Château Coupe Roses, Schiste, Minervois blanc 2018

Un beau vin blanc doré et aromatique sur des notes de noix et d'amandes.
Rond en bouche, agréable avec ses saveurs de miel et de pâte d'amandes.
Finale veloutée.
100 % roussanne. 15 % futs neufs et cuves inox.
Alc. 14 %. Sucre 1,4 %.
Servez à 10 degrés.
Dans 65 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
23,45 $

Feudo Disisa, Nero d'Avola 2018

Un beau vin de Sicile aux aromes et saveurs de beaux petits fruits rouges.
Une texture lisse. Un fruité d'une certaine sucrosité. Peu acide.
Coulant, peu tanique et facile à boire.
Cépage nero d'Avola.
Alc. 13,5 %. Sucre 4,4 g/l.
Dans 58 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
19,95 $

Domaine Labranche, Rouge, Cuvée Marcel, Signature 2018

Aromatique, boisé et fruits chauds, de belles note d'amélanche et de lavande.
Même saveurs reviennent en bouche avec une belle saveur d'amélanche.
Texture ample et veloutée sur une acidité vive.
Finale un peu courte sur l'amélanche.
Le vin est bien jeune. Il serait intéressant de le revoir dans 3 ou 4 ans.
Cépage frontenac. Élevage 4 moins en cuve inox et 12 mois en fut neuf de chêne français.     [Échantillon reçu]
Servir frais à 10-12 degrés.
Alc. 13 %.
Disponible au domaine (commande en ligne).
Le blanc de la même maison est bien bon.

2 étoiles
Prix: 
25,00 $

Villa Sandi, Chardonnay, Venezia 2018

Nez fin et floral.
Belle attaque savoureuse, puis une bonne présence en bouche. Assez ferme sur de belles saveurs de poire et de pêche. Fruité frais et modérément vif. Longue finale vive et un peu métallique.
Alc. 12 %. Sucre <1,2 g/l.
Dans 56 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
17,65 $

BDX, Cabernet Sauvignon, Bordeaux 2018

Un beau vin rouge très foncé qui dégage de beaux aromes de bleuets.
Texture à la fois granulée ferme et serrée sur de jolis tanins. Le tout enrobé de beaucoup de fruits onctueux.
Un vin encore jeune à la longue finale.
Cabernet sauvignon à 100 5. Élevage en cuve inox.
Capsule à vis. Végane et bio. Alc. 14 5. Sucre 1,6 g/l. Acidité 3,03 g/l.
Producteur: Crus et Domaines de France.   [Échantillon reçu]
Dans 42 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
17,00 $

Vin: le Québécois refuse de payer plus cher

Prix moyen du vin
succursales SAQ
(litre - avant taxes)

2019   16,00 $
2018   15,51 $
2017   16,25 $
2016   16,19 $
2015   16,22 $
2014   16,18 $
2013   15,92 $
 

Les Québécois refusent depuis quelques années de payer leur vin plus cher.

Le prix déboursé par bouteille plafonne depuis 2013 au Québec.

Le prix moyen de la bouteille de vin achetée dans les succursales de la Société des alcools du Québec (SAQ) n'a presque pas bougé depuis 7 ans.

En effet, le prix moyen du vin acheté à la SAQ tourne autour de 16 $ le litre avant taxes depuis 2013.

Il était de 15.92 $ en 2013; et est 16,00 $ en 2019.

Ce 16 $ le litre avant taxes donne 15,55 $ après taxe pour une bouteille standard de 750 ml.

Le plus haut prix moyen que le Québécois a accepté de payer est 16,25 $ le litre en 2016. Ce qui donne une moyenne de 15,75 $ après taxes pour une bouteille de 750 ml.

Ceci indique que même lorsque la SAQ augmente ses prix, le consommateur moyen refuse de payer plus et continue d'acheter ses vins au même prix d'année en année.

Ainsi, on peut supposer que si le prix d'un vin passe de 15,50 $ à 16 $; le consommateur abandonnera ce vin pour en acheter un autre à 15,50 $. Le consommateur consacre ainsi toujours la même somme depuis 7 ans pour une bouteille de vin.

2012   15,70 $
2011   15,31 $
2010   15,30 $
2009   15,11 $
2008   14,80 $
2007   14,42 $
2005   13,93 $
2004   13,47 $
2003   12,95 $

Ça n'a pas toujours été ainsi. Auparavant, le Québécois augmentait régulièrement le prix moyen qu'il déboursait pour sa bouteille de vin.

