PKP parle à la SAQ

Ya tu d'la bière icitte?

Sur sa page Facebook le possible futur premier ministre du Québec, Pierre Karl Péladeau, demande à la Société des alcools du Québec de faire la promotion des bières du Québec.

Le député du Parti Québécois écrit «La grosse problématique à ce sujet, et j'ai aussi eu l'occasion d'en parler avec plusieurs micro-brasseurs, c’est que nous ne pouvons trouver ces produits fabriqués au Québec à la SAQ. Ne devrions-nous pas, compte tenu de la difficulté qu'ont les micro-brasseurs d'intégrer le réseau conventionnel de la distribution, que la SAQ puisse s'engager à promouvoir les produits d'ici et d'en considérer une certaine préférence nationale ?»

M. Péladeau réagissait à un article de samedi dernier du quotidien Le Devoir Le deuxième boom des microbrasseries qui fait état du succès grandissant des microbrasseries du Québec.

Cette demande du député est reprise ce matin dans le quotidien Le Devoir sous le titre La SAQ accusée de laisser tomber les brasseurs du Québec.

«Le député péquiste Pierre Karl Péladeau reproche à la Société des alcools du Québec (SAQ) de ne pas soutenir suffisamment les microbrasseries québécoises. Un point de vue partagé par l’Association des microbrasseries du Québec (ABMQ)», écrit la journaliste Isabelle Porter.

La SAQ répond que ce sont les microbrasseries qui la boudent. Il faut dire aussi que la SAQ impose des règles strictes et monopolistiques. Si un microbrasseur vend à la SAQ, il n'a pas le droit de vendre en épicerie. «De toute façon, la SAQ est d'abord une destination vins», dit le porte-parole de la SAQ au Devoir.

Le porte-parole des microbrasseries affirme, de son côté, que les dirigeants de la SAQ devraient être plus flexibles et «permettre à celles qui sont en région éloignée de les vendre aux détaillants de leur marché de proximité tout en étant distribuées dans les SAQ à l’extérieur de leur région.»

Toutefois, nous pouvons nous demander si les dirigeants de la SAQ sont vraiment intéressés à vendre de la bière, de la «petite bière»? C'est loin de leurs «montées en gamme». C'est beaucoup de manipulation pour de petites bouteilles. La bouteille de vin rapporte en général au moins 10 $. Ce n'est pas le cas de la bouteille de bière. Puis, il aurait le problème éthique de la consigne. Pourquoi les épiceries seraient-elles obligées de reprendre les bouteilles vides alors que la SAQ ne le fait pas?

Sur les 10 000 produits actuellement disponibles à la SAQ, il n'y a que 93 bières, dont seulement 7 du Québec et 2 du Canada.

 (Voilà pour l'information, voici maintenant la partie éditoriale.)

Dans la gueule du loup
Si l'industrie des microbrasseries se développe bien au Québec, n'est-ce pas parce qu'elle n'est pas sous le joug de la SAQ?

Comparées à l'industrie du vin québécois qui subit les diktats des fonctionnaires de la SAQ, les microbrasseries peuvent vendre leurs bières partout au Québec.

Les brasseries fonctionnent selon les règles du libre marché, pendant que les vignerons du Québec doivent obéir aux règles fixées de manière despotique par des fonctionnaires de la SAQ et de la Régie qui les empêchent de vendre dans les épiceries et autres commerces.

Nous observons que les dirigeants de la SAQ ne veulent pas suivre les règles du marché, mais veulent fixer arbitrairement leurs propres règles et les imposer au marché.

Alors, les microbrasseurs devraient agir avec prudence et y penser à deux fois avant de se placer sous la coupe des dirigeants de la Société des alcools du Québec.

Bonne année 2015!

