Qualité-prix

Canet Valette, Antonyme, Saint-Chinian 2017

Absolument délicieux!
Ça sent bon ! Les fruits rouges fins, cerise et framboise.
Le vin est jeune, frais, ample, souple, coulant, rond et peu tanique.
C'est sec, assez vif, minéral, juteux et légèrement épicé.
Facile et agréable à boire. Gouleyant.
Alc. 13 %. Sucre 1,3 g/l.
Mourvèdre et cinsault. Vendanges manuelles. Élevage en cuve inox. Bouchon aggloméré.
Dans 94 magasins.
 

3 étoiles
Prix: 
19,90 $ à la SAQ | 8.75 € en France

Canet Valette, Une et mille nuits, Saint-Chinian 2016

Nez profond, fruits écrasés.
D'une belle texture au granulé fin. Ample, fruité agréable, concentré, sec, beaux tanins.
Longue finale sur les fruits, notes terreuses et de fumée.
Encore bien jeune, devrait s'améliorer après quelques années de cave.
Assemblage des cinq cépages du Languedoc: grenache, carignan, syrah, mourvèdre et cinsault. Vendanges manuelles. Mise en bouteille sans collage ni filtration.
Bouchon de liège aggloméré.
Alc. 14,5 %. Sucre 1,9 g/.
Dans 60 magasins.
 

2.5 étoiles
Prix: 
24,65 $ à la SAQ | 13 € en France

Frontaura Crianza 2015

Un vin qui a un caractère bien trempé.
C'est tanique, corsé, suave, juteux et bien costaud.
La texture tanique est bien agréable.
D'un bel équilibre.
Tempranillo 100 % (appelé tinta de Toro dans cette région.) Région de Toro.
Douze mois en barriques de chêne français de l'Allier
Un très bon rapport qualité/prix.
Servir à 16 degrés.
En ligne (25) et dans 127 magasins, dont 2 SAQ-Dépôts.

3 étoiles
Prix: 
17,35 $

Borsao, Garnacha 2017

Un vin rouge léger, souple, pas compliqué au fruité fin, peu tanique.
Non boisé. Digeste et gouleyant.
Il se laisse boire.
Un très bon rapport qualité/prix.
Cépages; 85 % grenache, 10 % tempranillo et 5 % cabernet sauvignon. Cuves inox.
Appellation Campo de Borja.
Capsule à vis.
Sucre 1,8 g/l. Alc. 14,5 %.
En ligne (64) et dans 389 magasins, dont les 10 SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
11,80 $

Santa Margherita Pinot Grigio 2017

Un vin blanc léger, floral, fin, assez vif, agréable, sec, d'une belle fraicheur et assez long.
Un pinot grigio de belle qualité.
Appellation Valdadige dans le nord de l'Italie.
Sucre 1,5 g/l.

En ligne (64) et dans 370 magasins, dont les 10 SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
17,95 $ à la SAQ | 19,95 $ à la LCBO | 21,99 $ au Nouveau-Brunswick

Vau Vintage 1999 Sandeman

Un très beau porto riche, ample, ferme et encore bien jeune.
D'un bel équilibre, d'un fruité ample, fruits à noyau et chocolat.
Finale veloutée et chaleureuse.
Étonnant pour le prix.
Un très bon rapport qualité/prix.
Servir à 14-15 degrés.
Le bouchon indique «rebouché en 2018».
Pour quelques années de cave encore.
Commenté aussi en mai 2017.
Alc. 20 %. Sucre 110 g/l. Audité 3,98 g/l (en équivalence tartrique). pH 3,6.
Dans 49 magasins.
Le site internet de la SAQ indique le millésime 2001, mais c'est toujours le 1999 que j'ai retrouvé sur les rayons d'un magasin hier.

4 étoiles
Prix: 
25,75 $

Vignoble Guillaume, Pinot Noir Vieilles Vignes 2016

Un pinot noir de Franche-Comté de belle qualité.
Encore meilleur que son petit frère à 21 $.
Celui-ci est d'un fruité plus précis, plus fruité. C'est plus sérieux.
Suave et juteux. Fin et viandeux.
Une belle texture souple sur des tanins fins.
Longue finale sur un fruité fin.
Bien agréable.
IGT Franche-Comté.
Sucre 2 g/l.
Dans 27 magasins.
 

