Domaine du Vieux Lazaret Cuvée exceptionelle châteauneuf-du-pape 2000

Ce vin revient sur les tablettes. Dégusté en avril 2003, voici je que j'avais écrit : Cette cuvée exceptionnelle est vraiment exceptionnelle, du grand châteauneuf à bon prix. Un vin presque opaque. Un bouquet exubérant de petits fruits et de fumée. Absolument délicieux. À mettre en cave. Le prix a été haussé de cinq dollars, mais il en vaut la peine.

4.5 étoiles
Prix: 
43,00 $

BON RAPPORT QUALITÉ-PRIX

Voici quelques vins dégustés dernièrement et qui représentent un bon rapport qualité-prix.

Valpolicella classico superiore 2000, Tedeschi

Beau, bon et pas cher, voilà qui qualifie bien ce valpolicella d'un très grand producteur italien. Un nez complexe de cuir, de moka et de cerise noire. Une très belle structure en bouche, charnu. De beaux tannins bien enveloppés, un fruité agréable. Plus ferme que la moyenne des valpolicella.Un vin bien équilibré et qui donne beaucoup de plaisir. Un très bon rapport qualité-prix. Cépage corvina, rondinella et molinara. Les 2001 ont commencé à arriver aussi.

3.75 étoiles
Prix: 
15,20 $

Viognier Domaine des Salices, vin de pays d'Oc, Lurton 2002

Le viognier cultivé dans le nord du Rhône se repend maintenant beaucoup dans le sud de la France. Il dégage souvent des arômes d'abricot, de pêches et de fleurs.
Celui-ci dégage des arômes d'amandes blanches, ou même de lait aux amendes. Une très belle bouche minérale et grasse. Une petite amertume en finale. Très bien.

3 étoiles
Prix: 
14,45 $

Viognier vin de pays d'Oc Domaine Cazal Viel 2002

Des notes de fleurs et d'abricot, plus fruité que les autres viogniers dégustés dernièrement. Beaucoup d'alcool. Le site de la SAQ indique que les 2003 sont arrivés. 15,5 /20

Prix: 
18,20 $

Viognier Laroche, vin de pays d'Oc 2002 13,45

Moins cher que les autres viogniers dégustés dernièrement. Un vin agréable, et facile à boire. Un petit creux en milieu de bouche. Mais assez intéressant pour le prix. Pour celui-là aussi le site de la SAQ indique le 2003.

2.5 étoiles

Viognier vin de pays d'oc Château de Gourgazaud 2002 Languedoc

Les produits de Château de Gourgazaud sont souvent pleins de saveur. C'est particulièrement le cas de ce blanc. Il a un très beau bouquet de pomme et d'abricot. Une bouche minérale très intéressante, beaucoup de corps. Encore là des saveurs d'abricot typique du cépage viognier. Les saveurs persistent longtemps. Un vin blanc très intéressant à ce prix. Ce vin peut être acheté sur Internet.

3.25 étoiles
Prix: 
15,40 $

Capitel Groce 2002, Anselmi, Italie LCBO

De très beaux aromes fruités et floraux. Un vin gras, ample et suave. La finale persiste longtemps sur de très belles saveurs. Cépage garganega. Le vin aurait fait 12 mois en barriques de chêne de l'Allier. .

3.75 étoiles
Prix: 
26,00 $

Vieux Télégraphe 1995, Châteauneuf-du-pape

Voici une série de 10 vins dégustés à l'aveugle, à l'Académie du vin de l'Outaouais. Ils sont placés dans l'ordre inverse de la dégustation.

Ce 1995 est le plus vieux vin de la série dégustée le 31 mars. Le millésime 95 a été assez bon en Châteauneuf : du niveau de 2001. D'un rouge tuilé laissant apparaître son âge. Un très beau nez, très différent des autres vins de la soirée. Suave, plein, du corps, de beaux tannins. Plus délicat que les autres. Très, très long.
Le 1998 [67$] et le 2001 [59$] sont disponibles à la SAQ.

4.5 étoiles

Beaucastel 1998 Châteauneuf-du-pape

Le millésime 1998 a été le plus grand de Châteauneuf depuis 1989. Un nez de poussière et de cuir, de crème et de tabac blond. Ça se répète en bouche. Du beau fruit. Le bois est très présent. Ce vin m'a semblé un peu léger. Déjà prêt à boire.
Les vins de Beaucastel de 1997 à 2001 sont cotés 96 + par M. Parker. Voir palmares.com.