Lors des quatre années précédentes, 2009-2012, le prix moyen était dans la fourchette des 15 dollars.

Puis à 14 $ dans les années 2007 et 2008.

Et finalement, autour des 13 dollars pour les 3 années 2003, 2004 et 2005.

Ainsi, les Québécois ont augmenté régulièrement d'environ 40 cents par année le prix moyen qu'ils payent pour le vin dans les années 2003 à 2009. Puis, d'en moyenne 22 cents de plus par année dans les années 2009 à 2012.

Finalement, depuis 2013, le prix moyen payé pour un litre de vin est stable autour de 16 $ le litre avant taxe ou 15,55 $ après taxes par bouteilles de 750 ml. Ces taxes sont la taxe d'accise de 0,49 $; la taxe spécifique de 1,05 $ ainsi que la TPS de 5 % et la TVQ de 9,975 %.

La direction de la SAQ a bien essayé de hausser ce prix moyen de 15,50 $ la bouteille de 750 ml après taxes. Elle avait presque complètement éliminé sa catégorie de vins à petits prix de moins de 10 $; puis réduit son offre de vins à moins de 15 $; puis substituer ses vins à moins de 15 $ par des vins à plus de 17,25 $. Cela a eu un effet néfaste. En effet, les ventes de vin ont baissé en volume. Suite à cela et aux nombreuses critiques, la direction du monopole a dû alors recommencer à offrir des vins à moins de 10 $ et remonter son offre de vins à moins de 15 $; puis réduire les prix des 1600 des vins les plus populaires. D'où la baisse de prix moyen de 2018.

Ce prix de 16 $ le litre avant taxes est tout de même très élevé comparé au prix moyen du litre de vin en France qui serait de 2,7 euros, soit 4,15 $ le litre, selon fr.statistica.

___________
Le prix moyen au litre avant taxe équivaut au prix moyen de la bouteille de 750 ml après taxes moins 0,45 $. Ainsi, le litre sans taxe à 16 $ équivaut à une bouteille de 15,55 $ payée par le consommateur.

Les années indiquées sont celles des années financières de la SAQ se terminant fin mars.

Ces chiffres proviennent de calculs effectués à partir des rapports annuels de la SAQ.
Ils comprennent les vins vendus en succursales; ceux vendus aux restaurateurs ainsi que les vins des commandes privées; mais exclus les vins vendus aux épiciers.

La Bohème, Marc Pesnot 2018

Un vin blanc sucré fait du cépage melon de Bourgogne (muscadet).
Acidité très faible. Atypique
Rond, presque moelleux. Surprenant.
Appellation vin de France.
Alc. 12,5 %. Sucre 7,5 g/l.
Dans 9 magasins.

1.5 étoiles
Prix: 
25,90 $

Faustino V, Rioja Reserva 2014

Des aromes de cerises chaudes sur un beau boisé.
Attaque sur des saveurs boisées. Un vin vif, sec, plutôt suave et assez tendu.
De beaux tanins fins. Une longue finale suave et boisée.
Digeste.
Un beau boisé comme savent le faire les gens de la Rioja.
Cépages: tempranillo et mazuelo. Élevage 18 mois en barriques de chêne américain.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,9 g/l.

En ligne (1260) et dans 250 magasins, dont des SAQ-Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
18,50 $

Domaine Labranche, Blanc, Primeur 2019

Aromatique, floral en plus d'aromes de pêches mures et d'amandes.
Le vin est vif, bien sec, tendu, désaltérant et rafraichissant.
Longue finale citronnée.
Cépage: frontenac blanc. Élevé en cuves inox. IGP du Québec. Alc. 12,5 %. Sucre 1,5 g/l.
Disponible dans 17 succursales de la SAQ et en épicerie: IGA, Metro et Provigo; ainsi qu'au domaine (possibilité de livraison). Domaine Labranche, Saint-Isidore-de-la-Prairie.   
[Échantillon reçu]

2 étoiles
Prix: 
16,95 $

Boussac, Languedoc 2018

DISPONIBLE EN LIGNE
Beau fruité. Texture légèrement veloutée. Rond. Bien sec.
Un bon rapport qualité-prix.
Carignan, syrah et grenache.
Capsule à vis.  Producteur J. Pellerin.
Alc. 13 %. Sucre 2 g/l.
En ligne (174) et dans 322 magasins, dont des SAQ Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
10,30 $

La SAQ reporte sa hausse de prix

La direction de la Société des alcools du Québec annonce qu'elle reporte la hausse de ses prix qu'elle avait prévu faire en mai.

