Qualité-prix

Sancerre rosé, La Loué, Domaine Sylvain Bailly 2017

On connait les sancerres blancs, mais peu les rosés.
Sancerre c'est surtout blanc avec 139 000 hectolitres; puis rouge avec 16 000 hectolitres et rosé à hauteur de 15 000 hectolitres.
Les rosés sont faits de pinot noir comme les rouges.
Sur les 63 sancerres à la SAQ, il y 46 blancs; 12 rouges et 5 rosés.
Ce rosé-ci est bien léger et agréable.
C'est un rosé fin, plutôt élégant, pas très expressif, tout en retenue.
Il ressemble peut-être plus à un vin blanc qu'à un rosé.
C'est très sec et peu acide.
Il goute très différent selon la température de service. Plus vif à 10 degrés, mais plus savoureux à 15 degrés. Donc, laissez-le se réchauffer dans votre verre.
Pour l'apéritif et les mets légers.
Alc. 12,5 %. Sucre moins de 1,2 g/l.
En ligne et dans plus de 50 magasins.
 

2.5 étoiles
Prix: 
24,90 $

Chevalier de Dyonis Pinot Noir

Il n'y a que six vins de Roumanie aujourd'hui à la SAQ.
Celui-ci est le moins cher du petit groupe­.
C'est un pinot noir. Il n'est plus millésimé.
Nez de petits fruits et de fumée typique du pinot noir.
Un vin savoureux, lléger et assez ample, gouleyant.
Plus savoureux encore si servi frais à 10 degrés.
Longue finale sur les petits fruits et la fumée.
Un très bon rapport qualité/prix.
Bouchon de plastique. Alc. 13,5 %. Sucre 2,6 g/l.
En ligne et dans presque tous les magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
9,55 $

Ciù Ciù, Merlettaie, Offida, Pecorino 2016

Pecorino est le nom du cépage.
Offida DOCG Pecorino est le nom de l'appellation.
Ciù Ciù est le nom de la maison.
Merlettaie est le nom du produit.
C'est un vin blanc doré bien aromatique et floral.
C'est succulent en bouche, sec, vif tout en étant asses gras.
Assez costaud et bien agréable à boire.
Alc. 13,5 %. Sucre 5 g/l. Bouchon de plastique.
Région des marches.
En ligne et dans plus de 50 magasins.

 

3 étoiles
Prix: 
21,15 $

Blanc Bec, Chinon blanc 2017

Domaine de la Marinière.
Un chinon blanc, un chenin blanc absolument délicieux.
Bouchon recouvert d'un peu de cire. Le truc: ne vous en occupez pas et passez le tirebouchon comme s'il n'y avait pas de cire. La cire viendra avec le bouchon.
C'est aromatique, floral. L'attaque est très expressive. C'est un vin sec, vif, minéral et qui a un bon tonus. Belle présence en bouche et très longue finale.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,2 g/l.
En ligne et dans une cinquantaine de magasins.
Aussi bon que les millésimes 2015 et 2016.

3 étoiles
Prix: 
26,10 $

Rosé de Xinomavro, Domaine Thymiopoulos 2015

C'est le seul rosé grec qu'il y a à la SAQ.
Il est fait du cépage xinomavro. Un cépage a vin rouge qui donne des vins bien taniques.
Ici, ça donne un vin orangé, fin, souple, plutôt léger, peu aromatique, sec, fruité fin, facile et agréable à boire.
Alc 13 %. Sucre 2,4 g/l.
Dans une cinquantaine de magasins.

2 étoiles
Prix: 
18,50 $

Les Fiefd d'Aupenac, Saint-Chinian Blanc 2016

Les saint-chinians blancs sont rares. Il n'y a que 2 contre 20 rouges actuellement à la SAQ.
Celui-ci de la coopérative Cave de Roquebrun est très aromatique avec ses notes de fruits exotiques, d'agrumes
C'est juteux et fruité en bouche. Sec, assez vif et agréable.
Cépages: roussanne 80 % et grenache blanc. Vinification en macération pelliculaire.
À servir en apéritif et pour accompagner la cuisine épicée.
Dans plus de 70 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
18,75 $

Burg Ravensburg Riesling 2016

C'est délicieux!
Un riesling aux jolis aromes et saveurs pétrolées, minérales, florales sur de franches notes de pomme.
C'est d'un fruité fin, sec, savoureux, équilibré et très agréable à boire.
Et c'est bio.
Capsule à vis. Alc. 12,5 %. Sucre 7,4 g/l.

