Beaujolais supérieur Quintessence 2009

J'ai été surpris lorsque j'ai vu le millésime 2009 sur cette bouteille de beaujolais. C'est d'ailleurs le plus vieux beaujolais actuellement sur les rayons de la SAQ. Oui, le bon beaujolais peut vieillir.
Celui-ci est mature avec ses notes de cuir et de petits fruits.
Les tanins et le fruité sont fins. C'est suave.
Sucre 1,3 g/l. pH 3,21. Gamay en vendanges manuelles.
Une production de 10 000 bouteilles.
Servir avec les viandes blanches.
Dans 79 magasins.

3 étoiles
Prix: 
28,55 $