Nez bien ouvert, fruité, plus chaud la levure domine.
En bouche, du gras, très bel équilibre, bien fruité (fraise).
Finit sur la brioche et très sec, presque astringent.
Cépages: 51 % chardonnay, 39 % pinot noir et 10 % meunier.
Alc. 12 %. Sucre 10 g/l.
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