Granite, Muscadet, Domaine de l'Écu 2013

Un vin au fruité salé. Une sensation intéressante. La texture est grasse et peu acide pour un muscadet.
C'est délicieux, atypique avec de belles saveurs de pêche et de banane.
Original et savoureux.
Le producteur suggère de le servir à 10-11 degrés. J'ai essayé aussi à 6 degrés, c'est plus fruité, plus acide et plus frais à 6, mais plus salé à 11.
Levures indigènes, pas d'engrais chimiques ni de désherbants ni de pesticides.
Sucre 1,3 g/l. Alc. 12 %.
Il en reste très peu en magasins, mais on me dit qu'il reviendra pour les Fêtes.

3 étoiles
Prix: 
22,30 $