Les vignerons du Québec déchantent

L'État tarde à payer les vignerons du Québec. Certains attendraient des sommes dépassant 100 000 $.

L'an dernier, le gouvernement du Parti Québécois annonçait une aide supplémentaire aux vignerons du Québec. En gros: deux dollars de plus par bouteille aux deux dollars et quelques cents actuellement données à ceux qui vendent à la SAQ.

Mais selon ce qu'on apprend à la lecture de La Terre de chez nous, le gouvernement actuel rechigne à payer ce que le gouvernement précédent a promis.

«À la suite de ces annonces, on a mis le paquet pour être à la SAQ. On a investi dans la promotion, etc. Car le réseau de la SAQ est le plus beau au monde et les vignerons québécois veulent prendre leur place», dit le vigneron Charles-Henri de Coussergues à La Terre de chez nous.

En juillet dernier, les porte-paroles de la SAQ se vantaient d'avoir fait augmenter les ventes de vins québécois de 40 %. 40 % de quoi? De presque rien! C'était en fait 41 000 bouteilles de plus que les 100 000 vendues précédemment. C'est minime si on compare aux ventes du seul Wallaroo Trail avec 2 millions 551 mille bouteilles. En fait, il se vend plus de bouteilles de ce vin importé en vrac d'Australie et embouteillé au Québec que l'ensemble de la production de vin du Québec qui serait de près de 2 millions de bouteilles.

En novembre 2013, les dirigeants du monopole du vin annonçaient faire plus de place aux vins du Québec. «C’est avec enthousiasme que la SAQ participe aujourd’hui à l’annonce conjointe du plan de commercialisation et de mise en valeur des vins québécois», lisait-on dans le communiqué de presse de la SAQ du 29 novembre 2013.

Il y avait alors 59 vins du Québec au répertoire saq.com. Aujourd'hui, il y en a 68; donc seulement 9 de plus qu'en novembre 2013.

Notons qu'il y a 65 vins de l'Ontario et 44 de la Colombie-Britannique (vin tranquille 750 ml).

En Ontario, les vins de cette province occupent de 40 à 45 % du marché, dit la revue La Terre de chez nous. Au Québec, les ventes de vins locaux ne représentent que 1 % du marché, M.Charles-Henri de Coussergues veut porter ce chiffre à 5 % et exige plus de subventions du gouvernement.

_________
Les vignerons du Québec recevront plus pour leurs vins
, 4 décembre 2013
Vins québécois dans les épiceries: loin de la coupe aux lèvres, 11 juillet 2014
Les vignerons du Québec en attente de paiements, La Terre de chez nous, 15 octobre 2014

Arrivages — Octobre 2014

Nerello Mascalese Di Giovanna Sicilia i.g.t. (Bio) 2012 11577366 18,95$
Pieropan Ruberpan Valpolicella Superiore (Bio) 2011 11028341 27,05$
Domaine Philippe Gilbert Menetou-Salon (Bio) 2011 11154988 29,30$

Pinot gris Nyakas Budajenoi 2012 Hongrie sec 10800933 14,80$
Torrontes Mendoza 2013 10394605 17,45$
Polena Donnafugata Sicilia IGP 2013 11355704 19,15$

Mas des Chimères Nuit Grave Terrasses du Larzac 2011 863159 22,50$
Norton Privada Mendoza 2011 860411 23,45$
Countacc! Michele Chiarlo Monferrato 2011 10271921 24,45$

La Fage Cahors Cosse Maisonneuve 2010 10783491 26,70$
Château Montus Madiran 2009 705483 30,00$
Malbec Château Lagrezette Cahors 2008 972612 31,25$
Chablis premier cru Homme Mort Château de Maligny 2013 872986 35,75$
Domaine Montcalmès Terrasses du Larzac Languedoc 2011 12440345 41,75$

Musar 1998

Un des plus grands vins du monde selon un de mes amis.
En effet, c'est absolument magnifique.
Le vin est mature, d'une grande finesse, élégant, soyeux, très agréable à boire.
Il a acquis des arômes invitants de thé et de cuir fin après de nombreuses années de cave.
Les amateurs de Musar reconnaissent ce vin original à l'aveugle à ses seuls arômes, comme le font les amateurs de Rayas.
Il est dommage que les dirigeants de la SAQ refusent maintenant de le laisser entrer au Québec. (Musar rejeté) Il est toutefois quelquefois disponible en Ontario.

Château Musar est mis en marché après six ans de cave au domaine.
Assemblage à parts égales de cabernet sauvignon, de carignan et de cinsault.
Ni filtration ni produits chimiques sauf un peu de soufre.
Un domaine de 180 hectares à 1000 mètres d’altitude au nord-est de Beyrouth.

5 étoiles
Prix: 
51 $

Domaine du Bois de Boursan, Cuvée Félix 1999

Certains vins de châteauneuf du pape peuvent atteindre de très haut niveau de qualité après un bon nombre d'années. C'est le cas de cette Cuvée Félix 1999 du Domaine Bois de Boursan.
Le bouquet étonnant de ce vin est somptueux.
D'une belle maturité, le vin est à la fois élégant et corsé.
Un peu dur en jeunesse, il est maintenant à son apogée.
Superbe! Un vin de méditation!
Grenache et mourvèdre. Bio depuis toujours.

