Un vin d’un blanc brillant, très ouvert, un beau boisé, des notes de cire. Assez gras en bouche, on goûte un peu l’alcool. La belle saveur de cire revient en bouche. Une belle présence. Une longue finale. La fiche technique mentionne que «le produit a été placé dans des barriques de bois durant 4 mois.» Cépage malvasia. Alc: 12,5 %. Nous avons été étonnés de voir après la dégustation que le vin était dans un Tetra Pak. Le producteur: Fontana di Papa. Ce n’est pas cher au litre.
