Un très beau sauvignon gras, ferme, iodé, minéral, riche, étonnant.
Acidité douce. À des lieux des sauvignons tranchant des régions chaudes.
Levures indigènes. Longue finale savoureuse.
Disponible dans 78 succursales.
Voir aussi le commentaire sur le sancerre du même producteur.