3 étoiles
Prix: 
27,10 $

Pinot Noir, Vignoble Guillaume, Vin de pays de Franche-Comté 2016

Ça pinote comme on dit. Un pinot noir typique aux beaux aromes et saveurs de fruits légèrement acidulés, de fumée, de viande et de cerise, de griotte et de canneberge.
C'est frais, léger, souple, sec, peu tanique, juteux, assez vif, gouleyant et digeste.
Une belle longue finale sur les fruits acidulés.
C'est délicieux.
Une belle découverte.
À servir frais.
Alc. 12,5 %. Sucre 2,4 g/l.
La Franche-Comté est à l'est de la Bourgogne.
En ligne (385).
Il ne semble plus en avoir en succursale !
Il y a seulement 4 vins de Franche-Comté à la SAQ. Tous du même producteur.

3 étoiles
Prix: 
21,35 $

Terres Rouges, Arnaud Lambert, Saumur Champigny 2017

Un saumur-champigny de belle qualité. Très aromatique, terre noire et fruits noirs. Juteux, ample, assez riche. Une très belle structure à la fois ferme et élégante.
Agréable et persistant.
Cabernet Franc.
Servir à 15 degrés.
Alc. 13 %. Sucre <1,2 g/l.

Dans 12 magasins.

3 étoiles
Prix: 
22,90 $

Saint-Nicolas-de-Bourgeuil Les Mauguerets - La Contrie 2015, Pascal et Alain Lorieux

Bouchon aggloméré dont les deux bouts sont recouverts de liège naturel.
Fruité frais, d'un beau granulé. Une belle structure.
De belles saveurs de cabernet franc.
Un vin agréable.
Cabernet franc 100 %. Élevage en cuve inox.
Alc. 12,5 %. Sucre 2,5 g/l.
Dans 13 magasins.

3 étoiles
Prix: 
24,15 $

Granite, Domaine de l'Écu, Muscadet 2016

Un très mauvais bouchon de liège qui se sépare en trois morceaux.
Le vin est toutefois très bon, aromatique, miellé, très glycériné, ample, riche, floral, épais, bien fruité, savoureux et long en bouche.
Servir à 10 degrés. Se conserve plusieurs jours au frigo.
Alc. 12 %. Sucre moins de 1,2 g/l.
Cépage melon. Vendanges manuelles. Levures indigènes. Culture en biodynamie.
Pour une dizaine d'années de cave peut-être.
Une production de 23 000 bouteilles.

Dans 79 magasins.

3 étoiles
Prix: 
25,15 $

Wolfberger, Crémant d’Alsace

Délicieux, ample, belles bulles, assez riche, équilibré, long savoureux.
Encore meilleur le surlendemain.
Toute une surprise à bon prix !
Un crémant d'Alsace bien meilleur que de nombreux champagnes 2 et 3 fois plus chers !
Sucre 8 g/l. Alc. 12 %.

En ligne (44) et dans 205 magasins, dont 5 SAQ Dépôts.

3 étoiles
Prix: 
20,35 $ à la SAQ | 19,95 $ à la LCBO

Alpataco, Pinot Noir 2017

L'Argentine n'est pas un pays réputé pour le pinot noir. Il y a pourtant huit pinots noirs d'Argentine à la SAQ; dont un assemblé avec du malbec!
Celui-ci de la famille Chroeder est bien réussie.
Il dégage des aromes de fumée et d'épices assez typiques du pinot noir.
La bouche est souple, peu acide, sur des tanins fins et d'un fruité léger.
La texture d'un granulé fin est agréable.
Après une bonne aération, il devient plus expressif.
Gouleyant et digeste.
Un pinot noir de la Pantagonie d'un très bon rapport qualité/prix.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,5 g/l.
Le site de la SAQ indique qu'il n'y en a plus dans ses magasins. Est-ce qu'il y en a encore en entrepôt?

3 étoiles
Prix: 
15,95 $

Clos de la Févrie, Muscadet 2016

Un très beau vin du Muscadet ample, bien glycériné, minéral sur des flaveurs de pêche, de poire et de miel.
Très persistant en bouche, savoureux, délicieux.
Ne le servez pas trop froid.
Cépage 100% melon. Vendanges manuelles. Levures naturelles.
Bio. Alc. 12%. Sucre moins de 1,2 g/l.
En ligne (19) et dans 52 magasins.

Encore meilleur que le millésime précédent.

3 étoiles
Prix: 
18,95 $

Château Sainte-Eulalie, La Cantilène 2015

Rouge foncé. Nez profond de fruits noirs, de prune, de mure et de cassis.
Une belle bouche ample sur les fruits chauds.
Un beau vin rouge sec et long en bouche.
Un bel assemblage de syrah et de grenache.
Alc. 14,5 %. Sucre 2,1 g/l.
Appellation Minervois La Livinière.
Dans 44 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
24,40 $

Coudoulet de Beaucastel rouge 2015

Très beaux aromes invitants: fruité fin et épices.
Un vin corsé, serré, tanins fins, texture lisse, coulant tout en étant ferme.
Belle texture. Longue finale chaleureuse.
Pour quelques années de cave.
Grenache 40 %; mourvèdre 30 %; syrah 20 % et 10 % de cinsault.
Vendanges manuelles. Chauffage de la vendange à grains entiers à 80 degrés.
Un domaine de 30 hectares situé juste à l'est du Château Beaucastel.
Alc. 13,5 %. 2,8 g/l.
En ligne (14) et dans 110 magasins.

