le vin se révèle sur des arômes de framboise.
C'est donc un vrai vin de table!
Carafer.
Un très beau vin digeste de Sylvain Fadat.
Syrah 40 %, grenache 30 % et mourvèdre 30 %.
Sucre 2,1 g/l. Alc. 13 %.
Pour quelques années de cave.
En ligne et dans 24 magasins.
Un vin rouge du Ventoux de belle qualité.
Opaque. Odeur de cuir et d'écurie (brett) qui se dissipent à l'aération pour laisser la place à un fruité épicé.
C'est dense, riche et charnu.
Un vin généreux.
Carafez ou aérez fortement dans le verre et servez à 15=17 degrés.
Sucre: 2,7 g/l. Alc. 15 %.
En ligne et dans 46 magasins.
Un bon vin blanc à 10 dollars !
Un pinot grigio sec bien aromatique, très fruité, assez vivace, net et coulant.
C'est savoureux. Des saveurs de fruits blancs et de lime.
D'une belle vivacité pour un pinot gris.
Capsule à vis. Bio.
Sucre 2,9 g/l. Alc. 12,5 %.
Un vin de la Sicile.
La Sicile, de par son climat, est une région favorable à la culture bio. J'ajouterais aussi que le producteur n'utilise pas de dispendieuses barriques de bois, mais des cuves en acier inoxydable pour la vinification de ce vin. Voici donc un bon vin blanc à 10 $ et bio en plus.
Dans 132 magasins.
D'Espagne, mousseux rosé. Un rosé pâle, gris, oeil de perdrix.
Discret au début, puis s'ouvre à l'aération.
De la belle mousse ample qui éclate en bouche.
C'est vif, sec et bien équilibré.
Très bon.
Un bel assemblage de macabeu (42%), de xarel-lo (37%), de parellada (14%) et de monastrell (7%). Culture en biodynamie.
Alc. 11,9 %. Sucre 4,2 g/l. Acidité 6,88 (tartrique), pH 2,94.
En ligne et dans 17 magasins.
1 février 2016 — Marc André Gagnon
Il y a 34 mousseux d'Espagne à la SAQ, dont 8 rosés.
Celui-ci est un des trois seuls affichés bio.
C'est un rosé assez fruité, plutôt sec. Le taux de sucre n'est pas indiqué, mais il doit être de 7-10 environ.
Les bulles sont fines et discrètes.
Simple et facile à boire, sur le fruit.
Cépages: monastrell, grenache et pinot noir.
En ligne et dans 38 de magasins.
Il y a cette semaine sur les rayons des 403 magasins de la SAQ
5900 vins rouges; 2100 vins blancs; 460 mousseux, ainsi que 270 portos et autres fortifiés.
Ils proviennent de 31 pays et de plus de 400 appellations, dénominations et autres.
Comment se retrouver dans ce joyeux capharnaüm?
Pour vous aider à faire votre sélection de bons vins,
voici les meilleurs vins dégustés et commentés ces derniers mois.
Pigez dans les sections suivantes.
Suggestions |
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Une sélection des meilleurs parmi les meilleurs Voir aussi les listes de l'austérité Vous pouvez aussi magasiner par |
C'est le temps des fêtes, on se paie une traite ! On veut les meilleurs vins.
Voici donc une belle sélection de la crème de la crème des meilleurs fioles encore disponibles dans un bon nombre de succursales.
