Château Vieux Taillefer, Saint-Emilion Grand Cru 2009

Ce vin est impressionnant en dégustation. C'est un merlot velouté et élégant sur un grain très fin. La bouche est ronde, délicieuse, enveloppante et élégante. La finale est bien longue et agréable.
J'ai noté «grand vin».
Toutefois, à table avec un gigot d'agneau il s'est effondré et m'a paru bien mou! Étrange sensation!
À boire en dégustation ou trouver un plat qui lui conviendra.
Je ne conseille pas de mettre ce vin en cave.
J'avais mis 4 étoiles en dégustation, mais à table...
 

3.5 étoiles
Prix: 
53,50 $