Elle dit dans un communiqué que «considérant les pressions économiques sur plusieurs ménages, la SAQ a convenu avec ses fournisseurs de reporter à une date ultérieure (sic) la hausse du prix de détail sur les vins et spiritueux qui est normalement prévue en mai.»

C'est assez instructif comme affirmation, car lors des hausses précédentes, la SAQ disait toujours que ce n'était pas elle qui décidait des hausses, mais qu'elles étaient dues soit aux taux de change (mai 2019); à la taxe d'accise: à la faiblesse du dollar canadien (31 mai 2018); à la force de l'euro (mars 2016) ou du dollar américain (26 mai 2018) ou que c'étaient les producteurs qui exigeaient ces hausses (novembre 2018).

Cette fois-ci, elle avoue que c'est elle qui décide d'augmenter ou non les prix. «La SAQ a convenu» !

La SAQ a pris l'habitude depuis quelques années de hausser ses prix deux fois par année.

D'autre part, la direction de la SAQ ne veut pas donner de chiffres sur les hausses de ses ventes depuis le début de la crise du coronavirus. Ses succursales et son service de vente en ligne sont pris d'assaut depuis quelques semaines et la SAQ dit qu'ils ont d'autre chose à faire que de nous donner ces chiffres.

Dans ce même communiqué, la SAQ nous dit qu'elle a décidé de geler les salaires de ses dirigeants pour l'année en cours.

Côtes du Rhône Réserve, Famille Perrin 2017

DISPONIBLE EN LIGNE
Tout ce que fait la famille Perrin est bon !
C'est le cas ici aussi pour ce petit vin du Rhône. C'est net, au fruité fin. C'est juteux. Doté d'une belle texture serrée et légèrement rugueuse. Bien fait.
Cépages: grenache, mourvèdre et syrah.
Capsule à vis. Alc. 13,5 %. Sucre 2,3 g/l.
En ligne (454) et dans 396 magasins, dont des SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
15,65 $

Hausses des ventes à la SAQ

Les ventes de vin ont augmenté de 3,1 % dans les succursales de la SAQ lors du trimestre qui s'est terminé le 4 janvier 2019. Ceci représente 2,4 millions de bouteilles de 750 ml de plus que lors du même trimestre de l'année précédente.

Les épiceries ont fait mieux en pourcentage. Elles ont acheté 5,8 % de vin de plus à la SAQ; soit 1 million de bouteilles.

Du côté des spiritueux, ce fut une hausse de 5,5 % dans les succursales; soit l'équivalent de 800 000 bouteilles.

C'est encore plus fort, pour les boissons panachées avec une hausse de 28 % pour l'équivalent de 665 000 bouteilles de 650 ml.

Ventes de vin en succursales : 59,5 millions de bouteilles
Ventes de vin aux épiciers :     19,7 millions de bouteilles
Ventes de spiritueux :             12,8 millions de bouteilles
Ventes de boisson panachée :    3   millions de bouteilles

Le prix moyen de la bouteille de vin vendue a été de 11,05 $ avant taxes; comparé à 10,95 $ l'année précédente.

Grâce à ces hausses, la SAQ a accru son bénéfice de 4,6 %.

On observe depuis au moins un an que les hausses de panachés et de spiritueux sont plus élevées que celles des vins.

Voir les chiffres du deuxième trimestre et du premier trimestre 2019.

Le Lion et le Lys, Médoc Réserve 2016

Rouge foncé sur des aromes de petits fruits.
Une belle attaque fruitée qui mène à une belle sensation tanique.
Une texture granulée plaisante. Finale agréable.
Il a bien accompagné les hamburgers.
Merlot et cabernet sauvignon à parts égales et élevés en cuves inox.
Bouchon de liège aggloméré. Produit par les Vignerons d'Uni-Médoc.
Alc. 13 %. Sucre 2,3 g/l.    [Échantillon reçu]
Dans 137 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
19,95 $

LE CHOIX DE PÂQUES

La SAQ a encore réduit son choix de vins en ligne!

