Qualité-prix

Le Bio Balthazar, Minervois 2019

Syrah et grenache.
Aromatique fruité.
Assez ample, serré et sec.
Belle finale sur les fruits et les épices.
Capsule à vis. Alc. 13,5 %. Sucre 1,3 g/l. Agent Balthazar.
Dans 29 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
16,50 $

Domaine de Lévêque, Touraine 2019

Un sauvignon très aromatique, herbe fraiche, pamplemousse et poivron vert.
Belle attaque fruitée sur une acidité assez vive tout en ayant un fruité assez charnu.
Longue finale chaleureuse.
Servir à 8 degrés.
Pour accompagner les riz, salades et poissons.
Alc. 12,5 %. Sucre 4,3 g/l.     [Échantillon reçu]
En ligne (25) et dans 92 magasins.

Était 16,95 $.

2 étoiles
Prix: 
17,40 $

Château Mourgues Du Grès, Costières de Nîmes, Les Galets 2019

Corsé, épicé, tanins enveloppés par un beau fruité.
Des saveurs de cerise, de cerise à grappes.
Ferme, serré, minéral. Très longue finale.
Syrah 60 %, grenache 30 %, mourvèdre et marselan.
Alc 14 %. Sucre 2 g/l.  Agent Rézin.
Dans 204 magasins.

Était 17,75 $

3 étoiles
Prix: 
18,45 $

Château de Chaintré, Macon-Chaintré 2018

Un chardonnay léger, gouleyant, coulant et bien agréable à boire.
Sec et bien équilibré.
Ne le servez pas trop froid à 10 degrés et laissez-le se réchauffer dans le verre.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,4 g/l. Acidité 3,55 g/l. pH 3,41.
Vendanges manuelles. Levures indigènes. Élevage en cuves inox.
Dans 32 magasins.        [Échantillon reçu]

Son prix n'a pas été haussé.

2.5 étoiles
Prix: 
21,50 $

Beau Bonhomme 2019

Une explosion d'aromes de petits fruits rouges.
Suivi d'une belle présence en bouche. Un fruité expressif, ample et juteux.
Assez vif, sec avec une note d'épices sur une longue finale fruitée et agréable.
Vignes à 850 mêtres d'altitude.
Cépage monastrell en vendanges manuelles. Élevage en cuves inox.
Capsule à vis.
Appellation Jumilla. Bio et végétalien.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,3 g/l.
Servir à 12-14 degrés.
Un très bon rapport qualité-prix.
Dans 228 magasins, dont des SAQ-Dépôts.

Il était 12,70 $, il est ce matin 13,05 $. 

3 étoiles
Prix: 
13,05 $

Bastide de la Ciselette, Bandol 2019

Un beau vin rosé aromatique, floral et fruité fin.
Une belle bouche ample, assez grasse sur de belles saveurs de melon, de cantaloup, de mangue et de pêches mures.
Peu acide et assez persistant. Servir à 10 degrés.
Pour l'apéro et pour accompagner le saumon, les volailles et les pâtes.
Mourvèdre 50 %; grenache 34 % et cinsault 16 % en vendanges manuelles.
Un domaine d'une douzaine d'hectares.
Alc. 14,3 %. Sucre < 1 g/l. Acidité 3,18 g/l. pH 3,74.
Dans 58 magasins.       [Échantillon reçu]

3 étoiles
Prix: 
25,55 $

Brouilly, Mignot 2017

Un beaujolais délicieux à la texture veloutée.
C'est d'un beau fruité. Les tanins sont ronds.
Le vin est savoureux.
Un très beau gamay.
Bouchon de plastique. Alc. 13,5 %. Sucre 3,3 g/l.
En ligne (23) et dans 267 magasins.

3 étoiles
Prix: 
18,80 $

Château Tanesse, Bordeaux blancs 2018

Un bel assemblage de sauvignon à 80 % complété de muscadelle et de sémillon.
C'est aromatique, floral et herbacé.
D'une belle attaque bien vive suivie d'un fruité frais et sec.
C'est vivace, tonique, bien serré et désaltérant.
À servir avec les fromages, les poissons blancs, les salades, les riz...
Un vignoble de 5 hectares.      [Échantillon reçu]
Alc. 13 %.  Sucre 1,4 g/l.
En ligne (21) et dans 58 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
17,90 $

Ktima Spiropoulos, Mantinia 2019

Ktima signifie domaine en grec.
Un beau vin blanc léger et bio fait du cépage moschofilero.
Il s'ouvre sur des aromes de fleurs blanches et de litchi.
De belles saveurs de fruits blancs légèrement muscatées.
Acidité équilibrée. Finale d'un fruité fin et de fines saveurs de muscat reviennent en fin de bouche.     [Échantillon reçu]
Alc. 12 %. Sucre 1,4 %.
Dans 97 magasins.
 