3 étoiles
Prix: 
28,85 $

Château de Haute-Serre, Cahors 2000

Un 2000 sur les rayons !
Eh oui ! et c'est très bon.
Attention au bouchon! Il tombe en miette.
Beaucoup de réduction à l'ouverture. Il faut aérer.
Le vin est mature.
D'un boisé fin. Une belle bouche. Agréable.
Il faut être prudent, car il peut y avoir une grande variété d'une bouteille à l'autre.
Commenté aussi en novembre 2017.
Producteur Georges Vigouroux. Dans 50 magasins.

3 étoiles
Prix: 
29,95 $

Les Champauvins, Domaine du Grand Veneur, Côtes du Rhône rouge 2015

Un très joli vin velouté sur de beaux tanins.
C'est riche et chaleureux.
Une belle texture.
Délicieux avec le steak.
Bouchon Diam.
Grenache 70 %; syrah 20 % et 10 % de mourvèdre.
Un domaine de 34 hectares.
Alc. 15 %. Sucre 2,6 g/l.

Dans 57 magasins.

3 étoiles
Prix: 
23,50 $

Domaine de la Guillotterie, Saumur, Cuvée Affinité 2016

Un vin velouté, crémeux, fruits noirs et note terreuse typique du cabernet franc de la Loire.
La bouche est juteuse, les tanins sont ronds. La texture est d'un beau granulé. Acidité en équilibre.
C'est sec, enveloppant et persistant.
Cépage cabernet franc. Élevage en cuves inox sous micro-oxygénation pendant 8 mois.
Alc. 13,2. Sucre 2 g/l. Acidité 3,39 (H2SO4). pH 3,45.

En ligne (31) et dans plus de 116 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
17,85 $

1938, Puisseguin Saint-Émilion 2016

Nez profond, invitant et velouté.
Velouté aussi en bouche. D'une belle texture granuleuse.
Un fruité riche et abondant.
C'est sec, serré et ample.
Touffus et presque opulent.
Très longue finale agréable.
Merlot 80 %; cabernet franc 10 % et cabernet sauvignon.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,8 g/l. Acidité 3,12 (H2SO4). pH 3,56.
Aucune chaptalisation. Élevage 50 % en cuve et 50 % en fût pendant 12 mois.
C'est l'oeuvre de la coopérative des Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Émilion. C'est 203 viticulteurs sur 1150 hectares de vignes. Trois sites de vinification. Une production de 6 millions de bouteilles.
Dans 102 magasins.

3 étoiles
Prix: 
26,50 $ à la SAQ | 16.10 € en France

Domaine d'Aupilhac, Lou Maset, Languedoc 2017

Quelques fois il semble plus facile de reconnaitre rapidement les vins rouges bios.
Ils peuvent être légèrement brouillés, moins clarifié, moins filtrés que les vins technologiques.
C'est le cas de celui-ci, il est légèrement trouble.
Il s'ouvre sur des aromes de fruits chauffés avec une note de charbon.
La bouche est délicieuse, gourmande, suave aux tanins fins et bien enrobés.
C'est légèrement dodu, succulent et persistant.
Grenache et cinsault complétés de syrah, carignan et de mourvèdre.
Culture en biodynamie. Vendanges manuelles.
Sucre 1,7 g/l. Alc. 13,5 %.
Dans 40 magasins.
Un beau vin de Sylvain Fadat.

2.5 étoiles
Prix: 
16,50 $

M de Magnol, Côtes de Bordeaux 2016

Un vin rouge de Bordeaux assez massif, tout en étant juteux.
C'est serré, sec et solide.
Les tanins fins sont bien intégrés au fruit.
Fruité, note de tabac et léger amer.
Très longue finale sèveuse.
Merlot à 70 % et cabernet sauvignon.
Alc. 13 %. Sucre 2,4 g/l.
En ligne (35) et dans 197 magasins, dont 3 SAQ-Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
18,60 $

Vinaria Din Vale, Pinot Noir 2016

Un pinot noir fin et léger sur de belles saveurs de petits fruits et d'épices fines.
La bouche est jolie, juteuse sur de petits tanins poudreux fins.
Pas très long, mais bien fait.
Un pinot noir pas cher.
Il nous provient de Moldavie.
Alc. 13 %. Sucre 2,8 g/l.
En ligne (29) et dans 167 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
9,95 $

Sol Negru, Chardonnay 2014

La Moldavie est le cinquième pays consommateur de vin au Monde par habitant, derrière la Croatie, la Suisse, le Portugal et la France.