La SAQ n’offre plus que 29 vins à moins de 20 $ pour achat en ligne et livraison à la maison aujourd’hui; dont seulement 14 vins à moins de 15 $.

Un choix de 29 vins de moins de 20 $; alors qu’ il en a 2583 dans les succursales!
Un choix de 14 vins à moins de 15 $; alors qu’il y en a 791 dans les succursales!

L'offre de la SAQ s'est effondrée à son plus bas depuis le début des achats en ligne.

L'an dernier, il y avait 1300 vins à moins de 20 $ en ligne; dont 500 à moins de 15 $.

Quel choix ce matin!
Un seul vin blanc à moins de 20 $ en ligne.
Un seul vin d’Australie; un seul vin d’Argentine! Quel choix!
Aucun bordeaux; aucun bourgogne; aucun de Loire; aucun de Vénétie et même aucun du Portugal.

Pourtant, pendant que les autorités de la santé demandent à la population de rester à la maison pour combattre la pandémie de Covid-19 et que l'on recommande de faire des achats en ligne; la direction de la société d'État des alcools va dans le sens contraire et réduit son service en ligne.

Comment expliquer l’incapacité de cet immense monopole d’État à fournir un service en ligne adéquat à la population?

Les 407 succursales sont alimentées régulièrement par les deux entrepôts; alors que la succursale en ligne — qui est pourtant située dans l'entrepôt principal — ne reçoit presque rien!

La direction de la SAQ a promis que les vins les plus populaires seraient disponibles en ligne. Pourtant, seulement 2 des 10 vins les plus populaires sont en ligne!

Il est étrange de constater que la direction de la SAQ privilégie les ventes en magasin au lieu des ventes en ligne pendant cette période de confinement.

Quel choix !

Prenons des exemples :
Le vin le plus populaire au Québec est le Merlot de Donini (9,45 $ le litre). Il y en a dans 331 succursales, dont plus de 1000 dans plusieurs succursales Dépôts, mais aucun en ligne.

À la SAQ de Montréal, il y a 400 vins à moins de 20 $; dont plusieurs en très grandes quantités; pourquoi ne pas les rendre disponibles en ligne?

Moulin de Gassac, Pinot Noir 2018

Des aromes et saveurs de petits fruits acidulés, de canneberge.
C'est juteux. Les tanins sont très fins.
C'est sec, assez vif et coulant.
Pinot noir à 100 %.   Capsule à vis.
Pays d'Oc. Producteur: Famille Guibert, Daumas Gassac.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,8 g/l.
Dans 73 magasins.
 

2.5 étoiles
Prix: 
18,35 $

Bons vins en ligne pour livraison à la maison

Voici une liste de vins généralement bons et aujourd'hui disponibles en ligne pour livraison à la maison.

* Mise à jour le 11 avril 10 h. (En gris, les vins qui ne sont plus disponibles dimanche matin)

Aveleda Vinho verde, blanc,  Portugal  10,95 $
Listel-Gris, rosé,  France  11,35 $
Borsao Seleccion, rouge,  Espagne  11,90 $

La Vieille Ferme Ventoux, rouge,  France  12,95 $
Comte André de Monpezat Cahors, rouge,  France 13,45 $
Domaines Paul Mas Vignes de Nicole Pays d'Oc, rouge, France 15,85 $

M. Chapoutier Belleruche Côtes-du-Rhône, rouge, France 16,25 $
E. Guigal Côtes-du-Rhône, rouge, France 19,85 $
Bonterra Cabernet-Sauvignon, rouge, États-Unis 19,25 $

Les Vins de Vienne Les Cranilles Côtes du Rhône 2017, rouge, France 20,10 $
La Chablisienne Chablis La Sereine, blanc, France 23,45 $
Château de Haute-Serre Cahors 2017, rouge, France 25,60 $ 
San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2016, rouge, Italie 26,85 $

Volpaia Chianti-Classico 2017, rouge, Italie 27,55 $
M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Meysonniers 2018, rouge, France 27,65 $  
Faustino I Rioja Gran Reserva 2008, rouge, Espagne 28,85 $

Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2015, rouge, Italie 50,35 $
Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape 2015, rouge, France 50,50 $

  Vous les trouverez ici dans saq.com
 

La Cantina, Vallée d'Oka, blanc 2019

Un bon vin blanc du Québec acheté en épicerie chez Metro.
Très aromatique, bouqueté, floral et fruits tropicaux.
Vif. Une belle présence en bouche. Parfaitement sec.
Finale citronnée.
Un vin blanc expressif fait des cépages acadie 54 %, saint-pépin 26 %, frontenac blanc 12 % et vidal 8 %.
Capsule à vis. Alc. 12 %.