Des vins trop chers qui encombrent les rayons

Plus de 3000 des 8000 vins disponibles à la SAQ sont à plus de 40 $.
Les buveurs d'étiquettes (ou de cotes Parker) ne sont pourtant pas si nombreux au Québec.
Ces vins au prix souvent prétentieux ne se vendent pas toujours très bien.
Au magasin Signature de Montréal, 78 % des 1581 vins sont à plus de 40 $.
La majorité (863) est de France.
À celui de Québec (moins riche), 41 % des 3400 vins sont à plus de 40 $.

Les rayons sont encombrés, certains vins trop chers ne se vendent pas vite.
Le vin cher, c'est 80 % d'image et 20 % de vin.

Alors, il faut faire une vente et écouler des produits.
Ce sera le cas pour 30 vins qui seront réduits de 20 % du 8 au 25 janvier.

Des noms:
Jasper Hill Georgia's Paddock Shiraz Heathcote (Vous connaissez?) de 114 $ réduit à  91 $
Bodegas Mauro Terreus Vino de la Tierra Castilla y Leon 2008 (était 156 $)  125 $
Cos d'Estournel 2006 212 $ réduit à 169 $ (124 $ en France)
Maison Joseph Drouhin Clos Vougeot Grand Cru 2008 (était 193,75 $)  155 $
Sierra Cantabria Amancio Rioja 2008 104 $
M by Michael Mondavi Cabernet-Sauvignon Napa Valley  2007 de 214 $ à  171 $­.

 Voir la liste ici.
 

Vendanges tardives, Concha y Toro, Sauvignon 2013

Un pur délice!
Ce qui se fait de meilleur au Chili!

Un vin sucré doté d'un bel équilibre entre le sucré et l'acidité.
Savoureux, gras, floral et abricot, rafraîchissant et persistant.
Peut tenir tête à bien des sauternes!
Sauvignon, riesling et gewurztraminer.
Alc. 12 %.
Pour quelques années de cave.
En ligne et dans 164 magasins. (165 le 14 février)

3.5 étoiles
Prix: 
13,10 $ 375 ml.

Poggio della Costa, Sergio Mottura 2012

Fruits jaunes, pêche. Belle présence en bouche, moyennement gras, acidité vive, bel équilibre, fruité tendre, assez long.
Laisse une belle bouche. Cépage grechetto. 
Capsule à vis.
Alc. 13,5 %.
En ligne et dans 86 magasins.
 
2.5 étoiles
Prix: 
23,20 $

Vin Québec: les statistiques de fréquentation de 2014

Voici les statistiques de fréquentation du site vinquebec.com pour l'année 2014 selon Google Analytics.

C'est 432 000 sessions par 232 000 personnes qui sont venues voir 860 000 pages au cours des 12 derniers mois.

Ce qui en fait encore cette année le site internet sur le vin au Québec le plus visité après celui de la Société d'État des alcools.

C'est en augmentation par rapport à 2013 où il y avait eu 429 000 visites par 203 000 visiteurs.

Décembre a encore été cette année le mois au cours duquel Vin Québec a été le plus utilisé avec 30 968 utilisateurs.

La journée la plus achalandée en décembre a été le 23 avec 2015 utilisateurs et 5059 pages vues.

La journée la plus active de l'année a été le 25 février avec 2088 utilisateurs et 3745 pages vues. Cette journée-là, nous avons publié un article intitulé Moins d'employés et plus de pastilles à la SAQ. La journée la moins active a été le 28 juin avec 709 visiteurs.

En 2014, 85 % des visiteurs proviennent du Canada et 9 % de la France.
Par ville c'est 26 % de Montréal; 10 % de Québec; 4 % de Gatineau et de Longueuil; 3 % de Laval; 2 % de Lévis et de Trois-Rivières; 1,7 % de Toronto et de Paris; et 1,4 % de Sherbrooke.

Sur les 432 000 visites, 229 000 sont passés par le moteur de recherche de Google et 142 000 directement en tapant l'adresse vinquebec.com. Un peu moins de 10 000 visites a été générées par Twitter; et 4200 visiteurs sont venus via Facebook.

