Qualité-prix

Bourgogne, Émotions Minérales 2017

La Chablisienne est le principal producteur de Chablis, soit 25 % du volume. C'est une coopérative qui fournit des vins de très bonne qualité. Il y a sept vins de cette coop actuellement à la SAQ.
Celui-ci est le moins cher et c'est bien bon.
C'est aromatique. Ça sent le chardonnay de Bourgogne et c'est bien floral.
D'une belle présence en bouche. Agréable, sec, équilibré et longue finale.
Bouchon de plastique.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,5 g/l.
En ligne (18) et dans 100 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
18,95 $

Brochet Réserve, Bio, Sauvignon de la Loire 2018

Un très beau sauvignon de la Loire aux belles saveurs de citron.
Ce n'est pas ici un sauvignon exubérant et végétal du type néozélandais, mais plutôt un sauvignon minéral du type sancerre.
C'est parfaitement délicieux et il a bien accompagné le crabe.
C'est droit et fin. Il accompagnera aussi bien les salades, riz, hors-d'oeuvre et fruits de mer.
Capsule à vis.
Alc. 12,5 %. Sucre 3,3 g/l.
En ligne (8) et dans 60 magasins.

3 étoiles
Prix: 
19,80 $

Tenuta San Jacopo, Poggio Ai Grilli, Chianti 2017

Des aromes et saveurs de compote de cerise sur de beaux tanins.
C'est frais, fruité et agréable.
Sangiovese à 100 %.
Servir frais à 15 degrés.
Petit bouchon de liège aggloméré.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,2 g/l.
Dans 35 magasins.

2 étoiles
Prix: 
18,75 $

Domaine Mercouri 2016

Des flaveurs de fruits noirs et de vieux cuir.
C'est serré et vif sur de belles saveurs de cerise. Le vin semble mature, mais je ne connais pas assez ce cépage refosco pour dire s'il a atteint son apogée. Je crois qu'il pourrait s'améliorer encore quelques années en cave.
Cépages: refosco et mavrodaphné.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,4 g/l.
Dans 47 magasins.

3 étoiles
Prix: 
22,70 $

Équinoxe, Crozes-Hermitage 2017

Un très beau vin joufflu aux aromes de mures écrasées. C'est ample, tendre, délicieux, sur des tanins fondus. Longue finale fruitée et épicée.
Syrah 100 %.
Servir frais à 15 degrés.
Alc. 13 %. Sucre: n.c.
Capsule à vis.
Productions Équis, Maxime Gaillot et Thomas Schmittel.
En ligne (44) et dans 79 magasins.

3 étoiles
Prix: 
27,65 $ à la SAQ | 14,90 € en France

Albarino, Laurent Miguel 2017

L'albariño est un cépage espagnol. Ici Laurent Miguel (Cazal Viel) le cultive en France et obtient un vin bien vif sur des saveurs d'agrumes, de pomme verte et de végétaux.
C'est vif, ferme et très sec. La finale est sur le citron-lime et rappelle un peu certains sauvignons.
Alc. 13 %. Sucre 1,4 g/l.

2 étoiles
Prix: 
19,50 $

Parallèle 45, Jaboulet, Côtes du Rhône 2016

Un bon vin rouge du Rhône bien fait, bien équilibré d'un fruité frais sur des tanins souples.
Une belle texture juteuse. Un vin pas compliqué et passepartout.
Grenache, syrah et  mourvèdre.
Cette cuvée est maintenant bio.
Servir frais à 14 degrés.
Alc. 14 %. Sucre 2,9 g/l.
En ligne (10), dans 279 magasins, dont les 10 SAQ-Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
16,05 $

Syrah Grand Sud 2017

Il n'y a que 39 vins au format d'un litre à la SAQ. C'est un format qui peut être utile et qui est surtout économique. Le moins cher est 6,25 $ et le plus cher n'est que 12,90 $.
Celui-ci, une syrah de France est à 12,45 $ et est seulement disponible dans les succursales dépôts, ce qui signifie que vous le payer 15 % moins cher si vous achetez 12 bouteilles de n'importe quel produit. Il vous reviendra alors à 10,60 $, soit l'équivalent de 8 $ le 750 ml.
C'est un vin peu acide, pas totalement sec et non tanique. Il est très aromatique, bonbon à la cerise. C'est léger et d'un fruité d'une belle sucrosité. Un vin de style résolument moderne. Servir frais à 14 degrés.
Alc. 12,5 %.   Sucre 10 g/l.    [Échantillon reçu].
Capsule à vis. Syrah à 100 %.
Dans les 10 SAQ-Dépôts.

