Blanc bien sec, notes salées et minérales. Belle texture.
Légèrement citronné sur des notes d’herbes fraîches. Bien long.
Laissez-le se réchauffer dans le verre à 10-12 C. (Le frigo est à 4 C.)
Cépages: assyrtiko (75 %), Athiri (25 %).
ASSYRTIKO 75%, ATHIRI 25%
Belle acidité: pH 3,05 Alc. 13,5 %
Bouchon de plastique.
Aussi bon que le 2010.
Dans seulement 12 succursales.