Les pages les plus visitées après la page d'entrée sont les pages Qualité-Prix; Sulfites dans le vin; Meilleurs rouges; Listes d'achats; Meilleurs vins rouges de 15 à 20 $; Grands vins; la page deux; Meilleurs rouges à moins de 15 $ et Vins pour la cave.

Les articles les plus lus (en entrée directe) cette année ont été:

  1. Sulfites dans le vin (18 000 visites par 16 000 personnes);
  2. Allergie, intolérance au vin;
  3. La conservation des portos;
  4. Taux de sucre dans le vin rouge;
  5. La conservation du vin une fois la bouteille ouverte;
  6. Températures de service du vin;
  7. Vocabulaire du vin;
  8. Une bouteille de vin par jour c'est bon pour la santé;
  9. Le vin le plus populaire au Québec est le Wallaroo Trail;
  10. Qu'est-ce qu’un vin corsé?

Les vins bio sont mieux notés par les dégustateurs professionnels

La proportion de bons vins est plus grande en bio que dans les vins ordinaires.
 
En juillet dernier j'ai écrit un article intitulé Le vin bio est meilleur à la suite d'une semaine de dégustation dans le Languedoc, où j'avais constaté que la proportion de bons et surtout de très bons vins bio était beaucoup plus grande que celle des vins non bio.
 
Eh bien, je découvre que je ne suis pas le seul à juger les vins bio meilleurs en général que les vins d'agriculture chimique.
 
Au Concours général Agricole 2014, près d’un vin bio sur 2 a été médaillé alors qu’en moyenne 23% des vins en compétition ont été primés.
 
Puis, au concours international du magazine Decanter (Decanter Wolrd Wine Awards), près de 65% des vins bio présentés ont été primés. En général, le nombre total de médailles dans les concours tourne autour de 33%.
 
Ce sont des chiffres assez révélateurs!
 
Ces données sont publiées par l'organisme SudvinBio qui annonce son salon Millésime Bio des 26, 27 et 28 janvier à Montpellier. (www.millesime-bio.com)
 
Au Québec, le nombre de vins affichés bio dans le répertoire de la SAQ progresse. Ils sont aujourd'hui au nombre de 298 sur 8300 vins tranquilles. C'est peu, mais c'est en nette progression. Ils étaient au nombre de 160 au début 2013 et 230 au début de 2014.
 
La demande des Québécois pour les vins bio s'accroît à tel point que dans quelques succursales des employés prennent l'initiative d'étiqueter ces vins ou même de les regrouper et de les signaler à la clientèle qui les cherche.
 

Caparzo Rosso di Montalcino 2012

Si vous aimez les vins bien acides!
Ce n'est pas tout le monde qui aime les vins rouges bien vifs.*
Ce sont pourtant des vins qui se comportent très bien à table.
Cette acidité vive, parfois mordante coupe dans le gras; des viandes, des sauces. Elle accompagne bien les pizzas, les sauces tomates.
Celui-ci est bien serré, droit, vif, un peu sévère, sérieux avec ses belles saveurs de cerises par trop mûres. La finale est longue.
Un beau sangiove pour amateurs de vin de type A+.
En ligne et dans 81 magasins.

 * Le goût des vins acides est aussi modulé par notre production salivaire, voir Le pH de votre goût.

2.5 étoiles
Prix: 
19,60 $

Château le Puy 2009

Je n'aurais jamais reconnu bordeaux dans ce vin atypique.
Il est très léger, sa teinte est orangée. On le dirait d'un certain âge. Je lui aurai donné dix ans.
Il a de belles notes oxydatives. Les tanins sont très fins. Les arômes et saveurs sont ceux d'un vin d'un bel âge.
C'est léger, souple, facile et agréable à boire.
Est-ce une bouteille plus oxydée qu'une autre? Je vais probablement aller en chercher une autre pour vérifier.
Très différent du millésime précédent.
Quoi qu'il en soit c'est bien bon.
Alc. 12,5 %.
Le goulot est recouvert de cire. N'essayez pas de l'enlever. Percez tout simplement au travers avec le tirebouchon et la cire viendra avec le bouchon.
Appellation Côtes de Francs.
En ligne et dans 109 magasins.
 

