Pata Negra Cava Bio

Un délicieux mousseux bio, fruité, rond, assez ample et bien riche.
Il coule bien en bouche. Les bulles sont fines. Le fruité est charnu.
D'une grande fraicheur.
Absolument étonnant pour le prix.
Fait à 100 % du cépage macabeo. Appellation Cava.
Servir à 6-9 degrés en apéritif et avec les fruits de mer, poissons, riz et salades.
Méthode champenoise. Alc. 11,5 %. Sucre 8,1 g/l.
Ce vin était 14,75 $ en octobre dernier. (Voir l'historique du prix de ce vin au Canada.)
Dans 151 magasins.
  La maison fait aussi un autre cava non bio.

3 étoiles
Prix: 
12,70 $

Casa Magrez, Uruguay 2016

Il y a 17 vins de Bernard Magrez provenant de 6 pays à la SAQ.
Celui-ci est fait en Uruguay. Il s'ouvre sur des aromes invitants de fruits chauds.
Il a un très beau fruité en bouche. Un fruité abondant sur des tanins bien enrobés.
C'est agréable à boire.
Longue finale juteuse.  Servir à 16 degrés.
Cépages: tannat 80 %; merlot 12 % et cabernet franc 8 %. Vendanges manuelles.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,9 g/l. Acidité 3,55 g/l.       [Échantillon reçu]
Dans 43 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
27,45 $

PROVISIONS POUR LES FÊTES EN BLANC

Une belle sélection de vins blancs de bons rapports qualité/prix et disponibles dans plusieurs magasins de la SAQ.

Timorasso, Archetipo Tortonesi 2015  Italie  3,5  29,85 $
Voyage extraordinaire, Muscadet 2018  Loire  3   17,05 $ - 16,70 $ *
Asproudi, Monemvasia 2017   Grèce  3   19,05 $ - 18,95 $
Meinkland, Grüner Veltliner 2018  Bio  Autriche  3   20,70 $  - 18,85 $
Vernaccia di San Gimignano, San Donato 2015  Bio Italie 3  19,85 $
El Fanio, Xarel-lo, Penedèes 2016  Bio  Espagne  3  21,90 $
Petit Chablis, Les Ammenites, François Martenot 2018   3  21,95 $

ATMA Blanc 2018   Grèce   2,5   15,30 $  - 14,95 $
La Sablette, Muscadet 2018   Loire  2,5   15,45 $
Domaine de Lévêque, Sauvignon blanc, Touraine 2018   Loire  2,5  17,25 $ - 16,95 $
Pansa Blanca, Raventós D'Alella 2018  Espagne  2,5   17,30 $
Félines Jourdan, Picpoul de Pinet 2018   Loire  2,5   17,95 $

Vale da Judia 2018    Portugal  2   10,15 $
Torre del Vescovi, Soave 2017   Italie  2   12,15 $  - 11,90 $
Adega de Pegoes blanc 2018    Portugal  2   12,60 $ - 12,70 $

Cette liste sera mise à jour régulièrement selon les arrivages et disponibilités.

   Si vous en voulez d'autres, c'est ici.

   Provisions pour les Fêtes en rouge

(*) Nouveaux prix. Les prix de certains produits ont été modifié dimanche le 10 octobre.

PROVISIONS POUR LES FÊTES EN ROUGE

Voici une liste de vins pour votre panier des fêtes.
Ce sont des vins de bons rapports qualité/prix disponibles dans un bon nombre de succursales.
Cette liste sera mise à jour régulièrement selon les arrivages et disponibilités.

Château Musar Jeune 2016   Liban   4,0  26,35$
Pech Redon, L'Épervier 2015  Languedoc  3,5  25,95 $
Château Porto Carras, Côtes de Meliton 2009  Grèce 3,5   26,40 $
Montus, Madiran 2014  Sud-Ouest  3,5  29,35 $
Poggio al Leone, Morellino di Scansano Riserva 2015  Italie 3,5  29,95 $

Castelgufo Chianti Reserva 2015   Italie  3  16,30 $ - 15,95 $
Mas las Cabes, Roussillon 2017    Roussillon  3  17,40 $ - 17 $ *
Griottes, Pierre-Marie Chermette, Beaujolais 2018  3  18,85 $ - 18,45 $