2 étoiles
Prix: 
16,00 $

Terra Costantino, De Aetna 2017

Un vin rouge bio de Sicile, léger, souple et gouleyant.
Saveurs de cerise et de canneberge.
Il se boit d'une traite. Très bon.
Servir à 14-16 degrés.
Cépages: nerello mascalese 90 % et nerello capuccio.
Appellation: Etna rosso.
Alc. 14 %. Sucre 3,6 g/l.
Dans 63 magasins.

3 étoiles
Prix: 
26,40 $

Wine by Nature du Vin, Latúe 2018

Un vin blanc bio et vegan d'Espagne fait des cépages airén et sauvignon blanc.
C'est léger et légèrement herbacé. Doté d'une bonne acidité qui lui confère une belle fraicheur.
Malgré son nom, ce n'est pas un vin nature.
Capsule à vis. Alc. 12,5 %. Sucre 2,4 g/l.
Producteur: Bodegas Latúe.
Dans 103 magasins.
 

2 étoiles
Prix: 
9,70 $

La SAQ incapable d'offrir un bon choix en ligne

La sélection de vins en ligne est encore tombée très bas aujourd'hui dans le site saq.com.

On n'y trouve que 46 vins à moins de 20 $; alors qu'il y en a 2576 dans les succursales.

La SAQ n'offre en ligne aucun vin de moins de 20 $ d'Argentine, du Chianti, de Toscane, de Sicile, de l'Ontario, de la Loire...
Il n'y a qu'un vin de Bourgogne et qu'un vin de Vénétie.
Il n'y a que 4 vins bios à moins de 20 $.

La SAQ n'offre en ligne que 46 vins à moins de 20 $; alors qu'elle en offre 2576 dans ses succursales. Elle n'offre en ligne que 4 vins en bas de 10 $; alors qu'elle en offre 94 dans ses succursales.

La direction de la société d'État privilégie les achats en succursales au lieu des achats en ligne malgré la crise de Covid 19 qui sévit au Québec depuis plusieurs semaines.

Comparaison de l'offre en ligne versus en succursales
vins de moins de 20 $
 En ligne  En succursales
 0 Argentine
 0 Chianti
 0 Toscane
 0 Sicile
 0 Loire
 0 Ontario
 0 blanc bio
 0 demi-bouteille
101 Argentine
26 Chianti
89 Toscane
64 Sicile
59 Loire
40 Ontario
75 blancs bios
46 format 375 ml
 1 Bourgogne
 1 Colombie-Britannique
 1 Vénétie
 1 Languedoc
45 Bourgogne
10 Colombie-Britanique
95 Vénétie
363 Languedoc
 2 Chili
 2 Portugal
 2 Bordeaux
 2 Bourgogne
 2 Québec
128 Chili
153 Portigal
110 Bordeaux
 45 Bourgogne
 84 Québec
 3 Espagne
 3 Australie
264 Espagne
199 Australie
 4 bio 245 bio
 7 rosés 140 rosés
18 blancs 962 blancs
 4 vins   -10 $
23 vins   -15 $
 94 vins de moins de 10 $
785 vins de moins de 15 $
46 vins   -20 $ 2576 vins de moins de 20 $

La direction de la SAQ a toutefois annoncé lundi qu'elle reprenait la livraison à domicile avec Purolator. Cependant, elle est incapable ou n'a pas la volonté d'offrir un choix décent en ligne aux consommateurs !

Note: cette compilation des vins disponibles en ligne a été faite à 9 h 40 ce matin.

 

À 13 h, il ne reste que 37 vins à moins de 20 $ dans le site d'achats en ligne de la SAQ.
Le retour à la livraison à domicile expliquerait cet effondrement du choix, selon la SAQ «C’est en raison de la forte demande depuis l’annonce du retour des livraisons à domicile, lundi, que nous connaissons ces ruptures sur SAQ.com», nous dit Linda Bouchard, porte-parole de la SAQ qui ajoute que «le tout est réajusté le plus rapidement possible.»

