C’est à la fois gras et fin.
D’une belle viscosité. Fruité agréable, sec et d’une acidité bien équilibrée.
Il a bien accompagné le crabe.
Vendanges manuelles. Levures naturelles.
Sucre 5,2 g/l. Alc. 13 %. Acidité 6 g/l. pH 3,3.
Dans 37 magasins.
C’est à la fois gras et fin.
D’une belle viscosité. Fruité agréable, sec et d’une acidité bien équilibrée.
Il a bien accompagné le crabe.
Vendanges manuelles. Levures naturelles.
Sucre 5,2 g/l. Alc. 13 %. Acidité 6 g/l. pH 3,3.
Dans 37 magasins.