1 étoile
Prix: 
12,45 $ le litre

Caparzo Rosso di Montalcino 2015

Peu aromatique, mais belle texture serrée. Un vin vif sur de beaux tanins.
Fruité fin, notes de figue. Vraiment plus un vin de table qu'un vin de méditation.
Sangiovese 100 %.
Meilleur après aération.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,4 g/l.
Dans 27 magasins.

2 étoiles
Prix: 
18,90 $

Aglianico, Bio, Di Majo Norante 2014

Un vin ample, fruité et velouté.
Il a de la mâche. Ses beaux tanins lui confèrent un joli granulé.
De belles saveurs de fruits noirs et de vanille.
Région: Molise. Cépage aglianico.
Alc. 13,5 %. Sucre 5,6 g/l.
Dans 61 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
20,20 $

L'Ancien, Terres Dorées, Beaujolais 2017

Du beau jus de la vigne. De jolies saveurs de petits fruits, de canneberge. C'est fin, non tanique, sec, épicé, frais et gouleyant.
Longue finale juteuse.
Producteur Jean-Paul Brun.
Servir à 14 degrés.
Bouchon de plastique. Alc. 12,5 %. Sucre 1,4 g/l.
Dans 98 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
20,25 $

Methea 2017

Un beau vin blanc frais, minéral et floral.
Sec et doté d'une belle acidité.
Pour l'apéritif et les hors-d'oeuvre.
Cépages : aidani et manemvasia.
Producteur Vriniotis.
Capsule à vis. Alc. 12,5 %. Sucre 2,9 g/l.
Il y en a dans très peu de magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
17,45 $

Duorum, Douro 2016

Rouge foncé
Aromatique, fruits noirs.
Attaque ample, suivie de beaucoup de beaux tanins.
Une texture assez ferme.
Longue finale juteuse.
Servir à 16 degrés.
Cépages: touriga nacional; touriga franca et tinta roriz. Vendanges manuelles. Élevage en barriques de chêne français à 30 % neuves.
Alc. 14 %. Sucre 2,4 g/l.  [Échantillon reçu].
Dans 157 magasins.

3 étoiles
Prix: 
18,80 $

Pétale de Rose 2018

Aromatique fin, petits fruits, framboises et melon.
Belle bouche fraiche et ample. C'est sec, vineux et vif.
Longue finale fruitée et chaleureuse.
Un rosé de belle qualité.
Bio depuis 2005.
Cépages: cinsault 46 %; grenache 32 %; syrah 12 %; mourvèdre, cabernet sauvignon; ugni blanc; rolle et sémillon.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,3 g/l.
En ligne (89) et dans 327 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
20,60 $

Willm, Pinot Noir rosé 2018

Un rosé rouge très aromatique, floral.
Un vin rosé sec et gourmand à l'acidité modérée et bien glycériné.
Très expressif, alcool bien marqué et corsé.
Servir bien frais à 4-5 degrés.
Alc. 13,5 %. Sucre 4 g/l.
Capsule à vis. En ligne (115) et dans 240 magasins.  [Échantillon reçu].

2 étoiles
Prix: 
19,05 $

Barolo 2015, Batasiolo

Moyennement aromatique, petits fruits rouges, café et tabac.
Une belle bouche serrée et tanique. De jolis petits tanins de nebbiolo.
Acidité vive, Finale légèrement veloutée.
Il devient plus intéressant encore après une bonne aération.
Pour quelques années de cave.
Vieilli en futs de chêne de Slavonie.
Alc. 14 %. Sucre 2,7 g/l.   [Échantillon reçu]
En ligne (50) et dans 198 magasins, dont 6 SAQ-Dépôts.

