Voici une dizaine de bons mousseux offrant un bon rapport qualité-prix.
Cava Brut Reserva, Segura Viudas
D’Espagne, une valeur sûre, année après année.
Un nez fruité bien expressif, une belle tenue en bouche et plutôt sec.
Le meilleur rapport qualité-prix.
Disponible en ligne ainsi que dans 370 succursales.
158493 13,75 $ 
Cidre brut mousseux, Cidrerie du Minot
Et pourquoi pas un cidre. Celui-ci au nez fruité intense, pas très gros en bouche, mais délicieux comme une bonne compote de pommes. Et à prix doux. Alc. 7 %.
Disponible dans 23 succursales.
733386 14,50 $ 
Cuvée Brut Prosecco di Conegliano, Carpene Malvolti
De la nouvelle DOCG Conegliano Valdobiadene, quelques bons mousseux de cuve close, fait surtout de glera (alias prosecco).
Celui-ci offre des arômes fruités (pomme) d’intensité moyenne, une bonne tenue en bouche, et une finale juteuse. C’est simple mais bon.
Disponible dans 296 succursales.
591289 15,00 $
Santi Nello Prosecco di Valdobbiadene mousseux, Casa Vinicola Botter Carlo & C. SPA
Un autre Prosecco au nez plus discret, mais un peu plus complexe. Ici encore, une bonne tenue, avec une légère note végétale agréable et une finale de pomme verte bien fraîche.
10540730 15,45 $
Prosecco di Valdobbiadene, Nino Franco
Et un troisième tout aussi fruité, texturé et franc.
349662 17,50 $
Chardonnay Ca’Bolani Frizzante IGT delle Venezie, Casa Vinicola Zonin
Toujours du nord-est de l’Italie, un chardonnay au nez bien typé, légèrement beurré, avec du gras en bouche et un peu de sucre résiduel. I
ntéressant.
211847 15,55 $
Cuvée Expression Crémant de Limoux 2008, G. et R. Antech
Un mousseux de méthode traditionnelle fait principalement de chardonnay, avec du chenin blanc et, possiblement, du mauzac et du pinot noir. Le nez est intense et plutôt original, avec des notes de cire (le chenin) et un côté grillé qui rappelle certains champagnes matures. On aurait aimé un peu plus de fruit, mais ce vin est très intéressant, surtout en bouche.
10666084 18,05 $
Blason de Bourgogne Crémant de Bourgogne Brut, Les Caves de Marsigny
Deux crémants de Bourgogne de la même maison. Le blanc au nez intense et fruité (pomme), avec du gras en bouche et une surprenante note salée. Pas très complexe, mais bon.
10970131 18,20 $
Blason de Bourgogne Crémant de Bourgogne Brut rosé, Les Caves de Marsigny
Le rosé, offrant lui aussi un nez fruité intense, avec un bel équilibre en bouche, pas trop 
sucré et une légère note de levure en finale.
10839125 18,35 $
Sandpiper Brut Reserve Pinot noir/Chardonnay, Thorn-Clarke Wines
Et un dernier bon vin offrant un bon rapport qualité-prix, un mousseux d’Eden Valley en Australie. Arômes fruités, crémeux, note vanillée; très belle mousse en bouche, un bel équilibre et une finale un peu sucrée.
10839117 18,15 $
Et quelques vins qui se démarquent :
Cave de Viré Brut Chardonnay Crémant de Bourgogne, Vin Conseil SARL
Un chardonnay au nez ouvert, avec une note de levure, une bouche moyenne, assez sec, une finale légèrement grillée et une bonne longueur.
Disponible en ligne et dans 73 succursales.
735886 22,00 $ 
Asti Cuvée Platinum 2009, F.lli Gancia
Il fallait au moins un Asti spumante, au nez très intense de muscat, bien typé, peut-être un peu faible en acidité, mais tout de même délicieux.
Disponible dans 130 succursales.
11315059 19,85 $
Montenisa Brut Franciacorta, Marchesi Antinori
Ensuite, de la Lombardie, deux franciacortas, mousseux de méthode traditionnelle, issus de chardonnay, de pinot noir et de pinot blanc. Celui d’Antinori est bien ouvert, fruité, avec un peu de rancio. Il est bien sec et remplit bien la bouche pour terminer avec une belle finale vive. Malheureusement un peu cher.
10678616 33,00 $
Franciacorta DOCG Brut, Le Marchesine
Ici encore, un très beau nez intense et fruité, avec une note vanillée. En bouche, des arômes d’agrumes apparaissent. Cher, également
11361645 33,75 $
Brut Anderson Valley Californie, Roederer Estate Inc.
On monte d’un cran à partir de cet excellent mousseux californien produit par la maison champenoise Roederer. C’est ce qui se rapproche le plus du style champenois en dehors de l’appellation. Un nez intense, brioché et bien fruité, une mousse qui caresse toute la bouche, de la complexité, pas trop dosé, une note grillée et un bel équilibre. À ce prix, ça bat tous les champagnes de qualité équivalente.
Disponible dans 159 succursales.
294181 28,00 $ 
Franciacorta Cuvée Prestige Brut, Ca’ del Bosco
Une autre valeur sûre, qui revient chaque année. Très aromatique, avec du gras en bouche, un beau rancio, de la vivacité et une finale fruitée. Celui-ci vaut son prix.
Disponible en ligne ainsi que dans 86 succursales.
11008024 31,00 $
Vittorio Moretti Franciacorta 2002, Azienda Agricola Bellavista
Et pour terminer, toujours en DOCG Franciacorta, un très grand vin, au nez puissant et très intéressant, avec des signes de maturité. Gras, fruité et brioché. Mais quel prix!
11064413 149,00 $ 