Le vin de la semaine !
Finalement le printemps s’installe dans le Québec!
On sort le rosé!
En voici un étonnant, très bon et pas cher.
C’est tendre, très fruité, ample, sec, assez vif.
Une belle finale droite sur le fruit.
De belles saveurs rappelant la framboise.
Gouleyant.
Pour accompagner, les pâtes, le riz, les salades, les fromages…
100 % garnacha, DOP Cariñena, région Aragon.
«Après huit heures de macération en présence des peaux, température, 8-10 C, le jus coulée est mis à fermenté à 15 C.»
Alc. 13 %. Sucre 1,8 g/l. Acidité 5,2 g/l.
En ligne (44) et dans 372 magasins.
Très bon.