3 étoiles
Prix: 
20,55 $

Les Jours Heureux 2015

Un vin bio en épicerie!
Oui, il y a maintenant au moins un vin bio en épicerie.
Celui-ci a été acheté chez IGA.
La première bouteille sentait très mauvais. Le vin est bouchonné. Mais où retourner une bouteille défectueuse? Au service à la clientèle de la SAQ on me répond par téléphone qu'il faut la retourner à l'épicerie où on l'a achetée. Par contre, par courriel, on me répond qu'on peut la retourner dans n'importe quelle succursale de la SAQ.

Je me pointe donc à ma succursale préférée. Le jeune commis me dit qu'il ne peut me rembourser, car elle doit être retournée à l'épicerie où je l'ai acheté. J'interpelle donc un commis plus expérimenté qui explique au nouveau comment procéder. Il s'agit de scanner le code-barre de la bouteille (12341304) qui indique le prix de la bouteille: 21 $. La SAQ me rembourse ce montant.

Je retourne donc chez IGA racheter une deuxième bouteille. Toutefois, le prix chez IGA est de 23,21 $. Comment expliquer la différence?  La SAQ répond que «La différence de prix notée lors du remboursement est due au fait qu’il n’est pas possible pour la SAQ de savoir le prix payé par le client auprès des détaillants lorsque le client se présente avec un produit défectueux sans facture justificatrice. La SAQ établit alors un prix minimum pour le produit acheté par les distributeurs autorisés et c’est ce montant que la SAQ rembourse.» Donc, il est préférable d'apporter votre facture d'épicerie pour obtenir le montant exact de la SAQ.

Cette deuxième bouteille est bien meilleure. Le vin n'a pas ici de défaut. C'est d'un fruité fin agréable et peu tanique. Les aromes sont ceux de petits fruits sur une fine note d'épices. Un bon vin équilibré passepartout. Il y a même un dépôt dans le fond de la bouteille. C'est la première fois que je vois un dépôt dans un vin d'épicerie. C'est signe que le vin n'a pas trop été filtré.

Les Jours Heureux, malgré son nom est un vin italien représenté par l'agence Beau-Arts Bons Vins. Dans le site de l'agence on lit que «Le vignoble est né grâce à une relation passionnée entre un homme, la nature, le vin et les arts.» On ne nomme pas du tout ce vignoble ni le nom du vigneron! On y apprend toutefois que c'est un vin de l'appellation Montepulciano d'Abruzzo. Sur la contrétiquette, on lit que c'est un vin bio certifié par Écocert Canada!

Le bouchon est de faible qualité. Il s'effrite. 23 $ pour un vin importé en vrac et vendu en épicerie, n'est-ce pas un peu cher? De toute manuère, c'est bon et ça dépanne comme on dit. Finalement, on va peut-être finir par avoir plus de bons vins en épicerie!

 Où retourner un vin défectueux acheté en épicerie
Il est indiqué ceci dans le site de la SAQ.
«Avec ou sans facture, un produit qui ne peut être consommé en raison d'une défectuosité relative à sa fabrication peut être échangé ou remboursé, selon certaines conditions. L'échange ou le remboursement peut être effectué à la succursale de votre choix, même si l'achat a été fait dans un autre point de vente au Québec*. La bouteille d’un produit défectueux doit être remplie au moins aux trois quarts.

* La précision suivante s'applique aux produits achetés dans le réseau des épiceries et dépanneurs : si le produit est défectueux, vous pouvez obtenir un échange ou un remboursement dans la succursale SAQ de votre choix; si le produit est encore scellé, vous devez vous présenter à l'épicerie ou au dépanneur où vous avez effectué l'achat afin d'obtenir un échange ou un remboursement.»  (Politique de remboursement et d'échange en succursale Site de la SAQ consulté le 8 aout 2018)

2.5 étoiles
Prix: 
23,21 $ en épicerie

Château Cambon, Beaujolais 2016

Un beaujolais léger, souple, coulant et gouleyant aux saveurs rappelant les cerises et les framboises.
La texture est lisse. Les tanins sont très fins. L'acidité est équilibrée.
Juteux et persistant.
Du vrai beau jus léger. Agréable.
Servir frais à 14 degrés.
Cépage gamay. Macération semicarbonique sans SO2 ni levurage. Sucre 1,9 g/l. Alc. 12,5 %.
Dans 80 magasins.
 