3 étoiles
Prix: 
27,60 $

Tour du Bon, Bandol blanc 2013

Très ouvert, arômes de tilleul et de fines herbes. Très invitant, belle présence en bouche, délicieux, équilibre, rond, frais, pas trop acide, peu alcooleux.
Dans 18 magasins.
Cépages: clairette, rolle et ugni blanc.
3.5 étoiles
Prix: 
32,00 $

Occhipinti SP68 2013

Un vin original aux belles saveurs de fruits des champs. C'est légèrement acidulé, suave, les tanins sont bien intégrés aux fruits. Texture lisse et coulante. Un vin presque léger d'une certaine finesse.
Digeste. 
Pas de bois. Vendanges manuelles. Levures indigènes. Peu de soufre 20 à 60 g/l.
SP pour Strada Provinciale: route provinciale 68.
Cépages: nero d'avola et frappato à parts égales. Igt terre siciliane 2013.
Alc. 12,5 %.
Bouchon de liège aggloméré.
Dans 63 magasins.

(37,99 $ en Colombie-Britannique)

3 étoiles
Prix: 
28,45 $

Domaine Gauby Vieilles Vignes 2011

Un beau vin de l'appellation Côtes du Roussillon villages.
Arômes de cuir, de petits fruits des bois, acidulé. Des épices.
Belle texture, tanins fins. Suave, corsé, juteux et vineux.
Alc. 13 %.
Carignan (vignes de 125 ans), syrah, grenache et mourvèdre. Rendement: 20 hl/ha.
Sans collage, ni filtration.
Levures indigènes. Sans enzymage, sans chaptalisation, sans acidification.
Sur la contre-étiquette, le producteur écrit qu'il «est préférable de conserver ce vin à une température ne dépassant pas les 15° C.»

Dans 34 magasins.

3 étoiles
Prix: 
46,00 $

De beaux mousseux pour le Nouvel An!

Voici de beaux mousseux pour fêter la fin de 2014 et l'arrivée de 2015.

Vins Régions
SAQ Cote Prix SAQ
Veuve Clicquot Ponsardin, Brut 2004 Champagne 4 90,25$
Montenisa Brut Italie 3,5 30,50$
Champagne Gardet Brut premier cru Champagne 3,5 37,25$
Hungaria, Grande Cuvée Brut mousseux Hongrie 3 13,70$
Codorniu Clasico Brut Espagne 3 14,85$
Segura Viudas Reserva Cava Brut Espagne 3 15,05$
Cuvée Flamme Loire 3 19,40$
Bernard-Massard Cuvée de L'Écusson Brut Luxembourg
3 19,75$
Crémant du Jura, Labet Jura 3 25,00$
Domaine Barmès-Buecher, Crémant d'Alsace Brut 2011 Alsace 3 25,30$
Farnito Brut Carpineto Italie 3 24,95$
Épaulé Jeté, Vouvray Brut Loire 3 27,65$
JCB no 21 Crémant de Bourgogne Bourgogne 3 30,25$

Muscat des Papes, Muscat de Beaumes de Venise

Doré pâle. Très aromatique exubérant. Floral, très beau bouquet. 
Beau fruité muscaté en bouche, doux et doté d'une belle acidité. Donc pas trop sucré. 
Un bel apéritif. 
Muscat à petits grains.
Non millésimé.
Capsule à vis.
Une fois la bouteille ouverte, peut se conserver de nombreux jours, voir des semaines au frais.
Alc. 15 %.
En ligne et dans 192 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
23,15 $

Pecorino Velenosi 2013

Un vin blanc des Marches (Carte des régions d'Italie) aux arômes de pêche et de fleurs.
Les saveurs de pêche reviennent en bouche. C'est fruité sur une note bien calcaire. Très sec, un peu sévère, finale un peu dure, donc pour accompagner les plats en sauce.
Cépage pecorino.
En ligne et dans 51 magasins.

