Baron de Ley Riserva 2001 18,95 $

Beau nez de cuir et de fruits noirs. Très belles saveurs en bouche, agréable, équilibré et savoureux. Très long. Un beau vin bien fait. Meilleur que le 1999. DOC Rioja.

Finca Valpiedra 2001 29,95 $

Des arômes nez délicats de cuir. De la belle matière, du bois, de la vanille. Bien fait, plutôt boisé. À revoir dans deux ans. DOC Rioja.

Viré-Clessé 2004 Vieilles vignes, Cave de Viré 19,95 $

Un très beau nez de chardonnay. Belle verdeur, agréable, très beau vin. Matière vivace. Équilibré. Plein. Très intéressant.

Seghesio Barolo 2001 54,95 $

Plus fruité et plus ouvert que le 1999. Des belles saveurs. De la classe. Costaud. Sur le fruit encore.

Seghesio Barolo 1999 49,95 $

Couleur de vin très évolué. Beaucoup de tanin, du fruit, moyennement long. Très bien.

Chablis Laroche 2005 22,95 $

Des arômes agréables de vieux bois, de champignons. Une bouche ronde, pleine et équilibrée. Assez long. De belles saveurs en finale. Vivace. Un bouchon qui visse.

Ridge Lytton Spring Zinfandel 2004 48,95 $

Un gros vin bonbon aux flaveurs de confitures de mûres, de framboise, de menthe et de bois. Moins intéressant que le Geyserville.

Pavillon Cardinal St-Émilion 2004 16,95 $

Rouge plutôt pâle. Léger et fin. Très léger pour un Saint-Émilion. Quand même bien bon et original. Un nouveau style?

Oremus Tokaji Dry Mandolas 2004 24,95 $

Un vin hongrois très floral. Somptueux, agréable, fruité, sec, du miel, des épices. Très long. Un bouquet de saveurs. Un vignoble créé par Vega Sicilia en 1993. Cépage furmint. Fûts hongrois.

Domaine de l’Aumeilland 2004 9,95 $

Vin de pays de Vaucluse au joli nez de fruit et de végétaux. Des tanins un peu rustiques, mais bien appuyés une masse de fruits en bouche. Pour accompagner un plat costaud. Assemblage : 60 % grenache, 20 % syrah et 20 % carignan. Vraiment pas cher.

Les Pierre Blanches muscadet 2005 16,95 $

Parfumé. Floral. Bien fait. Rond, agréable.