La LCBO reçoit encore en novembre une quantité impressionnante de très beaux vins. Beaucoup d’entre eux ne sont pas donnés, plusieurs valent leur prix et il y a certaines aubaines très intéressantes. Voici quelques notes succinctes sur plusieurs de ces vins, en commençant par quatre découvertes intéressantes.
De bons rapports qualité-prix
La Segreta bianco 2003, Planeta, Sicile 17 $
Ce vin du sud de l’Italie surprend tout de suite par sa très belle robe dorée. Son bouquet est très invitant. Des saveurs de miel, une belle acidité qui lui donne du mordant, un bon fruité qui lui donne de la rondeur. En somme, c’est un vin très agréable, bien fait et surprenant à ce prix. Il est aussi disponible à la SAQ à 19 $ 17/20
Salice Salentino riserva 2000, Francesco Candido, Italie 12 $
Ce vin des Pouilles dégage de beaux aromes de foins et de fumée. Rond en bouche et chaleureux. Une finale chaude et épicée. Un vin bien fait et vraiment pas cher pour ce qu’il donne. 529487 16/20
Syrah Liberty School 2000, Californie 23 $
Le cabernet-sauvignon de Liberty School est très bon, son syrah est encore meilleur. Une robe opaque, un bouquet exubérant de bois de santal et de boîte à cigare. Un vin gras et soutenu. On semble aussi goûter le bois de santal en bouche. Ses belles saveurs persistes très longtemps. 942383 17,5/20
Capitel Croce 2002, Anselmi, Italie 24 $
De très beaux aromes fruités et floraux. Un vin gras, ample et suave. La finale persiste longtemps sur de très belles saveurs. Cépage garganega. Le vin aurait fait 12 mois en barriques de chêne de l’Allier. Disponible aussi à la SAQ pour deux dollars de plus. 17,5/20.
Les grands vins
Château Fortia 2001, Cuvée du baron, Baron Le Roy de Boiseaumarie, Châteauneuf-du-pape 38 $
Ce magnifique vin dégage de beaux aromes de cerise et de canneberge. En plus, il goûte ce qu’il sent. C’est un beau châteauneuf très suave. Une finale de prune. Une belle acidité, du mordant, onctueux. Décidément, j’ai bien aimé ce vin. [Au même prix à la SAQ 00861625 – LCBO 959999] 18/20
Amarone 2000, Brigaldara 54 $
Ce magnifique vin s’ouvre sur des odeurs de pruneaux, on dirait presque des aromes de porto. Il est absolument savoureux. En plus de le sentir, il goûte aussi le pruneau. Un amarone surprenant aux saveurs qui persistent longtemps. 716050 18/20
Don Melchor 2000, cabernet-sauvignon Concha y Toro, Chili 50 $
Probablement le meilleur vin du Chili. Un vin opaque au nez invitant. Une belle attaque fruitée. Un vin ample et rond qui charme par sa très belle structure. Vraiment plaisant. Il s’améliorera encore après quelques années en cave. Au Québec, il reste une vingtaine de bouteilles du millésime 1999 [726919 – 45 $], le 2000 devrait s’y retrouver bientôt. [Lire les notes élogieuses sur ce vins à [banfivintners.com] 315176 18/20
Zinfandel 2000, Grgich Hills, Californie 50 $
Un bouquet délicat de petits fruits, de griottes. Très fruité en bouche. Un vin gras et compact. Un très beau zin, très long. 903237 18/20
Portal Grande reserva Douro 2000, Portugal 50 $
D’un beau rouge violacé, ce vin du Portugal nous séduit par sa belle structure. Un vin dense et ample. À mettre en cave. 589598 18/20
Arrowood, cabernet-sauvignon 2001, Californie 40 $ [375 ml]
Des aromes de bordeaux. Très expressif en bouche. Un goût de café corsé, des tannins très fins. Un vin racé et long. La SAQ vend actuellement le 1999. 598177 18/20
Arrowood cabernet-sauvignon 2000, Californie 60 $
Un nez discret et fruité. Une attaque tannique, puis rond et gras en milieu de bouche et ça se termine par une finale un peu dure. Un vin un peu difficile. 17,5/20
Caymus cabernet-sauvignon 2001, Califormie 100 $