2 étoiles
Prix: 
16,50 $

Borgogno No Name 2010

Etichetta di protesta nebbiolo barolo-(cn)
Carafez le vin, me dit un ami.
Peu aromatique au début ce nebiollo a une belle texture serrée, assez tendue sur de beaux tanins. Le vin est jeune et plutôt d'une pièce. Le lendemain, il s'ouvre un peu plus et s'assouplit. Un beau nebbiolo.
Peut-être pour quelques années de cave.
Alc. 14 %
Pourquoi la protestation?
En 2005 Borgogno a soumis un échantillon de tonneau de Barolo pour l'évaluation de routine par la commission de régulation qui a refusé de lui donner le statut de Barolo DOCG, parce que le vin était considéré comme stylistiquement irrégulier pour un Barolo. En effet, il n'est peut-être pas absolument typique barolo, mais ce n'est pas un défaut.
En ligne et dans 61 magasins.
3 étoiles
Prix: 
37,50 $

Épaulé Jeté, Vouvray Brut

Un mousseux de belle qualité au fruité ample, sur de belles bulles rafraîchissantes.
(Lorsque je parle des bulles, c'est en général de l'effet des bulles en bouche. Car au visuel, l'état et l'action des bulles dépendent surtout du verre.)
C'est gras et sec. Facile à boire.
La sensation fruitée persiste longtemps.
Bien agréable.
Cépage chenin. Culture en biodynamie.
Producteur: Catherine et Pierre Breton.
Alc. 12 %.
«Vendange manuelle, raisins soigneusement triés en caissette de 20 kilos, pressurage lent et vinification en cuves. Deuxième fermentation en bouteille, vieillissement d’un an, dégorgement un à deux ans plus tard et dosage minime.»
En ligne et dans 40 magasins.

3 étoiles
Prix: 
27,65 $

Nova 2013

Un vin rosé pétillant de la Nouvelle-Écosse.
Bouché avec une capsule à vis.
Un vin original, rosé, légèrement pétillant, sucré, d'un beau fruité.
Peu alcoolisé: 7 degrés.
Agréable en apéritif.
Cépages: acadie blanc, muscat, vidal et ortega.
Producteur: Benjamin Bridge.
Sucre: 62 g/l.
Acidité: 7,5 g/l, pH 3,15.
Dans 52 magasins.

2 étoiles
Prix: 
26,26 $

De bons vins à moins de 15 $

Voici une belle sélection de bons et très bons vins à moins de 15 $.

Nom Région Code SAQ Coteicone de tri Prix
Des Challières, C. du Rhône G. Réserve 2012 Rhône 3,0 14,95$
Kouroum, Petit Noir 2009 Liban 3,0 12,95$
Chevalier de Dyonis, Pinot noir 2013 Roumanie 3,0 10,75$
Vila Regia 2013 Portugal 2,5 10,50$
Vento di Mare 2012 Italie 2,5 12,95$
La Lieue rouge 2013
Provence 2,5 14,75$
Soli 2012 Bulgarie 2,5 14,75$
Duque de Viseu 2011 Portugal 2,5 14,95$
Don Pascal, Tannat Merlot 2013 Uruguay 2,0 10,90$
Don Pascal, Shiraz Tannat 2013 Uruguay 2,0 14,15$
Château de Valcombe, C. Grand Valcombe 2013 Rhône 2,0 13,70$
Pasqua Sangivese, Puglia 2013 Italie 2,0 11,40$
Surani, Ares 2012 Italie 2,0 14,95$
Tocado 2013 Espagne 2,0 9,90$


Sinon, pour quelques dollars de plus...

