Saint-Chinian
Des saveurs de miel, de beurre et de cire dans ce beau vin blanc bien agréable. Froid, il paraîtra un peu acide. Il faut le servir à 13-14 °C pour bien l’apprécier et lui permettre de s’épanouir pleinement.
Cave de Roquebrun. Roussanne à 80 % et grenache blanc. Alc. 13 %.
