La Gloire de mon père, Clos Bagatelle, Saint-Chinian 1999

On se met à vendre des vins chers dans cette région. Un rouge opaque. Un nez très exubérant de syrah et de cuir. En bouche, il est très tannique et un peu végétal. Ça accroche un peu. En fin de bouche, il laisse un arrière goût un peu amer. Bien, mais trop cher pour ce qu'il donne.

2.5 étoiles
Prix: 
36,00 $

Prestige de Mont Tauch, Fitou 1998

On produit de plus en plus de bons vins dans le sud-ouest de la France. Celui-ci a un nez de tabac blond et de sucre. Il s'en dégage aussi une petite odeur de porto. Il goûte ce qu'il sent. Ses tannins sont très agréables. Ses saveurs sont assez longues.

3 étoiles
Prix: 
20,00 $

Domaine Grand Veneur, Châteauneuf-du-Pape 1998

Ce Châteauneuf a un très beau bouquet de fruits et de cerises. Suit une bouche ample avec des tannins gras. C'est un vin costaud. Il laisse une sensation de crème en bouche. Ses saveurs sont très longues en bouche. Il m'a beaucoup plus. Je lui ai donné une très bonne note: .

4.5 étoiles
Prix: 
28,00 $

Massaya 1998, Liban

On découvre de plus en plus ces vins de la vallée de la Békaa. Celui-ci est intéressant et original. Un bouquet intrigant, un petit nez de céleri. Une belle bouche, presque suave, à paliers. Des saveurs de petits fruits chauffés. On perçoit une petite sensation de sucré. Long en bouche.

Prix: 
19,00 $

Château du Pibarnon, Bandol 1999

Un bouquet de chocolat et de crème. Une belle attaque, de très bons tannins, gras, crémeux, une texture magnifique. Peut-être un peu facile, mais délicieux et savoureux. Un très bon Bandol.
Voir aussi les commentaires de la Saq

Prix: 
36,00 $ à la SAQ | 34,00 $ à la LCBO

Chablis 1er Cru Côte de Lechet Domaine des Malandes 2000

D'une limpidité irréprochable, avec un arôme fruité et floral très frais. Un peu moins gras [ou plus acide?] que le Vau de Vey, mais plus persistant, avec une bonne acidité et le même caractère minéral; le tout bien intégré. Prendra probablement plus de temps à atteindre sa maturité.

Prix: 
27,00 $

Chablis, Domaine des Malandes 2000

Nez floral moyennement expressif. Plutôt léger en bouche malgré une bonne acidité; finale un peu amère. Minéral, donc tout à fait typé pour le Domaine des Malandes qui ne passe pas [pour le moment] ses vins en barrique. À boire maintenant.

Prix: 
20,00 $

Richebourg Grand Cru Domaine A.-F. Gros 1998

Nez explosif et complexe. Début de maturité avec de la rondeur et une bonne acidité. Fruité pinot noir encore présent. Assez long. Mérite un autre 5 ans de garde au moins. Domaine A.F. Gros

Prix: 
195,00 $

Châteauneuf du Pape Féraud-Brunel 1999

Une bombe au nez et en bouche. Gras et fondu malgré une légère amertume en fin de bouche. Très long. Pas cher!

Prix: 
32,00 $

Vaquéras Féraud-Brunel 2000

Robe foncée et violacée. Nez plus fermé que le Rasteau ou le Cairanne: fruité [framboise], confiture, légèrement végétal. En bouche, très gros et alcooleux [14%]; fruité [80% grenache, 15% syrah et 5% mourvèdre], végétal, aux tannins un peu secs; impression vraiment sucrée. Belle persistance.

Prix: 
25,00 $

Rasteau Féraud-Brunel 2000

Nez intense de fruit avec une certaine complexité. En bouche, pas très gros quoique bien rond; fruité [le grenache domine], alcooleux [14%/vol], tannins un peu sec et le tout assez persistant. Plus complexe que le Cairanne.

