Val Pas Res 2011

Le vin de la semaine ! 
La terre de mon père, Jérome Ferrer
Corbières, Domaine La Rune
Une très belle bouche, sur des notes de cerise, de bleuet, d'épices, de thym et quelque chose qui rappelle le graphite. C'est serré, légèrement tendu. Les tanins sont fins. D'une belle présence en bouche. Délicieux.
Un vin différent, original et très plaisant à boire.
Une belle découverte!
Jérome Ferrer du restaurant Europa à Montréal.
Sur la contre étiquette, on lit «Mon père fut toute sa vie artisan de la vigne et du vin dans un petit village des Corbières. Quelques années plus tard mon cousin me permettra de reprendre ses terres au passé chargé d’histoire. Aujourd’hui je suis fier et ému de vous faire partager la terre de mon père.»

Carignan et syrah.
Sur le site, on lit «Val Pas Res» dans le patois local qui signifie ça ne vaut rien, un petit clin d'oeil à Adrien le père de Jérôme Ferrer, qui utilise cette expression couramment.»
Alc. 14,5  %.
Était en importation privée 23,35 $ particuliers et 21,46 $ pour les restaurateurs importation-amg
Dans 34 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
18,75 $