3 étoiles
Prix: 
24,00 $

Famille Perrin Nature 2016

Le vin de la semaine    

Un beau vin bio des Côtes du Rhône.
Sur la contrétiquette, il est écrit «Réservé au marché canadien.»
C'est très aromatique, petits fruits frais, fraises... très invitant.
Belle texture fruitée sur des tanins de belle qualité.
Assez ample. Bon après-gout fruité et épicé. Encore meilleur le lendemain.
D'une belle fraicheur. Grenache et syrah.
Servir frais de 12 à 15 degrés.
Sucre 1,8 g/l. Alc. 13,5 %.
En ligne (29) et dans 132 magasins.

3 étoiles
Prix: 
18,55 $

Genio Y Figura, Albariño, Rias Baixas 2016

Doré foncé.
Sec, assez costaud et assez gras.
Saveurs de pêches, de poires mures et d'amandes.
Très minéral. Un vin costaud. Longue finale.
Belle présence en bouche. Du caractère.
Cépage albariño. Vendanges manuelles. Élevé en cuve inox.
En conversion à l'agriculture bio.
Région Rias Baixas en Galice.
Sucre 4,2 g/l. Alc. 13,5 %.
Dans 72 magasins.

3 étoiles
Prix: 
21,05 $

Pech Redon, L'Épervier Rouge, La Clape 2014

Rouge très foncé. Nez profond de pruneau, de cerise, de cuir, de fumée, herbes séchées et de charbon.
Belle attaque sur les épices, les fines herbes, la garrigue.
Un vin costaud, corsé, ample, à la texture serrée doublée d'un beau granulé légèrement velouté.
Très longue finale sur les herbes sèches.
Pour accompagner les plats costauds.
Et probablement pour quelques années de cave.
Syrah et grenache. Alc. 14,5 %. Sucre 2 g/l.
En ligne (6) et dans 70 magasins.

Il y a aussi du 2013 (encore meilleur) sur les rayons de certaines succursales de la SAQ.

2.5 étoiles
Prix: 
25,05 $

Benanti Etna Rosso 2015

Un vin bien léger, très aromatique, aux jolies saveurs de petits fruits et d'épices fines.
C'est souple, non tanique, fin, coulant, gouleyant et très agréable à boire.
Vous allez siffler facilement la bouteille.
Servir frais à 14 degrés en apéritif et sur des mets légers.
Alc. 13 %. Sucre 2 g/l. Cépages: nerello mascalese et nerello capuccio.
Dans plus de 70 magasins.

3 étoiles
Prix: 
24,85 $

Colossal Reserva 2015

Un beau vin du Portugal aux aromes et saveurs de mures.
Une belle bouche fruitée, ample et juteuse.
De la belle matière.
Du très beau fruit. Ça coule bien en bouche.
Longue finale sur le fruit, la mure.
Cépages: touriga nacional 30 % ; tinta roriz 30 %; syrah 30 % et alicante bouschet 10 %. Producteur Casa Santos Lima. Région de Lisbonne.
Sucre 7,8 g/l. Alc. 14 %.
Dans 60 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
15,40 $

Mario Primo, Piccini 2016

Une bouteille trapue.
Sur la fiche technique de ce vin, on dit que le producteur veut faire un chianti de style classique des années 1930. Il a donc ajouté deux cépages blanc (malvasia et trebbiano) aux rouges sangiovese et canaiolo. Les raisins rouges et blancs sont vinifiés ensemble comme on le faisait autrefois. Il utilise aussi les levures indigènes. Le vin repose 4 à 5 mois en cuve de ciment. L'objectif est de faire un chianti frais et fruité. On suggère de le servir froid à 10 degrés.

Il est rouge pâle. Un nez fin de fines herbes et d'épices. Assez aromatique. Les mêmes saveurs reviennent en bouche en plus ce celle de fruits secs. C'est peu tanique et très sec. Juteux et suave. Petit amer en finale. Un vin bien original à servir les plats légers. Je l'ai servi à 10, mais je le préfère à 14 degrés. Sangiovese 80 %; canaiolo 10 %; malvasia 5 % et trebbiano 5 %.
Sucre 1,7 g/l. Alc. 12 %. Bouchon de liège aggloméré.
Dans près de 50 magasins.

2 étoiles
Prix: 
15,95 $

Château Maris, Les Planels 2014

Très aromatique. Bois chauffé, goudron, empyreumatique et fruits noirs.
Ample, plein, très fruité et assez massif.
Longue finale sur le fruit avec une note de goudron.
Syrah et grenache. Appellation Minervois la Livinière.
Douze mois en barrique de chêne français et 6 mois en oeufs de béton.
Sucre 2,9 g/l.
En ligne et dans plus de 60 magasins.
 