Prix: 
22,00 $

Cairanne Féraud-Brunel 2000

Pratiquement violet, avec des arômes primaires intenses, ce vin gras, au fruit sucré et aux tannins souples, est tout à fait savoureux en ce mement, mais pourrait profiter de 2 ou 3 années de cave. NOTE: La part Féraud de Féraud-Brunel est Laurence Féraud, la 'Fille' chez Paul Féraud et Fille [Domaine de Pégau].

Prix: 
21,00 $

Mercurey "Les Saumonts" 1er Cru, 1999, Château Génot-Boulanber,

Rouge violacé; nez floral de bonne intensité avec une note citronnée. Rond au fruité simple mais savoureux, avec des tannins présents qui donnent une finales un peu sèche. Très bon rapport qualité-prix.

Nuits Saint-Georges, 1999, Maison Ambroise

Très beau Bourgogne d'un rouge profond aux reflets violacés, et au nez puissant. Solide en bouche, gras, nerveux, avec le fruité typique du pinot noir mais sans simplicité. Bonne longueur. À revoir dans 8 ou 10 ans.

Prix: 
51,00 $

Château de Nages Cuvée Joseph Torrès, Languedoc-Roussillon

Rouge opaque aux reflets violets. Nez très intense, sauvage, boisé, légèrement chimique. Capiteux. En bouche, rond, saveurs végétales, un peu dur. Bonne longueur mais de la verdeur en finale. Très gros, à ressayer dans 5 ans.

Prix: 
20,00 $

Clos du Papillon, Savennières 1999, Domaine du Closel

Robe or profond. Nez très intense, légèrement oxydé; un peu de cire. Énorme en bouche, gras, velouté, bonne acidité. Très persistant. Un bon Savennières de garde [5-6 ans au moins].

Prix: 
21,00 $

Viognier EXP Dunnigan Hill, 2000, RH Philips

Nex explosif de fruits exotiques, floral, pêche, un peu moscato [très légèrement chimique], très viognier nouveau monde. Gras, bonne acidité, aussi fruité en bouche qu'au nez, sirop de pêche. Longueur moyenne. Délicieux.

Domaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape blanc

Robe dorée assez prononcée. Nez d'intensité moyenne mais très frais [comme un chenin de la Loire] En bouche, très gras [moelleux même], des fruits exotiques, fumé, légèrement minéral. Un peu d'amertume en finale. Alcool perceptible [14%]. Le fruit persiste longtemps. À mettre en cave sans faute, pour au moins 5 ans.
Beaurenard

Prix: 
29,00 $

Chassagne-Montrachet, Les Benoîtes 1998, Jean Chartron

Or clair. Nez d'intensité moyenne, légèrement boisé [vanille] avec une pointe de réglisse. Nerveux en bouche avec du miel, de la noisette, du toffee. Très belle texture, onctueuse, nappant le palais. Bonne longueur. Superbe!
Domaine Jean Chartron

Prix: 
50,00 $ à la LCBO

Pinot Blanc Private Reserve, 2000, Mission Hill

Robe très claire. Nez assez intense, floral, lichee, cèdre ou genévrier. Structure équilibrée, gras avec une bonne acidité. Légèrement boisé, fruité un peu simple. Impressionant pour le prix.
Mission Hill

Prix: 
11,45 $ à la LCBO

Pouilly-Fumé, 2000, Henri Bourgeois, 21,55

Robe dorée très claire. Nez expressif, floral, citronné, presque minéral. Belle texture, désavantagée par une acidité prononcée. Saveurs de fruit [sauvignon] et d'agrumes [citron]. Finale très acide. Longueur moyenne. À ce prix, mérite d'être mis en cave, en espérant que dans 5-6 ans le tout se sera assoupli. Henri Bourgeois

Castaño, Dominio Espinal 1999

Un bon vin pas cher. Un bouquet d'épices et de cerise. Une petite odeur sucrée très agréable.
En bouche, des épices, du fruit, de bons tannins. Suave. Un très bon rapport qualité-prix. Les cépages : Monastrell[mourvèdre] et Tempranillo. C'est un produit courant de la Saq. Appellation Yecla.