Ce chardonnay est légèrement muscaté, velouté, assez gras, sec et peu acide.
Il a de belles flaveurs de fruits blancs, de pêche.
Un vin léger et agréable à boire.
Capsule à vis

Sucre 2,6 g/l. Alc. 13 %.
En ligne (31) et dans 22 magasins.
 

2 étoiles
Prix: 
16,80 $

Hecula Monastrell 2016

Aromatique, petits fruits chauds.
Un vin plutôt léger, juteux sur des notes de prune, de fines herbes et de tabac.
Longue finale chaleureuse.
Cépage monastrell (mourvèdre). Producteur Castaño.
Région de Yecla (Murcie).
Capsule à vis. Alc. 14 %. Sucre 3,2 g/l.
En ligne (39) et dans 239 magasins, dont 6 SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
12,50 $

Don Pascual Tannat 2017

Un vin rouge d'Uruguay bien aromatique, fruits noirs.
Un vin jeune très fruité et ample.
Tanins fins.
Longue finale fruitée et note végétale.
Un bon rapport qualité-prix.
Tannat 100 %, vendanges manuelles.
Servir à 16 degrés.
Alc. 13 % Sucre 1,6 g/l.
Dans 90 magasins.

2 étoiles
Prix: 
16,70 $

Château Bonnet, Chénas Vieilles Vignes 2015

Beau fruité ample, riche et velouté.
Des tanins enveloppés.
Un fruité charnu sur une belle structure tanique.
Servir frais à 14 degrés.
Commenté aussi en novembre.
Le Chénas est le plus rare des 10 crus du Beaujolais. Il ne couvre que 280 hectares.
Chénas se prononce chéna. On ne prononce pas le S final. Il en est ainsi pour Julienas.
Cépage gamay. Vendanges manuelles. Rendement 30 hl/ha.
Alc. 13,52 %. Sucre 2,2 g/l. Acidité 3,59 g/l. pH 3,57.
Dans 119 magasins.

3 étoiles
Prix: 
21,60 $

Bourgogne, Côtes d'Auxerre, Chardonnay 2017

Aromatique, fruits frais et laine mouillée.
Belle présence en bouche, frais, belle vivacité, moyennement ample. Petite note de beurre et touche minérale.
Belle longue finale.
Meilleur le lendemain.
Ne le servez pas trop froid à 10 degrés et laissez-le respirer.
Chardonnay 100 %. Levures indigènes. Élevage en cuve inox.
Alc. 12,43 %. Sucre 1,2 g/l. Acidité 2,88, pH 3,51.
En ligne (16) et dans 77 magasins.

3 étoiles
Prix: 
24,10 $

Salcheto Rosso 2016

Ce n'est pas un vin de dégustation.
À première vue, il est plutôt neutre, serré, un peu sévère, coincé, un peu rustique et légèrement amer en finale. Pas très expressif aromatiquement ni en bouche.

Toutefois, à table, il se comporte mieux. Il devient suave. Il se laisse boire, avec plaisir même. Il a très bien accompagné les pâtes en sauce tomate.

Il en est ainsi de certains vins; des vins de table et non des vins de dégustation. En dégustation, je dirais correct avec une étoile; mais à table il devient bien bon et gouleyant.
Servir à 15 degrés.
Appellation : Rosso di Montepulciano.
Sangiovese 85 %; canaiolo 8 % et merlot 7 %.
Extrait sec 26,54; pH 3,60, Acidité 5,66; polyphénol 3280; sucre réducteur 3,2; alc. 
Une production de 38 000 bouteilles.
Bouchon de plastique.
Dans 69 magasins.

   De la même maison, le Nobile est plus expressif.

2.5 étoiles
Prix: 
21,85 $

Laurus, Côtes du Rhône Blanc 2016

Aromatique. Citron, fruits tropicaux.
Belle bouche assez ample, moyennement corsée.
Floral, fruits tropicaux, ananas.
Assez chaleureux et long en bouche.
Cépages: viognier, grenache blanc, roussanne, marsanne, bourboulenc et clairette.
Alc. 13 %. Sucre moins de 1,2 g/l.
Servir à 10 degrés.
Côtes du Rhône. Producteur Gabriel Meffre.
En ligne (83) et dans 75 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
20,35 $
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