En rouge
Batasiolo Barolo Riserva 2005 |
Italie | 11599231 | 4,0 | 37,25 $ |
Mont-Redon, Chateauneuf du pape 2010 | Rhône | 856666 | 4,0 | 42,75 $ |
Épaulé Jeté, Cuvée Trinch 2014 | Loire | 12260037 | 3,5 | 22,10 $ |
La Vieille Julienne, Lieu-dit Clavin 2013 | Rhône | 10919133 | 3,5 | 27,65 $ |
Cosme Palacio Reserva 2010 | Espagne | 11692997 | 3,5 | 28,65 $ |
Offeyrus 2012 | Rhône | 10230862 | 3,5 | 32,50 $ |
Le Versant Syrah 2014 | Languedoc | 11676436 | 3,0 | 15,05 $ |
Savoie, Pinot Noir, Jean Perrier, Cuvée gastronomique 2014 | Savoie | 856997 | 3,0 | 17,25 $ |
L'Impertinent 2013, Château des Estanilles | Languedoc-Roussillon | 10272755 | 3,0 | 18,05 $ |
Gérard Bertrand, Grand Terroir Tautavel 2013 | Languedoc-Roussillon | 11676145 | 3,0 | 18,45 $ |
En blanc
Domaine des Huards, Pure Cheverny 2013 | Loire | 961607 | 3,5 | 20,10 $ |
Regaleali Bianco 2014 | Italie | 715086 | 3,0 | 16,65 $ |
Saint-Bris, Sauvignon 2013, J-F & P-L Bersan | Bourgogne | 12454608 | 3,0 | 20,85 $ |
Granite, Muscadet, Domaine de l'Écu 2013 | Loire | 10282873 | 3,0 | 22,30 $ |
Santorini, Sigalas 2014 | Grèce | 11034302 | 3,0 | 24,30 $ |
Pazo Barrantes Albariño 2013 | Espagne | 12560849 | 3,0 | 27,45 $ |
Des bulles
Veuve Clicquot Brut | Champagne | 12486749 | 4 | 66,25 $ |
Laurens, Clos des Demoiselles, Crémant de Limoux 2012 | Languedoc-Roussillon | 10498973 | 3,5 | 23,90 $ |
Roederer Estate Brut Anderson Valley | Californie | 294181 | 3,5 | 36,00 $ |
Freixenet Elyssia | Espagne | 11912494 | 3 | 19,95 |
Antech, Crémant de Limoux 2013, Cuvée Expression | Languedoc-Roussillon | 10666084 | 3 | 20,55 $ |
Juvé y Camps, Reserva de la Familia 2011 | Espagne | 10654948 | 3 | 21,45 $ |
Paulian Crémant de Bordeaux Brut | Bordeaux | 12723003 | 3 | 21,95 $ |
Nous sommes en période d'austérité, semble-t-il. Nos gouvernements réduisent les dépenses et coupent presque partout : dans les écoles, les garderies, les universités, les services sociaux, les services de santé...
Le pouvoir d'achat des travailleurs et consommateurs est réduit. C'est la rigueur budgétaire pour le consommateur, le consommateur de vin, aussi. Alors, comment combattre l'austérité?
«Ce serait intéressant que tu proposes une liste ordonnée cote/prix, par ordre décroissant, me dit Marc Duhamel. J'appellerais cela: La liste de l'austérité ! Ça demeure subjectif, mais ce serait dans l'air du temps.»
Alors Marc Duhamel, professeur au Département de finance et d'économique de l'Université du Québec à Trois-Rivières et grand amateur de vin prend la liste des vins commentés dans Vin Québec au cours des 150 derniers jours et dresse ainsi trois «listes d'austérité», une pour chaque couleur de vin.
Nous vous présentons ici la «Liste d'austérité» des vins rouges vendus au Québec, compilé par notre spécialiste des questions économiques.
«Les vins sont classés par ordre croissant de l'indice d'austérité, que tu retrouveras à la dernière colonne, qui évalue le coût en dollars qu'il faut être prêt à dépenser pour chaque étoile de qualité d'un vin.»
En fait, ça nous donne ainsi les vins classés par rapport qualité-prix. Les meilleurs rapports qualité-prix en rouge sont le Vila Regia Douro 2014; le Boussac, Languedoc 2013 et le Pinot noir Santi Nello 2014.
Dans les vins d'un niveau supérieur, c'est-à-dire ceux jugés très bon (3 étoiles) ce sont le Le Versant Syrah 2014; le Lou Masset 2013; le Château Gaillard ainsi que le Domaine de la Guilloterie, Saumur Affinité 2013 qui représentent les meilleurs choix compte tenu du rapport coût par étoile.
Puis pour une qualité supérieure et quelques dollars de plus, les meilleurs vins rouges sont les Château La Tour de l'Évêque 2013; Crozes-Hermitage, Les Launes, Delas 2013; Château Lamartine, Cuvée Particulière, Cahors 2011; Épaulé Jeté, Cuvée Trinch 2014; Arbois, Poulsard de l'Ami Karl 2012; La Vieille Julienne, Lieu-dit Clavin 2013 et Cosme Palacio Reserva 2010.