3 étoiles
Prix: 
27,55 $

Domaine La Tour Vieille, Collioure, La Pinède 2016

Un vin délicieux!
C'est suave, fin, agréable, moyennement corsé, long, coulant, fruité fin sur une note épicée. Très aromatique: petits fruits et épices fines.
Très agréable à boire. Servez légèrement rafraichi à 15 degrés.
Un bel assemblage de grenache noir, complété de mourvèdre et de carignan. Vigne complantée.
Une production de 10 000 bouteilles. Un domaine de 13 hectares sur de fortes pentes qui impose un travail entièrement manuel.
Alc. 14,5 %. Sucre 1,8 g/l.
En ligne et dans plus de 50 magasins.

3 étoiles
Prix: 
26,15 $

Domaine des Huards, Prose, Cheverny 2017

Un vin rosé agréable et sec.
Un beau nez de rosé, floral et invitant.
Jolie fruité en bouche, serré et ample avec une petite sensation tanique.
Assez costaud.
Long, bien fait et agréable à boire.
Un bel assemblage de pinot noir à 85 % complété de gamay en vendanges manuelles.
Alc. 12.5 %. Sucre 2,7 g/l.
Dans plus de 60 magasins.

    Voir d'autres vins du Domaine des Huards.

2.5 étoiles
Prix: 
23,25 $

Château Mont-Redon, Chateauneuf-du-Pape rouge 2013

Un très beau chateauneuf du pape tendre, ample, enveloppant et assez riche.
Les tanins sont fins et de qualité lui donnant une très belle structure d'un beau granulé.
De la sève et de la belle matière dans ce vin du Rhône.
Laissez-le respirer, prenez votre temps et il vous en donnera plus.
Après quelques minutes, il s'en dégage des aromes de cèdre, de fines herbes, de garrigue.
Belle finale fruitée et légèrement chocolatée.
Servir à 15-16 degrés. Vendange manuelle. Alc. 14 %. Sucre 2,7 g/l.
Pour quelques années de cave.
Dans 145 magasins.

4 étoiles
Prix: 
46,25 $

Rigoleto 2015

Des aromes de petits fruits, de cerise et d'épices.
Plutôt léger et coulant. Juteux et sèveux. Petits fruits fins.
Assez longue finale.
Servir frais à 12 degrés. Appellation Montecucco, en Toscane. Sangiovese 70 % complété de ciliegiolo et de montepulciano. Producteur ColleMassari.
Bouchon de liège aggloméré.
Alc. 14 %. Sucre 3,9 g/l.
En ligne (79) et dans 147 magasins.

Du même producteur, essayez aussi le Melacce Vermentino.
Voir une vidéo du domaine.

2.5 étoiles
Prix: 
20,05 $

Gruuner

Le gruner est le cépage à la mode chez les sommeliers.
De son nom au complet grüner veltliner, il nous vient d'Autriche.
Il y a 30 vins de ce cépage aujourd'hui à la SAQ. Celui-ci est un des 3 moins chers.
Au nez, c'est frais, légèrement herbacé et floral.
L'attaque est vive. On le dirait pétillant sur la langue, mais il n'y a aucune bulle.
C'est léger, sec, vivace et agréable.
Au final, il laisse une légère sensation de pétillant rafraichissante.
De la maison Weingut Meinhard Forstreiter. Millésime 2017.
Capsule à vis. Alc. 12,5 %. Sucre 2,4 g/l.

Dans 104 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
15,50 $

Arbois, Poulsard, De l'Ami Karl 2016

Il y a huit vins faits de ce cépage le poulsard à la SAQ.
C'est un cépage qui donne des vins rouges bien légers et épicés.
Celui-ci du Domaine de la Pinte est typique. C'est rouge pâle, léger, sec, petits fruits fins, notes d'épices et de poivre. Servir frais à 12 degrés à l'apéro et avec des mets légers.
Sucre 1,6 g/l.
Dans 14 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
28,00 $

Rosa Regale 2017

Absolument délicieux !
Un vin rouge mousseux sucré.
Un vin velouté, pulpeux, sucré, ample, gourmand et délectable.
On a l'impression de boire un bol de fraise liquide !
Vraiment original.
Servir froid en apéritif.
Cépage brachetto. Appellation Brachetto d'Aqui. De la maison Banfi.
Sucre 87 g/l.
Notez le bas taux d'alcool : 7 degrés.
En ligne (6) et dans 77 magasins.

