C’est aussi le seul vin qui contient du cépage baroque dans les magasins du monopole.
Tursan a obtenu l’AOC en 2011. C’est dans les Landes au sud de Bordeaux.
Le cépage baroque est bien rare. Ce serait un croisement entre le sauvignon blanc et la folle blanche.
Le vin a d’ailleurs des aromes qui rappellent le sauvignon blanc non herbacé.
Il a en plus des aromes de fruits jaunes, poire et pamplemousse. C’est agréable, sec, assez vif, équilibré et facile à boire.
Il a bien accompagné les croquettes de thon.
Cépages: baroque à 50 %, sauvignon blanc à 40 % et gros manseng.
Capsule à vis.
Une production des Vignerons landais.
Non millésimé. Alc. 12,5 %. Sucre 1,8 g/l.
Une belle découverte!
En ligne (36) et dans 75 magasins.