«Bien entendu, les vins qui ont plus d'étoiles coûtent en général plus cher par étoile, signe que la qualité cela se paie !» comme nous le dit Marc Duhamel.
Les prix de certains vins ont changé au cours des derniers mois; alors nous avons corrigé dans la mesure du possible.
Voici donc la liste des vins rouges commentés au cours des 150 dernièrs jours et classés selon le rapport coût par étoile pour accompagner les plats du temps des fêtes.
Voici la liste des vins blancs permettant de combattre l'austérité.
Les vins sont ordonnés selon un rapport coût par étoile.
Les blancs les plus anti austérité sont à La Hitaire, Les Tours 2014 10,45 $; le Vento di Mare, Pinot Grigio 2014 à 10 $ et le Regaleali Bianco 2014 à 16,65 $.
À noter qu'on y trouve aussi les mousseux.
Les meilleures bulles anti austérité sont le Hungaria Mousseux blanc à 13,95 $ et le Cordoniu Classico Brut à 15,05 $.
Si vous voulez monter d'un cran de qualité, vous aurez le Laurens, Clos des Demoiselles, Crémant de Limoux 2012 à 23,90 $.
De bons vins sans pesticides pour les fêtes !
La semaine dernière, il a été question des pesticides dans les vins à la suite de la diffusion d'un reportage-choc de l'émission Equête de Radio-Canada.
Plusieurs se sont dits étonnés de savoir qu'il restait des résidus de pesticides dans les vins que nous achetons. Les autorités, donc la SAQ, nous disent que ces doses sont faibles.
Toutefois, si nous ne voulons pas prendre de risque et consommer des vins sans pesticides, nous pouvons choisir parmi les vins bio.
C'est une manière aussi d'encourager ces producteurs, des vignerons qui font de grands efforts pour ne pas polluer.
Voici donc une sélection de vins bio disponibles dans un bon nombre de succursales de la SAQ.
Ceux qui sont marqués d'un astérisque sont aussi disponibles pour commande en ligne et livrables dans une succursale près de chez vous.
En rouge
Château La Tour de l'Évêque 2013 | Provence | 440123 | 3,5 | 21,30$ |
Épaulé Jeté, Cuvée Trinch 2014 | Loire | 12260037 | 3,5 | 22,10$ |
Arbois, Poulsard de l'Ami Karl 2012 | Jura | 12616515 | 3,5 | 24,25$ |
Les Cocalières rouge 2013, Domaine Aupilhac * | Languedoc | 11096108 | 3,5 | 30,25$ |
Canet Valette, Antonyme 2013 | Languedoc | 11013317 | 3 | 17,75$ |
L'Impertinent 2013, Château des Estanilles | Languedoc | 10272755 | 3 | 18,55$ |
Dom. des Pothiers, Cuvée Domaine, C.Roannaise 2014 * | Loire | 12488613 | 3 | 20,85$ |
Bourgueil, La Coudraye 2012 | Loire | 10522401 | 3 | 21,35$ |
Prà Morandina Valpolicella 2014 * | Italie | 12131964 | 3 | 22,15$ |
Château le Puy 2010 | Bordeaux | 709469 | 3 | 28,85$ |
Château Vallon des Brumes, Bordeaux 2011 | Bordeaux | 10863070 | 2,5 | 15,60$ |
Chemin de Roubia 2013 | Languedoc | 912816 | 2,5 | 15,95$ |
Zolo cabernet sauvignon 2014 | Argentine | 11373232 | 2 | 18,50$ |
En blanc
Domaine des Huards, Pure Cheverny 2013 * |
Loire | 961607 | 3,5 | 20,10$ |
Las2ces 2013 | Espagne | 12560048 | 3 | 18,55$ |
Granite, Muscadet, Domaine de l'Écu 2013 * | Loire | 10282873 | 3 | 22,30$ |
Dirler Belzbrunnen Riesling 2012 * | Alsace | 11820629 | 3 | 27,40$ |
Les Cocalières (blanc) 2013, Domaine Aupilhac * |
Languedoc | 11926950 | 3 | 29,40$ |
Genoli Ijalba 2014 * | Espagne | 883033 | 2,5 | 15,60$ |
Vento di Mare, Pinot Grigio 2014 | Italie | 12560401 | 2 | 10,00$ |
Des bulles
Domaine Vincent Carême Vouvray Brut 2013 | Loire | 11633591 | 3,0 | 24,20$ |
Raventos i Blanc De Nit 2013 * |
Espagne | 12097954 | 3,0 | 24,80$ |
Triple Zéro, Domaine La Taille aux Loups | Loire | 12025301 | 3,0 | 25,70$ |
Après avoir longtemps boudé les mousseux, les Québécois les redécouvrent.
