Vouvray, Douce France, Famille Bougrier 2016

Le nez est fin et discret. Par contre, la bouche est ample, veloutée et légèrement sucrée sur une acidité bien vive.
Longue finale fruitée.
Pas de fermentation malolactique afin de conserver le plus d'acidité et blocage de la fermentation avec de conserver des sucres résiduels.
Cépage chenin.
Sucre 25 g/l. Alc. 11,5 %. (Baissé à 17,65 $ le 11 novembre.)

Il était en exclusivité dans les SAQ-Dépôts. Il est maintenant dans 74 magasins, dont les 10 SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
17,85 $