Un nez agréable, délicat et peu ouvert pour l’instant. Une belle attaque fruitée, Des tannins bien intégrés, une sensation sucrée. Beaucoup de fruit. 222877 17,5/20
Ygay Reserva 1999, Marqués de Murrieta, Rioja 28 $
Voici un très beau vin espagnol. Complexe et assez puissant. Un bon goût de vanille et de tabac. Un plaisir pour le palais. Déjà très bon et il s’améliorera pendant les cinq prochaines années. [ 29 $ à la SAQ 00903906 – LCBO 982322] 17,5/20
Chianti classico 2000, Querciabella 19 $ [ 375 ml]
Un très beau chianti, de belles saveurs, des tannins bien ronds et très consistants. Il sera encore meilleur après quelques années de cave. 689984 17,5/20
Ducale Oro 1999, Chianti classico reserva 45 $
Cette réserve d’or est un vin pour les grandes occasions. Un nez encore retenu. Une attaque souple, puis les tannins se font bien sentir en milieu de bouche. Un vin bien charpenté et généreux. À mettre en cave. Disponible au même prix à la SAQ. 905927 17,5/20
Viña Cubillo crianza 1999, Viña Tondonia, 27 $
Un nez de fumée. De beaux tannins fondus qui font une bouche pleine et agréable. Assez long. Le producteur recommande de le servir avec des légumes, des charcuteries, des tapas ou des hors-d’oeuvre. 692830 17,5/20
Mas La Plana 1998, Penedès, Miguel Torres, Espagne, 40 $
De belles senteurs de cuir, presque de caoutchouc. Une bouche ample, généreuse et d’élégants tannins bien fermes. Un vin d’une grande plénitude. 617456 [ 41 $ à la SAQ 17,5/20
Syrah cabernet réserve 2001 Viña Carmen, Chili 20 $
Un beau nez d’épice et de vanille. Une belle bouche fruitée, des tannins délicieux. Un bon vin très agréable à boire. Médaillé de bronze de l’International Wine Challenge en 2004 [IWC]. 983106 17,5/20
Château d’Angludet 1999, Margaux, Cru Bourgeois, Bordeaux 70 $
Un beau nez subtil de bordeaux. Un vin ample et costaud. Un bel équilibre entre l’acidité, les tannins et le fruité. Un vin de grande classe. 735563 17,5/20
Ring Bolt, cabernet-sauvignon 2001, Australie 20 $
Au nez, on dirait un vin de Bordeaux. Un vin opaque, herbacé. Une belle attaque fruitée, doux en bouche, presque suave. 17/20
On continue avec de très beaux vins
Bin 61 shiraz 2001, Leasingham, Australie 25 $
Leasingham a fait encore un beau Bin 61 cette année. Un vin rouge opaque au bouquet d’acajou. Gras et fruité en bouche. Un bel exemple de shiraz australien. À servir frais. Bin 61 veut tout simplement dire lot no 61. On l’utilise comme marque en Australie, tels les Bin 2, Bin 45, Bin 555, ect. 448241 17/20
Givry Domaine Sarrazin 2002, Champ Lalot, 38 $
Un beau bourgogne bien fruité. Des saveurs enivrantes de cerise. Un vin charmant. 608695 17/20
Ripassa 2001 Zenato 24 $
Ce vin était disponible au début de l’été. Il revient sur les tablettes autant en Ontario qu’au Québec. C’est un ripasso très riche, mûr, fruité et très tannique. Un plaisir.[SAQ 974741 26 $ – LCBO 479766] 17/20
Liberty School cabernet-sauvignon 2002, Californie 23 $
Un beau cabernet-sauvignon américain pas trop boisé. C’est un vin jeune qui en donne beaucoup et qui se termine sur une belle longueur. Il est disponible au même prix au Québec. 17/20
D’autres vins intéressants
Les Grands Augustins 2003, Tardieu-Laurent, Vin de Pays d’Oc 19 $
Un beau rouge violacé. Un vin jeune, costaud, rond. Un peu dur, mais bien intéressant. 71341 16,5/20
La Segreta 2003, Sicile 17 $
De beaux aromes de fumée et de tabac blond. Il goûte ce qu’il sent. Un vin jeune. Cépages : 60 % de nero d’avola, à 20 % de merlot et à 20 % de syrah. Ìl serait préférable de la passer en carafe pour bonifier ses aromes. [ 19 $ à la SAQ ] 16/20
Saint-Émilion Moueix 2000 22 $
Un beau Saint-Émilion tannique. 979955 16/20
Uno du Tre 2000, AOC Sagrantino di Montefalco, Alzatura, Italie 37 $
Beau nez, belle bouche 16/20.
