Clos d'Isoré, Chinon 2015

Chinon, une des plus belles appellations de la Loire!
Il y a 21 vins de cette AOC à la SAQ.
Celui-ci de la maison Jean-Maurice Raffault dégage des aromes fins de gelée de fruits, de fruits noirs et de champignon.
Les saveurs de gelée de fruits reviennent en bouche. C'est juteux, sur des tanins fins.
D'une texture assez ample. Digeste.
Cabernet franc à 100 %. Levures indigènes. 50 hectares. Conversion en culture bio à partir de 2016.
Servir frais. Alc. 13,5 %. Sucre 2,2 g/l.
En ligne et dans une cinquantaine de magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
24,10 $