Servir frais.
Vendanges manuelles.
Levures indigènes. Aucun adjuvant oenologique ajouté tels que les enzymes ou tanins.
Élevage 10 % fûts neufs. Non collé, très légère filtration.
Sucre 1,8 g/l.
Producteur: Jean-Claude Boisset.
En ligne (85) et dans 96 magasins, dont la SAQ Dépôt de Montréal.