 

Prieur de Meyney, Saint-Estèphe 2009

Nez velouté, profond, ample. Invitant.
De la mâche dans ce beau saint-estèphe. Les tanins sont bien ronds et enrobés d'un fruité généreux. À la fois velouté et granuleux en bouche. Ce qui donne une sensation agréable. Laisse une belle impression, long sur une finale chocolatée. Succulent et assez costaud. Du corps. Bien charpenté. Pour les plats généreux. Alc. 14 %.
Déjà succulent et devrait s'améliorer encore avec quelques années de cave.
En ligne et dans 79 magasins.
4 étoiles
Prix: 
44,50 $

Chorey-les-Beaune 2011, Jean-Claude Boisset

Il y a seulement six vins de cette appellation à la SAQ.
Celui-ci a de beaux arômes de petits fruits sur note de sable chaud et de fumée.
Le bouquet s'amplifie à l'aération.
L'attaque est douce, puis une belle présence de petits fruits mi-acidulés mi-sucrés. C'est bien plaisant. Petits tanins fins, acidité assez vive. Jolie finale persistante sur les petits fruits des champs.
Un pinot qui a une belle personnalité et qui est bien agréable à boire.
Un raisonnable 12,5 degrés d'alcool.
En ligne et dans 35 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
29,85 $

Côtes du Rhône Guigal 2011

Un classique!
Il me semble plus fruité et plus ample cette année que d'habitude.
Le fruité est ample et bien enrobant.
C'est rond, facile à boire. Les arômes sont épicés sur une note végétale.
Alc. 14 %.
En ligne dans 399 magasins (section du centre, des produits courants.)

3 étoiles
Prix: 
20,75 $

Pas de vin blanc du frigo

Le vin blanc ce n'est pas bon trop froid.
Est-ce que vous buvez de l'eau à la température du frigo?
Alors, pourquoi boire du vin blanc qui sort du frigo?
C'est trop froid!
Les vins blancs sortis du frigo sont à 3 ou 4 degrés. À cette température, les acides sont exacerbés et donnent une sensation, soit rêche, soit trop mordante ou même coupante en bouche. Et on finit alors par dire qu'on n'aime pas les vins blancs!

Maîtriser la température de service
Dans le livre de Pierre Casamayor, Ma première dégustation  (Hachette 2014), l'oenologue, enseignant et journaliste présente un tableau de température de service du vin. Selon ce tableau, aucun vin ne devrait être servi en bas de 8 degrés, même les mousseux à 8-10 degrés.

En résumé, les jeunes blancs, les rosés, les mousseux, les liqueurs et les liquoreux de 8 à 10 degrés.
Les blancs et rosés plus sérieux de 10 à 12 degrés.
Les rouges légers et vins mutés de 14 à 16 degrés.
Les vins tanniques de 16 à 18 degrés.

Donc, sortez les blancs du frigo quelques minutes avant de les offrir et vos convives diront que vous leur servez de beaux vins blancs.

Voici une belle sélection de vins blancs...
Ici des vins blancs par prix...

Piccini Chianti Classico Riserva 2009

Nez fin de petits fruits. Bouche dotée de beaux tanins bien fermes qui tapissent toute la bouche sur un fruité juteux. Belle présence en bouche; assez touffu. Un beau vin de caractère.
95 % sangiovese et 5 % cabernet sauvignon.
Alc. 13 %.
En ligne et dans 177 magasins dans la section des produits courants.
3 étoiles
Prix: 
19,95 $

Gaia Estate Agiorgitiko 2007

Beau bouquet de petits fruits sur une fine note boisée.
Belle attaque ronde et souple, puis le vin se développe en bouche laissant paraître des tanins de belle qualité sur un fruité assez vif. D'une certaine complexité.
Belle longue gustative (veloutée) et aromatique (fruits noirs et fumée).
Non filtré. Alc. 14 %.
Cépage agiorgitiko, 12 mois de barriques neuves.
Un vignoble à Koutsi (altitude 550 mètres), Némée, Péloponnèse.
Pour quelques années de cave encore
Servir à 16 degrés avec des plats assez riches.
Dans 15 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
35,75 $

Agiorgitiki, Gaia 2012

Agiorgitiki est le nom du cépage.
Gaia est le nom du producteur.
En grec, ça se prononce a-i-or-i-ti-co; et Gaia, se prononce i-a-i-a.
Vous savez maintenant comment se prononce le G en Grec.

