Ce Châteauneuf a très mal évolué dans nos verres. Au premier abord, il dégageait des aromes végétales, de caves humides et de noix. Au bout de quelques minutes, on a senti des légumes bouillis, des betteraves mêmes. Puis un peu plus tard, c’est une odeur persistante de pomme de terre qui a recouvert tout ça. Toutefois, en bouche le vin est très intéressant et bien fait. Je lui avais donné une note de , mais plus on vidait la bouteille, plus la note baissait. Je suppose que c’était une bouteille défectueuse.
