Podere Castorani 2003

Ne pas confondre avec le Coste delle Plaie du même producteur. C'est aussi un montepulciano-d'abruzzo, mais il est élevé en barrique.  Il fait un séjour de 12 mois en fûts et barriques de France, de Russie et du Missouri. Mais fort heureusement, il ne goûte pas le bois. Il est toutefois plus costaud que son jeune frère. Les tanins sont plus fermes. Le vin est riche. On lui fait faire une macération préfermentaire à froid pendant huit jours à 7 °C. Pas de filtration. Un vin assez costaud, équilibré. Bien agréable. Encore jeune et un peu sérieux, il faut le laisser aérer un peu.  Alc. 13,5 %.

3 étoiles
Prix: 
33,00 $
Année: 
2003