3 étoiles
Prix: 
29,85 $

Paranga, Kir-Yianni 2018

Aromatique, floral et pamplemousse rose.
Bouche fraiche, vive et légèrement muscatée.
Longue finale citronnée.
Cépages: roditis 80 % et malagousia. Vendanges manuelles.
De la région de Macédoine. Producteur Kir-Yianni.
Capsule à vis. Alc. 13 %. Sucre 1,3 g/l.
En ligne (91) et dans 212 magasins, dont 1 SAQ-Dépôt.   [Échantillon reçu]

2 étoiles
Prix: 
13,90 $

Touraine, Sauvignon, Domaine Bellevue 2018

Aromatique, raisins verts et fine note de poivron vert.
Une très belle bouche vive, serrée aux belles saveurs de fruits blancs.
Vineux, acidité modérée, fruité assez gras étonnant pour un sauvignon de ce prix.
Bien agréable à boire.
Servir à 8-10 degrés.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,4 g/l.
En ligne (34) et dans 79 magasins, dont 1 SAQ-Dépôt.  [Échantillon reçu]

2.5 étoiles
Prix: 
15,75 $

Château Kefraya 2013

Le vin de la semaine    

Très beaux aromes profonds de fruits, d'épices avec une note de cèdre.
Bouche ample sur de très beaux tanins soutenus par une jolie acidité.
Texture d'un granulé agréable. Très plaisant à boire.
Longue finale.
Un réel plaisir.
Déjà délicieux et pourrait s'améliorer encore quelques années en cave.
Syrah, carignan et mourvèdre. Vendanges à la main.
Alc. 14,5 %. Sucre 2,1 g/l.
En ligne (2) et dans 93 magasins.

4 étoiles
Prix: 
27,35 $

Château de Pocé, Touraine, Sauvignon blanc 2018

Beau nez de fruits frais sur une note d'asperge, de poivron et d'agrumes (orange et lime).
Jolie bouche bien sauvignonnée. C'est vif, sec et désaltérant.
Bien typé sauvignon.  Servir à 9-10 degrés.
Alc. 12,5 %.  Sucre 1,4 g/l.
Dans 69 magasins.   [Échantillon reçu]

2 étoiles
Prix: 
14,95 $

Xinomavro, Jeunes vignes, Thymiopoulos 2017

Un vin rouge grec pâle bien fait, légèrement tanique. Serré sur des saveurs de fruits noirs. Belle bouche au fruité fin sur une finale chaleureuse.
C'est bon.
Servir frais à 14 degrés.
Bouchon de liège aggloméré.
Levures indigènes. Élevage 9 mois en cuves inox. Mise en bouteille sans collage ni filtration.
Région Naoussa. Alc. 13 %. Sucre 3,2 g/l.
En ligne (82) et dans 216 magasins.

2 étoiles
Prix: 
18,30 $

Faciès, IGP Puglia

Un vin importé en vrac, embouteillé au Québec par la division Arista du groupe Lassonde et vendu dans le réseau des succursales de la SAQ.
Un assemblage de sangiovese et de nero d'Avola.
Aromes de fumé. Bouche très fruitée et bien épicée.
Des saveurs rappelant les cerises et les fraises.
Longue finale. C'est bon.
De la région des Pouilles.
Capsule à vis. Alc. 12,5 %. Non millésimé.
En ligne (12) et dans 62 magasins.

2 étoiles
Prix: 
12,90 $

Vernaccia di San Gimignano, Fattoria San Donato 2017

Un beau vin blanc de Toscane au parfum léger.
Un beau vin sec, assez vif, sur un joli fruité fin. C'est agréable, minéral, légèrement salin sur des notes d'aneth.
La vernaccia donne des vins très désaltérants. On prononce ver-na-tchia
Un beau vin désaltérant.
Vernaccia 95 % et vermentino.
Bouchon de liège aggloméré.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,8 g/l.
Dans 81 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
19,45 $

