Saint-Georges Saint-Émilion.
Un beau bordeaux de la rive droite à la facture classique dans l’excellent millésime 2005. C’est bien fait, les tanins sont fins et bien marqués. Une jolie trame. Du caractère. Une belle longueur substantielle. Il tient bien en bouche, assez ample. Tendre et ferme.
Un domaine de 17 hectares. Producteur: famille Saby, commercialisée par Lucien Lurton et fils. Alc.13,5 %. Merlot à 80 %, cabernet franc pour le reste.
