Ce magnifique vin revient au Canada, mais en Ontario cette fois. Il est sur les tablettes de la section Vintages de la LCBO à partir du 29 septembre.
Le 2004 devrait être au Québec l’an prochain. Il est encore en bouteille, voici ce que son producteur nous en dit: «J’en profite pour vous dire (en avant-première!), que le millésime 2004 de ce produit, un peu moins riche et moins mûr car le millésime fut plus frais, sera de très grande qualité de part son équilibre acide, sa fraicheur et sa capacité de vieillissement. Je le trouve pour le moment de qualité supérieure à 2003. Il est actuellement à l’élevage en bouteille, et nous
nous en occupons de notre mieux !»
Dans l’arrivage de Vintages de samedi, il faudra essayer les produits suivants:
Le Coudoulet 2004 de Beaucastel (voir la note), Primitivo di Manduria de Pichierri 2005, Pèppoli 2005, Centine 2005, Valpolicella Tedeschi 2004 et le Valpolicella de Tommasi 2004.
Voici donc les notes que j’avais publiées lors de l’arrivée de la Cuvée Aegidiane 2003 au Québec.
Assemblage de 80 % syrah et de 20 % de grenache.
LCBO 33993
Voir aussi l’article concernant la vente rapide de ce produit au printemps dernier au Québec.