4.25 étoiles

Châteauneuf-du-pape Guigal 2000

D'un rouge très brillant. Un bouquet de cerise, de framboise, de cassonade et de foin. Un très beau fruit en bouche, suave, complexe, très long et facile à boire. Il est déjà très bon. Cépages : 50 % grenache, puis mourvèdre, syrah. Est-ce qu'il peut devenir meilleur après quelques années de cave?

4.5 étoiles
Prix: 
61,00 $

Château de la Gardine 1998, Châteauneuf-du-pape

D'un rouge très brillant. Des arômes un peu étranges rappelant le chou. Une belle texture, mais on note une petite sensation piquante en bouche. La deuxième bouteille était meilleure. Il fait parti des produits courants de la SAQ. C'est le 2001 qui est sur les tablettes actuellement.

3.75 étoiles
Prix: 
35,00 $

Vieux Télégraphe 1999 Châteauneuf-du-pape

D'un rouge pâle. Un nez assez ouvert de cuir. Une belle bouche, de très beaux tannins, une saveur de cuir aussi en bouche. On sent la présence de l'alcool. Très long. Bon pour plusieurs années en cave. Cépages : grenache 65 %, mourvèdre 15 %, syrah 15%.

4.25 étoiles

Louis Barrot 1999, Châteauneuf-du-pape

Un nez très ouvert, animal, viandeux. La même chose en bouche, avec du cuir et du chocolat noir. Tannique et très long. Un vin encore très jeune.

4 étoiles

Beaucastel 2000, Châteauneuf-du-pape

D'un rouge brillant. Des arômes de fumée et de cuir. Très châteauneuf. Une très belle bouche fruité et grasse. Très long. Pour quelques années en cave. Le 2001 se vend 78 $.

4 étoiles

Château La Nerthe Châteauneuf-du-pape 2000

Un classique, un nez très ouvert, très Châteauneuf, très grenache, un peu de cerise en plus, une petite odeur de fermentation. En bouche, une sensation de bonbon, de bons tannins, une forte présence alcoolique. Ce n'est pas le genre de Châteauneuf que je préfère, mais je sais que ce vin vieillit très bien en général. À réessayer dans cinq et huit ans. Il est rendu plutôt cher! Le 1998 se vendait 38 $ à Vintages en 2001. Je lui vait donné une note de en octobre. Cette fois-ci .

4 étoiles
Prix: 
62,00 $

Domaine Grand Veneur, Les Origines Châteauneuf-pape 2000

C'est la cuvée haut de gamme de M. Jaume. D'un rouge très brillant. Nez fermé au début. Après un peu d'aération, on sent le fruit, la crème et la vanille. Une attaque fruité suivie d'une belle sensation tannique. Gras, beaucoup de fruit, un peu boisé, long en boucher. À faire vieillir. Parker lui donne 93/100. Hachette 2004 lui donne deux étoiles et recommande de la garder de 5 à 10 ans.

4 étoiles
Prix: 
55,00 $

Domaine de Beaurenard 2000 Châteauneuf-du-pape

Nez peu ouvert, un peu végétal et petits fruits. Une attaque tannique. De belles saveurs. Un peu amer en finale. Le guide Hachette lui donne trois étoiles.

3.5 étoiles
Prix: 
49,00 $

Villa de Capezzana, carmignano 2000, Italie

Un très bon vin de Toscagne, d'appellation Carmignano, d'un très bon producteur Capezanna. Un vin d'un rouge opaque, très fruité avec de petites saveurs de chocolat et de fumée. La même chose en bouche, avec un peu plus de fruit et de très beaux tannins. Déjà très bon, mais il sera encore meilleur dans quelques années. 80% sangiovese, 20% cabernet sauvignon.

3.75 étoiles
Prix: 
31,00 $

Rapsani Epilegmenos, Tsantalis 1997 Grèce

Étonnant! Un vin grec! Eh oui! Au pied du mont Olympe. Un bouquet complexe de crème, de cerise noire, de cèdre, de pruneau, de romarin et d'un peu de chocolat. Toutes ces saveurs se retrouvent en bouche en plus d'un fruité délectable. Une très belle texture, les tannins sont bien présents et enveloppants. Un vin assez costaud, bien équilibré, bien fait, de grande qualité. Long en bouche.