Chevalier de Dyonis, Pinot noir 2017  Roumanie 2,5   9,55 $ - 9,75 $
Ventoux Réserve des Challières, Bonpas 2018  Rhône 2,5  12,20 $
Pegoes Rouge 2018   Portugal  2,5  12,90 $
Beau Bonhomme 2018   Espagne 2,5   12,95 $ - 12,80 $
SANS Sulfites Ajoutés, Buzet 2016  Sud-Ouest  2,5  14,80 $  - 14,45 $
Ali, Toscana 2016   Italie   2,5   15,05 $

Porto ou style porto

Cabral Colheita 2000   Porto Tawny  3   15,65 $ le 375 ml
Mavrodaphni de Patra, Kourtaki  Grèce  3  14,70 $
Cabral, Carácter, Porto Reserva Especial   3   16,85 $
Sandeman Porto Tawny 20 ans   4    60 $

   Si vous en voulez plus, voir ici

   Provisions pour les Fêtes en blanc

 
(*) Nouveaux prix. Les prix de certains produits ont été modifié dimanche le 10 octobre.

Damascenos 2016

Ne vous attendez pas à un xinomavro costaud et tanique.
Ici, c'est plutôt léger. C'est un xinomavro atypique, bien léger, peu tanique sur un fruité fin. C'est coulant et certains pourront le qualifier d'un peu mince. Il a de petits aromes et saveurs de pruneau  (damaskino) d'où son nom. Je suggère de le servir froid afin de lui donner un peu de tonus et de mieux faire paraitre son fruit.
Simple et facile à boire.
Il est toutefois un peu cher.
Appellation Naoussa. Producteur: coopérative Vaeni. Région: Naoussa.  Alc. 13,5 %. Sucre 2,3 g/l.
Dans 95 magasins.

2 étoiles
Prix: 
23,60 $

Ramnista 2015

Un vin rouge pâle et légèrement épicé fait de xinomavro.
De petits tanins pointus agréables. Un fruité bien léger.
Plutôt simple. Il y a là peu de matière. C'est dilué. Le style a beaucoup changé ces dernières années.
Le 2013 et surtout le 2011 avaient plus de matière.
Producteur Kir-Yianni. Alc. 13 %. Sucre 2,9 g/l.
Plutôt cher pour ce qu'il donne.
Dans 58 magasins.

2 étoiles
Prix: 
26,25 $

Cabral Colheita 2000

Un beau format que cette belle petite demi-bouteille (375 ml) pour se faire faire plaisir à peu de frais et gouter un bon tawny pas cher.
On a là de belles saveurs de café, de gâteau aux fruits, de figue, de raisins secs et de pain d'épices.
C'est très aromatique et très bon.
Prendre après le repas ou en soirée.
Il est vieilli 7 ans en fut de chêne.
Servir à 14-15 degrés.         [Échantillon reçu]
Une fois ouverte la bouteille peut se conserver plusieurs semaines au frais.
Alc 20 %. Sucre 110 g/l.
Dans 102 magasins.

3 étoiles
Prix: 
15,65 $ le 375 ml.

Les Escures, Malbec 2018

Un vin juteux dont la texture rappelle les gelées de fruits. De beaux tanins bien enveloppés.
C'est succulent et gouleyant.
Du beau jus de fruits.
Malbec en culture biodynamique. Vendanges manuelles. Peu de sulfites,
Producteur Fabien Jouves, Mas del Périé.
Alc. 13 %.  Sucre moins de 1,2 g/l.

Dans 142 magasins.

3 étoiles
Prix: 
22,15 $

Sergio Mottura, Tragugnano, Orvieto 2017

Un joli vin blanc bio, floral et vif sur de belles saveurs de fruits blancs.
C'est sec et bien vif.
Finale persistante.
Cépages grechetto (50%), procanico (40%)(Trebbiano) et Sauvignon (10%).
Vendanges manuelles. Élevage en cuves inox. Levures sélectionnées. Vin filtré.
Capsule à vis. Ne le servez pas trop froid.
Alc. 14 %. Sucre 1,5 g/l.
Dans 37 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
23,00 $

Litorale, Vermentino, Val delle Rose 2018

Un vin de la région de Maremma en Toscane aromatique fin et floral.
Une belle bouche assez vive.
Un vin agréable assez sec.
Longue finale d'une certaine élégance.
Alc. 13 %. Sucre 1,2 g/l.
De la maison Cecchi.
En ligne (6) et dans 69 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
16,95 $

LES CANADIENS AIMENT LES BULLES

Les importations de vin mousseux ont plus que doublé au Canada au cours des dernières années.

Les Canadiens seraient tombés en amour avec les bulles !

