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Scharzhofberger Riesling Kabinett 2007

Oui, l’étiquette n’est pas facile à lire, même le nom du producteur Egon Müller est difficile à défricher.
Mais quel beau vin!
Minéral, floral, fruité agréable, sucré fin sur une très belle acidité. D’un équilibre parfait.
Ample tout en étant d’une étonnante élégance.
Un plaisir renouvellé à chaque gorgée. Une très longue finale.
Un vin de méditation qui se laisse prendre lentement.
Servir avec homard, crabe, mets asiatiques et fromages.
Même M. Matt Kramer ne trouverait pas que ce grand vin est ennuyant.
Ne le servez pas trop froid.
En mettre en cave pour quelques années.
Dégusté aussi en 2009.
Qmp Mosel-Saar-Ruwer, Alc. 10 %.
Disponible seulement dans 5 succursales.

4,5
Prix SAQ : 55,75$
Code SAQ : 10205131
Année : 2007
Couleur : Blanc
Région : Allemagne
Catégorie : Pour la cave