Il est fait du cépage velteliner vert, appelé aussi grüner veltliner, veltliner gruen et valtelina, qui «serait issu d’un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et une autre variété ancienne autrichienne du nom de saint georgen.» Le Catalogue international des variétés de vigne ne mentionne que le savagnin comme parent.
Cépage en vogue. Il y a 46 vins de ce cépage aujourd’hui à la SAQ.
Ce vin est différent des autres vins de ce cépage dégustés ces derniers mois. Celui-ci est plus gras, miellé avec des notes de noix.
C’est original, sec et très agréable à boire.
Meinkland un domaine de 25 hectares.
Alc. 11 %. Sucre 2,8 g/l. Culture en biodynamie. Capsule à vis.
En ligne (138) et dans 39 magasins.