En effet, nous importions 8,7 millions de litres de mousseux en 2009 et c'est maintenant 17,8 millions. C'est une augmentation de 105 %.

En comparaison, l'augmentation d'importation de vins tranquilles en bouteille a été de 19 %: de 239 à 285 millions de litres.

En 2009, la proportion de vins mousseux importés sur l'ensemble des vins était de 2,7 %. Elle est aujourd'hui de 4,2 %.

Donc, 4 bouteilles sur les 100 que nous importons sont des mousseux.

En dollars, la progression a été encore plus forte passant de 90,9 millions $ à 222 millions %; soit une hausse en valeur de 144 %.

Sur la même période, le prix moyen par litre des mousseux est passé de 10,38 $ à 12,46 $ - une hausse de 20 %. Pendant ce temps, le prix moyen du vin tranquille en bouteille passait de 6,25 $ à 7,75; une hausse de 24 %.

Pendant cette période, la proportion de vin tranquille importé en vrac augmenta de 80 millions de litres à 109 millions de litres, soit de 36 %.

Nous voyons ainsi une nette progression de l'importation de vin mousseux et de vin tranquille en vrac au détriment du vin tranquille embouteillé dans les pays de production. Comme nous le montre le tableau de droite tiré du dernier document de Wine by Numbers édition annuelle 2019.

D'où proviennent ces vins mousseux
Surtout d'Italie. En 2009, nous importions presque autant de mousseux de France que d'Italie, mais aujourd'hui plus du double provient d'Italie, C'est près de 8 millions d'Italie contre près de 4 millions de litres de France. En dollars, par contre, la France gagne avec plus de 100 millions $, contre près de 70 millions $ pour l'Italie.

Si l'on regarde maintenant les derniers chiffres pour les importations pour la première moitié de 2019, nous voyons que le Canada a importé 3,5 millions de litres de mousseux d'Italie, en hausse de 20 %; 1,4 million de litres de France, en baisse de 3 % et près de 1 million d'Espagne en baisse de 4 %.

En dollars c'est 37 millions $ de France (-5 %) et 31 millions d'Italie (+22 %).

Il faut dire aussi que les prix de ces mousseux sont très différents selon le pays de provenance. C'est 27 $/litre de France contre 8,70 $ d'Italie et 7,43 $ d'Espagne.

En terminant cette valse de chiffres, disons que les exportations de mousseux de Champagne vers le Canada ont diminué de 13 % en volume au cours de la première moitié de 2019 à 746 000 litres.

___________
Sources
Wine by numbers annuel 2019
Wine by Numbers janvier-juin 2019

 

Elysian, Bonterra, Merlot 2016

De beaux aromes de crème et de fruits noirs se dégagent de cet assemblage de merlot complété de petite syrah et de malbec.
La bouche peu acide est ample et élégante.
C'est velouté sur des tanins dodus.
La finale est veloutée.
Un vin d'une certaine élégance.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,8 g/l. Acidité 5,6 g/l. pH 3,63.
En ligne (18) et dans 64 magasins.   [Échantillon reçu]

3 étoiles
Prix: 
40,00 $

Faustino, Rioja, Vin biologique 2018

Des aromes de fruits chauds, de fruits chauffés.
Une belle texture assez ample. Un vin juteux et savoureux.
Cépage tempranillo.
Servir à 14 degrés.
En ligne (19) et dans 258 magasins.
Capsule à vis. Alc. 14 %. Sucre 2 g/l.

2 étoiles
Prix: 
16,00 $

Crémant de Bourgogne Brut, Manciat-Poncet

Un beau vin mousseux fait de chardonnay à 45 %; de gamay 20 %; d'aligoté à 18 % et de pinot noir à 17 %.
Il dégage de beaux aromes de caramel fin, de croute de pain et de fruits blancs.
La bouche est vive, fruitée soutenu par des bulles fines.
C'est serré et savoureux.
Finale fruits blancs et petite note d'orange.
Encore meilleur le lendemain.
Alc. 12,36 %. Sucre 6,63 g/l. Acidité 3,65 g/l (H2SO4). pH 3,42.
Transformation malolactique sur les quatre cépages. Aucune chaptalisation.
Élevage en cuve inox, puis 12 mois sur lattes.    [Échantillon reçu]
En ligne (2) et dans 70 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
24,95 $