Ce vin a un bouquet de fruits chauds, de coulis chaud.
En bouche, c'est rond, chaleureux, coulant. Les tanins sont enrobés. Les même saveurs reviennent en finale. C'est très persistant sur le fruit avec une petite amertume.
Région: Némée dans le Peloponnèse.
Servir frais à 14 degrés.
Alc. 13,5 %.
Dans 46 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
20,35 $

Voga pétillant

Un mousseux de Vénétie bien fait.
Les bulles sont agréables en bouche sur un fruité rappellant un mélange de pêche et de citron.
C'est plutôt sec, assez ferme, assez persistant.
Cépage Glera.
Alc. 11,5 %.

Appellation prosecco.
Dans 172 magasins.

2 étoiles
Prix: 
18,80 $

Franc Mayne 2009

Fruit et violette, gras, ample, bel équilibre, riche, beaucoup de matière. Très longue finale opulente de fruit.
En ligne et dans 27 magasins.
4 étoiles
Prix: 
59,00 $

Altesino Rosso di Montalcino 2012

Beau vin fruité et vif.
Du sangiovese de belle qualité.
Très sec, droit, ample.
Saveurs de noyaux de fruit, de cerise.
Longue finale assez chaleureuse sur des saveurs de cerise pas trop mûres.
Du sérieux.
Alc. 14 %.
Dans 14 magasins seulement. Le 2013 devrait arriver bientôt.

3 étoiles
Prix: 
26,05 $

Les appellations espagnoles préférées des Canadiens

L'Espagne exporte 48 % de sa production de vin.
Le Canada est le 10e client en volume de l'Espagne. Nous importons l'équivalent de 17,8 millions de bouteilles de vin d'Espagne, en vrac ou en bouteilles (133 794 hl.)

Notre appellation préférée est la Rioja avec 2,8 millions de bouteilles.
Nous avons 143 vins de cette appellation à la SAQ. Dont Baron de Ley, Campillo, Campo Viejo, Conde de Valdemar, Cosme Palacio, Ijalba, Lan, Marqués de Caceres, Montecillo, Muga, Gravonia, Faustino, Marqués de Murrieta, Marqués de Riscal, Lepez de Heredia, Sierra Cantabria...)

Suivie de près par les Cava 2,2 millions de bouteilles de mousseux. Nous avons 26 vins de l'appellation Cava à la SAQ. (Codorniu, Freixenet, Hoya de Cadenas, Segura Viudas, Parés Balta, Raventos i Blanc...)

Puis, Cariñena avec 2,1 millions de bouteilles. (19 à la SAQ, Monasterio, Torrelongares, Monseran, Medina).

Les autres sont :
Campo di Borja 1,2 million de bouteilles; (10 à la SAQ, Borsao, Tocado, Moncayo).
Yecla 1,1 million de bouteilles (7 à la SAQ, Hecula).

Utiel-Requeña 900 000 bouteilles (7 à la SAQ, Bobal, Hoya de Cadenas)
Cataluña (Catalogne) 860 000 bouteilles (10 à la SAQ, dont 9 de Torrès.)
Almanza 820 000 bouteilles  (8 à la SAQ)
Valencia  750 000 bouteilles (10 à la SAQ. Blés, Bonhomme, Liria.)
La Mancha  710 000 bouteilles (11 à la SAQ. Fontal, Volver, Vinculo.)

