Encore une hausse générale des prix des vins à la SAQ

La direction de la Société des alcools a procédé ce matin à une hausse généralisée des prix de la plupart des vins qu'elle distribue au Québec.

Le nombre de vins à moins de 15 dollars diminue; tandis que celui en haut de 20 dollars augmente.

Les vins à moins de 10 $ qui étaient au nombre de 183 il y a 5 ans ne sont plus que 26, y compris les vins désalcoolisés.

Le choix de la gamme de prix de moins de 15 $ a été réduit de moitié en cinq ans passant de 1040 à 590 produits. Depuis hier, nous avons perdu 48 vins à moins de 15 dollars.

Le tableau ci-dessous nous laisse voir que même la section de 15 à 20 dollars rapetisse depuis novembre 2012.

Seule la section des vins à plus de 20 $ est en croissance constante.

Nombre de vins sur les rayons SAQ (format 750 ml)

Mars
2009
Nov
2012
Janvier
2013
4 février
2014
5 février
2014
-10 $ 183 90 67 30 26
-15 $ 1040 902 895 638 590
15 -20 $ 1262 1721 1635 1599 1568
20 $ +
4658 5636 5749 5778 5905
 @vinquebec.com

Plusieurs vins ont été haussés de 5 cents; d'autres de plusieurs dizaines de cents, et même de plus de un dollar comme le Sergio Mottura qui passe de 20 $ à 21,55 $. Enfin, certains vins n'ont pas été haussés.

La SAQ impose une taxe dite d'inflation de 5 cents en février depuis trois ans. Les producteurs peuvent l'absorber.

La SAQ incite les producteurs à hausser le prix de leurs vins plusieurs fois par année. Ça s'appelle le Calendrier des demandes de changements de prix. Les agences représentant les producteurs doivent remplir un Formulaire de négociation de changement de prix et dire «la raison principale de la demande de changement de prix, stratégie de positionnement dans la catégorie, contexte régional, etc.»

Pourtant, la SAQ a promis à maintes reprises de maintenir la quantité de vins à bons prix. Le président du conseil d'administration, Sylvain Simard, si était même engagé le 31 décembre sur les ondes de TVA.

La SAQ avait haussé en cachette le prix des vins en septembre dernier.

Les ventes de vin ont diminué en volume au cours des 12 derniers mois. Est-ce que cette hausse va accroitre cette tendance?

La direction de la SAQ prévoit une nouvelle hausse au début du printemps.