Saumur, Domaine de la Guilloterie, Affinité 2017

Aromatique, fruité.
Belle bouche fruitée sur des tanins fins.
De la belle matière, de la mâche. Une texture enveloppante.
Très longue finale fruitée.
Du beau cabernet franc à servir à 14 degrés.
Bouchon de liège aggloméré.    [Échantillon reçu]
Alc. 13,9 %. Sucre 1,5 g/l. Acidité 3,68 (H2SO4)
En ligne (1) et dans 105 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
17,95 $

Vernaccia di San Gimignano, San Donato 2015

Vernaccia est le nom du cépage. San Gimignano est le nom de ce beau village de Toscane aux multiples tours.
C'est un vin vif, très sec au fruité fin. C'est bien serré, minéral et légèrement salin.
Un vin qui a du tonus.
C'est agréable en apéritif, avec les riz, les salades, les fruits de mer et les viandes blanches. Le vin est dit végétalien.
Vernaccia à 95 % complété de vermentino. Vendanges manuelles. Élevage en cuve inox.
Une production de 20 000 bouteilles.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,1 g/l.
En ligne (2) et dans 61 magasins.

3 étoiles
Prix: 
19,85 $

Marques Casa Concha, Chardonnay 2017

Concha y Toro
Moyennement aromatique avec des notes de fruits blancs, de végétaux et de melon vert.
Belle bouche expressive bien fruitée avec une touche végétale.
Sec, serré, vif et un peu sévère.
Une finale vive sur les fruits tropicaux.
Vieillissement 11 mois en barriques de chêne français.
Un peu cher.      [Échantillon reçu]
Alc. 14 %. Sucre 1,5 g/l.
En ligne (1) et dans 95 magasins.

2 étoiles
Prix: 
20,50 $

Coudoulet de Beaucastel 2016

Des aromes d'épices, de petits fruits, de fines herbes et de garrigue.
Belle texture. Tanins fermes. Un vin jeune, juteux, serré. Longue finale sèveuse et chaleureuse.
C'est un vin sérieux pour une garde de 5 à 7 ans encore.
Servir à 15 degrés.
Grenache 40 %; mourvèdre 30 %; syrah 20 % et cinsault 10 %.
Appellation Côtes-du-rhône.
Alc. 15 %. Sucre 3 g/l.
En ligne (5) et dans 114 magasins, 4 SAQ-Dépôts.

3 étoiles
Prix: 
28,85 $

Fita Azul. Attitude

Vinho espumante de qualidade reserva bruto.
Un mousseux du Portugal! Il n'y en a que 5 à la SAQ.
Un bon mousseux pas cher.
C'est aromatique sur de belles bulles. C'est sec et fruité. Un fruité qui rappelle un peu les oranges. C'est vivace avec une belle finale crayeuse.
Cépages: gouveio (verdelho) 30 %, malvasia fina 30 %, arinto 20 % et codega 20 %.
De la maison Borges.
Alc. 12 %. Sucre 7,5 g/l.
Dans 146 magasins
 

2 étoiles
Prix: 
12,25 $ à la SAQ | 14,30 $ à la LCBO

Michelin achète la marque Robert Parker

La compagnie française Michelin qui fabrique des pneus du même nom et qui publie le Guide Michelin des restaurants annonce dans un communiqué en anglais avoir acheté 100 % des actions de Robert Parker Wine Advocate (RPWA).

Le Wine Advocate a été fondé par l'avocat et dégustateur de vin Robert Parker en 1978. C'est à la base une lettre d'information d'évaluations de vin qui est devenu un site internet payant le roberparker.com.

Au fil des ans, M. Parker s'est associé de nombreux collaborateurs. Son influence était très grande auprès des producteurs et riches acheteurs de grands crus de Bordeaux. Il a popularisé le système de hiérarchisation de vin de 100 points où 90 points étaient devenus la note de passage pour être considéré comme étant un bon vin et souvent idendifié sur les bouteilles de vin par le collant 90RP.

Robert Parker a vendu sa marque en 2012 à un groupe d'investisseurs de Singapour.

Puis en 2017, Michelin achète 40 % des parts de cette compagnie spécialisée dans les communications sur le vin.

En mai dernier, Robert Parker a pris officiellement sa retraire et s'est retiré du groupe Robert Parker Wine Advocate.

Aujourd'hui, Michelin est donc propriétaire à 100 % de la marque Robert Parker.

