Un vinho verde de la Quinta da Aveleda.
Le vin dégage de petites bulles fines. On les sent à peine sur la langue. Si vif, frais et légèrement citronné. On a des sensations multiples en bouche: un peu de perlant, puis un sucré, ensuite une sensation acide. La finale est légèrement aigre-douce.
Idéal pour les crevettes, les mets indiens, asiatiques, les roulés du printemps, les fromages et les salades, ou encore en apéritif.
Facile à boire et digeste.
Les cépages sont les trajadura, loureiro, arinto et azal.
Alcool 10 %. C’était 10,5 en 2007, 10 l’année précédente et 8,5 auparavant.
Un peu moins de 15 gramme de sucre tempéré par un forte acidité.
Capsule à vis sur notre marché au Québec.
Disponible dans 370 des 414 succursales de la SAQ.
