Oculus 2007

Peut-être le vin sec le plus cher du Canada.
Ce vin de la Colombie-Britannique en met plein la bouche avec des saveurs de prune, de vanille, de bleuet et de cacao. C'est ample, un peu pâteux. Les tanins sont secs (tanins de bois?). On perçoit bien la présence du bois et de l'alcool. C'est un peu pelucheux sur une finale brulante et fortement vanillée.
Assemblage bordelais.
Il faut aimer le genre gros vin boisé et alcooleux.
Le 2010 est 100 $ à la SAQ.
Le 1998 était 35 $; le 2001 était 39 $; le 2004 77 $.

1.5 étoiles
Prix: 
70,00 $