Le nouveau patron du service de notation des vins est Nicolas Achard qui était jusqu'à maintenant directeur général, Michelin Food and Beverage Asia. M. Achard affirme aujourd'hui dans un communiqué en anglais que c'est  «une incroyable opportunité de combiner les atouts du Guide MICHELIN et du Wine Advocate. Les personnes intéressées par le vin et la gastronomie se verront proposer un ensemble d’expériences uniques grâce au savoir-faire internationalement reconnu et aux sélections indépendantes et impartiales des deux entreprises.»

    Source : Communiqué de Michelin, Robert Parker Wine Advocate, a Michelin Company, New York, 22 novembre 2019.

Cheverny, Domaine Maison Père & Fils 2018

Il y a 17 vins de Cheverny à la SAQ: 7 blancs; 4 rouges et 1 rosé.
C'est une appellation de 574 hectares. Moitié en blanc. Une quarantaine de vignerons y produisent environ 3,6 millions de bouteilles.
Celui-ci est le moins cher.
Il dégage de beaux aromes finement herbacés, de poivron et de laitue.
La même chose revient en bouche. C'est vif, vivace et tendu.
Sec avec une petite note saline.
Finale chaleureuse.
Sauvignon à 80 % et chardonnay. Aucune chaptalisation. Vinification en cuve inox. Élevages sur lies pendant 6 mois. Bouchon de plastique. Domaine Maison Père et fils. Un domaine de 73 hectares.
Alc. 14 %. Sucre 2,6 g/l. Acidité 4,1 g/l. pH 3,37.    [Échantillon reçu]
Dans 97 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
19,30 $

Barbaresco (DOCG) «Roncaglie» 2015, Tenuta Roncaglia, Poderi Colla

Issu de Roncaglie, réputé être un des meilleurs crus de Barbaresco, ce vin grenat légèrement briqué sur la couronne est bien expressif au nez, avec des arômes de fruits noirs (mures), de fines herbes séchées, ainsi qu’une légère note végétale. Il est moyennement corsé, fruité, torréfié (chocolat au lait) et bien sec. Un vin prometteur.

Celui-ci a été servi avec le Roncaglie 1998 ****. Plus foncé, ce dernier est explosif au nez et bien mature, mais encore fruité. La bouche est très corsée, très torréfiée, bien tertiaire comme le nez et minérale. La finale est à peine astringente et bien grillée. Tiendra encore longtemps.

 Ce Barbaresco Roncaglie 2015 sera probablement mis en marché en janvier ou en février 2020.

3.5 étoiles
Prix: 
47,50 $

Château le Puy, Émilien 2016

Le vin ne se présente pas bien.
Il dégage une odeur peu invitante. Une odeur étrange et difficile à décrire du genre veille sandale. Je suppose que c'est ce que certains appellent une odeur «funky». Il se pourrait que des bactéries aient contaminé ce vin.
En bouche, par contre, c'est plutôt bon. C'est léger, souple, coulant, fin et d'une certaine élégance. La texture est d'un granulé fin. Le fruité est très fin, canneberge et épices.
Ça se boit, mais il faut alors faire abstraction de la mauvaise odeur.
C'est ce que l'on pourrait appeler un vin nature. Le producteur essaie de mettre le moins de sulfites possible. On en voit ici les risques.
Il n'est pas du tout du même niveau que les millésimes précédents. Il faudrait que j'essaie d'autres bouteilles afin de voir si cette mauvaise odeur est répandue dans ce vin de ce millésime.
Dans 129 magasins.

   Au sujet de ce producteur, voir Du vin sans soufre - Château le Puy, novembre 2015.

0.5 étoiles
Prix: 
28,85 $

Lupi Reali, Organic, Montepulciano d'Abruzzo 2017

De beaux aromes de fruits noirs.
Une belle texture légèrement rugueuse.
Un vin compact et assez généreux.
Il y a là beaucoup de fruits. Lorsque servi froid il révèle une belle structure tanique.
Un bon rapport qualité/prix.
Cépage montepulciano.
Capsule à vis. Alc. 12,5 %.
Sucre 6,4 g/l. (SAQ); 8 g/l (LCBO).
En ligne (21) et dans 156 magasins dans la section des produits réguliers.

2 étoiles
Prix: 
11,35 $ à la SAQ | 11,95 $ à la LCBO

Parallèle 45, Jaboulet, Côtes du Rhône 2017

Il y a 11 vins de ce producteur à la SAQ. Celui-ci est le moins cher.
C'est un vin rouge simple, assez ferme, d'une pièce qui peut bien accompagner les plats assez costauds.
Il me semble un peu moins bon que le millésime précédent.
Grenache, syrah et mourvèdre.
Alc. 14 %. Sucre 2,8 g/l.
En ligne (76) et dans 276 magasins, dont les 10 SAQ-Dépôts.
 

