Foncé et opaque.
Nez velouté de fruits noirs écrasés.
Attaque juteuse, sur le fruit, peu tannique, coulant et chaleureux.
Des saveurs de cerises et de mure. Un très beau fruité.
Cabernet sauvignon 91 % et merlot. Vendanges manuelles.
Fûts de chêne français, 30 % neufs, 15 mois.
Alc. 14,5 %. Sucre 1,8 g/l. Acidité 6,2 g/l. pH 3,57.
Ce vin vient d’arriver dans les succursales.
Prix SAQ : 34,75$
Code SAQ : 12484057
http://vinsdandurand.com/vins/napa-cellars-cabernet-sauvignon/