Chaque fois je suis surpris par la qualité de ce «petit» vin des Côtes-de-Gascogne. Alors que tant de producteurs semblent faire des efforts énormes pour produire de petites quantités de bons vins, qu’ils ne réussissent d’ailleurs pas chaque année; ce M. Alain Brumont parvient à faire des tonnes de ce vin succulent. Dès le premier abord, il plaît avec ses notes de fleurs et sa touche de lime. En bouche, il est presque gras, friand et vivifiant. Il est enveloppant et net. Il est surtout très long, d’une finale fruitée d’une belle amplitude. Bien sûr, il va bien les fruits de mer, et il est même assez costaud pour accompagner les saucisses. Cépage : gros manseng.