Carpineta Fontalpino, Chianti Colli Senesi 2018

Il n'y a que deux vins de cette appellation Chianti Colli Senesi DOCG à la SAQ.
Celui-ci est rouge pâle avec de jolis aromes de petits fruits.
C'est un vin léger, aux tanins fins et d'une belle texture.
C'est suave.
Sangiovese à 100 %. Alc. 13 %. Sucre 1,9 g/l.
Dans 49 magasins.

Colli Senesi est, après Chianti Classico, la plus vaste et productive appellation viticole du Chianti. Elle regroupe des secteurs près de Sienne, de San Gimignano, de Montepulciano et de Montalcino.

2.5 étoiles
Prix: 
21,65 $

Reprise des livraison à domicile de la SAQ

La direction de la Société des alcools du Québec va finalement reprendre la livraison à domicile de ses produits.

C'est la compagnie Purolator qui distribuera les vins commandés en ligne dans le site saq.com.

La livraison a domicile a cessé le 16 mars lorsque Postes Canada a décidé de ne plus livrer les vins de la SAQ à domicile afin de protéger ses employés.

La SAQ n'explique pas pourquoi ça lui a pris trois semaines pour trouver une autre entreprise de livraison.

«La livraison à votre porte est de nouveau disponible grâce à Purolator Inc pour toutes les commandes en ligne faites à partir d’aujourd’hui», écrit la SAQ dans un tweet.

La SAQ dit maintenant que le délai de livraison sera de 10 jours.

La SAQ promet aussi d'augmenter sa sélection en ajoutant 500 produits parmi les plus populaires, parmi lesquelles il y aura une centaine de produits québécois.

Actuellement, il n'y a que 133 vins à moins de 20 $ disponibles en ligne contre 1300 avant la crise du Coronavirus.

Peu de choix - plaintes des clients
Les clients se plaignent dans les réseaux sociaux du peu de choix en ligne; alors que de petites succursales Sélection ont plus de 800 vins à moins de 20 $. «Il n’y a pas assez de choix en ligne... on dirait que toutes les belles bouteilles sont seulement disponibles en succursales», écrit Myriam A. Beaudoin . «Tant mieux mais faudrait augmenter la liste de produits disponible pour achat en ligne… J'ai tenté d'acheter mes produits préférés et ils sont seulement disponibles en succursale.» Sandra Potvin. «Petit inventaire en ligne. Bizarre en 2020», Kévin Bélisle.

Il est vrai que le choix en ligne est triste. Il y a seulement 3 vins bios disponibles en ligne à moins de 20 $ (contre 50 dans une petite succursale); seulement 11 vins rosés (contre 40 dans les petites succursales). Il n'y a en ligne que 16 mousseux de moins de 20 $; contre 130 dans de petites succursales.

Des clients disent aussi que le délai de livraison est trop long et suggèrent à la SAQ de mettre en place un service de commande à l'auto.

Les frais de livraison à domicile sont de 12 $. Somme que la société d'État remettra aux banques alimentaires.

Purolator est une entreprise de livraison appartenant à Postes Canada.

À 20 heures, il ne reste plus que 54 vins à moins de 20 $ en ligne: 24 blancs, 20 rouges et 8 rosés; dont seulement 29 vins à moins de 15 $: 15 blancs, 8 rouges et 6 rosés.
 

La SAQ modifie son inventaire en ligne

Les ventes en ligne ont fortement augmenté à la SAQ depuis le début de la période de confinement de ses consommateurs.

Ce qui fait que depuis la troisième semaine de mars, la SAQ peine à maintenir une quantité suffisante de vins en ligne pour satisfaire la demande. Le choix de vins à moins de 20 $ qui était de 1300 avant la pandémie de Covid 19 est même tombé à 25 le 25 mars.

Devant cet effondrement, la direction de la SAQ a essayé de maintenir un niveau de stock suffisant. Elle a augmenté sa sélection à 50, puis à 150 deux jours plus tard. Toutefois, les quantités de chaque produit étaient trop souvent trop petites — une caisse ou quelques caisses par produit — ce qui a fait que la sélection s'écroulait en 24 heures.

Au moment d'écrire ces lignes il n'y en a que 130 soit 10 fois moins qu'avant la crise.