2 étoiles
Prix: 
15,85 $

Les Dames Blanches du Sud 2018

Un vin blanc léger, frais, peu acide, sec, bien équilibré et facile à boire.
AOC Grignan-les-Adhémar
Bien désaltérant par ces grandes chaleurs.
Servir en apéritif et avec les plats légers.
Un bel assemblage de viognier 50 %, de marsanne 20 %, de grenache blanc 20 % et de roussanne 10 %.    [Échantillon reçu]
Acidité 3,02 g/l (H2SO4). pH 3,65. Alc. 13,5 %. Sucre 1,4 g/l.
Dans 62 magasins.

Domaine de Grangeneuve
AOC Grignan-les-Adhémar, une petite AOC du Rhône de 1900 hectares entre Montélimar et Orange. On y produit surtout du rouge à 75 % et du rosé (14 %) et un peu de blanc (11 %). C'est 24 domaines, 8 caves coopératives et 14 négociants. Une production de 6,7 millions de bouteilles exportées à 24 %.  Un territoire de collines formées de calcaire, d'argile, de sable et de grès sous sun climat méditerranéen.

3 étoiles
Prix: 
20,00 $

Peraclos, Montagne Saint-Émilion 2018

Un vin bien costaud de l'appellation Montagne Saint-Émilion.
D'une belle structure tanique bien serrée qui lui confère un bon tonus.
C'est ferme, corsé et costaud.
Des flaveurs de fruits rouges et noirs.
Encore bien jeune. Pour accompagner les steaks.
Merlot à 80 %, complété de cabernet franc et de cabernet sauvignon.
Élevage 12 mois, moitié en futs de chêne et en cuves inox.
Producteur Les Vignerons de Puisseguin Lussac-Saint-Émilion, 203 vignerons sur 1150 hectares.
Alc. 13,68 %. Sucre 2,6 g/l. Acidité 3,29 g/l (tartrique). pH 3,64
Servir à 15-16 degrés.  Dans 108 magasins.      [Échantillon reçu]

3 étoiles
Prix: 
19,65 $

Côtes-du-Rhône, Collection Bio, Chapoutier 2018

Un très beau vin rouge bio du Rhône épicé et savoureux.
Doté d'une belle structure et d'une texture agréable.
Des aromes rappelant le graphite et le schiste.
Composé de grenache et de syrah. Élevage n cuve béton.
Alc. 14 %. Sucre 2 g/l.  Agent Dandurand.
En ligne (49) et dans 101 magasins, dont des SAQ-Dépôts.

3 étoiles
Prix: 
20,90 $

Domaine Gueguen, Bourgogne Côtes Salines 2019

Moins expressif que le 2018, mais tout de même agréable avec son fruité fin.
Équilibré. Facile a boire. Un bon chardonnay sans défauts.
Vendanges mécaniques. Levures naturelles. Fermentation malolactique.
Servir à 10 degrés.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,3 g/l.
Agent Maitre de Chais.
Dans 44 magasins,
 

2.5 étoiles
Prix: 
18,75 $

Château de Cazeneuve, Languedoc blanc 2017

Un vin blanc bio du Languedoc bien original.
Il a des odeurs et saveurs qui rappellent un peu le sapin, la cendre, les amandes et le citron confit.
C'est sec, frais, désaltérant et un peu déstabilisant à cause de ces odeurs inhabituelles.
Cépages : roussanne; grenache; vermentino et viognier.
Alc. 13,5 %. Sucre < 1,2 g/l.
Dans 37 magasins.

3 étoiles
Prix: 
24,65 $

Froggy, Pierre Luneau Papin 2018

Malgré son nom anglais, c'est un très bon muscadet.
Les Français vont peut-être donner bientôt des noms chinois à leurs vins!
Ce vin provient d'une parcelle appelée Les grenouilles.
C'est délicieux, vif sur un fruité frais et assez ample.
C'est coulant, équilibré, rafraichissant et persistant.
Cépage melon de Bourgogne. Alc. 12 %. Sucre 2,7 g/l. Agent Balthazard.
En ligne (300) et dans 77 magasin.