3 étoiles
Prix: 
25,05 $

Les Perrières, Chenin, Saumur, Domaine de Saint-Just 2017

Un beau vin de chenin, gras, onctueux, velouté, sec, ample et persistant.
Belles flaveurs de pêches, de poire, de cire et de miel.
De la belle matière.
Encore meilleur que le 2015.
Alc. 13 %. Sucre 1,2 g/l.
En ligne (28) et dans 69 magasins.

3 étoiles
Prix: 
25,80 $

Otoñal 2017

Un vin de la Rioja léger, souple, coulant sur de belles saveurs de petits fruits.
Des aromes de petits fruits chauds.
Gouleyant, agréable et facile à boire.
Un très bon rapport qualité/prix.
Cépage tempranillo. Bodegas Olarra.
Capsule à vis. Sucre 2 g/l. Alc. 13,5 %.
En ligne (17) et dans 147 magasins.
 

2 étoiles
Prix: 
11,70 $

Cabral, Douro, Seleçao 2014

Très aromatique, fruits noirs.
De beaux tanins assez fermes qui lui confèrent une belle présence en bouche.
Corsé, ample, serré; il a du tonus.
Longue finale fruitée.
Cépages: touriga national; touriga franca; sousao et tinta amarela.
Servir à 15 degrés.
Alc. 13,5 %. Sucre 2 g/l.

En ligne (30) et dans 159 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
18,50 $

Vino Nobile di Montepulciano 2014, Tenute del Cerro

Un vin suave!
Un vin fin et élégant très agréable à boire.
Dès la première gorgée, on est conquis. C'est d'un équilibre parfait entre le fruité, l'acidité, l'alcool et les tanins. Un vin de plaisir. En un mot suave.
Cépage sangiovese et un peu de mammolo nero (sciaccarello). Appellation Vino nobile di Montepulciano. Alc. 13,5 %. Sucre 1.7 g/l.
En ligne (34) et dans 53 magasins.

Il n'y a que six vins de cette appellation aujourd'hui au répertoire de la SAQ.

3 étoiles
Prix: 
24,05 $

Carpineto, Vino nobile di Montepulciano Riserva 2013

Aromatique, fruits frais et jeunes.
Enveloppant, velouté, vanillé, jeune, assez tanique et assez costaud.
Il est bien boisé. Riche et longue finale.
Aérez. Bien meilleur le lendemain.
Probablement pour quelques années de cave.
Sangiovese complété de canaiolo. En futs et barriques de chêne pendant plus de deux ans.
Alc. 13,5 %. Sucre 2 g/l.
En ligne (18) et dans 119 magasins.

3 étoiles
Prix: 
29,85 $

Touraine, Domaine de Bellevue, Sauvignon 2017

Un sauvignon très aromatique, herbacé, végétal fin et raisins verts.
La bouche est vivre et éclatante.
La finale est longue sur le pamplemousse.
Un vin intense, vivifiant doté d'une belle acidité.
Encore meilleur le surlendemain.
Servir à 5-8 degrés.
Pour accompagner les salades, des fromages et en apéritif.
Alc. 13 %. Sucre 1,8 g/l.
En ligne (27) et dans 78 magasins, dont 3 SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
15,95 $

Domaine La Tour Vieille, Collioure blanc, Les Canadelles 2016

Ils sont souvent étonnants les vins blancs du Roussillon.
Celui-ci est très expressif. Gras, ample. D'un beau fruité, pêche et poire.
Assez puissant. Notes de miel. Bien minéral. Finale chaleureuse. Laissez-le se réchauffer dans le verre.
Cultivé en terrasse. Travail exclusivement manuel.
Grenache gris 40 %; grenache blanc 30 %, roussanne et macabeu.
Une production de 8000 bouteilles.
Alc. 14 %. Sucre 1,9 g/l.
En ligne (8) et dans 57 magasins.

Méthode culturale: Vignes en gobelets sur coteaux schisteux organisés en terrasses. Travail intégralement manuel du fait de la forte pente.
Méthode de vinification: Raisins refroidis avant pressurage. Vinification traditionnelle thermo-régulée en cuve pour 70% du volume et en demimuids pour 30% de la cuvée.
Méthode d’élevage: Court élevage en cuve et demi-muids pour 30%.

3 étoiles
Prix: 
27,75 $
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