Vina Lanciano 1998 Rioja Espagne 45 $
Rouge brillant, nez discret, bouche fruitée. [50 $ à la SAQ] 16/20
Clos de Siete 2002, Bodegas Monteviejo, Argentine 20 $
Ce vin a été choisi comme Vin du mois de la LCBO. Un conseiller en vin de Vintages, assis à la même table, a beaucoup aimé de vin. Mais moi, je dois dire que je l’ai trouvé dur. L’alcool et les tannins me semblent mal intégrés. Ces tannins sont trop astringents et agressifs. 622571 15,5/20
Ironstone cabernet-sauvignon 2000 Californie 69 $
Un nez du tabac. Une attaque grasse, puis tannique. On reste sur le tannins. un vin trop astringent. 985408 15,5/20
Terrarum, cabenet-sauvignon 2002, Viña Morandé, Chili 15 $
Un nez herbacé et fermentaire. Végétal en bouche, il goûte ce qu’il sent. Il y a quand même un petit fruité. Pablo Morandé a déjà travaillé à la vinification du Melchor de Concha y Toro. 640987 15,5/20
Château Roquetaillade La Grange 2000, Graves 20 $
Des aromes de jeunes vin, de vin immature. Une bouche quelconque. On dirait que les éléments du vin ne sont pas encore bien intégrés. D’habitude, ce producteur fait de plus belles choses!193102 15/20
Clos du Marquis 2001, Saint-Julien, 50 $
Un vin très tannique. On ne goûte que le tannin. Cette bouteille était possiblement contaminée par les TCA du bouchon. Ce vin est produit par Château Léoville-Las Cases. 680256 14/20
En blanc maintenant
Chablis Louis Michel 2002 28 $
Un très beau chablis non boisé qui dégage des aromes floraux. Un vin blanc frais, rond et agréable. Disponible au Québec [10269409] au même prix. L’année 2002 est un grand millésime en Chablis. 933184 17,5/20
Meursault 2002, Chartron et Trébuchet 50 $
Un vin blanc très pâle. Un beau nez de bois, de noix et de vieille barrique. Ample en bouche, assez gras, boisé. La finale persiste sur le boisé. L’année 2002 est un grand millésime en Bourgogne. [ 55 $ à la SAQ] 16,5/20
Château Fortia, châteauneuf-du-pape 2001, 38 $
Un nez distret de petites fleurs, Une belle bouche, un vin léger et floral. 640474 16/20
Peller Estate Chardonnay sur Lie 2001, Ontario, 28 $
Floral, belle bouche. Un vin léger et agréable. 15,5/20
Marsanne Tahbilk 2002, Australie, 14 $
Des aromes de tabac! Un vin parfumé et rond. 15,5/20
Viñas del Vero 2003, Somontano, Espagne 12 $
Des odeurs étranges! Un vin citronné 15,5/20
Vous pouvez utiliser les moteurs de recherche de Vintages et de la SAQ pour connaître la disponibilité de ces produits. Vous trouverez d’autres informations sur le site de Vintages.
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