Prix: 
10,30 $

Coudoulet de Beaucastel 1998

Un vin très populaire et qui disparaît très vite des tablettes. Un beau bouquet de fruits et d'épices. En bouche, des saveurs de fines herbes, de fruits et de confiture de cerise. Agréable, long. Un très bon vin.

3 étoiles
Prix: 
24,00 $ à la SAQ | 27,00 $ à la LCBO

Château Maris Prestige 1998

Appellation Minervois controlée. Un vin rouge opaque. Un nez exubérant de crème fraîche. En bouche, il est costaud, l'alcool est très présent. Les tannins sont abondants et agréables. Une finale assez longue. Un bon rapport qualité-prix.

Prix: 
17,40 $

Castelli Romani Le Contrade

Un vin blanc vraiment pas cher et vendu au litre. Si vous voulez un petit blanc pour tous les jours, ou un apéritif léger, essayer de petit vin de la région de Rome. À 7,90 $ le litre, ce n'est pas une grosse dépense. Il est très agréable à boire. Ce n'est pas un grand vin. Mais il n'y a pas de grands défauts. Léger, agréable, équilibré, un petit fruité. La bouteille ouverte peut se conserver de trois à six jours au réfrigérateur.

Prix: 
8 $ le litre

Angove's Cabernet sauvignon Classic reserve 1999

Décidément, je serai souvent impressionné par les vins de cette maison australienne Angove. Un vin rouge au nez très expressif de cèdre, de tabac, de chocolat. Beaucoup de fruit en bouche, du chocolat, des fruits noirs, gras, très long. Il se boit très bien. La récolte de ce vin se fait la nuit. Il est vieilli douze mois en fut de chêne américain et français.

3 étoiles
Prix: 
13,00 $ à la LCBO

Brentino 1999 Maculan

Un Breganze rosso de la Vénétie. Un bel achat. Un vin rouge opaque. Un très beau nez d'épice. Une belle attaque, consistant, plein, expressif, épicé et très long en bouche. À racheter. Un bon rapport qualité/prix.

3.25 étoiles
Prix: 
15,70 $

Les Garrigues 1999, Coteaux du Languedoc

Un nouveau produit du Domaine Clavel sur les tablettes. J'ai l'impression qu'on fera de plus en plus de belles découvertes dans le Languedoc. Celui-ci est un bon vin simple et agréable. Sans grandes complexités, mais il a beaucoup de caractère. Assez costaud, beaucoup d'alcool [ 14%]. Plutôt long. Il accompagne très bien le steak.

2.75 étoiles
Prix: 
17,00 $ à la SAQ | 13,00 $ à la LCBO

Ca' de Loi 1995 Amarone della Valpolicella

Un très bon Amarone de la firme Boscaini. Les bons Amarone coûte souvent très cher. Celui-ci est déjà prêt à boire. Un beau bouquet d'amande, de noyaux de pêche et de boîte de tabac. Il sent même un peu le Porto. En bouche, une belle texture, des tanins enveloppants. Un goût typique de noyaux de cerise et de raisons secs. Très long. .
Les Amarone sont faits de raisins qu'on a fait sécher sur claies.
Pour en savoir plus sur les Amarone Wine About.com [anglais].

4 étoiles
Prix: 
43,00 $

Arzuaga Reserva 1997, Ribera del Duero

Un vin rouge espagnol, vraiment très impressionnant. Ce vin nous a été servi à un souper de l'Académie du vin de l'Outaouais, au restaurant Le Tartuffe, à Hull. Tous les convives ont été impressionnés par son arome et sa texture exquises. Un vin espagnol de grande classe. D'un beau boisé fin, pas trop pour un Reserva. Succulent, on en redemande. Il accompagnait très bien les fromages. Il sera sûrement aussi bien avec les plats de viande.

4 étoiles
Prix: 
46,00 $
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