Pas très foncé, avec des reflets violacés de jeunesse. Nez expressif, très fruité, légèrement fermentaire. Corps moyen, belle acidité, tanins assez fins. Finale très sèche et bien fruitée. Un vin de bouffe. Le limnio est un cépage grec très ancien.
Mount Athos Cabernet sauvignon / Limnio 2002, Evangelos Tsantali
- par Alain Brault
