Un des meilleurs mousseux que j’ai bu cette année. C’est frais, fruité, rond, pas agressif, sec. Notes de pommes mûres, de noisette et d’orange. Délectable. Laissez-le se réchauffer un peu dans le verre.
Vendanges manuelles. Méthode champenoise. Vieillissement 29 mois en bouteille.
Chardonnay, pinot noir et un peu de gamay.
Alc. 12 %. Sucre 7,3 g/l.
En ligne et dans 37 magasins. (20 le 2 août)
Si vous passez par Nuits-Saint-Georges, allez visiter l’Imaginarium, la plus grande oenothèque de Bourgogne.
Prix SAQ : 22,30$
Code SAQ : 884379