Le 2011 est 90 $ à la SAQ.

5 étoiles
Prix: 
Environ 57 $ au moment de l'achat

Crémant d'Alsace Rosé brut Beblenheim

Un mousseux sec très fruité sur de belles bulles abondantes.
Ne le servez pas trop froid.
Cépage pinot noir.
Alc. 12 %.

2.5 étoiles
Prix: 
19,50 $

Offley 20 ans

Quel beau porto de type tawny (vieilli en barrique) aux belles saveurs de sucre d'orge, de prune et de noisette. 
C'est fin, souple, élégant, complexe, bouqueté et très persistant. Il a été le compagnon de mes soirées de lecture du beau livre de Guy Gendron Brian Mulroney, l'homme des beaux risques.
Ces tawnys semblent insensibles à l'oxydation et se conservent très bien plusieurs jours une fois la bouteille ouverte.
Donc, n'ayez crainte, ouvrez-en une, conservez-la au frais et vous pourrez en profiter pendant plusieurs jours, même plusieurs semaines.
Il peut très bien accompagner les fromages (cheddar), les entrées salées, les fruits secs et le chocolat.
De la maison Sogrape.
Alc. 20 %.
En ligne et dans 61 magasins.
5 étoiles
Prix: 
60,50 $

Champagne Gardet Brut premier cru

Les dirigeants du monopole du vin au Québec ont autorisé l'entrée sur notre marché de quatre champagnes à moins de 40 $.
Celui-ci est le moins cher des quatre.
Il a de belles saveurs qui rappellent celles des pommes Granny-Smith et les amandes. C'est ample en bouche, assez gras, sec. Les bulles sont légères et fines. La finale agréable.
Pinot noir à 60 % et pinot meunier à 40 %.
Sucre entre 8 et 9 grammes.
Alc. 12 %.

Dans 120 magasins.

Il y a 151 champagnes au format de 750 ml à la SAQ; seulement 20 sont à moins de 50 dollars; et 44 à moins de 50 $. La SAQ a réduit sa marge sur les champagnes dernièrement afin de tenter de mousser leurs ventes. (voir ici et ici)

3.5 étoiles
Prix: 
37,25 $

Champagne Nicolas Feuillatte Brut Réserve

Ce champagne était 49,50 $. Il a été réduit de 3 $ lorsque les dirigeants du monopole ont décidé de baisser leur marge bénéficiaire sur les champagnes afin de relancer les ventes des produits de cette région.

Il y avait de persistantes critiques dans les médias sociaux au Québec devant le grand écart de prix sur ces vins au Québec par rapport aux États-Unis. Nous pouvons trouver de bons champagnes aux États-Unis à 20 $.

Les dirigeants du monopole ont alors déclaré qu' «alors que dans la catégorie des vins, le consommateur peut trouver des produits dans toutes les gammes de prix, des écarts importants de prix subsistaient entre les mousseux et les champagnes».

Nos monopoles canadiens sont les acheteurs qui paient le plus cher les vins de Champagne au monde.  Le prix moyen payé par le Canada pour le champagne est de 33 euros le litre (en 2013); alors que la moyenne mondiale est de 22,50 €. Même les Émirats arabes unis paient le champagne moins cher que nos monopoles, soit 30 €. Les États-Unis le paient 25 € et le Royaume-Uni est le pays qui paie moins cher le champagne, soit 19 € le litre. (Voir Nous payons le champagne plus cher que tout le monde)

Ce champagne est de belle qualité sans être très expressif. Les bulles sont fines, les saveurs plutôt discrètes sont agréables.
Laissez-le se réchauffer dans le verre. Alc. 12 %. Pinot noir et pinot meunier à 40 % chacun, complétés de 20 % de chardonnay.
En ligne et dans 240 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
46,50 $

Jaillance, Cuvée impériale, Clairette de Die

Ce mousseux dégage une odeur très forte et plutôt déplaisante.
Une odeur difficile à décrire, une odeur chimique, une odeur qui rappelle certains produits nettoyants, un mélange de litchi et de citron trop mûr.
Ça revient en bouche avec une sensation sucrée.
Mauvaise impression très persistante.
Difficile à boire. Plutôt désagréable.
Appellation Clairette de Die.
Cépage muscat et clairette.
C'est le seul vin de cette appellation à la SAQ.
Alc. 7,5 %.
En ligne et dans 154 magasins.

0.5 étoiles
Prix: 
21,25 $

Quinta das Amoras Reserva 2012

Un vin portugais blanc, fruité, floral, agréable, très raisin blanc, avec des notes de pomme et de lilas. Belle texture ronde, acidité bien équilibrée.
Cépages: arinto 35 %, fernao pires 30 %, chardonnay 20 % et vital 15 %.
Élevage en cuve inox, pas de bois.
Appellation: vin régional de Lisbonne.
Dans 56 magasins.
Alc. 13 %.
2.5 étoiles
Prix: 
15,50 $
Syndiquer le contenu