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Coteaux d’Ancenis, Esprit Détente 2018

Un vin étrange.
Il s’ouvre sur des odeurs de sueur, de cheval, de bassecour. «Funky» disent certains.
Ça se dissipe à l’aération, ou bien on s’habitue. C’est peut-être l’oeuvre des brettanomyces ou de 2-mercaptoéthanol.
C’est léger, juteux, au fin fruité épicé et un peu aigrelet avec des notes rappelant le vinaigre. Petite verdeur, âcreté et amertume en finale.
À servir frais à 12 degrés pour atténuer ses odeurs.
Pas totalement mauvais, mais original et bizarre.
Cépage Gamay. Alc.12,5 %. Sucre 3,2 g/l.
Producteur: Bernard et Benoit Landron.
Coteaux d’Ancenis est une petite appellation de la Loire.

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Prix SAQ : 19,45$
Code SAQ : 14172612
Couleur : Rouge
Région : Loire
Catégorie : Bio | Nature
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