2 étoiles
Prix: 
16,00 $ à la SAQ | Réduit à 15 $ Jusqu'au 1er décembre

Greta et le beaujolais nouveau

Pendant que Greta Thunberg prend le bateau, le beaujolais nouveau prend l'avion.

En effet, des centaines de milliers de caisses de beaujolais nouveau ont été envoyées par avion cette semaine du Beaujolais jusqu'au Japon, en Australie, aux États-Unis et au Canada.

Pas très écologique ce beaujolais! Qu'en penses nos jeunes environnementalistes et le nouveau ministre de l'Environnement ?

Un peu plus de 40 % du beaujolais nouveau est exporté (10 millions de bouteilles) et en bonne partie par avion. Ce qui fait que le prix à destination est très élevé par rapport à la qualité. La SAQ en a fait venir 2230 caisses par avion.

Les vins nouveaux de France affichent des prix de 16,90 $ à 20,95 $ à Montréal; alors que les vins nouveaux qui sont arrivés par bateau d'Espagne et d'Italie sont de 10,95 $ à 11,95 $.

Le beaujolais nouveau de Mommessin avait été annoncé à 15,95 $ la semaine passée. Il est affiché aujourd'hui à 16,90 $.* Il est à noter qu'il est 14,95 $ en Ontario; soit 2 $ de moins ! Est-ce que l'avion plane jusqu'à Toronto?

La LCBO de l'Ontario offre du beaujolais nouveau à partir de 10,95 $.

Quel est le bilan carbone de cette opération ? Qu'en pense Greta Thunberg qui est actuellement prise dans une tempête dans l'Atlantique Nord en direction du Portugal?

(*) Le prix du Mommessin est revenu à 15,95 $ dans le site de la SAQ. Selon la SAQ «Le prix affiché en magasin était le bon, ce n’était que l’affichage du prix sur SAQ.com qui faisait défaut hier, le tout est maintenant corrigé.»
 

Arbois, Ploussard, Les Parelles 2017

Il y a 9 vins de ce cépage ploussard à la SAQ.
Celui-ci est le moins cher.
Le ploussard, appelé aussi poulsard, donne des vins d'un rouge bien pâle et souvent bien épicés.
C'est le cas de celui-ci qui s'ouvre sur de beaux aromes d'épices, de feuilles mortes et de sous-bois. Le vin est très pâle et presque orangé.
C'est souple et fin en bouche sur des tanins élégants.
La finale est épicée avec des notes de thé et de café.
Servir frais à 14 degrés.
Vendanges égrappées à 100 %, la cuvaison dure 15 jours avec plusieurs phases d'homogénéisation afin d'optimiser l'extraction de la couleur sur ces raisins à la pellicule fine et relativement peu colorée. Le vin de goutte et le vin de pesse sont assemblés.
Élevage en foudre de chêne de 120 hectolitres. Producteur Juravinum.     [Échantillon reçu]
Alc. 12,5 %. Sucre 1,4 g/l.
En ligne (30) et dans 109 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
21,50 $

Gruuner 2018

Joli de raisins blancs et de lime.
Attaque vive, puis sensation de fraicheur. C'est rafraichissant.
Très sec, savoureux. Un vin blanc de caractère.
Belle longue finale sur la lime.
Cépage grüner veltliner appelé en français velteliner vert.
Producteur Fotstreiter.    [Échantillon reçu]
Capsule à vis. Alc. 12,5 %. Sucre 4,1 g/l.
Dans 129 magasins. Était 15,30 $.
Un bon rapport qualité/prix.

2.5 étoiles
Prix: 
14,95 $

Dolcetto d’Alba (DOC) «Pian Balbo» 2017, Poderi Colla

Fait exclusivement de dolcetto, il est rubis assez pâle. Le nez est intense, bien fruité (cerise) et légèrement épicé. La bouche est moyennement corsée, très fruitée, bien sèche, un peu austère même, malgré des tanins assez fins. Ça finit sur le fruit et une belle astringence.
Sucre. 2,3 g/l.

Le Dolcetto d’Alba Pian Balbo est disponible en ligne dès le 5 décembre et sera distribué dans les magasins dans les jours qui suivent.

    D'autres vins de Poderi Colla...

2 étoiles
Prix: 
18,60 $
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