Croix Saint-Martin, Bordeaux 2009

Vous avez entendu parler du millésime 2009 à Bordeaux. Un autre millésime du siècle semble-t-il! Disons plus simplement avec 2000 et 2005, les trois bons millésimes de la première décennie de ce siècle à Bordeaux.
On voit en effet la qualité dans ce bordeaux à bon prix. Il a la bouche distinguée des vins du Bordelais. Assez ferme tout en étant souple. Assez tendu, bien serré et moyennement long. Une belle trame sur des tanins fins. Une certaine tension. De l'équilibre.
Il se boit avec grand plaisir.
D'une belle qualité pour ce prix. Sans prétention, sans artifice, mais une belle réussite.
Sans artifice, c'est-à-dire, sans goût vanillé, sans gros tanins, sans fruit corpulent, mais quand même un bordeaux d'une certaine distinction dans la retenue.
Digeste. Servir avec les viandes grillées, les pizzas-champignons-oignons-olives-tomates, l'agneau, les saucisses...

Cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc.  Alc. 13 %. De la maison Kresmann.
Disponible en ligne et dans presque toutes les succursales (347).

3 étoiles
Prix: 
13,55 $
Année: 
2009