Belle texture assez ample. Un vin qui a du corps et une belle présence en bouche.Deux bouteilles dégustées. Assez différentes d’ailleurs.
De beaux tanins assez fermes sur un fruité généreux. Bien charpenté.
De beaux tanins assez fermes sur un fruité généreux. Bien charpenté.
Aromes de fruits chauds, notes torréfiées et pointe d’oxydation. Longue finale chaleureuse.
La deuxième bouteille n’avait pas cette note d’oxydation. Bien corsé, costaud même. Très serré, d’une belle tension. Beaucoup de beaux tanins. Jeune, d’avenir. Pour la garde.
La deuxième bouteille n’avait pas cette note d’oxydation. Bien corsé, costaud même. Très serré, d’une belle tension. Beaucoup de beaux tanins. Jeune, d’avenir. Pour la garde.
Laissez respirer, carafez.
Pour quelques années de cave.
Alc. 14,5 %.
Encépagement du vignoble: grenache 60%, syrah 30%, mourvèdre 8%; cinsault, counoise, muscardin et vaccarèse 2%.
Alc. 14,5 %.
Encépagement du vignoble: grenache 60%, syrah 30%, mourvèdre 8%; cinsault, counoise, muscardin et vaccarèse 2%.
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