3 étoiles
Prix: 
20,25 $

La Grenouille 2018

Il y a 12 vins qui contiennent le nom «grenouilles» actuellement à la SAQ. Celui-ci du Domaine de la Grenaudière est le moins cher.
C'est un muscadet très vif, tendu et bien serré. Un peu difficile en dégustation, mais bien agréable à table.
Ces vins bien acides paraissent souvent trop verts en apéritif, mais cette verdeur disparait en général en présence d'un bon plat.
Ici ce fut avec un jambon à l'ananas.
Cépage melon de Bourgogne. Capsule à vis. Agent AOC.
Alc. 12 %. Sucre 1,5 g/l.
En ligne (19) et dans 25 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
16,35 $

JA, Jérôme Arnoux, Chantemerle, Arbois 2016

Un chardonnay bien gras aux belles saveurs de beurre frais.
C'est expressif, ample et persistant.
Très bon.
Il a bien accompagné le homard de la Gaspésie.
Surcre moins de 1,2 g/l. Agence Univins.
Dans 44 magasins.
 

3 étoiles
Prix: 
27,00 $

Grains de Roy Pacherenc du Vic Bilh 2017

Un vin souple, léger, sec, facile à boire.
Fait des cépages gros manseng et petit courbu.
Alc. 13,5 5. Sucre 3,7 g/l.
Cave de Crouseilles. Agence AOC.
Dans 69 magasins.

2 étoiles
Prix: 
16,95 $

Rosa Regale 2018

Un mousseux rouge! C'est rare et ça fait toujours un bel effet à table.
Celui-ci de l'appellation Brachetto d'Acqui (DOCG) est d'un beau fruité frais, sucré et enveloppant.
C'est gras, d'une belle mousse sur de belles saveurs rappelant les framboises.
Un régal à servir en apéritif, avec des desserts aux fraises ou encore avec un potage froid légèrement épicé.
Notez le taux d'alcool de seulement 7 %. Sucre 100 g/l. Acidité 7 g/l.
Cépage brachetto. De la maison Banfi. Région du Piémont. Agent Charton Hobbs.
Dans 5 magasins.

3 étoiles
Prix: 
25,05 $

Keint-He, Voyageur Chardonnay 2014

Un vin blanc de la région du Niagara en Ontario au nez discret et floral.
Toutefois en bouche c'est bien expressif, riche et velouté.
Doté d'une belle acidité avec une belle saveur de petit beurre et de caramel.
Assez persistant. De style chablis. Délicieux. Alc. 12,4 %.
Keint-He est un producteur installé dans le comté du Prince-Édouard, mais ce vin est fait de raisins provenant du Niagara. VQA Niagara Peninsula.
 

3.5 étoiles
Prix: 
22 $ au domaine

Arca Nova, Alvarinho, Colheita selecionada 2018

Un beau vin blanc du Portugal, frais léger, sec et bien agréable à boire avec ses belles et fines saveurs de fruits tropicaux. On observe de fines bulles dans les premiers verres.
Servir à 8-10 degrés en apéritif et avec des plats légers.
Cépage alvarinho. Cendanges manuelles. Région Minho. Producteur Quinta das Arcas.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,6 g/l. Végétalien.     [Échantillon reçu]
Dans 75 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
21,80 $

Sancerre, Les Grous, Domaine Fouassier 2018

Vif, sec et agréable. Un sauvignon non herbacé et de belle qualité.
C'est juteux sur une acidité très vive et presque tranchante.
Culture en biodynamie.
Alc. 12,5 %. Sucre 3,2 g/l. Agence QV. 
Dans 107 magasins.

3 étoiles
Prix: 
29,85 $

Quinta d'Amares, Alvarinho, Minho 2018

Un vin blanc portugais fait du cépage alvarinho riche, rond, velouté, fruité frais.
Il est plus du type albariño d’Espagne que du classique alvarinho acide du Vihno Verde.
Très agréable. Bien quilibré.
Région Minho, dans le nord du Portugal.  Agent Fréchette.
Alc. 13%. Sucre 4 g/l.
Dans 27 magasins 

3 étoiles
Prix: 
21,95 $

Las Mulas, Rosé, Miguel Torres 2019

Un rosé vif et très savoureux.
C’est sec, ample et assez corsé.
Un très bon rapport qualité-prix.
Pour accompagner les plats assez costauds.
Pinot noir et monastrell. Bio et végétalien
De la maison Torres.  Du Chili. Capsule à vis. Agent Dandurand.
En ligne (219) et dans 241 magasins. 
Alc. 13 %. Sucre 2,5 g/l.  pH 3,0. Acidité 7,9 g/l.
Notez le pH de 3,0, donc très bas, acidité forte. De belle qualité.
 