La SAQ a donc décidé de procéder autrement. Elle vient de sélectionner 500 produits populaires qui seront offerts pour achats en ligne. «Afin d’assurer une offre constante, environ 500 produits parmi les plus prisés auprès
de la clientèle sont dorénavant priorisés», écrit la SAQ à l'intention de ses fournisseurs et de leurs agents.

La SAQ ajoute dans cette note que «cette offre de produits va prendre forme graduellement; nous écoulons présentement les produits déjà en inventaire et nous réapprovisionnerons avec ces produits.»

Avant la crise, 3000 des 9000 vins du répertoire de la SAQ étaient aussi offerts en ligne. Aujourd'hui, c'est tombé à 1000.

Elle avertit aussi les agents de ses fournisseurs que «de façon proactive, vous pouvez aviser vos fournisseurs que des commandes supplémentaires arrivent.»

La SAQ va aussi reprendre son opération de ventes de produits par lettre circulaire. Ce sera 50 produits en succursales et 20 dans saq.com (contre 150 avant la pandémie); et ce dès jeudi prochain.

Rappelons ici que la SAQ n'a toutefois pas encore trouvé un remplaçant à Postes Canada qui refuse de livrer les vins à domicile depuis le 16 mars.

Notons aussi que le délai de livraison en succursale ou au comptoir postal est maintenant beaucoup plus long.

Burg Ravensburg, Loche, Pinot Noir 2014

Aromatique, petits fruits et fumée. C'est invitant.
Belle texture ferme. Riche.
Ampli bien toute la bouche avec ses beaux tanins.
Longue finale. Sucre 2,2 g/l.
  En ligne (5) et dans 74 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
49,50 $

De bons vins en ligne de moins de 12 $

Voici une liste de vins de moins de 12 $ disponibles en ligne et qui sont généralement bons.

Vila Regia Reserva Douro rouge  Portugal 464388 9,00 $
Boussac Languedoc rouge  France  346148  10,30 $
Santi Nello Pinot Noir Trevenezie rouge  Italie 11254313 10,65 $
Aveleda Vinho verde blanc  Portugal  5322 10,95 $

Monasterio de Las Vinas Carinena Crianza  rouge Espagne  539528 11,55 $
J.M. Fonseca Albis Peninsula de Setubal blanc  Portugal  319905 11,70 $
Hoya de Cadenas Utiel-Requena Reserva  rouge  Espagne  978387 11,80 $
Borsao Seleccion  rouge  Espagne  10324623 11,90 $

Vous les trouverez ici dans le site saq.com.

Mas Coris, Bouteilles à la Mer, Cabrières 2016

Cabrières est une belle petite appellation de 300 hectares du Languedoc au nord de Pézenas.
Il n'y a que 5 caves particulières et une coopérative à Cabrières.
Ce vin est totalement opaque et d'une belle texture ronde, ample et veloutée.
C'est agréable. Le fruité est frais.
Servir frais 12-14 degrés.
Syrah 60 %, grenache 20 % et cinsault 20 %. Élevage en cuves inox.
Alc. 14 %. Sucre 2,3 g/l.
Dans 85 magasins.
 

3 étoiles
Prix: 
25,95 $

Clarendelle, Bordeaux 2015

Un vin rouge de Bordeaux bien opaque.
Ample, rond et une belle sensation de plénitude en bouche.
Belle présence de fruit et tanins abondants.
Ferme, sec sur une belle acidité.
Assez long. Bien beau.  Merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc.
Sucre 2,6 g/l.
Dans 75 magasins.
 

3 étoiles
Prix: 
24,95 $

La Braccesca, Vino Nobile di Montepulciano 2016

Un sangiovese vif, d'une belle texture tanique et ferme.
Le vin est jeune et tout d'une pièce.
Bien bon avec le steak.
Sera probablement meilleur dans quelques années.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,6 g/l.
Dans 62 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
26,95 $

Les quinze hommées, Muscadet 2018

Un muscadet peu acide et d'un fruité sucré. C'est bien étonnant et atypique.
Il a de belles saveurs de pêche et de poire. C'est rond et assez ample en bouche.
La finale est sucrée.
Producteur Jérémie Huchet.
Alc. 12 %. Sucre 6,1 g/l.
Dans 15 magasins.

1 étoile
Prix: 
21,55 $
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