Calatayud  610 000 bouteilles (5 vins à la SAQ).
Jerez-Xérès-Sherry  l'équivalent de 452 000 bouteilles (3394 hl) (28 à la SAQ. Lustau, Gonzalez Byass).

Ribera del Duero 430 000 bouteilles (57 à la SAQ, Pesquera, Arzuaga, Emilio Morro, Celeste, Alion.)
Penedés  427 000 bouteilles (15 à la SAQ. Vina Sol, Parès Balta, Mas Borras, Albert i Noya, Fransola).
Jumilla   420 000 bouteilles (17 à la SAQ. Luzon, Taja, Juan Gil).

Navarre 245 000 bouteilles (11 à la SAQ. Chivite, Gran Feudo).
Valdepeñas
220 000 bouteilles (10 à la SAQ. Laguna de la Nava.)
Rueda  207 000 bouteilles  (14 à la SAQ. Lurton, Shaya, Buil et Giné, Herederos.)
Bierzo  128 000 bouteilles (24 à la SAQ. Exaltos, Pittacum, Tilenus, Petalos, Palacios.)

Rias Baixas  90 000 bouteilles (15 à la SAQ. Terras Gauda, Morgadio, Martin Codax.)
Montsant  80 000 bouteilles (22 à la SAQ. Mas Collet.)
Priorat  63 000 bouteilles (54 à la SAQ. Palacios, Mas Igneus, Salmos.)

Les chiffres du ministère de l'Agriculture indiquent que nous d'importons pas de vins de l'appellation Toro! Pourtant si, il y en a 18 à la SAQ!

Certaines appellations d'Espagne sont fortement orientées vers l'exportation. Tel est le cas des Jerez-Xérès-Sherry exportés à 85 %; puis de Calatayud à 82 %; Utiel-Requena à 80 % et Cava à 67 %. Cette dernière, Cava est l'appellation qui exporte le plus avec 159 millions de bouteilles, devant la Rioja avec 136 millions de bouteilles.

Certaines appellations d'Espagne se consacrent surtout à la production en vrac, telle La Mancha dont 63 % de l'exportation se fait en vrac, et Valencia à 33 % exportée en vrac.

Sources: Ministère de l'Agriculture de l'Espagne et site de la SAQ.

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Le plus grand vignoble, producteur, importateur, exportateur de vin

La France importe beaucoup de vin!
La Chine est le plus grand producteur de raisins au monde!
Le Canada est le quatrième acheteur de vin au monde!
Et d'autres chiffres publiés cette semaine par FranceAgriMer.

Le plus grand vignoble du monde en surface : l'Espagne
Suivi de la France et de l'Italie. Tous trois en régression.
Le quatrième vignoble du monde est la Chine, en forte progression depuis 10 ans.
Le cinquième est la Turquie, suivi des États-Unis, du Portugal, de l'Iran et de l'Argentine, du Chili, de l'Australie, de l'Afrique du Sud, de l'Inde et de la Nouvelle-Zélande.

Le principal pays producteur de raisins : La Chine
Elle a dépassé l'Italie, les États-Unis, la France et l'Espagne.
La Turquie est le quatrième producteur de raisins (de cuve et de table) au monde, l'Inde est la huitième et l'Iran est le dixième.

Le principal consommateur : les États-Unis
Qui a dépassé dernièrement la France et l'Italie.

Le principal exportateur de vin en valeur : la France.
Avec 7,8 milliards d'euros.
Devant l'Italie (5), l'Espagne (2,5), le Chili (1,4) et l'Australie (1,3 milliard d'euros)

Le principal exportateur de vin en volume : l'Italie
Avec 20,3 millions d'hectolitres.
Puis, l'Espagne (17,7); la France (14,6); le Chili (8,8 Mhl).

Le premier importateur de vin en valeur: les États-Unis
3,9 milliards d'euros.
Le Royaume-Uni avec 3,7, l'Allemagne (2,6).

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