D'un bon rapport qualité-prix. Rapsani est le nom de l'appellation. Les cépages utilisés sont : xinomavro, krasato et stavroto.

3.75 étoiles
Prix: 
18,80 $

Top 100 des crus bourgeois de la RVF

La Revue du vin de France publie son palmarès des crus bourgeois. Sociando-Mallet arrive en première place.
Après le classement officiel et maintenant contesté des Crus bourgeois, la Revue du vin de France [no 478] présente son propre classement basé uniquement sur la dégustation à l'aveugle de 500 échantillons des millésimes 2000 et 2001. Elle leur donne un rang de 1 à 100.
Le sociando-Mallet qui ne s'est pas présenté au classement officiel gagne la première place. Il est suivi du Haut-Marbuzet, Phélan-Ségur, de Pez, Siran, Chasse-Spleen, Poujeaux, Labégoce-Zédé, Ormes-de-Pez et Meyney. La revue compare aussi son palmarès avec le palmarès officiel de 2003. Il n'y a pas de contradictions notables entre les deux.

Château Pibran, Pauillac Cru bourgeois 2000

Un bel arôme fruité. Assez tannique en bouche. Beaucoup de fruits et une belle texture. Cépages : 60 cabernet-sauvignon. À revoir dans quelques années. Pibran est une petite propriété de 10 hectares appartenant à Pichon Longueville. Ce vin a été classé Cru bourgeois supérieur. La Revue des vins de France le classe au 21e rang de sa liste de crus bourgeois. Wine Spectator lui donne 90, et Parker 88. Il se vent 29 $ US aux États-Unis, 28 Euro en France, 29 $ au Canada!

3.75 étoiles
Prix: 
29,00 $

La Dame de Malescot, Margaux 2000

Un vin d'un rouge opaque. Des arômes de cuir et d'écurie.Une très belle présence en bouche, très élégant, rond, des tannins de grande qualité, des saveurs de cassis. Il n'y a rien qui accroche, de la classe en somme. Un vin qui donne beaucoup de plaisir et qui se termine sur une belle longueur. C'est le second vin du Château Malescot-Saint-Exupéry. Un bon rapport qualité-prix.

4 étoiles
Prix: 
35,00 $

Les Crus bourgeois

Le dernier classement

Morogues Menetou-Salon, Henri Pellé 2002

Un sauvignon de la Loire très agréable. Un nez très floral, citronné et très ouvert. Une belle attaque, des saveurs minérales, une très belle acidité. Un petit goût de groseilles. Très sauvignon.

3.25 étoiles
Prix: 
22,65 $

Domaine Coursodon Saint-Joseph 2001

Un vin blanc au nez et au goût de caramel et d'amande très prononcé. Ce vin me semble manquer d'un peu d'acidité. Il est plutôt unidimensionnel. Le vin rouge de ce producteur est souvent très intéressant.

2.75 étoiles
Prix: 
28,45 $

Saint-Véran Clos à la Côte, Domaine Cordier 2001

Un très bon vin blanc de Bourgogne. Il est très beau à voir, d'un blanc doré et brillant. Une très belle bouche florale, un fruit gras et presque épicé sur un très beau boisé. Plutôt complexe et assez long.

3.75 étoiles
Prix: 
35,75 $

Casa de la Ermita, crianza Jumilla 2001 19,45

Le millésime 2000 de ce vin de Jumilla avait été encensé par la presse. Le 2001 n'est pas à la hauteur du tout. J'ai goûté ce vin à deux reprises, et les deux fois je l'ai trouvé très désagréable à boire. Il dégage une odeur chimique pas très intéressante. Il sent la peinture. De plus, il goûte ce qu'il sent. En bouche, il y a aussi une sensation de frisante, de picotement. Toutefois, sur un panel de dégustation de 15 personnes, deux l'ont aimé, le trouvant très fruité.

1.5 étoiles

Cent'Are Duca di Castelmonte

On voit de plus en plus de bon vin de Sicile ces jours-ci. Ce Centare dégage des aromes de vin chauffé. Il a une belle présence en bouche, pas très fin, un peu rustique, mais très bien pour le prix. Un vin assez long.

2.75 étoiles
Prix: 
13,90 $
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