Il faut dire que la qualité des vins mousseux importés au Québec s'est grandement améliorée au cours des dernières années.
Le choix des bulles est aussi plus vaste aujourd'hui.
Les blanquettes, les crémants, les proseccos et les cavas disponibles permettent de se faire plaisir pour toutes les occasions.
La SAQ a jouté 80 mousseux (hors Champagne) à son répertoire depuis cinq ans.
Ils sont maintenant 214 mousseux (hors Champagne) tous formats confondus.
Les ventes de mousseux ont aussi augmenté au Québec.
Une hausse de 78 % depuis 2010, selon la SAQ.
Pour des ventes de 86 millions $ au cours des 12 derniers mois.
Les mousseux de Champagne ont connu aussi une bonne croissance de 48 % depuis 2010.
Pour des ventes de 52 millions $ au cours des 12 derniers mois.
La SAQ a ajouté 194 champagnes à son répertoire. On a maintenant le choix parmi 361 champagnes.
La SAQ dit que «pour satisfaire cet intérêt grandissant des clients, (elle) a multiplié son offre de nouveaux produits effervescents, avec notamment quelques champagnes à moins de 40 $. Ceux-ci se sont d’ailleurs avérés très populaires.»
Les provenances
Les 173 mousseux blancs proviennent principalement d'Italie (61); de France (46) et d'Espagne (26).
Les 55 mousseux rosés sont surtout de France (23); d'Italie (9) et des États-Unis (8).
Les prix
La plupart des mousseux de format 750 ml, soit 84, sont de 20 à 30 $.
Presque tous les champagnes de format 750 ml (247) sont de plus de 40 $.
Quoi choisir? Champagne ou mousseux
Les champagnes ont souvent des bulles plus fines; par contre les mousseux peuvent être plus savoureux. Les champagnes sont plus chers parce que les prix sont maintenus élevés artificiellement par un accord entre les deux associations de viticulteurs et de fabricants. (Voir: Pourquoi payons-nous le champagne si cher.) Le champagne a plus grande réputation, donc l'effet snobisme joue. Les mousseux, cavas, crémant, blanquettes et prosecos sont de meilleurs rapports qualité-prix.
Voici donc une belle sélection de mousseux.
Les champagnes maintenant
Veuve Clicquot Brut | Champagne | 12486749 | 4 | 68,25 $ |
Champagne Lallier Rosé Grand Cru | Champagne | 12560881 | 3,5 | 49,75$ |
Champagne Henriot, Blanc de Blancs Brut | Champagne | 10796946 | 3,5 | 78,75$ |
Brut Nature Starck 2006, Louis Roderer | Champagne | 12641850 | 3,5 | 104,00$ |
Champagne Victoire Prestige Brut | Champagne | 12588921 | 3 | 36,75$ |
Yvon Mau, Henri Abelé Champagne | Champagne | 11469568 | 3 | 49,50$ |
Ayala Brut Majeur | Champagne | 11553137 | 3 | 56,25$ |
Piper-Heidsieck Brut | Champagne | 462432 | 3 | 57,75$ |
Pol Roger Champagne Brut | Champagne | 51953 | 3 | 61,25$ |
Pommery Brut Royal Champagne | Champagne | 346106 | 3 | 63,00$ |
Champagne Henriot Brut Rosé | Champagne | 10839635 | 3 | 78,50$ |
Cristal Brut, Louis Roederer 2007 | Champagne | 268755 | 2,5 | 295$ |