2.5 étoiles
Prix: 
15,95 $

Château des Sarrins, Côtes De Provence, Grande Cuvée 2017

Un rosé souple, léger, coulant, sec, bio et digeste.
Un bel assemblage de cinsault 60 %, grenache 20 %, mourvèdre 15 % et syrah 5 %.
Sucre moins de 1,2 g/l.
« Le pressurage direct, grâce à notre pressoir pneumatique de dernière génération, est lent et délicat. Le rendement en jus est limité à 60%, afin de ne conserver que les plus purs, et obtenir une teinte d’un rose brillant très clair. Inertage des jus à toutes les étapes pour éviter toute oxydation et protéger les arômes les plus délicats, en réduisant au strict minimum les doses de soufre. Vinification en cuves inox à température modérée puis utilisation du froid pour éviter la transformation malolactique et ainsi garder une belle fraîcheur. »
Agence Fréchette.
Dans 19 magasins.

3 étoiles
Prix: 
26,55 $

Pegoes, Colheita Seleccionada 2016

Un vin rouge portugais aromatique sur de belles notes de fruits noirs.
C'est gras, ample et riche. Ses beaux tanins lui donnent une belle texture.
Longue finale fruitée.
Un bon rapport qualité-prix.
Cabernet sauvignon, touriga nacional, trincadeira et syrah.
Servir à 14 degrés.
Alc. 14 %. Sucre 5,2 g/l.       [Échantillon reçu]
Dans 101 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
16,55 $

Espinhosos 2019

Un beau vin blanc bio du Portugal.
Salé, léger, fin, coulant et suave sur une finale de fruits blancs et d'amandes amères.
Acidité équilibrée.
Cépages: avesso et chardonnay à parts éguales.
Alc. 12,5 %. Sucre 2,6 g/l. Acidité 7,3 g/l. pH 3,10.
SO2 total 56 mg/l; libre 9 mg/l.
Région de Minho dans le nord du Portugal.  Agence BMT.
En ligne (28) et dans 88 magasins.
 

3 étoiles
Prix: 
17,75 $

Château Revelette 2018

Un vin rouge bio de Provence, juteux, bien agréable à boire et digeste.
Composé de 40 % syrah, 30 % cabernet sauvignon, 20 % grenache et 10 % de carignan.
Vendanges manuelles, cépages séparés, vinification 40% traditionnelle avec une cuvaison entre 20 et 25 jours et 60% en grappe entière;fermentation à 25-27°C.
Appellation Coteaux d'Aix-en-Provence.
Alc. 13,5 %. Sucre <1,2 g/l. pH 3,55. Acidité 3,20 g/l. SO2 total 55 mg/l.
Une production de 20 000 bouteilles.
Possiblement pour quelques années de cave. Agent promotionnel Rézin.
En ligne (28) et dans 85 magasins.

3 étoiles
Prix: 
24,25 $

La Tota 2018

Barbera d'Asti de la maison Marchesi Alfieri dans le Piémont.
Un bon vin juteux pour accompagner les pâtes. Jeune, bien fait, assez ferme et mi-corsé.
De beaux tanins sur un fruité agréable. Tout en équilibre. Rien n’accroche.
Très bon. Probablement pour quelques années de cave.
Cépage barbera. DOCG Barbera d’Asti.  Alc. 14,5 %. Sucre 1,8 g/l.
Agent promotionnel Univins.
En ligne (85) et dans 129 magasins.

3 étoiles
Prix: 
25,70 $

Marqués de Cáceres, Rioja Reserva 2015

Très aromatique, invitant sur de riches aromes de café et de bois grillé
Une belle attaque sur un fruité ample et une belle texture veloutée, granuleuse et tanique.
C'est un vin rouge corsé, vif, serré et costaud.
Finale fruitée et épicée.  Très bon. Servir à 15 degrés.
Un vin de caractère pour quelques années de cave.
Tempranillo 85 %, complété de grenache et de graciano. Élevé 20 mois en futs de chêne à 50 % neufs.
Alc. 14,5 %. Sucre 2,2 g/l.  Vin de spécialité en approvisionnement continue.  [Échantillon reçu]
Dans 92 magasins.

3 étoiles
Prix: 
22,90 $
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