Torrelongares Reserva 2013

D'un rouge pâle brillant. Nez fin, petits fruits et épices.
Bouche souple, fraiche, coulante, légère, fine et agréable.
Une belle finale légèrement fumée.
Grenache, tempranillo et shiraz.
Appellation Cariñena.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,4 g/l. Acidité 5,7 g/l.
En ligne (5) et dans 101 magasins, dont 3 SAQ-Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
18,20 $

San Felice, Chianti Classico 2017

Le vin de la semaine   

Le meilleur millésime des dernières années pour ce très beau chianti-classico.
Il s'ouvre sur des aromes de petits fruits rouges, de cerise.
La bouche est belle et tendue sur des tanins assez fermes.
Ce qui lui donne une texture d'un beau granulé.
Longue finale. Sangiovese 80 %, complété de colorino et de pugnitello. Élevé en grands tonneaux de bois de Slovanie.
Servir frais à 15-16 degrés. La qualité des acides et des tanins nous indiquent que ce vin pourrait encore s'améliorer après 3 à 5 années de cave.
Alc. 13 %. Sucre 2,5 g/l. Acidité 6 gl.
Bouchon de liège aggloméré.
Une production de 260 000 bouteilles.   [Échantillon reçu].
Une très belle réussite.
En ligne (132) et dans 136 magasins, dont 3 SAQ-Dépôts.

3 étoiles
Prix: 
18,95 $

Saint-Clair, Sauvignon 2018

Un sauvignon vif, bien herbacé et rafraichissant.
Des saveurs de raisins verts et de poivron vert.
C'est vivace et persistant.
Un sauvignon typique de la Nouvelle-Zélande.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,5 g/l. Acidité 7,1 g/l.
Capsule à vis.   [Échantillon reçu]
En ligne (15) et dans 102 magasins ainsi que dans 2 SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
20,60 $

Château Des Estanilles, l'Impertinent 2016

Très aromatique, charbon de bois. Belle bouche ample, tanique et ferme.
D'un beau granulé. Assez serré. Longue finale sur les cerises noires.
Servir à 15 degrés.
Appellation Faugères.
Vendanges manuelles. Syrah 30 %; grenache 20 %; mourvèdre 20 %; cinsault 15 % et carignan 15 %.
Alc. 14 %. Sucre 2,4 g/l.
En ligne et dans plus de 100 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
18,05 $

Savoie Apremont, Cuvée gastronomique, Jean Perrier et Fils 2018

Moyennement aromatique; petits fruits blancs.
Frais, vif, belle acidité, minéral, sec et assez long.
Cépage: jacquère. Vendanges manuelles. Élevage en cuve inox.
Un très bon rapport qualité/prix.
Pour accompagner les crevettes entre autres.
Bouchon de plastique.
Alc. 11,5 %. Sucre 3,2 g/l. Acidité 3,3 g/l. pH 3,15.
En ligne et dans une centaine de magasins.

2 étoiles
Prix: 
16,85 $

Sushi, Arthur Metz 2018

Le vin s'appelle Sushi et on comprend pourquoi. Le producteur dit qu'il s'accorde parfaitement avec les spécialités de poisson cru.
Il est aromatique et bien muscaté. Vif, minéral, citronné, floral.
Ses saveurs persistent longtemps.
Riesling 30 %; pinot gris 25 %; muscat 20 %; pinot blanc 15 % et gewuztraminer 10 %.
Capsule à vis.   [Échantillon reçu]
Alc. 12,5 %. Sucre 8,5 g/l. Acidité 5 g/l.
En ligne et dans une soixantaine de magasins.
 

2 étoiles
Prix: 
18,95 $

Santi Nello Pinot noir 2017

Un pinot noir au fruité assez fin et d'une belle présence en bouche.
C'est juteux et agréable. Les tanins sont fins.
La finale est sur le fruit avec une note végétale.
Servir frais à 14 degrés.
IGT Trevenezie. Une grande région qui comprend la Vénétie, le Trentin et le Frioul.
Alc. 13 %. Sucre 2 g/l.
Capsule à vis.     [Échantillon reçu]
En ligne et dans près de 400 magasins, dont les 10 SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
10,60 $
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